วุ้นเส้นอบอินเตอร์ (Step by Step)

วุ้นเส้นอบอินเตอร์ เมนูที่ประยุกต์มาจากกุ้งอบวุ้นเส้น เพิ่มความอินเตอร์ด้วยเบคอนและไส้กรอก น้ำมันจากเบคอนผสมผสานกับเครื่องอบวุ้นเส้น ยิ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

ข้าวสวยอัญชัญ

เมนูข้าวสีสวยด้วยดอกอัญชัญ

แกงรัญจวนปลา เมนูสำหรับผู้ป่วย

อาหารสำหรับผู้ป่วย

แกงปลาสมุนไพร

อาหารสุขภาพสำหรับผู้ป่วย

ไข่ตุ๋นยิ้มแฉ่ง

อาหารผู้ป่วยทานง่าย ทำง่ายไม่เสียเวลา

ไข่ดาวนึ่ง

เมนูแสนง่าย ทานได้ทุกวัย ไม่ต้องใช้น้ำมัน

ต้มกะเพราปลานิล

เบื่อไหมต้มยำ ลองมาต้มปลากะเพรากันคะ หอมหวานด้วยสมุนไพรธรรมชาติ

ปลาทูต้มกะทิแกงเผ็ด

อาหารเที่ยงผู้ป่วย หอมเครื่องแกง ปลาทูหอมเต็มคำ

ลูกชิ้นแครอท

ลูกชิ้นแครอทผักปลาบด มื้อเที่ยงทำง่าย อาหารสุขภาพ

ไข่ม้วนประยุกต์

ไข่ม้วนเมนูง่าย ๆ แสนอร่อย ประหนึ่งเมนูห้าดาวในโรงแรม

ปลากระเทียม

ปลากระเทียมเมนูง่าย ๆ จานเดียว

เมนูไร้ชื่อ

เมนูสุขภาพสิ้นคิดจากสิ่งที่มีอยู่ใกล้มือ

กระพงผัดสามรส

อาหารเที่ยงผู้สูงอายุ ทำง่ายอร่อยมีประโยชน์ดีต่อสุขภาพ

ห่อหมกปลาสมุนไพร 

อาหารเที่ยงผู้ป่วย

ปลากระพงนึ่ง ผัดพริกหวาน 3 สี

เมนูสุขภาพนึ่งและผัด หลากสีด้วยพริกหวานแสนอร่อย

ฟักทองบัตเตอร์นัทผัดไข่โหระพา

เมนูสีเหลืองทานอร่อย หวานมันจากธรรมชาติอร่อยง่าย คนป่วยทานได้คนธรรมดาก็ทานดี

พิซซ่าคนจน

อาหารเที่ยงผู้ป่วย เมนูแสนธรรมดาทานได้ทุกคน

บวดฟักทอง

เมนูของหวานไม่ใส่น้ำตาล หวานอร่อยด้วยหญ้าหวาน กลมกล่อม คนป่วยทานได้อร่อยดี

ลูกชิ้นปลาทำมือ

ลูกชิ้นปลาทำมือ อาหารผู้ป่วยทำง่ายไม่ใช้สารกันบูดและแป้ง

ต้มฟักปลานิล+ปลาช่อน

อาหารเที่ยงสำหรับผู้ป่วย

ซาบะอบเกลืองาคั่ว อาหารปิ่นโต

อาหารปิ่นโตสำหรับผู้ป่วยและคนรักสุขภาพ

สาวน้อยห่มฟาง(ไก่) : ฟักทองนึ่งงาขาว

แรงบันดาลใจจากการห่มฟางโคกหนองนา จนมาสู่อาหารสุขภาพสำหรับคนป่วย

กระเพราไก่บ้าน ข้าวอัญชัญใบเตยหอมv

อาหารเที่ยงเมนูคนป่วย อร่อยด้วยไก่บ้านสาวน้อย ข้าวสวยสีม่วง

ปลาอบขมิ้นชันฟักทองนึ่ง

เมนูสีเหลืองชวนรับประทาน สำหรับผู้ป่วย

ปลาหลงไพร น้ำแจ่วมะขามเปียก

อาหารเที่ยงสุขภาพสำหรับคนป่วย ทำง่าย ๆ อยากใส่อะไรก็ใส่

ดอร์ลี่เกยตื้น

ปลาสมุนไพรผสมระหว่างเครื่องเทศของไทยและปลานอก อร่อยชวนรับประทานกินได้ทั้งจาน

แกงเขียวหวาน

เคี่ยวกะทิจนแตกมัน ผัดกับเครื่องแกงโขลกเอง อาหารผู้ป่วยทานได้อร่อยหอมมัน

แกงส้มปลานิลทอด

เมนูอาหารคนป่วยเที่ยงนี้ "แกงส้มปลานิลทอด" คนรักสุขภาพคนป่วยคนสูงวัยก็ทานได้อร่อยด้วย เมนูอาหารคนป่วย "แกงส้มปลานิลทอด" เมนูอาหารคนป่วย "แกงส้มปลานิลทอด"

แกงสายบัวปลาทูหอม

อาหารผู้ป่วยมื้อเที่ยง กินกับข้าวสวย หอมอร่อย

ผัดฉ่าปลานิล

อาหารผู้ป่วย ลองทำง่าย ๆ ผู้ป่วยก็อร่อย

ต้มข่าปลานิล

คนป่วยกินอาหารเหมือนกับเราได้คะ แต่คนทำต้องทราบว่าเครื่องปรุง เนื้อสัตว์ ส่วนผสมใดบ้างที่ผู้ป่วยไม่สามารถทานได้ แล้วหาอย่างอื่นมาทดแทน

หลนปลานิล

หลนปลานิล ทำง่าย ๆ คนป่วยทานได้

เกาเหลาปลาน้ำใส

อาหารเที่ยงผู้ป่วย คนสูงอายุและคนรักสุขภาพ ง่าย ๆ ทำได้ทุกมื้อคะ

ปลานิลนึ่งเกลือสมุนไพร ผักหลากสี

ปลานึ่งเกลือผักหลากสี เมนูผู้ป่วยทานได้ทุกมื้อ ทำง่ายๆที่บ้านได้

พะโล้ไข่เป็ดสูตรโบร๊านโบราญแสนอร่อย

พะโล้ไข่เป็ดสูตรโบราณ อาหารสำหรับผู้ป่วยและคนรักสุขภาพ

แกงเลียงปลานิล

แกงเลียงปลานิลอาหารคนป่วย เผ็ดร้อนด้วยกระชายน้ำลายไหลถ้าได้ลอง

ต้มจืดน้ำต้ายัดไส้ปลานิล

เที่ยงนี้คนป่วยต้องมีอาหารกินอร่อย ต้มจืดน้ำเต้ายัดไส้ปลานิล อร่อยดีต้องลองทำ

ผัดไทยเส้นแก้วกุ้งสด (สูตรอาหารคีโต)

ล้อมวงตรงเข้ามารีบจดสูตร ผัดไทยเส้นแก้วกุ้งสด (สูตรอาหารคีโต) เส้นแก้วลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันกับตัวซอสผัดไทย ก่อนตักใส่จานโรยอัลมอนด์ กากหมู อีกนิดเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น

ยำกุ้งย่างใบชะพลูกรอบ

ไม่ลองทำตามไม่ได้แล้ว ยำกุ้งย่างใบชะพลูกรอบ กุ้งแม่น้ำตัวโตนำไปย่างจนสุก หอม ก่อนโรยด้วยน้ำยำที่คลุกเคล้าเตรียมไว้และตามด้วยใบชะพลูทอดกรอบ พร้อมจัดเสิร์ฟ

ผักห่อไส้ทาโก้

สายรักสุขภาพห้ามพลาด ผักห่อไส้ทาโก้ ผักคอสสด ๆ ห่อไส้ด้วยไส้ทาโก้รสชาติเข้มข้น ก่อนโรยด้วยชีสเม็กซิกัน พร้อมราดซาวด์ครีมลงไป พร้อมจัดเสิร์ฟ

มันฝรั่งเส้นผัดไข่ใส่เบคอน

มันฝรั่งก็เอามาผัดไข่ได้นะเพื่อน ๆ แถมอร่อยด้วยกับเมนู มันฝรั่งเส้นผัดไข่ใส่เบคอน แถมวิธีการทำก็ง่าย รับรองว่าอร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัวแน่นอนจ้า

ข้าวหมกกุ้ง

ใครเบื่อข้าวหมกไก่ ครั้งนี้ลองมาทำ ข้าวหมกกุ้ง กันดูจ้า รับรองว่าอร่อย เข้มข้น ไม่แพ้ร้านดัง จะลองทำกินที่บ้านหรือขายเป็นรายได้เสริมก็ดีจ้า

กุ้งก้ามกรามนอนแห

ใครอยากลองทำทานจดสูตรเลยจ้า กุ้งก้ามกรามตัวโตผ่าหลังก่อนวางด้วยหมูสับปรุงรส นำขึ้นนึ่งบนน้ำเดือดไฟปานกลางจนสุก ก่อนห่อด้วยไข่ที่ทำเป็นตาราง ตกอต่งด้วยฟริกชี้ฟ้าและผักชี จัดเสิร์ฟ

ยำเส้นหมี่ขาวกุ้งลวก

อร่อยแซ่บถึงเครื่อง เส้นหมี่ขาวลวกใหม่ ๆ เหนียว นุ่ม คลุกเคล้ากับกับน้ำปลาร้าและเครื่องปรุง ก่อนตามด้วยกุ้งสดลวกตัวโต ตักใส่จานจัดเสิร์ฟพร้อมโรยใบสะระแหน่และแคบหมู อร่อยกรุบกรอบ ทานเพลิน

มันฝรั่งอบไข่

อิ่มอร่อยได้ใน 20 นาที ทำง่ายเป็นเมนูอาหารเช้าก็เลิศ มันฝรั่งต้มสุกหั่นเป็นชิ้นลงผัดกับหอมหัวใหญ่และเบคอน ผัดพอสุก ปรุงรสเล็กน้อยด้วยเกลือและตอกไข่ไก่ลงไป โรยมอซซาเรลลาชีสอีกนิด อบจนสุกยกลงโรยผงปาปริก้าและพาร์สเลย์ จัดเสิร์ฟ

แกงเลียงเปลือกแตงโมกุ้งสด

เปลือดแตงโมก็เอามาทำเป็นอาหารได้ แกงเลียงเปลือกแตงโมกุ้งสด น้ำซุปสุดหอมกลมกล่อม ทำง่าย ต้มร้อน ๆ ทานพร้อมข้าวสวย อร่อยสุด ๆ แถมได้ประโยชน์อีกด้วย

ต้มยำทะเลวุ้นเส้น

เมนูเส้นรสเข้มข้นถึงเครื่อง ต้มยำทะเลวุ้นเส้น วุ้นเส้นเหนียวนุ่มผัดเข้ากันกับน้ำปรุงรสต้มยำ ก่อนตามด้วยข่า ตะไคร้ และเนื้อไก่ กุ้งสด ปรุงรสตามใจชอบก่อนผัดจนสุก ตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ

น้ำพริกผิวมะนาวกุ้งเผา

ขึ้นชื่อว่าน้ำพริกทานเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ น้ำพริกผิวมะนาวกุ้งเผา กุ้งแม่น้ำย่างจนสุกเหลืองแกะเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โขลกกะปิและกระเทียม พริกขี้หนู ก่อนนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยจัดเสิร์ฟพร้อมผักต้ม

ข้าวแห้งไก่

ตามมาติด ๆ กับสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ ข้าวแห้งไก่ จดสูตรทำตามเปิดร้านขายได้เลย ข้าวสวยหอมนุ่มราดด้วยสะโพกไก่หั่นชิ้นที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสแสนอร่อย

ปลาหมึกไส้ชีสซอสเกาหลี

ปาร์ตี้นี้มีเมนูใหม่มานำเสนอลองทำดู ปลาหมึกไส้ชีสซอสเกาหลี ปลาหมึกกล้วยเสียบไม้ทาด้วยซอสเกาหลีรสชาติเข้มข้น ย่างจนสุก อร่อยเด็ดอย่าบอกใครเชียว

คะน้าน้ำมันหอยกุ้งทอด

แค่เห็นก็น้ำลายสอแล้ว คะน้าน้ำมันหอยกุ้งทอด เมนูคู่ครัวทำง่าย อร่อยเร็ว คะน้าลวกพอสุกจัดเสิร์ฟพร้อมกุ้งที่พันด้วยบะหมี่ไข่ทอดจนเหลืองทอง ก่อนราดด้วยน้ำซอสสุดเข้มข้น

ขนมปังอบไข่

ไข่เอาไปทำอะไรก็อร่อย จัดไปยาว ๆ กับเมนู ขนมปังอบไข่ ขนมปังเนื้อนุ่ม ท็อปด้วยไข่ไก่ มอซซาเรลลาชีสและเบคอนทอด จัดเสิร์ฟเป็นเมนูอาหารเช้าให้คุณหนู ๆ รับรองชอบแน่นอนจ้า

วาฟเฟิลไข่อบ

มื้อเช้ารับรองไม่มีเมนูซ้ำ วาฟเฟิลไข่อบ จัดเต็มเมนูอาหารเช้ากันไปอีกเมนู แป้งวาฟเฟิลหอม นุ่ม จัดเสิร์ฟเป็นชิ้นวางสลับชั้นกับเชดดาร์ชีส และสะโพกไก่ที่กริลล์เตรียมไว้ รับรองอิ่มอร่อย อยู่ท้องแน่นอน

ครัวซองต์โพชเอ้ก

เปลี่ยนลุคมาทำเมนูอาหารอินเตอร์กันบ้างกับ ครัวซองต์โพชเอ้ก อาหารเช้าทำง่าย อร่อยเร็ว ครัวซองต์นุ่ม ๆ โรยด้วยมอซซาเรลลาชีสพร้อมไข่ไก่ ก่อนตามด้วยผักสลัด อบจนสุกก็พร้อมจัดเสิร์ฟ

ต้มยำแห้งปลาแซลมอน

แค่เห็นก็อดใจไม่อยู่แล้ว ต้มยำแห้งปลาแซลมอน สายปลาแซลมอนต้องลองทำทานดู ปลาแซลมอนชิ้นโต ๆ กริลล์จนสุกเหลือง ก่อนราดด้วยน้ำต้มยำแบบขลุกขลิก รับรองว่าแซ่บ จี๊ด อร่อยถึงใจ

ข้าวไก่อบ + ผักดองสามรส

ใครกำลังหาเมนูไว้ทำทานช่วงเช้าต้องลอง ข้าวไก่อบ + ผักดองสามรส สะโพกไก่ชิ้นใหญ่ ๆ เนื้อนุ่ม อบใหม่ ๆ ชุ่มซอสสุด ๆ ทานคู่กับผักดองสามรส ยิ่งทวีคูณความอร่อยเลิศขึ้นไปอีก บอกเลยห้ามพลาดจดสูตรเลย

เมี่ยงคำลาบปลาทับทิมย่าง

ใครชอบเมนูเพื่อสุขภาพแม่บ้านขอแนะนำ เมี่ยงคำลาบปลาทับทิมย่าง เมนูแคลอรีน้อย ทำง่าย อร่อยเร็ว รสชาติแซ่บ จัดเสิร์ฟพร้อมผักกาดคอสหรือกาดคะน้าก็อร่อยเข้ากั๊น เข้ากัน

ไข่เจียวสลัดเป็ดย่าง

มารังสรรค์ไข่เจียวธรรมดา ๆ ให้กลายเป็นเมนูใหม่อย่าง ไข่เจียวสลัดเป็ดย่าง กันจ้า วิธีทำไม่ยุ่งยาก จดสูตรแล้วลองทำตามเลย อร่อย ไม่จำเจ แถมคุณประโยชน์เยอะอีกด้วย

พาสต้าโกเร็งไก่สไตล์มาเลย์

ใครชอบเมนูเส้นห้ามพลาด พาสต้าโกเร็งไก่สไตล์มาเลย์ เส้นพาสต้าเส้นแบนผัดคลุกเคล้ากับส่วนผสมและสันในไก่ จัดเสิร์ฟร้อน ๆ คู่กับไข่ดาว ทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อแน่นอนจ้า

ข้าวแกงกะหรี่ถั่ว

มาเข้าครัวเตรียมทำ ข้าวแกงกะหรี่ถั่ว กันดีกว่า แกงกะหรี่สุดหอม เข้มข้น รสชาติจัดจ้านตามแบบต้นฉบับ อกไก่นุ่ม ๆ ต้มเข้ากันกับธัญพืชนานาชนิด จัดเสิร์ฟร้อน ๆ คู่กับข้าวสวยหรือแป้งโรตีก็รับรองว่าอร่อยเลิศจ้า

ปลากะพงนึ่งหนำเลี้ยบขิงอ่อน

เช้านี้แม่บ้านหอบหิ้วเมนู ปลากะพงนึ่งหนำเลี้ยบขิงอ่อน มาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำตามกันดู รับรองอร่อย แถมกินดีมีประโยชน์แน่นอนจ้า

สลัดโซบะเลมอนเดรสซิ่ง

อร่อย ทานได้เรื่อย ๆ ไม่ต้องกลัวอ้วน สลัดโซบะเลมอนเดรสซิ่ง แซลมอนหั่นเต๋าคลุกเคล้ากับน้ำซอสปรุงรส หอม กลมกล่อม อร่อยครบรส ใครที่ชอบทานสลัดลองจดสูตรไปทำตามได้เลยจ้า

พาสต้าซุปมะเขือเทศเนื้อสับ

พาสต้าซุปมะเขือเทศเนื้อสับ เมนูอาหารประเภทเส้นสุดอินเตอร์ที่หลายคนคุ้นเคย แต่ขอบอกเลยว่ารสชาติอร่อย เส้นพาสต้าเข้ากันสุด ๆ กับเนื้อสับ แถมกลมกล่อม ไม่เลี่ยน ทานได้เรื่อย ๆ แน่นอนจ้า

ข้าวผัดหนำเลี้ยบ

มาแล้วจ้า ข้าวผัดหนำเลี้ยบ ทำใหม่ ๆ ส่งตรงจากครัว ข้าวกล้องหอมมะลิหุงผัดผสมเข้ากันกับหมูสับและหนำเลี้ยบ จัดเสิร์ฟกับเครื่องเคียง รับรองอร่อยจนหยุดกินไม่ได้แน่นอนจ้ามื้อนี้

เส้นบุกน้ำเงี้ยวซี่โครงหมู

เอาใจสายคนเลิฟน้ำเงี้ยว เมนูอาหารไทยสุดอร่อย ใครกำลังอยากกินจดสูตรทำตามได้เลยที่บ้าน แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

คอหมูย่างยำกระเทียม

ใครชอบอาหารรสแซ่บจัดจ้านถึงทรวงห้ามพลาด แม่บ้านแนะนำ คอหมูย่างยำกระเทียม คอมหมูย่างใหม่ ๆ เนื้อนุ่ม คลุกเคล้าสมุนไพร ปรุงรสตามใจชอบปรับเพิ่ม - ลดได้เลยจ้า

ขนมจีนผัดซอสแดง

แค่เห็นสีสันของอาหารก็ชวนหิว แล้วกับ ขนมจีนผัดซอสแดง ขนมจีนต้มจนสุกนุ่ม ผัดผัดกับเต้าหู้ กุ้งสด แล้วยังมีซอสสีแดงสวย ทั้งซอสเย็นตาโฟ และซอสมะเขือเทศ จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟความอร่อยเด็ดถึงโต๊ะได้เลยจ้า

บะหมี่ต้มยำหม้อไฟไข่ออนเซ็น

อร่อยแซ่บเวอร์ กับบะหมี่จานเด็ด อย่าง บะหมี่ต้มยำหม้อไฟไข่ออนเซ็น เส้นบะหมี่ลวกจนสุกนุ่ม ต้มร้อนๆ พร้อมกับสมุนไพรไทยและซีฟู้ดนานาชนิด แล้วปรุงรสให้เด็ดอีกหน่อยด้วยน้ำพริกเผา รสแซ่บ จนกลายเป็นก๋วยเตี๋ยวจานเด็ดที่อร่อยทุกคำที่ได้ลิ้มลองจริงๆ จ้า

ขนมจีนอบกุ้ง

หลายคนอาจจะคุ้นเคยดีกับเมนูวุ้นเส้นอบกุ้ง มาคราวนี้เราขอเปลี่ยนรสสัมผัสกันสักหน่อย ในเมนู ขนมจีนอบกุ้ง เส้นขนมจีน ลวกจนเหนียวนุ่มกำลังดี เรียงใส่หม้อ พร้อมด้วยเบคอน กุ้งสดตัวโต และผักต่างๆ ให้สวยงาม ราดด้วยน้ำซอสรสเข้มข้นลงไป แล้วนำนึ่งจนสุกหอมกรุ่น รับรองว่าอร่อยเด็ดฟินทุกคำที่ได้ลิ้มลองแน่นอนจ้า

สเต๊กไก่ซอสตะไคร้

มาลิ้มลองความอร่อยของเมนูสเต๊กสไตล์ฟิวชั่นกันเถอะ กับ สเต๊กไก่ซอสตะไคร้ สะโพกไก่ ชิ้นหนาหมักคลุกเคล้ากับส่วนผสมจนได้ที่แล้ว นำไปย่างจนสุกเหลืองหอม ราดด้วยซอสตะไคร้ รสเข้มข้นลงไป เพียงแค่กินคำแรกก็ได้กลิ่นหอมๆ ของสมุนไพรไทยที่เข้ากั๊นเข้ากันกับเนื้อไก่ได้ลงตัวสุดๆ เลยจ้า

ขนมจีนต้มยำทะเลน้ำข้น

ใครที่ชอบความแซ่บจัดจ้านของต้มยำ พลาดไม่ได้เลยกับ ขนมจีนต้มยำทะเลน้ำข้น ขนมจีน ลวกจนสุกหอม ตามด้วยใส่ส่วนผสมจากท้องทะเลที่เรียงรายมาสร้างความอร่อยเต็มชามทั้ง กุ้ง ปลาหมึกและลูกชิ้นหมู แล้วราดด้วยน้ำซุปต้มยำรสกลมกล่อมร้อนๆ ลงไปเต็มชาม ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

กุ้งทอดยำน้ำตกไก่สับ

มาทำเมนูอาหารไทยรสเด็ด อย่าง กุ้งทอดยำน้ำตกไก่สับ กันเถอะ กับ กุ้งสดชุบแป้งทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยยำน้ำตกไก่สับ รสเข้มข้น คลุกคลุกให้เข้ากันอีกหน่อยก็อร่อยแล้วจ้า^^

ปลาหมึกผัดใบโหระพา

เมนูจานเด็ดจากปลาหมึกพร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ๊ะ กับปลาหมึกผัดใบโหระพา ปลาหมึก หนึบหนับหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดผัดให้เข้ากันกับใบโหระพา ผักสมุนไพรหาง่ายและส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆนะ รับรองว่าอร่อยฟินในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆ จ้า

บะหมี่หมูทอด

อิ่มอร่อยไปกับก๋วยเตี๋ยวจานเด็ด อย่าง บะหมี่หมูทอด เส้นบะหมี่ไข่สีเหลืองสวยลวกจนสุกนุ่ม วางด้วยหมูชุบแป้ง ที่ทอดจนสุกเหลืองกรอบแล้ว โรยด้วยกระเทียมเจียว ผักชี ต้นหอม ราดด้วยน้ำซุปหมู รสกลมกล่อมอีกหน่อยเสิร์ฟได้แล้วจ้า

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมันกุ้ง

มาลิ้มลองความอร่อยแซ่บไปกับเมนูต้มยำจานเด็ด อย่าง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมันกุ้ง ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กลวกจนสุกนุ่ม ราดด้วยน้ำต้มยำสูตรเด็ด ที่หอมอบอวลไปด้วยสมุนไพรไทยนานาชนิด ท็อปด้วยมันกุ้ง และกุ้งแม่น้ำตัวโต๊โต ที่ต้มจนสุกส้มแล้ว แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลายสอแล้วค่ะ ทุกคน

ข้าวผัดกะปิทะเล

มาลิ้มลองความอร่อยของเมนูข้าวผัดแบบไทยๆ อย่าง ข้าวผัดกะปิทะเล กันเถอะ เพียงนำส่วนผสมแบบไทยๆ อย่างกะปิ โขลกกับกระเทียมให้ละเอียดแล้วนำไปผัดกับข้าวสวยเม็ดร่วนจนเข้ากันดี ตามด้วยส่วนผสมซีฟู้ดนานาชนิด ทั้งกุ้งและปลาหมึก จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมผักสดได้ตามใจชอบเลยจ้า

ขนมจีนสุกี้แห้ง

ขอเอาใจคนรักสุขภาพกับเมนูอร่อยๆ ที่ทำได้ง่ายมากเลยจ้า กับ ขนมจีนสุกี้แห้ง เส้นขนมจีนลวกจนสุกนุ่มผัดผัดกับผักนานาชนิด ทั้งผักบุ้ง ผักกาดขาว ข้าวโพดอ่อน แคร์รอต และเห็ดเข็มทอง ราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้ สูตรเด็ด ตอกไข่ไก่ลงไป แล้วรอให้สุกอีกหน่อยก็พร้อมอร่อยแล้วจ้า

ข้าวราดสะตอกุ้งผัดซอส

อร่อยเด็ดไปกับเมนูอาหารแบบไทยๆ ที่ใครก็ต้องติดใจ อย่าง ข้าวราดสะตอกุ้งผัดซอส ข้าวสวยเม็ดร่วนหุงร้อนๆ ราดด้วยสะตอ ผักพื้นบ้านของชาวใต้ และกุ้งตัวโต๊โต ปรุงรสให้เข้มข้นอีกหน่อยด้วยซอสพริก ก็พร้อมอร่อยแล้วจ้า

ข้าวหน้าทะเลต้มยำแห้ง

อร่อยแซ่บไปกับเมนูรสเด็ด อย่าง ข้าวหน้าทะเลต้มยำแห้ง วัตถุดิบจากท้องทะเลนานาชนิด ทั้ง กุ้ง และปลาหมึก ใส่กระทะผัดผัดกับน้ำพริกเผาและเครื่องต้มยำต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ราดลงบนข้าวสวยนุ่มๆนะ ฟินสุดๆ ไปเลยจ้า

ปลาช่อนกรอบผัดดอกไม้กวาด

ใครชอบกินปลา พลาดไม่ได้เลยกับเมนูนี้ ปลาช่อนกรอบผัดดอกไม้กวาด ปลาช่อนคลุกแป้งทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วนำไปผัดผัดกับดอกไม้กวาด จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้เข้มข้นขึ้นมาอีกนิดด้วยซอสปรุงรสง่าย ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองว่าอร่อยเด็ดจนต้องขอเติมข้าวอีกจานเลยจ้า

ลาบกุ้งแก้ว

มาทำเมนูจานเด็ดอร่อยฟิน กับ ลาบกุ้งแก้ว กุ้งตัวโต๊โตลวกจนสุกส้ม คลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับส่วนผสมลาบ รสเผ็ดจัดจ้านต่างๆ และข้าวคั่ว กรุบกรอบ จนเข้ากันดีแล้ว จะเสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวย ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยจ้า

เกี๊ยวกุ้งต้มเล้ง

ชวนทุกคนมาทำเมนูรสเด็ดสุดแซ่บ อย่าง เกี๊ยวกุ้งต้มเล้ง กันเถอะ เกี๊ยวกุ้ง เนื้อแน่นนุ่มละลายในปาก ต้มพร้อมน้ำซุปเล้ง รสเผ็ดจัดจ้าน จนสุกหอม เสิร์ฟร้อนๆ เพียงแค่ซดน้ำซุปคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความจี๊ดจ้าดถึงใจในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไป ยิ่งรับประทานคู่กับเกี๊ยวกุ้ง บอกเลยว่าฟินสะใจแน่นอนจ้า

พาสต้าผัดกะเพราเนื้อสับ

มาทำเมนูฟิวชั่นแสนอร่อยกันเถอะ กับ พาสต้าผัดกะเพราเนื้อสับ เส้นพาสต้าลวกจนสุกนุ่ม ผัดกับเนื้อวัวสับ พอสุกหอม แล้วปรุงรสชาติให้กลมกล่อมด้วยซอสปรุงรสใส่ด้วยใบกะเพรา หอมๆ อีกหน่อยนะ ก็อร่อยฟินเกินห้ามใจแล้วจ้า

ยำไข่ต้มกุ้งสด

มาลิ้มลองเมนูธรรมดาสุดๆ อย่างไข่ต้ม ที่ขอเพิ่มรสชาติความแซ่บจี๊ดจ้าดอีกหน่อยในเมนู ยำไข่ต้มกุ้งสด ไข่ต้มเนื้อนุ่มๆ ผ่าครึ่งให้สวยงาม ใส่กุ้งต้มสีส้มสวย ราดด้วยน้ำยำรสเด็ด แค่นี้อร่อยได้ใจในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปแล้วจริงๆ จ้า

กุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่

ใครที่ชอบกินอาหารทะเลพลาดไม่ได้เลยจ้า กับเมนูกุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่ กุ้งแม่น้ำตัวโต๊โตทอดพอสุกเหลืองกรอบ ผัดร้อนๆ ในกระทะพร้อมกับผงกะหรี่ เครื่องเทศสีเหลืองสวยของอินเดียและส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าฟินแน่นอนจ้า

วุ้นเส้นผัดกะเพรา

มาทำอาหารเส้นจานเด็ดอร่อยๆ อย่าง วุ้นเส้นผัดกะเพรา กันเถอะ วุ้นเส้น ใสใสแช่น้ำพอนิ่ม ผัดผัดในกระทะพร้อมกับหมูสับและใบกะเพรา สมุนไพรริมรั้วบ้านหอมๆ ที่หาได้ง่าย จนสุกเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยซอสปรุงรสอีกหน่อย ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

บะหมี่กรอบซอสต้มยำ

ใครติดใจในความอร่อยของต้มยำ พลาดไม่ได้เลย กับ บะหมี่กรอบซอสต้มยำ บะหมี่ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสต้มยำ รสแซ่บ หอมกลิ่นเครื่องสมุนไพรที่อบอวลอยู่ในปาก ทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไป รับรองอร่อยโดนใจใครหลายคนแน่นอนจ้า

ยำคอหมูตะไคร้สด

แค่กินคอหมูย่างอย่างเดียวก็อร่อยแล้ว แต่คราวนี้ขอเพิ่มดีกรีความแซ่บอีกหน่อย ในเมนู ยำคอหมูตะไคร้สด คอหมูย่างหอมๆ ชิ้นขนาดพอดีคำ คลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับน้ำยำสูตรเด็ด ตะไคร้ กุ้งแห้ง หอมแดง ผักชี และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จนเข้ากันดีแล้ว จะรอช้าอยู่ทำไมค่ะ ลงมือหม่ำได้เลยจ้า^^

กุ้งผัดพริกขิง

พลาดไม่ได้กับอาหารไทยรสเด็ด กับ กุ้งผัดพริกขิง กุ้งแม่น้ำปั้นทอดจนฟูกรอบ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับน้ำพริกแกงเผ็ดผัดพริกขิง พอสุกแล้ว ตักเสิร์ฟ พร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ สักจาน อร่อยได้ใจไปเลยจ้า

เส้นเล็กหมูกระเทียมกากหมู

เอาใจคนชอบกินเส้นกับเมนูแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ อย่าง เส้นเล็กหมูกระเทียมกากหมู ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กลวกจนสุกนุ่ม ผัดผัดพร้อมกับกระเทียมเจียวสีเหลืองสวย หมูสับเนื้อร่วน และกากหมูกรุบกรอบจนเข้ากันดีแล้ว แต่แหม่แค่ได้กลิ่นหอมจากกระทะก็ชวนน้ำลายสอแล้ว รสชาติบอกได้เลยว่าอร่อยเลิศสุดๆ เลยจ้า

ขนมจีนผัดกุ้งแม่น้ำ

เอาใจคนชอบกินกุ้งตัวโต๊โต กับเมนูสุดแซ่บอร่อยๆ จานนี้ ขนมจีนผัดกุ้งแม่น้ำ เส้นขนมจีนเหนียวนุ่มผัดพร้อมกับพริกขี้หนูแห้ง กระเทียม และมันกุ้งเสวย จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ำทอด อร่อยฟินคำโตสุดๆ เลยจ้า

ขนมจีนต้มยำอบชีส

มาลิ้มลองเมนูฟิวชั่นเลิศรส กับ ขนมจีนต้มยำอบชีส เส้นขนมจีน เหนียวนุ่ม ใส่เครื่องต้มยำ โรยด้วยมอซซาเรลลาชีส แล้วนำไปอบจนสุกเหลืองหอม เพียงแค่กินคำแรกก็สัมผัสได้ถึงกลิ่นสมุนไพรไทยที่ผสมผสานกับความเข้มข้นของชีส อร่อยสุดยอดไปเลยจ้า

ผักกระเฉดผัดกุ้ง

ใครชอบกินผัก ต้องมาลองทำเมนูเด็ด อย่าง ผักกระเฉดผัดกุ้ง ผักกระเฉด กรุบกรอบรสมันๆ หั่นเป็นท่อนๆ ผัดในกระทะไฟแรงพร้อมกับกุ้งตัวโต๊โตจนสุกหอมได้ที่แล้ว เพิ่มความเข้มข้นด้วยซอสปรุงรสอีกสักหน่อย ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า

เส้นเล็กผัดต้มยำ

อร่อยแซ่บแบบไทยๆ กับอาหารไทยรสเด็ด ไปกับเมนู เส้นเล็กผัดต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กลวกจนสุกนุ่มผัด ในกระทะร้อนๆ พร้อมกับเครื่องต้มยำ และสมุนไพรไทยต่างๆ ที่ขนทัพมาสร้างความอร่อยกันเต็มชาม ปรุงรสให้แซ่บจี๊ดจ้าดแบบอาหารไทยด้วยน้ำมะนาว และผักชีฝรั่ง เป็นอีกเมนูที่อร่อยในทุกคำที่ได้ลิ้มลองจนหยุดไม่อยู่เลยทีเดียวจ้า

ยำหัวปลีดิบ

เอาใจคนชอบกินเผ็ดแซ่บ กับเมนูยำสุดฟิน อย่าง ยำหัวปลีดิบ หัวปลีดิบซอยเป็นเส้นๆ คลุกคลุกกับเครื่องสมุนไพรทอดกรุบกรอบร้อนๆ ที่มาพร้อมกุ้งตัวโต๊ จนเข้ากันดีแล้ว ลงมือหม่ำได้เลยจ้า ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูจานเด็ดที่ไม่ควรพลาดเลยจ้า

บะหมี่กุ้งกระเทียม

ใครชอบกินเส้น พลาดไม่ได้เลยกับเมนูอร่อยๆ อย่าง บะหมี่กุ้งกระเทียม บะหมี่สีเหลืองสวย ลวกจนสุกเหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ำทอดตัวโต๊โต ที่โรยด้วยกระเทียมทอดกรุบกรอบลงไป อิ่มอร่อยได้ใจใครหลายคนแน่นอนจ้า

ลาบกุ้งสด

โหยย แค่เห็นเมนูนี้ก็ชวนหิวแล้วกับ ลาบกุ้งสด กุ้งสดตัวโต๊โตคลุกเคล้ากับส่วนผสมลาบ รสเด็ดจนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวสักหน่อยนะ อร่อยสุดยอดเลยล่ะ แล้วแบบนี้ใครล่ะจะอดใจไหว..

เต้าหู้หมูสับนึ่งขิง

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพเก๋ๆ ที่รู้สึกฟินตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองกับ เต้าหู้หมูสับนึ่งขิง หมูสับเนื้อร่วนผสมกับส่วนผสมต่างๆ แล้วสอดไส้ด้วยเต้าหู้นุ่มๆ นำไปนึ่งจนสุกหอมกรุ่น โรยขึ้นฉ่ายอีกหน่อยนะ อร่อยได้ใจสุดๆเลยจ้า

ยำส้มโอ

มาลิ้มลองความอร่อยสุดแซ่บจากผลไม้ที่เราคุ้นเคยกันดี อย่าง ส้มโอ ในเมนู ยำส้มโอ กันเถอะ เนื้อส้มโอ หวานฉ่ำ คลุกเคล้ากับน้ำยำ รสชาติ จัดจ้าน จนเข้ากันดีแล้ว ใส่กุ้งแห้งป่น และโรยพริกชี้ฟ้าลงไปอีกหน่อย ก็พร้อมหม่ำแล้วจ้า แต่ขอบอกได้ว่ามันเลิศมากจนวางช้อนไม่ลงเลยทีเดียวจ้า

กุ้งทอดซอสมะขาม

เอาใจคนชอบกินอาหารทะเลอีกครั้งกับเมนู กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้ง เนื้อแน่นตัวโต๊โต ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสมะขาม เนื้อข้นที่ให้รสเปรี้ยวอมหวาน แล้วโรยด้วยหอมเจียวหอมๆ ลงไป แค่นี้ก็อร่อยเลิศจนหยุดกินไม่อยู่แล้วจ้า^^

เนื้อหมักผัดบรอกโคลี

เอาใจคนรักเนื้อ กับเมนูสุดแสนอร่อย อย่าง เนื้อหมักผัดบรอกโคลี เนื้อวัวหั่นชิ้นขนาดพอดีคำหมักคลุกเคล้ากับส่วนผสมต่างๆ จนได้ที่แล้ว นำไปผัดพอสุกหอมพร้อมกับบรอกโคลี ผักสีเขียวกรุบกรอบ ปรุงรสเพิ่มรสชาติด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ อีกนิดนะ ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

ฟักทองผัดไข่ขาว

มาทำเมนูอาหารคลีนสุดฟินกันเถอะ กับ ฟักทองผัดไข่ขาว ฟักทองสีเหลืองสวยหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ช่วยบำรุงสายตา ผัดกับไข่ขาว เนื้อนุ่มสีขาวสวย แหล่งโปรตีนคุณภาพดี และใบโหระพา สมุนไพรหาง่ายจนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้เข้มข้นอีกนิดก็พร้อมหม่ำแล้วจ้า แหม่เมนูนี้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพแบบนี้ จะพลาดได้อย่างไรกันจ๊ะ

ยำดอกขจร

ช่วงนี้ดอกขจรกำลังบานเปล่งปลั่งกันเลย เราเลยนำมาทำเมนสุดแซ่บ อย่าง ยำดอกขจร ดอกขจร หอมๆ ลวกจนสุกนุ่ม คลุกเคล้ากับหมูสับ กุ้ง กระเทียมเจียว หอมแดงเจียว และถั่วลิสง จนเข้ากันดีแล้ว ราดด้วยหัวกะทิ หวานมันลงไป ก็อร่อยเลิศแล้วจ้า

เซี่ยงไฮ้ผัดผงกะหรี่ซีฟู้ด

เมนูที่ครบเครื่องเรื่องความอร่อยต้องยกให้ เซี่ยงไฮ้ผัดผงกะหรี่ซีฟู้ด เส้นเซี่ยงไฮ้แช่น้ำลวกสุกนุ่ม ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับปลาหมึกและกุ้งพอสุกหอม ปรุงรสให้เข้มข้นด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ และที่ขาดไม่ได้เลยคือ ผงกะหรี่ เครื่องเทศสีเหลืองสวย จนสุกได้ที่แล้ว ตักใส่จาน แล้วลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ปลาทับทิมนึ่งเห็ดหอม

เมนูเพื่อสุขภาพอร่อยๆ ที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องติดใจ กับ อปลาทับทิมนึ่งเห็ดหอม ปลาทับทิม เนื้อนุ่มหั่นเป็นแว่นขนาดพอดีคำ ราดด้วยน้ำซอสรสกลมกล่อม และเพิ่มความหอมด้วยเห็ดหอมแห้ง และขิงลงไป นึ่งบนลังถึงด้วยไอร้อนเดือดปุดปุดจนสุกหอม ก็พร้อมอร่อยแล้วจ๊ะ ทุกคน

ยำลูกตาลอ่อน

มาอร่อยไปกับเมนูรสเด็ดอย่าง ยำลูกตาลอ่อน ลูกตาลอ่อน รสหอมหวานกลมกล่อม คลุกเคล้ากับหัวตาล มะพร้าว กุ้งแห้ง และส่วนผสมยำต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว แต่แค่เห็นหน้าตาของอาหารก็เรียกน้ำย่อยได้อย่างดีแล้ว งั้นมาลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ผัดกะเพรากรอบไข่ขาว

พบกับเมนูอาหารไทยหอมกรุ่น กับ ผัดกะเพรากรอบไข่ขาว แสนน่ารัก กับไข่ขาวรูปดอกไม้จิ๋วนึ่งจนสุกเด็ง ราดด้วยผัดกะเพรา รสเข้มข้นที่ผัดหอมๆ ร้อนๆ จากกระทะ ชวนน้ำสอสุด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ บอกได้เลยว่าอร่อยเกินคำบรรยายจริงๆ จ้า

ปลาโอดำย่างซีอิ๊ว

สาวกอาหารแดนปลาดิบ ห้ามพลาดเมนูอร่อยๆ อย่าง ปลาโอดำย่างซีอิ๊ว เลยจ้า กับ ปลาโอ เนื้อแน่น หมักคลุกเคล้ากับซีอิ๊วขาวและซีอิ๊วดำหวานจนซึมซับเข้าเนื้ออย่างดีแล้ว นำไปย่างด้วยไฟอ่อนๆ จนสุกหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมกับผักชนิดต่างๆที่เข้ากันอย่างลงตัวจริงๆ

ยำเห็ดทะเลเดือดกระทะร้อน

แค่เห็นก็ชวนน้ำลายสอแล้วจ้า กับเมนูแซ่บๆ ยำเห็ดทะเลเดือดกระทะร้อน ส่วนผสมจากท้องทะเลนานาชนิด ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ใส่กระทะพร้อมกับเห็ดนานาชนิดที่ขนทัพมาสร้างความอร่อย ตั้งไฟร้อนจนสุกหอม จัดเสิร์ฟบนกระทะร้อนๆ ชูช่า แล้วโรยด้วยพริกขี้หนูแห้งและผักชี อีกนิดก็อร่อยชวนฟินแล้วจ้า

ไข่เจียวยำปลาทูน่า

ไข่เจียวธรรมดามันดูธรรมดาไปเนอะ คราวนี้เรามาเพิ่มความอร่อยด้วยความแซ่บของยำ กับเมนูไข่เจียวยำปลาทูน่า ไข่ไก่ผสมยำปลาทูน่า และส่วนผสมยำต่างๆ รสเด็ด จนเข้ากันดีแล้ว นำไปทอดในกระทะจนสุกเหลืองฟูกรอบ ก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานก็ฟินแล้วจ้า

กุ้งผัดเกาลัด

ใครกำลังมองหากับข้าวง่ายๆ ต้องไม่พลาดกับ กุ้งผัดเกาลัด กุ้งตัวโต๊โตทอดจนสุกเหลืองกรอบ ผัดกับเมล็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ และเพิ่มความมันด้วยเกาลัดต้ม ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดหน่อยก็อร่อยแล้วจ้า ทุกคน

ไข่เจียวพริกแกงกุ้ง

ใครเบื่อไข่เจียวแบบเดิมๆ ต้องมาเพิ่มความแซ่บจัดจ้าน กับ ไข่เจียวพริกแกงกุ้ง ผสมไข่ไก่ ใส่กุ้งใบโหระพา ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า มะเขือเปราะ และน้ำพริกแกงเผ็ด รสเด็ด ตีจนขึ้นฟู แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองหอม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมข้าวสวยสักจานเลยจ้า

แซนด์วิชแฮมสลัดไข่กุ้ง

มาอิ่มอร่อยไปกับเมนูสุขภาพเบาๆ อย่าง แซนด์วิชแฮมสลัดไข่กุ้ง ขนมปังแซนด์วิชโฮลวีท แคลอรี่ต่ำ เนื้อนุ่ม ท็อปด้วยแฮม หอมๆ ที่กริลล์พอเหลือง ทาด้วยน้ำสลัดไข่กุ้งลงไป แล้วประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ก็หยิบกินเพลินๆ ได้ตลอดเวลาแล้วจ้า

เต้าหู้อ่อนผัดผงกะหรี่

มาแล้ว เมนูเพื่อสุขภาพอร่อยๆ กับ เต้าหู้อ่อนผัดผงกะหรี่ เต้าหู้หลอด เนื้อนุ่มหั่นชิ้นพอดีคำ ทอดจนสุกเหลืองตึง ราดด้วยผัดผงกะหรี่ เครื่องเทศของอินเดียที่ผัดจนสุกหอมกรุ่นแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ บอกได้คำเดียวเลยว่าโคตรเด็ดจริงๆ ท่านผู้อ่าน

พล่ากุ้งสามสหาย

มาทำเมนูพล่าเก๋ๆ กันไหมจ๊ะ กับ พล่ากุ้งสามสหาย กุ้งสดย่างจนสุกหอม หั่นเป็นท่อนๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำยำสุดแซ่บจัดจ้านจนเข้ากันดีแล้วนำไปห่อกับแป้งเปาะเปี๊ยะเหนียวนุ่ม แล้วลงมือหม่ำความอร่อยได้เลยจ้า รับรองว่าเด็ดซะใจใครหลายคนแน่นอน

สปาเกตตีฉู่ฉี่ทะเล

มาลิ้มลองความอร่อยของเมนูฟิวชั่นเลิศๆ กันเถอะจ๊ะ กับ สปาเกตตีฉู่ฉี่ทะเล เส้นสปาเกตตีลวกจนสุกนุ่มผัดหอมๆ พร้อมกับวัตถุดิบจากท้องทะเล กะทิ รสหวานมัน และน้ำพริกแกงฉู่ฉี่ รสเด็ดเผ็ดซะใจ ที่โขลกพอละเอียดจนได้กลิ่นหอมของสมุนไพร จนเข้ากันดีแล้ว ก็ตักเสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า

ก้ามปูนึ่งเต้าหู้น้ำมันงา

ใครชอบกินปู พลาดไม่ได้กับเมนูอร่อยๆ อย่าง ก้ามปูนึ่งเต้าหู้น้ำมันงา ก้ามปูทะเล อันใหญ่ วางบนเต้าหู้ญี่ปุ่น ราดด้วยน้ำซอสรสเข้มข้น แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกับพริกชี้ฟ้า และผักชีจ้า

ตำหอยแครงผักกระเฉด

พบกับเมนูแบบไทยๆ แต่อร่อยได้ใจใครหลายคน อย่าง ตำหอยแครงผัดกระเฉด หอยแครง เนื้อหนึบหนับ ใส่ครกตำพร้อมกับกระเฉด ผักพื้นบ้าน แล้วปรุงรสให้ได้เผ็ด เปรี้ยว เค็ม และหวาน จนลงตัวแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนุ่มๆ นะ ฟินสุดยอดเลยจ้า

ผัดมะเขือยาวใส่ไก่สับ

มากินเมนูอาหารคลีน แคลอรี่ต่ำ อร่อยๆ กับ ผัดมะเขือยาวใส่ไก่สับ มะเขือยาวหั่นท่อนใส่กระทะผัดผัดให้เข้ากันพร้อมกับไก่สับ เนื้อแน่น จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดหน่อยก็กลายเป็นเมนูเด็ดที่ครบเครื่องเรื่องรสชาติจริงๆ จ้า

ปลาทับทิมราดเปรี้ยวหวาน

เมนูรสเลิศที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องชอบ กับ ปลาทับทิมราดซอสเปรี้ยวหวาน ปลาทับทิมตัวโตทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวาน อร่อยกลมกล่อม กินกับข้าวสวยได้เรื่อยๆ ไม่รู้เบื่อเลยทีเดียวจ้า

พล่าหอยนางรมสด

มาลิ้มลองเมนูสุดแซ่บที่จะทำให้ทุกคนฟินไปตามๆ กันกับ พล่าหอยนางรมสด กุ้งกุลาดำและหอยแมลงภู่ตัวโต ลวกน้ำจนสุกได้ที่แล้ว วางเรียงบนจานราดด้วยน้ำยำลงไป ได้กลิ่นหอมๆ ของตะไคร้ที่เข้ากันกับส่วนผสมจากท้องทะเลได้อย่างลงตัว บอกได้เลยว่าอร่อยเด็ดซะใจทุกคนแน่นอนจ้า

โรลเต้าหู้

แหม่แค่เห็นหน้าตาของเมนูก็ชวนให้น่าเข้าไปลิ้มลองแล้ว กับเมนู โรลเต้าหู้ ที่ผสมกุ้ง แฮม เกลือป่น และพริกไทยป่นให้เข้ากันทาบนเต้าหู้ แล้วม้วนให้เป็นรูปกลม นำไปนึ่งให้สุกหอมกรุ่นบนเตาไฟร้อน ปิดท้ายด้วยการราดน้ำปรุงรส กลมกล่อมลงไปก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า ทุกคน

กุ้งผัดยอดมะพร้าวอ่อน

อิ่มอร่อยไปกับ อาหารไทย รสเด็ดที่ใครก็ต้องยกนิ้วให้ กับ กุ้งผัดยอดมะพร้าว กุ้งกุลาดำ เนื้อแน่นตัวโต๊โต ใส่กระทะผัดพอสุกหอมพร้อมกับยอดมะพร้าว กรุบกรอบหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยซอสปรุงรสต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆนะ ฟินสุดยอดไปเลยจ้า

เต้าหู้ผัดไข่ขาว

เอาใจคนรักสุขภาพ กับอาหารคลีนอร่อยๆ เต้าหู้ผัดไข่ขาว เต้าหู้สีเหลืองชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดพอสุกเหลืองพร้อมกับไข่ขาว แหล่งโปรตีนชั้นดี แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวหมักธรรมชาติ น้ำปลา และน้ำตาลทราย ก็อร่อยแล้วจ้า แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยนะ^^

กุ้งผัดพริกแกงฉู่ฉี่ใส่สะตอ

อร่อยเด็ดไปแกงไทยแบบใต้ๆ กับ กุ้งผัดพริกแกงใส่สะตอ กุ้งตัวโต๊โต ผัดพอสุกหอมพร้อมกับสะตอ และน้ำพริกแกงฉู่ฉี่ ที่ช่วยดับความขมของสะตอได้อย่างดี จนเข้ากันแล้ว ราดบนข้าวสวย เนื้อนุ่ม อร่อยฟินจนต้องขอเติมข้าวอีกจานเลยทีเดียวจ้า

ข้าวผัดกุ้งซอสมะเขือเทศ

มาทำอาหารคลีนจานเดียวอร่อยๆ ไหมจ๊ะ กับเมนูข้าวผัดกุ้งซอสมะเขือเทศ ข้าวกล้องหุงจนสุกนุ่ม ผัดหอมๆ พร้อมกับมะเขือเทศ กุ้งสด และไข่ไก่ จนสุกหอมกรุ่นได้สีแดงสวย น่ารับประทานสุดๆ ไปเลยอะ

หัวไชเท้าผัดหมู

มาทำอาหารเพื่อสุขภาพอร่อยๆ กันดีไหมจ๊ะ กับ หัวไชเท้าผัดหมู หัวไชเท้าหั่นเส้นเล็กๆ ใส่ลงกระทะน้ำมันร้อนพร้อมกับเนื้อหมูหั่นเส้น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายอีกหน่อย ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

ยำวุ้นเส้นแฮมม้วน

เมนูยำเก๋ๆ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า กับ ยำวุ้นเส้นแฮมม้วน แฮมหั่นเป็นชิ้นๆ วางด้วยวุ้นเส้นใส ม้วนให้แน่น แล้วนำไปลวกจนสุก ราดด้วยน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้านลงไปนะ ก็ชวนน้ำลายสอ แค่กัดคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความเด็ดสะใจแล้วจ้า ทุกคน

ฟูซิลลีผัดกระเฉดหมูสับ

ใครเบื่ออาหารแบบเดิมๆ ลองมาทำอาหารสไตล์ฟิวชั่นอร่อยๆ กันดีไหมจ๊ะ กับ ฟูซิลลีผัดกระเฉดหมูสับ เส้นฟูซิลลี เกลียวเล็ก ผัดกับเนื้อหมูสับร่วนๆ เครื่องสมุนไพรที่โขลกพอหอม และกระเฉด ผักพื้นบ้านหาง่ายๆ จนเข้ากันดี แล้วก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า รับรองว่าอร่อยครบทุกรสชาติในคำเดียวจริงๆ จ้า

แกงส้มผักรวมกุ้งสด

มาซดแกงไทยรสเข้มข้นร้อนๆ กันเถอะ กับ แกงส้มผักรวมกุ้งสด ที่นำผักนานาชนิด ทั้งผักบุ้งนา ผักกาดเขียว ผักกูด และดอกแค ใส่หม้อต้มพร้อมน้ำพริกแกงส้ม แล้วปรุงรสชาติแบบไทยๆ จนกลายเป็นแกงรสเด็ดที่อร่อยตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองแล้วจ้า

ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งสด

ใครกำลังมองหากับข้าวอร่อยๆ ต้องไม่พลาดจานนี้เลย กับผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งสด หน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นท่อนๆ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับกุ้งสดตัวโต๊โต แล้วปรุงรสชาติให้กลมกล่อมอีกหน่อยนะ

ยำกะปิกุ้งเต้น

มาแล้วจ้ากับยำรสแซ่บจัดจ้าน กับ ยำกะปิกุ้งเต้น กุ้งเต้นตัวจิ๋ว คลุกเคล้ากับน้ำยำกะปิ รสเด็ดแปลกๆ และสมุนไพรหอมๆ ที่เข้ากันดีสุดๆ แล้ว ถือส้อมคนละมือ แล้วลงมือหม่ำได้เลยจ้า เอาลุยยย

ต้มสุกี้รสแซ่บ

เอาใจคนกินคลีน กับอาหารเพื่อสุขภาพสุดแซ่บ อย่าง ต้มสุกี้รสแซ่บ ที่นำผักนานาชนิด ทั้งผักกาดขาว ผักบุ้ง มาต้มพร้อมกับวัตถุดิบจากท้องทะเล อย่าง กุ้ง ปลาหมึกไข่ และลูกชิ้นปลา ในน้ำซุปไก่ รสกลมกล่อม จนสุกหอม แล้วเต็มน้ำจิ้มสุกี้ลงไปอีกหน่อยนะ โหยย อร่อยโดนใจใครหลายคนชัวร์เลยจ้า^^

ข้าวผัดสับปะรด

ใครชอบเมนูข้าวผัดมาทางนี้ วันนี้เราเมนูสุดคลาสสิคธรรมดาที่ทานง่ายๆ ขั้นตอนทำไม่ยากอย่าง "ข้าวผัดสับปะรด" ที่รับรองว่าใครเห็นเป็นต้ัองหิวมาฝากกัน เคล็ดลับเด็ดแบบนี้เราแอบไปล้วงมาจาก รองหัวหน้าเชฟคนเก่งของ เซ็นทารา แกรนด์ บีชรีสอร์ท ภูเก็ต รีสอร์ทระดับ 5 ดาวกันเลยทีเดียว แถมเมนูนี้มีจำหน่ายจริงที่ห้องอาหาร The Cove ของรีสอร์ทอีกด้วย ใครอยากรู้เคล็ดลับที่จะไม่ลับอีกต่อไป ตามมาดูกันได้เลย ...

สลัดเต้าหู้น้ำสลัดงา

เมนูอาหารคลีนจานเดียวอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับ สลัดเต้าหู้น้ำสลัดงา เต้าหู้สีขาวเนื้อนุ่มหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ย่างพอสุกหอม โรยงาดำคั่วลงไปอีกนิด แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลายสอแล้วอ้า จานนี้มาพร้อมน้ำสลัดงารสเด็ด และผักย่างต่างๆ รับรองใครได้กินก็ต้องยกนิ้วให้ในความอร่อยจ้า

ยำสะเดากุ้งทอด

ใครไม่ชอบกินสะเดา ลองมากินเมนู ยำสะเดากุ้งทอด สะเดา เด็ดยอดลวกจนสุกนุ่ม ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจี๊ดจ้าด ท็อปด้วยกุ้งทอดกรุบกรอบด้านบน แล้วโรยด้วยหอมเจียวอีกนิดนะ แค่นี้ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า แล้วไม่แน่คุณอาจจะเปลี่ยนมาชอบกินสะเดาเลยก็ได้นะ

วุ้นเส้นผัดฉ่าเห็ดรวม

อิ่มอร่อยไปกับเมนูสุดแซ่บแบบไทยๆ อย่าง วุ้นเส้นผัดฉ่าเห็ดรวม วุ้นเส้นใสใสแช่น้ำจนนุ่ม ผัดพร้อมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ ที่โขลกพอละเอียด และเห็ดนานาชนิด จนสุกหอมได้รสชาติเผ็ดร้อนแล้ว ก็เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยจ้า เพียงแค่หม่ำคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยและหอมกลิ่นสมุนไพรต่างๆ แล้ว

ยำกุ้งเสียบมะม่วงเปรี้ยว

เมนูยำรสแซ่บเด็ดทำได้ง่ายๆ กับ ยำกุ้งเสียบมะม่วงเปรี้ยว กุ้งเสียบ รสเค็ม คลุกเคล้ากับมะม่วงเปรี้ยวหั่นเป็นเส้น และน้ำยำ รสเปรี้ยวแซ่บจัดจ้านจนเข้าดีแล้ว ก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ผักบุ้งผัดกากหมู

เมนูจากผักพื้นบ้านง่ายๆ แต่อร่อยได้ใจใครหลายคนเลยจ้า กับ ผักบุ้งกากหมู ผักบุ้งหั่นเป็นเส้นๆ ผัดจนสุกนุ่มพร้อมกับกากหมู ชิ้นขนาดพอดีคำ จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิด เสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า ขอบอกเลยว่าความนุ่มของผักบุ้งเข้ากับความกรุบกรอบของกากหมูได้อย่างลงตัว อร่อยมากกก

เต้าหู้ผัดกุยช่าย

มาทำเมนูอาหารสุดอร่อยจากเต้าหู้ กันเถอะ กับเต้าหู้ผัดกุยช่าย เต้าหู้คินุ ชิ้นขนาดพอดีคำ ชุบแป้งทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วนำไปผัดกับกุ้งและใบกุยช่าย จนสุกเข้ากันดีแล้ว ก็ตัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยจ้า

วุ้นเส้นผัดต้มยำทะเล

กลับมาอีกครั้งกับเมนูอาหารเส้นสุดฟิน อย่าง วุ้นเส้นผัดต้มยำทะเล วุ้นเส้น แช่น้ำพอนุ่ม ผัดผัดกับเครื่องต้มยำ รสเด็ดและวัตถุดิบจากท้องทะเล ที่เรียงรายมาสร้างความอร่อย ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง ปลาหมึก และหอย จนสุกเข้าดีแล้ว จะรอช้าทำไมค่ะ หยิบตะเกียบแล้วลงมือหม่ำความอร่อยได้เลยจ้า

ยำผักบุ้งไทยกุ้งสด

อิ่มอร่อยสุดฟินไปกับ ยำรสแซ่บจัดจ้านสีสันสวยงาม อย่าง ยำผักบุ้งไทยกุ้งสด ผักบุ้งไทย ลวกจนสุกกรอบ คลุกเคล้ากับกุ้ง ลวกเนื้อแน่นสีส้มสวย แล้วราดด้วยน้ำยำ รสเด็ดลงไป แค่นี้ก็พร้อมหม่ำแล้วจ้า ยิ่งกินก็ยิ่งรู้สึกติดใจ ใครพลาดบอกเลยว่าน่าเสียดายมากก

ยำตะไคร้ปลาทับทิมย่าง

พบกับความอร่อยของอาหารไทย ที่นำปลามาผสมผสานกับสมุนไพรไทย ในเมนู ยำตะไคร้ปลาทับทิมย่าง ปลาทับทิม หั่นชิ้นขนาดพอดีคำกริลล์จนสุกเหลืองหอม ราดด้วยยำตะไคร้ รสแซ่บจัดจ้าน ได้กลิ่นหอมของสมุนไพรชวนน้ำลายสอสุดๆเลยจ้า

เส้นบุกต้มยำน้ำใส

เอาใจคนรักสุขภาพกับเมนูก๋วยเตี๋ยวรสแซ่บ อย่าง เส้นบุกต้มยำน้ำใส เส้นบุกกรุบกรอบ ลวกจนสุก ราดด้วยน้ำต้มยำรสเด็ดเผ็ดจัดจ้าน เสริมแต่งความอร่อยด้วยกุ้ง หมูสับ และลูกชิ้นปลา ก็อร่อยสุดๆ แล้วจ้า

ปลานึ่งเห็ดหอม

เมนูปลานึ่งง่ายๆ กับ ปลานึ่งเห็ดหอม ปลาทับทิมหั่นเป็นแว่นๆ ราดด้วยซอสเห็ดหอม และซอสรสเข้มข้น แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอม ก็พร้อมอร่อยแล้วจ้า

แกงจืดอกไก่ม้วนยัดไส้ผัก

มาซดแกงจืดรสชาติกลมกล่อมถึงใจกันเถอะ กับ แกงจืดอกไก่ม้วนยัดไส้ผัก อกไก่ เนื้อแน่นยัดไส้ผัก 3 สี ทั้ง แคร์รอต หน่อไม้ และข้าวโพดอ่อน ม้วนให้แน่น แล้วนำไปต้มในน้ำเดือด ปรุงรสให้กลมกล่อม รอให้สุกก็พร้อมอร่อยแล้วจ้า

เห็ดรวมผัดพริกแห้ง

พบกับเมนูอาหารคลีนสุดแซ่บ กับ เห็ดรวมผัดพริกแห้ง ที่รวมเห็ด โปรตีนหาง่ายนานาชนิด ทั้งเห็ดออรินจิ เห็ดชิเมจิสีขาว เห็ดชิเมจิสีน้ำตาล และเห็ดหอมสด เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกขี้หนูแห้ง ผัดผัดให้เข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนุ่มๆ สักจาน ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

ปลาอินทรีผัดฉ่า

ใครชอบเมนูเครื่องสมุนไพรต้องทำมาทำเมนู ปลาอินทรีผัดฉ่า จานนี้เลยจ้า เพียงนำปลาอินทรีหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ กริลล์พอสุกเหลือง ใส่กระทะผัดรวมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ ที่โขลกพอละเอียด จนสุกหอม ได้เป็นเมนูจานเด็ดที่อร่อยเกินคำบรรยายเลยทีเดียว

เต้าหู้ทอดผัดขิง

มาทำเมนูกับข้าวจานเด็ด เต้าหู้ทอดผัดขิง กันเถอะ กับเต้าหู้ขาวหั่นชิ้นทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยขิงสับที่ผัดกับเครื่องปรุงต่างๆ จนสุกหอมได้รสชาติกลมกล่อมถึงใจ จนต้องขอเติมข้าวอีกจานเลยทีเดียวจ้า

แกงจืดไข่ขาวหมูสับ

มาทำเมนูแกงจืดง่ายๆ แต่อร่อยเลิศ กับ แกงจืดไข่ขาวหมูสับ กันเถอะจ๊ะ หมูสับปั้นเป็นก้อน ต้มจนสุกนุ่มพร้อมกับหัวไชเท้า แคร์รอต และไข่ขาว แล้วปรุงรสชาติให้กลมกล่อม รอให้สุกก็ยกเสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า

เห็ดออรินจิผัดน้ำมันหอย

เมนูอาหารจากเห็ดที่ทำอร่อยได้ง่ายๆ ในเมนู เห็ดออรินจิผัดน้ำมันหอย เพียงนำเห็ดออรินจิ เรียวยาวเนื้อแน่นสีขาว ใส่กระทะผัดกับซอสหอยนางรม และซอสปรุงรสต่างๆ จนกลมกล่อมแล้ว ก็จัดเสิร์ฟแล้วลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ยำตะไคร้กุ้งสดผักหวาน

เมนูยำแซ่บๆ อร่อยเด็ดตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลอง กับ ยำตะไคร้กุ้งสดผักหวาน กุ้งสดตัวโต๊โตลวกพอสุกเป็นสีส้ม ราดด้วยน้ำยำรสเลิศ และเพิ่มรสชาติด้วยผักหวานและตะไคร้ ลงไปก็เลิศแล้ว แค่รับประทานคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยที่มีครบทุกรสชาติแล้วจ้า

เต้าหู้ทอดผัดเห็ดรวม

เอาใจคนรักสุขภาพกับเมนูอาหารคลีนอร่อยๆ อย่าง เต้าหู้ทอดผัดเห็ดรวม เต้าหู้ไข่ทอดจนสุกเหลืองหอม ผัดกับกระเทียม และเห็ดชิเมจิ 2 สี แล้วปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิด ก็อร่อยถูกปากใครหลายคนแล้วจ้า

ปีกกลางไก่ผัดเม็ดมะม่วง

อาหารไทยรสเด็ดที่ทำได้ง่ายๆ กับ ปีกไก่กลางผัดเม็ดมะม่วง ปีกไก่ ชิ้นขนาดพอดีคำทอดจนสุกเหลืองกรอบ นำไปผัดคลุกเคล้ากับพริกชี้ฟ้าแห้ง น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย และซีอิ๊วขาว แล้วเพิ่มความกรุบกรอบด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แค่นี้ก็อร่อยเลิศแล้วจ้า

กุ้งผัดน้ำพริกเผาพริกสามสี

เมนูสุดแซ่บที่แค่เห็นสีสันก็ชวนให้กินแล้วสุดๆ แล้ว กับ กุ้งผัดน้ำพริกเผาพริกสามสี กุ้งตัวโต๊โต ผัดพอสุกหอมพร้อมกับเครื่องสมุนไพรที่โขลกพอละเอียด และพริกหวาน 3 สี ที่เรียงรายมาสร้างความสวยงาม จนสุกเข้ากันดีแล้ว ก็จัดเสิร์ฟความอร่อยพร้อมข้าวสวยสักจานนะ รับรองว่าเด็ดอย่างแน่นอนจ้า

อกไก่ผัดฟักทอง

ใครที่รักสุขภาพ ต้องไม่พลาดเมนูอาหารคลีนง่ายๆ อย่าง อกไก่ผัดฟักทอง อกไก่ เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดผัดพอสุกพร้อมกับฟักทอง รสหวานหอม น่าหม่ำสุดๆ ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพแบบนี้ใครๆ ก็ชอบเนอะ

ผัดขี้เมากุ้งเห็ดรวม

เมนูอาหารไทยที่อร่อยได้ใจใครหลายคน กับ ผัดขี้เมากุ้งเห็ดรวม กุ้งตัวโต๊โตผัดกับเห็ดชิเมจิ เห็ดออรินจิ แคร์รอต ใบกะเพรา และกับเครื่องสมุนไพรที่โขลกจนละเอียด แล้วปรุงรสให้เข้มข้นอีกนิด ก็เสิร์ฟได้เลยจ้า รับรองว่าเด็ดเผ็ดร้อนถึงใจใครหลายคนแน่นอนจ้า

ต้มยำกุ้งอบในลูกมันฝรั่ง

พบกับเมนูอร่อยสุดรังสรรค์ อย่าง ต้มยำกุ้งอบในลูกมันฝรั่ง ต้มยำกุ้งรสเข้มข้น วางบนลูกมันฝรั่ง โรยด้วยมอซซาเรลลาชีสขูดฝอยลงไป แล้วนำไปอบจนสุกหอม ชวนให้น้ำลายสอ จะหม่ำเวลาไหนก็อร่อยได้ทั้งนั้นเลยจ้า

มินิซีฟู้ดบอล

คนชอบกินซีฟู้ดต้องไม่พลาดเมนูเก๋ๆ จานนี้จ้า กับมินิซีฟู้ดบอล กุ้งสับ ผสมกับหอยแมลงภู่ และปลาหมึก ปั้นเป็นก้อนกลมคลุกกับแป้ง แล้วยำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด รสเด็ด ที่เข้ากั๊นเข้ากันอย่างลงตัวเลยจ้า

แกงจืดบวบยัดไส้

เมนูสุดรังสรรค์อร่อยๆ จากบวบ กับ แกงจืดบวบยัดไส้ หมูสับผสมกับส่วนผสมต่างๆ จนได้เข้ากันดีแล้ว นำไปยัดไส้ในบวบ แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดร้อนๆ ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดจนกลายเป็นแกงจืดรสกลมกล่อมก็พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ ได้เลยจ้า

ผัดกะเพราปลาไข่

เมนูปลาไข่สุดรังสรรค์แสนอร่อยที่ใครก็ชอบ กับผัดกะเพราปลาไข่ ปลาไข่ คลุกแป้งทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วใส่กระทะผัดผัดกับใบกะเพรา สมุนไพรริมรั้วบ้าน และผักต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ได้กลิ่นหอมของสมุนไพรโชยขึ้นมา ก็ได้เวลาหม่ำแล้วจ้า ทุกคน อ้ามมม

กุ้งผัดพริกหยวกใส่ขิง

ใครกำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพ พลาดไม่ได้กับ กุ้งผัดพริกหยวกใส่ขิง กุ้ง ตัวโต๊โต ใส่กระทะผัดผัดให้เข้ากันพร้อมกับพริกหยวกและขิงอ่อน ที่ช่วยเพิ่มทั้งรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารให้น่ากินมากขึ้น จนสุกเข้ากันดี เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะ แค่นี้ก็เลิศแล้วจ้า ทุกคน

กระดูกหมูตุ๋นเห็ดหอม

มาซดน้ำซุปร้อนรสกลมกล่อมกันเถอะ กับ กระดูกหมูตุ๋นเห็ดหอม กระดูกหมู หั่นชิ้น ใส่หม้อน้ำร้อนเดือดๆ ต้มจนสุกนุ่ม พร้อมกับกุ้งแห้ง เห็ดหอมแห้ง แล้วปรุงรสง่ายๆ ด้วยรากผักชี กระเทียม และพริกไทย รอสักพักจนส่วนผสมสุกทั้งหมดแล้ว ก็ตักเสิร์ฟความอร่อยร้อนๆ ได้เลยจ้า

ผักรวมผัดแกงส้มแห้ง

เอาใจคนรักสุขภาพกับเมนูแสนอร่อย อย่าง ผักรวมผัดแกงส้มแห้ง ผักชนิดต่างๆ ทั้ง ถั่วฝักยาว แคร์รอต ผักกาดขาว ดอกกะหล่ำ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับกุ้งตัวโต และน้ำพริกแกงส้มแห้ง รสเด็ด จนสุกหอมเข้ากันดีแล้ว ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ อร่อยเด็ดสุดๆ เลยจ้า

ยำกุ้งผักบุ้งลวก

พบกับเมนูยำรสแซ่บง่ายๆ กับยำกุ้งผักบุ้งลวก ผักบุ้งไทยต้นอวบน้ำ ลวกพอสุกกรอบ จัดใส่จานพร้อมกับกุ้ง สีส้มตัวโต๊โต แล้วราดด้วยน้ำยำ รสเด็ดลงไป แค่นี้ก็อร่อยล้ำเลิศจนหยุดไม่อยู่แล้วล่ะจ๊ะ

ยำผักซีฟู้ด

เมนูยำสุดแซ่บที่ใครๆ ก็ต้องชอบ กับ ยำผักซีฟู้ด อร่อยๆ ที่นำกุ้ง ปลาหมึก และปลากะพง ลวกจนสุก ใส่จานพร้อมกับผักชนิดๆ ราดด้วยน้ำยำ รสเด็ด คลุกเคล้าให้เข้ากันดีแล้วก็จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า รับรองว่าเด็ดชัวร์ๆ จ้า

ปลาอินทรีย่างเครื่องเทศ

ใครชอบกินอาหารเพื่อสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูนี้เลย ปลาอินทรีย่างเครื่องเทศ ปลาอินทรี หั่นชิ้นขนาดพอดีคำหมักกับเครื่องเทศต่างๆ จนได้ที่แล้วนำไปย่างบนเตาไฟ จนสุกเหลืองหอม ได้กลิ่นโชยออกมาจากเตา ชวนให้น้ำลายสอสุดๆ จัดเสิร์ฟพร้อมผักสด ง่ายๆ แค่นี้ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

เห็ดหอมยัดไส้นึ่งขิง

พบกับเมนูเพื่อสุขภาพน่ารักๆ กับเห็ดหอมยัดไส้นึ่งขิง เห็ดหอมนุ่มๆวางด้วยไส้หมูสับ ที่ผสมกับวัตถุดิบต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว โรยด้วยขิงขูดหอมๆ อีกนิด นำไปนึ่งจนสุกหอม ก็พร้อมอิ่มอร่อยแล้วจ้า

ซีฟู้ดผัดต้มยำน้ำข้น

ใครชอบกินซีฟู้ดห้ามพลาดเลยจ้า กับเมนูซีฟู้ดผัดต้มยำน้ำข้น ที่นำซีฟู้ดนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ปลาหมึก และปูม้า ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับเครื่องต้มยำรสเด็ดเผ็ดจัดจ้านแบบไทยๆ หอมกลิ่นสมุนไพรไทย จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ รับรองว่าอร่อยฟินตั้งแต่คำแรกที่ลิ้มลองชัวร์ค่ะ

หมูนึ่งฟองเต้าหู้สด

พบกับเมนูเก๋ไก๋แสนน่ารัก กับ หมูนึ่งฟองเต้าหู้สด หมูสับคลุกเคล้าวัตถุดิบต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ห่อด้วยฟองเต้าหู้นุ่ม และนำไปนึ่งจนสุกหอม เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วขาว รสเด็ด เข้ากั๊นเข้ากันสุดๆเลยจ้า

ผัดถั่วพูไฟแดงกุ้งสด

เมนูอาหารไทยง่ายๆ แต่อร่อยชนะใจใครหลายคน กับ ผัดถั่วพูไฟแดงกุ้งสด ถั่วพู กรุบกรอบหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับกุ้ง ตัวโต๊โต จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสง่ายๆ ด้วยซอสจนได้รสชาติกลมกล่อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจาน รับรองเด็ดทุกคำที่ได้กินจริงๆจ้า

หมูหมักผัดน้ำพริกเผา

ใครชอบความแซ่บ พลาดไม่ได้เลยกับ หมูหมักผัดน้ำพริกเผา หมู เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ หมักคลุกเคล้ากับส่วนผสมจนได้ที่แล้ว นำไปผัดผัดกับน้ำพริกเผารสเด็ด ปรุงรสง่ายๆ ด้วยซอสต่างๆ จนเข้ากันดี แล้ว จะรอช้าทำไม่ล่ะค่ะ เริ่มลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ทะเลผัดผงกะหรี่

จัดหนักจัดเต็มเอาใจคนขอบกินอาหารซีฟู้ดสุดๆ กับ ทะเลผัดผงกะหรี่ ที่นำส่วนผสมจากท้องทะเลมามากมาย ไม่ว่าจะเป็น ปู กุ้ง และปลาหมึก มาผัดผัดกับผงกะหรี่ เครื่องเทศสีเหลืองสวยของอินเดีย จนกลายเป็ยเมนูจานเด็ดที่อร่อยตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองแล้วจ้า

ยำปลากรอบ

บางครั้งการกินปลากรอบ อย่างเดียวมันธรรมดาไปเนอะ งั้นเรามาเพิ่มรสชาติกันหน่อยดีไหม กับเมนูยำปลากรอบ เพียงนำมาปลากรอบมาคลุกเคล้ากับน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้านจนเข้ากันดีแล้ว ก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า อีกหนึ่งเมนูจานเด็ดง่ายๆ ที่ห้ามพลาดเลยจ้า

กุ้งทอดผัดแกงเขียวหวานแห้ง

เมนูซีฟู้ดอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับกุ้งทอดผัดแกงเขียวหวาน กุ้งแม่น้ำตัวโต๊โตทอดจนสุกเหลือง แล้วนำไปผัดกับน้ำพริกแกงเขียวหวาน สีเขียวนวลสวย กะทิ มะเขือเปราะ และยอดมะพร้าวกรุบกรอบ จนเข้ากันดีแล้วก็จะรอทำไมจ๊ะ ลงมือหม่ำได้เลย แต่แหม่แค่ชวนน้ำลายสอสุดๆ แล้ววว

น่องไก่ตุ๋นซอสมะเขือเทศ

เมนูอาหารไทยง่ายๆ ที่ใครก็ต้องหลงรัก กับน่องไก่ตุ๋นซอสมะเขือเทศ น่องไก่เนื้อแน่นๆ ใส่กระทะตุ๋นพร้อมกับหอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และแคร์รอต เพิ่มความเข้มข้นด้วยซอสมะเขือเทศและซอสต่างๆ รอสักพักจนส่วนผสมทุกอย่างสุกนุ่มแล้ว ก็ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆที่หุงสุกพอดี แค่นี้ก็อิ่มอร่อยแล้วจ้า^^

ลาบรวมมิตรทะเล

เมนูลาบรสเด็ดมาแล้วจ้า คราวนี้จัดเต็มสุดๆ กับ ลาบรวมมิตรทะเล ซีฟู้ดที่ขนทัพมาสร้างความอร่อย ทั้งหอย กุ้ง ปลาหมึก และเนื้อปลากะพง คลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับส่วนผสมลาบต่างๆ จนได้ที่แล้ว ก็จัดเสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า

ปูทะเลนึ่งกระเทียม

ขอเอาใจคนชอบกินอาหารทะเล กับเมนูสุดฟินง่ายๆ อย่าง ปูนึ่งกระเทียม ปูเนื้อแน่นๆ แกะกระดองออก ราดด้วยซอสกระเทียม รสกลมกล่อม แล้วนำไปนึ่งด้วยไฟแรงๆ จนสุกหอมได้ที่แล้ว ก็จัดเสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า รับรองว่าอร่อยฟินจนวางช้อนไม่ลงกันเลยทีเดียวจ้า

สุกี้แห้งซีฟู้ด

ใครกำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพ ต้องไม่พลาด สุกี้แห้งซีฟู้ด เลยจ้า กับ วุ้นเส้นลวกนิ่มๆ ใส่กระทะ พร้อมกับอาหารทะเลมากมายที่ขนทัพมาสร้างความอร่อย ทั้งหอย ปลาหมึก และกุ้งสด ราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้ รสเด็ด ผัดผัดให้เข้ากันดีแล้ว ก็ยกเสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะได้เลยจ้า รับรองว่าจานนี้ฟินตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองแล้วจ้า

ปีกไก่ตุ๋นลำไย

ใครชอบกินไก่ มาทางนี้เลย เพราะเรามีเมนูเด็ดมาฝากกัน กับ ปีกไก่ตุ๋นลำไย ปีกไก่ เนื้อแน่น ต้มในหม้อพร้อมกับผักต่างๆ และเพิ่มรสชาติหวานนุ่มด้วยลำไยแห้ง ผลไม้ไทยที่เราคุ้นเคยกันดีแล้ว จนส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากันดีแล้วก็ตักใส่ชามเสิร์ฟร้อนๆ ได้เลยจ้า แค่ซดน้ำซุปก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยแล้ว ฟินสุดๆ เลยจ้า

ปลาดุกผัดฉ่าขมิ้น

พบเมนูอาหารไทยอร่อยๆ จากปลา กับ ปลาดุกผัดฉ่าขมิ้น ปลาดุก เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับเครื่องสมุนไพรไทยที่โขลกพอหยาบ จนเข้ากันดีแล้ว ได้กลิ่นหอมๆ ของสมุนไพรไทยโชยมาจากกระทะ ชวนน้ำลายสอสุดๆเลยจ้า ไม่รอช้าก็ตักข้าวสวยร้อนๆ มาเตรียมรอไว้แล้ว เมื่อส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากันดี ก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า ลุยยยย

ผัดขี้เมาเนื้อ

สาวกอาหารไทยมาทางนี้เลย เพราะเรามีผัดขี้เมาอร่อยๆมาฝากแหละ กับ ผัดขี้เมาเนื้อ เนื้อวัวสันนอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำหมักคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงจนเข้าที่แล้ว นำไปผัดผัดพร้อมกับผักสมุนไพรไทยต่างๆ ที่หาง่าย จนสุกหอมเข้ากันดีแล้ว ก็ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยจ้า บอกได้เลยว่าแค่ได้กินคำแรกก็ต้องร้องว้าวในความอร่อยแล้วจ้า

ปลากะพงต้มเผือก

เมนูอร่อยเลิศจากปลา มาแล้ว ครั้งนี้ขอเสิร์ฟความอร่อยแบบมันๆ กับ ปลากะพงต้มเผือก ปลากะพง เนื้อนุ่มทอดจนสุกเหลืองกรอบ ต้มพร้อมกับเผือกทอด รสมันๆ ที่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำแล้ว ปรุงรสให้เข้มข้นอีกนิด ก็อร่อยถึงใจแล้วจ้า

ยำบวบรวมมิตร

ใครคิดว่าบวบ เป็นผักที่ขม ต้องลองมาทำเมนู ยำบวบรวมมิตร แล้วคุณจะเปลี่ยนใจมาหลงรักผักชนิดนี้ทันที เพียงนำบวบหั่นชิ้นลวกจนสุก คลุกเคล้ากับน้ำยำ รสเด็ดที่รวมทุกรสชาติในคำเดียวจนเข้ากันดีแล้ว จะรอช้าทำไมค่ะ มาลงมือหม่ำได้เลยจ้า อ้ามมม

เซี่ยงไฮ้ต้มยำกุ้ง

เมนูสุดแซ่บถึงใจ กับเซี่ยงไฮ้ต้มยำกุ้ง เส้นเซี่ยงไฮ้ แช่น้ำลวกสุกนุ่ม นำใส่หม้อต้มพร้อมกับสมุนไพรไทยต่างๆ และกุ้งตัวจนสุกหอมกลายเป็นเมนูต้มยำกุ้งง่ายๆ ที่แค่ซดน้ำซุปคำแรกก็รู้สึกฟินแล้วจ้า

กุ้งผัดขิง

เมนูอาหารไทยง่ายๆ แต่อร่อยชนะเลิศเลยจ้า กับกุ้งผัดขิง กุ้ง เนื้อแน่นๆ ใส่กระทะ ผัดผัดพร้อมกับขิง หอมหัวใหญ่ ต้นหอม และผักไทยต่างๆ หาง่ายของไทยจนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้เข้มข้นอีกนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะ รับรองว่าอิ่มอร่อยทั้งมื้อแน่นอนค่ะ

ส้มตำปลาหมึกกรอบ

ใครชอบกินส้มตำบ้างคะ เชิญมาทางนี้เลย เพราะเรามีเมนูเด็ดๆ มาฝากแหละ กับ ส้มตำปลาหมึกกรอบ ส้มตำ ใส่ปูเค็มและพริกแห้ง แล้วโขลกโขลกจนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมปลาหมึกชิ้นขนาดพอดีคำ ที่ทอดจนสุกเหลืองกรอบ อร่อยแซ่บถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอนจ้า

ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรด

เมนูซี่โครงหมูอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับซี่โครงตุ๋นสับปะรด ซี่โครงหมู เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่ลงหม้อต้มพร้อมเครื่องแกงที่โขลกละเอียดแล้ว และสับปะรด รสเปรี้ยวๆ ลงไป จนหมูสุกนุ่มได้รสชาติกลมกล่อมแล้วก็ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานสิคะ รับรองอร่อยเด็ดจนต้องขอข้าวเพิ่มอีกจานเลยทีเดียวจ้า

ข้าวผัดสับปะรด

ข้าวผัด เป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำได้เนอะ แต่วันนี้เราจะพามาเพิ่มความอร่อยขึ้นด้วยเมนูข้าวผัดสับปะรด เพียงนำข้าวสวยใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับสันไก่ และผักต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงให้เข้มข้นอีกนิดก็ลงมือหม่ำความอร่อยได้เลยจ้า

ซีฟู้ดย่างผงกะหรี่

เมนูย่างอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับ ซีฟู้ดย่างผงกะหรี่ ซีฟู้ดนานาชนิด ที่ขนทัพมาสร้างความอร่อย ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย และปลาหมึก คลุกเคล้ากับผงกะหรี่ เครื่องเทศสีเหลืองของอินเดีย และเครื่องปรุงต่างๆ จนได้ที่แล้ว นำไปย่างจนสุกเหลืองหอมกำลังดี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด แค่นี้ก็ฟินแล้วค่ะ คุณผู้อ่านน

เนื้อผัดพริกแห้งใบโหระพา

แค่ได้กลิ่นหอมๆ ของสมุนไพรก็ชวนให้เข้าไปลิ้มลองความอร่อยแล้ว กับเมนูเนื้อผัดพริกแห้งใบโหระพา เนื้อวัวสับพอหยาบ ใส่กระทะผัดผัดคลุกเคล้าพร้อมกับใบโหระพา กระเทียม และพริกขี้หนู จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกับข้าวสวยสักจานนะ รับรองเด็ดชัวร์

ผัดหมูสับผักบุ้งกรอบ

ใครกำลังมองหาเมนูกับข้าวอร่อยง่ายๆ มาทางนี้เลยจ้า กับ ผัดหมูสับทอดกรอบ หมูสับเนื้อร่วนๆ ใส่กระทะผัดผัดพอสุกพร้อมกับพริกสด และกระเทียม ผักพื้นบ้านริมรั้วบ้าน จนเข้ากันดีแล้วปรุงรสให้กลมกล่อมขึ้นมาอีกนิดด้วยซอสปรุงรส สุดท้ายโรยด้วยผักบุ้งทอดกรอบ เข้ากั๊นเข้ากันสุดๆ มากเลย

ปลาทูทอดยำมะดันสด

ใครชอบกินเมนูแซ่บๆ ต้องไม่พลาดเมนูนี้เลย กับปลาทูทอดยำมะดันสด ปลาทูเนื้อแน่นทอดจนสุกเหลืองกรอบ คลุกเคล้ากับมะดัน หอมแดง และน้ำยำรสเด็ด จนเข้ากันดีแล้ว ตักหม่ำได้เลยจ้า รับรองฟินทุกคำแน่นอนชัวร์เลยจ้า

ผัดหมี่ข้าวกล้องกุ้งสด

ขอเอาใจคนรักสุขภาพกับเมนูอาหารจานเดียวง่ายๆ อย่าง ผัดหมี่ข้าวกล้องกุ้งสด เส้นหมี่ข้าวกล้อง ลวกจนสุกนุ่มผัดผัดกับกุ้งสดตัวโต๊โต แคร์รอต และผักต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ก็จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า รับรองอร่อยโดนใจใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

เซี่ยงไฮ้ผัดปลาเก๋ากระเทียม

ใครชอบเมนูใหม่สไตล์ฟิวชั่นต้องคลิกมาดูเมนูนี้เลยจ้า กับเซี่ยงไฮ้ผัดปลาเก๋ากระเทียม เส้นเซี่ยงไฮ้ เหนียวนุ่มลวกจนสุก ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับปลาเก๋าทอดกรุบกรอบที่มาพร้อมกับใบกระเทียมหอมๆ จนเข้ากันดีแล้ว ก็พร้อมหม่ำลงท้องให้ได้อิ่มอร่อยกันอย่างเต็มที่เลยจ้า

ยำกุ้งสดแอปเปิลเขียวถั่วพู

เมนูยำรสแซ่บจัดจ้านชวนน้ำลายสอสุดๆ กับ ยำกุ้งสดแอปเปิลเขียวถั่วพู กุ้งลวกเนื้อแน่นสีส้มสวย และไก่ลวกสุกกำลังดี คลุกเคล้าด้วยน้ำยำรสเด็ดพอเข้ากัน เพิ่มความกรุบกรอบอีกนิดด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และพริกขี้หนูแห้งทอด แค่นี้ก็พร้อมหม่ำให้ได้สัมผัสความอร่อยถึงใจแล้วจ้า

เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วซีฟู้ด

หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับผัดซีอิ๊วอยู่แล้ว แต่ครั้งนี้เราจะเพิ่มอร่อยโดยใส่วัตถุดิบจากท้องทะเลทั้ง ปลา กุ้งและปลาหมึกลงไปผัดคลุกเคล้าพร้อมกับเส้นและไข่ไก่จนเข้ากันดีกลายเป็นเมนูจานเด็ดอีกอย่าง ก็ลงมือหม่ำได้เลยค่ะ จะเสิร์ฟตอนไหนก็อร่อยได้ตลอด

เป็ดตุ๋นเกาลัด

มาอิ่มอร่อยไปกับเมนูอาหารตุ๋นเลิศรส อย่าง เป็ดตุ๋นเกาลัด น่องเป็ดติดสะโพก เนื้อแน่น ใส่กระทะพร้อมกับสมุนไพรต่างๆ และเกาลัด รสหวาน จนส่วนผสมเดือด ก็ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดด้วยซีอิ๊ว แค่นี้ก็พร้อมหม่ำคู่กับข้าวสวยร้อนๆ สักจานแล้วล่ะค่ะ

ขาไก่ตุ๋นน้ำแดง

เมนูแสนอร่อยอีกจานพร้อมเสิร์ฟแล้ว กับ ขาไก่ตุ๋นน้ำแดง ขาไก่ ชิ้นขนาดพอดีคำทอดจนสุกเหลืองกรอบผัดกับส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้เข้มข้นอีกนิดหน่อย แค่นี้ก็พร้อมหม่ำคู่กับข้าวสวยร้อนๆ แล้วจ้า

ปลาแซลมอนผัดธัญพืช

ใครที่ชอบกินอาหารเพื่อสุขภาพ พลาดไม่ได้เลยกับ ปลาแซลมอนผัดธัญพืช ปลาแซลมอน สีส้มสวย กริลล์ในกระทะจนสุกกำลังดี จัดวางเรียงใส่จานอย่างสวยงาม ราดด้วยธัญพืชต่างๆ ที่ผัดจนเข้ากันดีแล้ว รับรองจานนี้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอนค่ะ

กะหล่ำปลีตุ๋นกระดูกแก้ว

เมนูอาหารรสเด็ดที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องติดใจ กับ กะหล่ำปลีตุ๋นกระดูกแก้ว กะหล่ำปลีหั่นชิ่นขนาดพอดีคำ ใส่หม้อในน้ำเดือดร้อนปุดปุด พร้อมกับกระดูกหมู และผักต่างๆ ปรุงรสชาติให้เข้มข้นอีกนิด แล้วรอให้กระดูกหมูสุกนุ่ม ก็ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ เพียงแค่กินคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยจนต้องขอเติมข้าวอีกจานเลยค่ะ

เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดหมูกรอบ

มาทำเมนูอาหารเส้นจานเดียวง่ายๆ รสเด็ดกันเถอะ กับเส้นหมี่ผัดผักกระเฉด เส้นหมี่แช่น้ำพอนุ่ม ผัดผัดกับหมูกรอบ และผักกระเฉด ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิด ก็พร้อมหม่ำสัมผัสความอร่อยในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆ ค่ะ

ข้าวผัดตะไคร้น้ำพริกเผากุ้ง

เมนูข้าวผัดง่ายๆ แสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว กับ ข้าวผัดตะไคร้น้ำพริกกุ้ง ข้าวสวยเม็ดร่วน ผัดพร้อมกับกุ้งตัวโต๊โต และน้ำพริกเผา รสเผ็ดจัดจ้าน และสมุนไพรต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว เพิ่มความหอมด้วยตะไคร้ทอดกรุบกรอบ และผักสดต่างๆ แค่นี้ก็อร่อยเด็ดแล้วค่ะ

กุ้งอบเกลือสมุนไพร

ขอเอาใจคนชอบอาหารซีฟู้ดอีกครั้ง กับเมนูง่ายๆ อย่าง กุ้งอบเกลือสมุนไพร กุ้งสด ตัวโต๊โต โรยด้วยเกลือป่น และสมุนไพรต่างๆ นำไปใส่กระทะ ปิดฝาอบจนกุ้งสดเปลี่ยนเป็นสีส้มสวย น่าหม่ำสุดๆ จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ อร่อยเด็ดสุดๆ เลยจ้า

ลิงกุยนีเย็นตาโฟขลุกขลิก

ใครเบื่อเย็นตาโฟแบบเดิมๆ ต้องมาลองเมนูฟิวชั่นจานนี้ กับ ลิงกุยนีเย็นตาโฟขลุกขลิก เส้นลิงกุยนี ลวกจนสุกนุ่ม วางเรียงใส่จาน ตามด้วยปลาหมึก กุ้งสด ลูกชิ้นปลา และผักบุ้ง แล้วปิดท้ายด้วยการราดน้ำเย็นตาโฟ สีชมพู่สวยลงไป แค่นี้ก็กลายเป็นก๋วยเตี๋ยวจานเด็ดที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความอร่อยในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆค่ะ

ยำหัวปลีสดหมูย่าง

กลับมาอีกครั้งกับเมนูยำแซ่บๆ สไตล์ไทย กับ ยำหัวปลีสดหมูย่าง หัวปลี หั่นเป็นชิ้นบาง เพิ่มความอร่อยด้วยหมูย่าง หอมๆ ราดด้วยด้วยน้ำยำ รสเด็ดเผ็ดจี๊ดจ้าด แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลายสอแล้วล่ะคะ รสชาติบอกได้เลยว่าแค่คำแรกก็อร่อยฟินแล้วว

เฟตตูชินีคั่วไก่

เมนูอาหารฟิวชั่นแสนอร่อย กับเฟตตูชินีคั่วไก่ เส้นเฟตตูชินี สไตล์อิตาเลียน ต้มจนสุกนุ่ม ผัดผัดในกระทะพร้อมกับ ปลาหมึกกรอบ และเนื้ออกไก่ที่หมักจนได้ที่แล้ว ผัดผัดแล้วปรุงรสง่ายๆ จนกลายเป็นอาหารจานเด็ดที่จับคู่ความอร่อยในจานเดียวได้อย่างลงตัวทีเดียวคะ ฟินมากกก

หมูสามชั้นตุ๋นรากบัว

ใครไม่กลัวอ้วนต้องไม่พลาดกับเมนูนี้เลย หมูสามชั้นตุ๋นรากบัว หมูสามชั้น ชั้นขนาดพอดีคำ ตุ๋นกับรากบัว ไข่นกกระทา และเครื่องสมุนไพรต่างๆ ที่โขลกจนละเอียดแล้ว จนเนื้อหมูนุ่ม ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดหน่อย ก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะ แค่นี้ก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยเด็ดทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆ เลยค่ะ

เส้นใหญ่ราดหน้าเป็ดพะโล้

เมนูก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ มาแล้วจ้า กับ เส้นใหญ่ราดหน้าเป็ดพะโล้ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่คลุกเคล้ากับไข่ไก่ ใส่กระทะทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ำซอสรสกลมกล่อมและเป็ดพะโล้ เนื้อนุ่ม ง่ายๆ แค่นี้ก็ได้ลิ้มลองอาหารจานเด็ดรสเลิศแล้วล่ะค่ะ

ปลาทับทิมผัดเกาลัด

มาทำเมนูง่ายๆ จากปลา กันเถอะค่ะ กับ ปลาทับทิมผัดเกาลัด ปลาทับทิมหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วนำไปผัดคลุกเคล้าความอร่อยในกระทะพร้อมกับ เกาลัด แห้ว และแปะก๊วย จนอร่อยได้ที่แล้ว ปรุงรสให้เข้ากันดีกันแล้วก็ลงมือหม่ำได้เลยค่ะ

แกงคั่วขนุนอ่อนใส่กุ้ง

เมนูแกงคั่วรสเด็ดอร่อยๆ กับแกงคั่วขนุนอ่อนใส่กุ้ง ที่ใส่ขนุนอ่อน หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ลงในหม้อ ต้มจนสุกนุ่ม พร้อมกับกุ้งตัวโต๊โต น้ำพริกแกงเผ็ด และกะทิที่ผัดจนแตกมันแล้ว รอสักพักเมื่อส่วนผสมสุกได้ที่แล้วก็จะกลายเป็นแกงรสกลมกล่อม ที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องชื่นชอบทุกคนค่ะ

คาเปลลินีผัดปูหมูแดง

เมนูอาหารเส้นง่ายๆ แต่อร่อยมากก กับ คาเปลลินีผัดปูหมูแดง เส้นคาเปลลินี สีเหลืองสวย ต้มจนสุกนุ่ม ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับ หมูแดงและเนื้อปู ปรุงรสจนกลมกล่อมแล้วก็จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า จะรับประทานตอนไหนก็อร่อยไม่รู้เบื่อเลยทีเดียว

หน่อไม้ผัดไข่ใส่วุ้นเส้น

มาทำเมนูแสนอร่อยง่ายๆ จากหน่อไม้ กันเถอะ กับ หน่อไม้ผัดไข่ใส่วุ้นเส้น หน่อไม้กรุบกรอบหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดผัดกับไข่ไก่ และวุ้นเส้น เนื้อนุ่มๆ จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิด จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ รับรองว่าอิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแน่นอนค่ะ เย้ๆ

กุ้งถั่วกรอบปรุงรส

ใครกำลังมองหาอาหารว่างกรุบกรอบ มากิน กุ้งถั่วกรอบปรุงรส กันเถอะ เพียงนำกุ้งแห้ง ผสมกับถั่วลิสง และส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสเพิ่มความอร่อยด้วยพริกป่นและน้ำตาลทรายอีกนิด แค่นี้ก็พร้อมกินอิ่มอร่อยได้ทุกที่ทุกเวลาแล้วล่ะค่ะ อ้ามมมม

ไหลบัวผัดกุ้ง

มาอิ่มอร่อยไปกับเมนูเลิศรส อย่าง ไหลบัวผัดกุ้ง ไหลบัว กรุบกรอบใส่กระทะ ผัดผัดพร้อมกับกุ้ง เนื้อแน่นตัวโต๊โตและเครื่องสมุนไพรที่โขลกจนละเอียด จนสุกเข้ากันดีแล้ว รับประทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ สักจาน แค่นี้ก็อร่อยเด็ดสุดๆ แล้วล่ะค่ะ

ซี่โครงหมูตุ๋นกระเพาะปลา

กลับมาอีกครั้งกับเมนูแสนอร่อยจากซี่โครงหมู กับ ซี่โครงหมูตุ๋นกระเพาะปลา ซี่โครงหมูหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ เคี่ยวจนสุกนุ่ม แล้วเติมความอร่อยด้วยกระเพาะปลา ไข่นกกระทา หน่อไม้ ปรุงรสจนได้ที่แล้วก็ตักใส่ชามเสิร์ฟความอร่อยให้ได้ซดน้ำซุปร้อนๆ พร้อมกับเคี้ยวซี่โครงหมูไปด้วย อร่อยฟินสุดๆ ไปเลยค่ะ^^

ดอกโสนผัดกุ้ง

แค่เห็นสีสันสวยๆ ของดอกโสนก็เชิญชวนให้เข้าไปกินแล้ว กับ ดอกโสนผัดกุ้ง ดอกโสน สีเหลืองสวยใส่ในกระทะน้ำมันร้อนๆ พร้อมกับกุ้งสดตัวโต๊โต แล้วผัดให้เข้ากันจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีส้มสวย ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิด แล้วรับกินพร้อมข้าวสวยนะ อร่อยเลิศสุดๆ ไปเลยค่ะ

ซี่โครงหมูอ่อนถั่วลิสงต้มขิง

เมนูเลิศรสอร่อยๆ จากซี่โครงหมู กับซี่โครงหมูอ่อนถั่วลิสงต้มขิง ซี่โครงหมูชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่หม้อน้ำเดือดปุดปุด พร้อมกับขิงอ่อน สมุนไพรหาง่ายและส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันแล้ว และที่ขาดไม่ได้ต้องถั่วลิสงมันให้เคี้ยวเพลินลงไปด้วย ต้มจนเนื้อหมูสุกนุ่มหอม ก็ได้เวลาลิ้มลองความอร่อยแล้วล่ะ แหม่ความนุ่มของซี่โครงหมูเข้ากั๊นเข้ากันกับน้ำซุปรสกลมกล่อมสุดๆ บอกได้คำเดียวว่าอร่อยมากเลยค่ะ

ปลาทับทิมทอดผัดเต้าหู้ยี้

เต้าหู้ยี้ ที่หลายคนคุ้นเคยกันดีในเมนูเย็นตาโฟ มาครั้งนี้เลยลองนำมาทำเมนูใหม่ๆ ดูบ้าง อย่าง ปลาทับทิมทอดเต้าหู้ยี้ ปลาทับทิม เนื้อแน่นทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลืองกรอบ แล้วนำไปผัดกับน้ำเต้าหู้สีแดง แหล่งโปรตีนชั้นดี และเครื่องสมุนไพรต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว แค่นี้ก็อร่อยแล้วล่ะค่ะ

ยำต้นทานตะวัน

เมนูยำรสจัดจ้านเพื่อสุขภาพง่ายๆ กับ ยำต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนทานตะวัน กรุบกรอบ จัดวางเรียงในจาน ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บ โรยด้วยเมล็ดทานตะวัน เมล็ดสน เมล็ดฟักทองที่อบสุกกรอบ และกุ้งตัวโต๊โตที่ย่างจนสุกหอม แค่รับประทานคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยจนหยุดไม่ได้เลยทีเดียวค่ะ

ปลาดุกฟูผัดขี้เมา

บางครั้งปลาดุกธรรมดาอาจจะดูจำเจไป ครั้งนี้เราเลยเพิ่มกิมมิกอีกนิด กับเมนู ปลาดุกฟูผัดขี้เมา เนื้อปลาดุกทอดจนสุกเหลืองฟูกรอบ ใส่กระทะผัดผัดกับพริกขี้หนูกระเทียม และสมุนไพรต่างๆ จนกลายเป็นเมนูผัดขี้เมาจานเด็ด รสชาติเผ็ดร้อนอร่อยแซ่บโดนใจใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม

ใครชอบซี่โครงหมู ห้ามพลาดเมนูนี้เลย กับ ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม ซี่โครงหมูเนื้อแน่นใส่หม้อตุ๋นพร้อมกับเห็ดหอมนุ่มๆจนสุกได้ที่แล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมก็ได้เวลาลิ้มลองความอร่อยแล้วล่ะค่ะ

ยำกุ้งสามสี

https://www.facebook.com/groups/nwtaste/permalink/2053380454677601/

สปาเกตตีผัดทะเลพริกเกลือ

เมนูนี้นอกอร่อยแล้วยังรวมขอดีจากท้องทะเลมาไว้ในจานเดียวกัน กับ สปาเกตตีผัดทะเลพริกเกลือ เส้นสปาเกตตีต้มจนสุกนุ่ม ใส่กระทะผัดผัดกับส่วนผสมจากท้องทะเลที่มากันเพียบ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ แล้วปรุงรสแบบง่ายๆ ด้วยเกลือและน้ำตาล แค่นี้ก็อร่อยเด็ดแล้วล่ะค่ะ

เป็ดตุ๋นเม็ดบัว

เมนูอาหารไทยรสกลมกล่อมแสนอร่อย กับ เป็ดตุ๋นเม็ดบัว น่องเป็ดและสะโพกเป็ด เนื้อแน่น ใส่หม้อเคี่ยวจนสุกนุ่ม มาพร้อมกับเม็ดบัว กรุบกรอบ ให้ได้เคี้ยวเพลินๆ รอเพียงไม่นาน เมื่อส่วนผสมสุก ก็ได้เวลาหม่ำแล้วล่ะ เวลาซดน้ำซุปร้อนๆ บอกเลยว่ามันอร่อยชื่นใจสุดๆ ไปเลยอะ

เส้นเซี่ยงไฮ้ผัดคั่วไก่

ใครกำลังมองหาอาหารจานเดียว ขอแนะนำเส้นเซี่ยงไฮ้ผัดคั่วไก่ เส้นเซี่ยงไฮ้ เหนียวหนึบลวกจนสุก ใส่กระทะผัดพร้อมกับไข่ไก่ เนื้อนุ่ม ปลาหมึกกรอบ และกระเทียม ผัดผัดผัดจนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อม ง่ายๆ แค่นี้ก็ลงมือหม่ำได้แล้วค่ะ

ซี่โครงหมูตุ๋นเยื่อไผ่

มาลิ้มลองเมนูสุขภาพแสนอร่อยกันเถอะ กับซี่โครงหมูตุ๋นเยื่อไผ่ ซี่โครงหมู ใส่หม้อตุ๋นจนหมูนุ่ม เนื้อเปื่อย แล้วใส่เยื่อไผ่ นุ่มๆ เครื่องตุ๋นยาจีน และเห็ดหอม ลงไปต้มจนสุก ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ จนได้รสชาติกลมกล่อมแล้ว ก็ตักเสิร์ฟให้ยกซดน้ำซุปร้อนๆ ให้ได้ฟินกับความอร่อยกันไปเลยค่ะ

ยำทูน่าขนมปังขาไก่

เมนูยำอร่อยๆ มาแล้วจ้า กับ ยำทูน่าขนมปังไก่ กับทูน่าในน้ำเกลือบีบน้ำออก คลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับน้ำยำรสแซ่บจัดจ้านและผักสมุนไพรต่างๆ ที่ซอยเป็นชิ้นเล็ก จนเข้ากันดีแล้ว เพิ่มความกรุบกรอบอีกนิดด้วยไข่กุ้ง กินเคียงคู่กับขนมปังขาไก่ เข้ากั๊นเข้ากันสุดๆ ไปเลยค่ะ

เนื้อนุ่มก้านคะน้ากรอบ

เมนูสุดรังสรรค์จากเนื้อแสนง่ายสุดๆ กับ เนื้อนุ่มก้านคะน้ากรอบ เนื้อสไลซ์ขนาดพอดีคำ หมักคลุกเคล้ากับส่วนผสมจนได้ที่แล้ว นำไปพันกับก้านคะน้า และนำไปนึ่งจนสุกได้ที่แล้ว รับประทานกับพร้อมกับน้ำจิ้ม แหม่เนื้อวัวนุ่มๆ ผสานกับความกรุบกรอบของก้านคะน้า และความเผ็ดจี๊ดจ้าดอมหวานของน้ำจิ้ม บอกได้คำเดียวว่ามันอร่อยมากกกกกกกกก

เนื้อผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว

ขอเอาใจคนชอบกินเนื้ออีกครั้ง กับ เนื้อผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว เนื้อโคขุนสไลซ์บางใส่กระทะผัดพอสุกพร้อมกับถั่วฝักยาว กรุบกรอบ แล้วปรุงรสแบบง่ายๆ ด้วยเต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม ผัดผัดจนเข้ากันดีแล้วดี ก็จัดเสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะได้เลยจ้า

วุ้นเส้นผัดไข่ใส่ผักหวาน

เมนูผักพื้นบ้านง่ายๆ แต่อร่อยเลิศมากเลย กับวุ้นเส้นผัดไข่ใส่ผักหวาน วุ้นเส้นใสๆ แช่น้ำจนนุ่ม ใส่กระทะ พร้อมกับไข่ไก่ หมูสับ และผักหวาน แล้วผัดผัดผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงให้ได้รสกลมกล่อม จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ แค่นี้ก็อิ่มสุดๆ แล้วอะ

ปลาหมึกผัดเผ็ดสไตล์เกาหลี

ใครชอบอาหารเกาหลีไม่ต้องบินไปไกล เพราะวันนี้เรามีเมนูอร่อยๆ มาเสิร์ฟถึงที่เลยค่ะ กับ ปลาหมึกผัดเผ็ดสไตล์เกาหลี ปลาหมึกเหนี่ยวนุ่มลวกจนสุก ผัดคลุกเคล้ากับโคจูจัง พริกป่นเกาหลี และเครื่องปรุงต่างๆ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อย จนสุกได้ที่แล้ว โรยงาขาวลงไปอีกนิด แค่นี้ก็พร้อมอร่อยแล้วล่ะค่ะ

กระเพาะปลาเย็นตาโฟแห้ง

มาอิ่มอร่อยไปกับอาหารจานเดียวรูปแบบใหม่กับ กระเพาะปลาเย็นตาโฟแห้ง สีชมพูสวย อาหารจานเดียวที่หลายคนคุ้นเคยกันดีนำมาเพิ่มความอร่อยง่ายๆ ด้วยเครื่องเย็นตาโฟต่างๆ ก็อิ่มอร่อยแถมยังน่ากินสุดๆ อีกด้วยนะจ๊ะ จะบอกให้

ผัดฉ่ากุ้งใส่ไหลบัว

หลายคนอาจจะไม่ค่อยรู้จักกับไหลบัวมากนัก คราวนี้เราเลยเอามาทำเมนูง่ายๆ อย่างผัดฉ่ากุ้งใส่ไหลบัว กุ้งตัวโต๊โต ใส่กระทะผัดจนสุกเปลี่ยนเป็นสีส้ม พร้อมกับสมุนไพรไทยต่างๆ และไหลบัว หรือหน่อของบัว สีขาวสวย จนกรุบกรอบ แล้วปรุงรสจนกลมกล่อมแล้วก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ อร่อยสุดๆ ไปเลยอะ

ไก่ผัดหน่อไม้

เมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำได้ กับไก่ผัดหน่อไม้ เนื้อสะโพกไก่และขาไก่ หั่นชิ้นขนาดพอดีคำใส่กระทะน้ำมันร้อนๆผัดพร้อมกับกระเทียม พริกสด และหน่อไม้ ผักพื้นบ้านหาง่ายให้รสสัมผัสกรุบกรอบ จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมแ แล้วก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองทั้งอิ่มท้องและอร่อยฟินสุดๆ เลยค่ะ

ปลาดอรี่นึ่งเต้าซี่

เมนูอาหารโปรตีนสูงทำง่ายมากกับ ปลาดอรี่นึ่งเต้าซี่ ปลาดอรี่ เนื้อนุ่ม นึ่งจนสุกหอม ราดด้วยน้ำซอสเต้าซี่ที่ผัดพร้อมกระเทียม เห็ดหอม ได้รสชาติกลมกล่อมเข้ากั๊นเข้ากันกับเนื้อปลาอย่างลงตัวพอดี อร่อยเลิศมากเลยนะ จะบอกให้

ปลาทับทิมผัดพริกหวาน

ใครกำลังมองหาเมนูอาหารง่ายๆ ต้องไม่พลาด ปลาทับทิมผัดพริกหวาน ปลาทับทิมหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลือง แล้วนำไปผัดเพิ่มความอร่อยพร้อมกับพริกหวานและผักต่างๆ ที่ผสมผสานความกลมกล่อมอย่างลงตัวจริงๆ แค่กินคำแรกก็สัมผัสความอร่อยแล้วนะ จะบอกให้

ปลาทับทิมทอดราดหมูสับน้ำแดง

เมนูปลากรุบกรอบอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับปลาทับทิมทอดราดหมูสับน้ำแดง ปลาทับทิม เนื้อแน่นๆ คลุกแป้ง ทอดจนสุกเหลืองกรอบราดด้วยซอสน้ำแดง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ผัดร้อนๆ ชวนน่ารับประทานจริงๆ ค่ะ

ข้าวผัดตะไคร้พริกแห้งไก่ทอด

อิ่มอร่อยไปกับอาหารจานเดียวจากสมุนไพรไทยหอม อย่าง ข้าวผัดตะไคร้พริกแห้งไก่ทอด ข้าวสวยเม็ดร่วน ใส่กระทะผัดพร้อมกับสมุนไพรไทยนานาชนิด ทั้งตะไคร้ พริกขี้หนู กระเทียม และตะไคร้ จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับไก่ทอดร้อนๆ ที่ทอดจนสุกกรอบ แค่รับประทานคำแรกก็รู้สึกฟินแล้วล่ะค่ะ ยิ่งกินก็ยิ่งอร่อยขึ้นเรื่อยๆ เลยค่ะ

ฟองเต้าหู้ถุงทอง

เมนูอาหารว่างแสนน่ารัก อย่างถุงทอง ที่ขอเพิ่มความเก๋ไก๋แบบโดยนำฟองเต้าหู้มาห่อไส้ใช้แทนแป้ง ในเมนูฟองเต้าหู้ถุงทอง ฟองเต้าหู้ขนาดพอดีคำ วางแผ่ขยายห่อด้วยกุ้งสดตัวโต๊โต และผักต่างๆ ที่ผัดจนได้ที่แล้ว ห่อเป็นคำมัดด้วยต้นหอม แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสพริกรสเด็ด อร่อยสุดๆ เลยค่ะ

ปลาดุกผัดหน่อไม้สด

มาทำเมนูอร่อยๆ จากปลาดุก กันเถอะ กับ ปลาดุกผัดหน่อไม้สด ปลาดุกเนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะทอดจนสุกเหลืองหอม แล้วนำไปผัดกับหน่อไม้สด กรุบกรอบ ที่มาพร้อมกับสมุนไพรไทยต่างๆ ที่นอกจากอร่อยแล้วยังช่วยเพิ่มความหอมของอาหารจานนี้อีกด้วยค่ะ เมื่อสุกเข้ากันดีแล้วก็เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ รับรองอร่อยไม่รู้ลืมเลยทีเดียวค่ะ

เนื้อปูผัดพริกเหลือง

เมนูปูเด็ดๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับเนื้อปูผัดพริกเหลือง เนื้อปูม้า ปุยนุ่ม ใส่กระทะพร้อมกับเครื่องแกงสมุนไพรแบบไทยๆ ที่โขลกพอละเอียด แล้วผัดผัดให้เข้ากันดี ปรุงรสจนกลมกล่อมแล้ว ก็ได้เวลาหม่ำสิคะ จะรอช้าทำไม แค่คำแรกที่ได้ลิ้มลองเข้าไปก็รู้สึกอร่อยฟินสุดแล้วล่ะค่ะ

ปลาทับทิมอบวุ้นเส้นรสแซ่บ

ใครที่ชอบกินปลาไม่ควรพลาด กับเมนูปลาทับทิมอบวุ้นเส้นรสแซ่บ ปลาทับทิมทอดจนสุกเหลืองหอม ใส่หม้อดินพร้อมกับวุ้นเส้น เบคอน และสมุนไพรต่างๆ จนเต็มหม้อแล้วนำไปอบจนวุ้นเส้นสุกหอม รอเพียงไม่นานทุกอย่างก็สุกได้ที่ส่งกลิ่นหอมโชยออกมาจากเตาแล้ว ปิดท้ายด้วยการราดน้ำปรุงรสแซ่บๆ จี๊ดจ้าดลงไปนะ โหยย แค่นี้ก็อร่อยเด็ดชนะเลิศไปเลยค่ะ

ยำขนมจีนส้มโอกุ้งย่าง

ยำแซ่บๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับยำขนมจีนส้มโอกุ้งย่าง แสนอร่อย ที่นำเส้นขนมจีน เรียวยาวต้มในน้ำเดือดจนสุกนุ่ม ใส่จานพร้อมกับกุ้ง เนื้อแน่นๆ ที่ย่างจนเปลี่ยนเป็นสีส้มสวย และส้มโอ รสเปรี้ยวจี๊ด แล้วปิดท้ายความอร่อยด้วยการคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ดให้เข้ากัน แค่ตักกินคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยแล้วนะจะบอกให้

ปลาทับทิมผัดตะไคร้

มาอิ่มอร่อยไปกับเมนูจากปลาง่ายๆ แต่อร่อยเลิศกันเถอะ กับ ปลาทับทิมผัดตะไคร้ ปลาทับทิม เนื้อสีขาวสวยหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับสมุนไพรไทยที่เราคุ้นเคยกันดี อย่างตะไคร้ กระเทียม และพริกสด ที่โขลกพอหยาบ แล้วปรุงรสอีกนิดหน่อยจนได้ที่แล้ว ก็ได้เวลาหม่ำแล้วล่ะ บอกเลยว่าเมนูนี้ทั้งแซ่บ หอม โดนใจคนชอบกินอาหารไทยชัวร์ๆ

กุ้งทอดมะขามแซ่บ

มีกุ้ง ตัวโต๊โตทำอะไรกินดีนะ?? งั้นเอามาคลุกแป้งให้ทั่ว แล้วเอาไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ คลุกเคล้ากับน้ำซอสมะขามเหนียวข้น โรยด้วยพริกชี้ฟ้าทอด หอมแดงเจียว หอมๆ เพียงเท่านี้เราก็จะได้เมนูกุ้งทอดซอสมะขาม อร่อยๆ มากินแล้วล่ะคะ

ปลาดุกต้มเค็ม

ไหนใครชอบกินปลาต้องไม่พลาดเมนูจานนี้เลย กับ ปลาดุกต้มเค็ม ปลาดุก ใส่กระทะผัดพอให้เนื้อปลาตึงนิดหน่อยนะ แล้วนำไปใส่หม้อเคี่ยวจนเนื้อปลาสุก น้ำงวดเล็กน้อย ปรุงจนได้รสชาติเค็มอมหวานแล้วก็พร้อมอร่อยแล้วล่ะค่ะ แค่ตักคำแรกเข้าไปนะก็สัมผัสได้ถึงความนุ่มของปลาดุก ที่เข้ากั๊นเข้ากันกับน้ำแกงรสเข้มข้น อร่อยมากเลยอะ ขอบอก ขอบอก

ผัดกะเพรากุ้งพริกแห้ง

ใครกำลังมองหาเมนูกับข้าวอร่อยๆ เชิญทางนี้เลยค่ะ เพราเราจะพามาเข้าครัว ทำผัดกะเพรากุ้งพริกแห้ง กัน เพียงนำกุ้ง ตัวโต๊โตใส่กระทะผัดพร้อมกับสมุนไพรไทยที่โขลกจนส่งกลิ่นหอม จนเปลี่ยนเป็นสีส้ม ก็ใส่ใบกะเพราลงไปเลยจ้า รอไม่นานพอส่วนผสมทุกอย่างสุกได้ที่แล้ว เราก็ไม่รอช้าเตรียมข้าวสวยร้อนๆ มารอกินพร้อมกับอาหารจานนี้เลย แต่แหม่แค่ได้กลิ่นหอมๆ ก็ชวนน้ำลายสอแล้วล่ะนะ

ยำทะเลกรอบน้ำพริกเผา

เมนูยำแซ่บๆ มาเสิร์ฟถึงทีแล้วจ้า กับ ยำทะเลกรอบน้ำพริกเผา ที่รวมวัตถุดิบอร่อยจากท้องทะเลมาไว้ในจานเดียว ทั้ง ปลาแซลมอน ปลาหมึก และกุ้ง เนื้อแน่นๆ ใส่กระทะ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ำยำน้ำพริกเผา รสเด็ดเผ็ดจัดจ้าน แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน แค่นี้ก็อร่อยมากแล้วล่ะค่ะ

ปลาช่อนทอดต้มผักกาดดอง

ถ้าพูดถึงปลาน้ำจืดยอดนิยมต้องนึกถึง ปลาช่อน เพราะไม่ว่าจะนำมาทำเมนูอะไรก็ดีงามไปหมด อย่างเช่น ปลาช่อนทอดต้มผักกาดดอง ปลาช่อน เนื้อแน่นหั่นชิ้นพอดีคำ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ใส่ลงหม้อต้มพร้อมกับผักกาดดอง อีกหนึ่งวิธีแปรรูปอาหารที่ทำให้เก็บได้นานขึ้น มาพร้อมกับผักสมุนไพรที่เราคุ้นเคยกันดีอัดแน่นอยู่เต็มหม้อทีเดียวล่ะ รอเพียงไม่นาน เมื่อส่วนผสมทุกอย่างสุกได้ที่ก็ได้เวลาตักหม่ำซดน้ำซุปร้อนๆ กันแล้วค่ะ บอกได้คำเดียวว่า อร่อยมากกกกก

สเต๊กไก่ย่างสไปซี่

เอาใจคนชอบทานไก่กันหน่อย กับเมนูสเต๊กไก่ย่างสไปซี่ นำสะโพกไก่เนื้อแน่นชิ้นโต หมักด้วยพริกไทยและเครื่องปรุง ประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นก็นำไปย่างจนสุกเหลืองหอมน่ากิน ราดด้วยซอสเข้มข้นที่มีส่วนผสมของผงปาปริก้า เครื่องปรุงรสเผ็ดจัดจ้านที่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารให้อร่อยมากขึ้นไปอีก

เส้นเล็กผัดพริกขิงกุ้ง

เส้นเล็กผัดพริกขิงกุ้ง ฟังดูแล้วหลายคนอาจแปลกใจว่ามันจะเข้ากันหรอ จะอร่อยหรอ แน่นอนค่ะวันนี้เราจะมาเปลี่ยนเมนูผัดพริกขิงธรรมดา ๆ ให้น่ากินมากขึ้นด้วยเส้นเล็กกัน พริกแกงเผ็ด ๆ ลงผัดในกระทะตามด้วยผักและเนื้อสัตว์บวกกับเส้นเล็กเหนียวนุ่ม ผัดจนได้ที่โรยใบมะกรูดที่ส่งกลิ่นหอมและพริกชี้ฟ้าเพิ่มสีสันให้น่าลิ้มลองยิ่งขึ้น ยั่วน้ำลายเหลือเกินค่ะคุณพี่

อกไก่แซ่บคั่วแห้ง

รู้ไหมว่า อกไก่ วัตถุดิบหาง่ายๆ อย่าง เนี่ย เอามาทำอาหารเมนูไหนก็อร่อยทั้งนั้นเลยนะ อย่างเมนู อกไก่แซ่บคั่วแห้ง อกไก่ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กระทะผัดกับน้ำพริกแกงคั่วแห้ง รสชาติเผ็ดแซ่บ.ได้กลิ่นหอมกลิ่นสมุนไพร ผัดผัดจนเข้ากันดีแล้วก็ตักใส่จาน กินกับข้าวสวยร้อนๆสักจานนะ แค่นี้ก็อร่อยเด็ดสุดยอดไปเลยคะ

ผัดฉ่าทะเลเห็ดออรินจิ

ใครชอบอาหารทะเลต้องห้ามพลาดเมนูผัดฉ่าทะเล แต่ทีเด็ดอยู่ที่มีเห็ดออรินจิด้วย ทะเลรวมกับเนื้อเห็ดหนึบหนับลงผัดกับเครื่องเทศเผ็ดร้อนปรุงรสเผ็ดตามชอบให้รสจัดถึงใจ อยากจะให้เป็นเมนูกับข้าวหรือกับแกล้มก็ได้ตามสะดวก นอกจากจะอร่อยแล้วเมนูผัดฉ่ายังมีประโยชน์อีกด้วยนะคะ เพราะเต็มไปด้วยสมุนไพรไทยหลายอย่าง โดยเฉพาะกระชาย เตรียมข้าวเลยค่ะ หิว!!

ปลาทูทอดกรอบพริกไทยสด

ปลาทูตัวหนึ่งให้สารอาหารเยอะแยะมากมาย ทั้งโปรตีน ไขมัน ธาตุเหล็ก แคลเซียม ทั้งยังนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู อย่างวันนี้ได้ปลาทูอวบ ๆ มาเลยชุบแป้งทอดกรอบซะเลย แต่ก็อยากเพิ่มรสชาติให้ปลาทูห่มผ้าอีกหน่อยเลยทำซอสพริกไทยสดรสร้อนแรงมาราดบนเจ้าปลาทูที่นอนเรียงอยู่บนจาน มันอร่อยจนไม่อยากกลืนจริง ๆ นะ

น้ำตกเห็ด

น้ำตกเป็นอาหารอีสาน รสชาติจัดจ้านด้วยเครื่องปรุงของไทย ไม่ว่าจะเป็นพริกป่น มะนาว แถมยังได้กลิ่นหอมจากข้าวคั่วป่นอีก แต่ว่าวันนี้เราจะไม่กินเนื้อสัตว์ค่ะ เราจะมาแปลงร่างเมนูน้ำตกให้เป็นเมนูมังสวิรัติกัน โดยใช้เห็ดแทนเนื้อสัตว์ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมน้ำตกรสเด็ด หอมกลิ่นสมุนไพร จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด เพียงแค่ได้กินคำแรกก็สัมผัสถึงความอร่อยแล้วล่ะ

ผัดเผ็ดปลาดุกฟูทอดกรอบ

อาหารรสเด็ดอย่าง ผัดเผ็ดปลาดุกฟูทอดกรอบ ก็เป็นอาหารมังสวิรัติได้นะ โดยเราจะใช้เต้าหู้แทนเนื้อปลาดุก วิธีทำนั้นก็ไม่ยากเลยล่ะ เริ่มจากนำเต้าหู้ไปนึ่งแล้วยีให้ละเอียด ลงทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นก็เอามาผัดกับพริกแกงจนได้กลิ่นหอม จะกินเป็นกับแกล้มหรือกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยเข้ากันได้ดีทีเดียว

ต้มข่ากุ้งมะพร้าวอ่อนนมสด

เมนูต้มข่านั้นส่วนใหญ่มักจะใช้กะทิเป็นส่วนประกอบของน้ำซุปเพราะมีความมันและกลมกล่อม แต่วันนี้เราจะมาทำต้มข่าโดยใช้นมสดและเนื้อมะพร้าวสดเป็นส่วนประกอบ ว้าววว จะอร่อยแค่ไหนน้อ ว่าแล้วก็เข้าครัวกันเลยค่ะ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม เนื้อสัตว์ตามชอบแต่วันนี้เราใช้กุ้งนะคะ เมื่อพร้อมแล้วต้มนมสดพอเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ กุ้ง เห็ดฟาง เนื้อมะพร้าว แล้วปรุงรสตามใจปากเลยค่ะ ชอบเปรี้ยวก็บีบ ๆ น้ำมะนาวเพิ่ม โอ้ยยยยยย เสร็จสรรพพร้อมจัดเสิร์ฟ

เต้าหู้ลูกเขย

เมนูไข่ลูกเขย เมนูที่สุดแสนจะทำง่ายมาก ๆ เด็กก็ทานได้ผู้ใหญ่ก็ทานดี กินเท่าไรก็ไม่เคยเบื่อ แต่วันนี้ขอเพิ่มไอเดียลงไปอีกสักนิดก็ดูจะน่ากินไปอีกเยอะ โดยการนำเต้าหู้มาห่อไข่ต้มก่อนลงทอดจนมีสีเหลืองอ่อน ๆ ราดด้วยน้ำซอสไข่ลูกเขยรสชาติเปรี้ยวอมหวาน รับรองว่ารสชาติต้องอร่อยโดนใจใครหลายคนอย่างแน่นอน

ข้าวผัดกุ้งเต้นทอดคั่วพริกไทยดำ

นี่รู้ไหมว่ากุ้งเต้นเขาเอามาทำข้าวผัดได้นะเธอ แล้วที่มันเก๋ก็คือเป็นข้าวผัดกุ้งเต้นทอดคั่วพริกไทยดำ คุณเอ๊ยย ดีงามได้อีก กุ้งเต้นทอดกรอบ ๆ แล้วคั่วปรุงรสพริกไทยดำ ก่อนจะนำไปผัดกับข้าวสวย เมนูนี้เด็ดจริง กุ้งกรอบ ๆ เผ็ดนิด ๆ กินกับข้าวนี่กรุบกริบหลากรสสัมผัสดีแท้ เชื่อแน่ว่าตักคำเดียวไม่มีพอหรอก มันต้องมีคำที่ 2 3 4 5 เอ้าจะรอช้าอยู่ไย ทำตามกันโลดดด

แซนด์วิชทอดไส้หมูสับ

นอกจากจะมีขนมโตเกียว ซาลาเปา ที่เป็นไส้หมูแล้วแซนด์วิชไส้หมูก็อร่อยไม่แพ้กันนะจ๊ะขอบอก แซนด์วิชทอดกรอบหอม ๆ มาพร้อมกับสีเหลืองอร่ามของเนื้อขนมปังที่พึ่งสะเด็ดน้ำมัน ข้างในอัดแน่นไปด้วยไส้หมูสับ ที่ไม่ว่าจะกัดกี่ทีก็โดนหมูเต็มปากเต็มคำ กรอบนอกนุ่มในเข้ากั๊นเข้ากัน จะหาซอสรสชาติไหนมาจิ้มเพื่อเพิ่มความอร่อยก็ตามแต่ชอบใจเลยจ้า วิธีการทำก็แสนจะง่ายทำเวลาไหนก็สนุกอร่อยกันทั้งครอบครัว

ลาบปลาช่อนตะลุยทะเล

สำหรับวันนี้เราจะพาไปบุกสวนลุยน้ำกัน แม่บ้านจะคัดสรรเมนูง่าย ๆ ประหยัดเวลามาให้คุณผู้หญิงที่ชอบทำอาหาร และเมนูวันนี้ ลาบปลาช่อนตะลุยทะเล นำปลาช่อนลงทอดในกระทะร้อนทอดจนสุกเหลือง ตามด้วยผสมน้ำยำให้ได้รสตามชอบ ลวกสัตว์ทะเล หมึก กุ้ง ปลากะพงแล้วนำไปคลุกน้ำยำ จากนั้นใส่เครื่องสมุนไพรแล้วตักราดบนปลาช่อนตัวโตของเรา เมนูนี้ได้โปรตีนและสมุนไพรที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่าง ๆ ด้วย

อุด้งซอสต้มยำทะเล

ถ้าชอบทั้งอาหารฟิวชั่น ต้องลองเมนูนี้เลย เมนูอาหารฟิวชั่นที่ผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นกับอาหารไทยยอดนิยม ที่นำเส้นอุด้งเส้นก๋วยเตี๋ยวเหนี่ยวหนานุ่มของญี่ปุ่น ผัดกับกุ้ง ปลาหมึก และเห็ดชิเมจิ เพิ่มรสชาติด้วยซอสต้มยำแบบไทย ๆ หอมกลิ่นสมุนไพรสุด ๆ เพียงแค่กินเข้าไปคำแรกก็บอกได้คำเดียวเลยว่าอร่อยมาก จนต้องขอเพิ่มอีกแน่นอน

แฮมเบอร์เกอร์ไข่ขาวผัดน้ำพริก

เปลี่ยนจากขนมปังมาเป็นไข่ขาวก็เข้าท่าดีเหมือนกันแฮะ เพราะไข่ขาวมีปริมาณไขมันที่ต่ำมากและไม่มีคอเลสเตอรอล เหมาะมากกับคนรักสุขภาพ และเนื้อสัตว์ที่เราใช้กับเบอร์เบอร์ไข่นั้นเป็นข้าวกล้องผัด เนื้ออกไก่ต้มสุก และเนื้อกุ้งลวกพร้อมกับแคร์รอตซอยและแตงกวา กินกับซอสน้ำพริกเผาแบบไทย ๆ อร่อยเข้ากันดีที่สุด

ฟูซิลลีต้มข่ากุ้งสด

เมนูอาหารสไตล์ฟิวชั่นแสนอร่อย กับฟูซิลลีต้มข่ากุ้งสด เส้นฟูซิลลี เกลียวสั้นต้มจนสุกนุ่ม ใส่กระทะผัดพร้อมกับพริกขี้หนู ข่า ตะไคร้ และเห็ดฟาง แล้วเพิ่มความมันด้วยกะทิ อีกนิด จนกลายเป็นอาหารจานเด็ดที่ผสมผสานสองวัฒนธรรมได้อย่างลงตัว แถมยังอร่อยมากๆ อีกด้วยนะ จะบอกให้

ดอกขจรผัดไข่เค็มหมูสับ

รู้ไหมว่าผักริมรั้วบ้านหอมๆ อย่างดอกขจร จะสามารถทำอาหารได้เลิศรส อย่าง ดอกขจรผัดไข่เค็มหมูสับ ได้ เพียงนำดอกขจร ใส่กระทะผัดพอสุกหอมพร้อมกับไข่เค็มนุ่มๆ และกระเทียม วัตถุดิบสำคัญที่ขาดไม่ได้ในการทำอาหารไทยเกือบทุกเมนูจนเข้ากันดีแล้ว ก็ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน แค่นี้ก็อร่อยเลิศแล้วนะคะ แถมยังทำได้ง่ายๆ อีกด้วยนะ

ไข่เจียวกุ้งยำมะม่วงเปรี้ยว

จะทำเมนูไข่เจียว มีนก็ดูธรรมดาไปหน่อย งั้นมาเพิ่มรสชาติความอร่อย กับไข่เจียวกุ้งยำมะม่วงเปรี้ยว ไข่ไก่ใส่กุ้งสดทอดจนสุกฟูเหลืองหอม โรยมะม่วงเปรี้ยว แล้วราดด้วยน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้านลงไปนะ โหยย แค่นี้ก็อร่อยฟินสุดๆ แล้วล่ะค่ะ

มะเขือเปราะผัดน้ำมันหอย

มาเปลี่ยนมะเขือเปราะ ผักพื้นบ้านให้กลายเป็นเมนูแสนอร่อยกันดีกว่า กับ มะเขือเปราะผัดน้ำมันหอย มะเขือเปราะฝานชิ้นบาง ใส่กระทะผัดพร้อมกับหมูสับร่วนๆ จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้เข้มข้นด้วยเครื่องปรุงง่ายๆ อย่าง ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วขาว แค่นี้ก็ลงมือหม่ำพร้อมข้าวสวยได้เลยค่ะ เห็นไหมล่ะ ง่ายๆ แค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแล้วค่ะ

ส้มตำหนองคาย

แม้ชีวิตไม่แซ่บแต่ขอแค่รสชาติอาหารแซ่บก็พอ ‘ส้มตำหนองคาย’ เปรี้ยวหวานเผ็ดนัวโรยด้วยคั่วกุ้งนาง โอ้ยยยย แค่คิดก็น้ำลายแตก นำเส้นมะละกอสับลงโขลกเบา ๆ ให้เข้ากันกับเครื่องแน่น ๆ ทานกับเครื่องเคียงตำถาด กุ้งนางคั่ว ไข่ต้มยางมะตูม หมูแดดเดียว และผัดหมี่โคราช นี่ล่ะจ้าเมนูแซ่บสุดฮิตติดปากคนไทยที่เวลาไหนก็ทานได้

สาหร่ายผัดกะเพรา

มาทำเมนูเพื่อสุขภาพอร่อยๆ กันเถอะ กับ สาหร่ายผัดกะเพรา สาหร่ายวากาเมะ นุ่มลื่นละมุ่นลิ้น ผัดกับใบกะเพรา สมุนไพรริมรั้วบ้าน มาพร้อมกับเนื้อหมูและกุ้ง ตัวโต๊โต จนสุกได้ที่เข้ากันดีแล้วก็ตักจาน เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกับข้าวสวยสักจาน แค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแล้วล่ะค่ะ

หอยตลับผัดน้ำพริกเผา

เมนูอาหารซีฟู้ดรสเด็ด กับหอยตลับผัดน้ำพริกเผา หอยตลับ เนื้อแน่นตัวโต๊โต เคี้ยวได้เพลินๆ ใส่กระทะผัดกับน้ำพริกเผารสแซ่บๆ จนเข้ากันดีแล้ว ก็ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน แค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแล้วล่ะค่ะ

แกงจืดเต้าหู้ปลาเค็ม

มาอิ่มอร่อยไปกับอาหารพื้นเมืองแท้ของชาวภูเก็ตเชื้อสายจีน อย่างแกงจืดเต้าหู้ปลาเค็ม ที่นำปลาเค็มมาทอดจนหอม จากนั้นจึงนำไปใส่ในน้ำซุปพร้อมกับหมูสามชั้นและเต้าหู้ ต้มจนมีกลิ่นหอมใช้ซดคล่องคอดีมาก ชามนี้ครบเครื่องทั้งเค็มและหวาน ตัดด้วยกลิ่นฉุนอ่อน ๆ จากขึ้นฉ่าย และขิงแก่ จะรับประทานเปล่า ๆ ข้าวสวย หรือข้าวต้มก็อร่อยทั้งนั้นค่ะ

เฟตตูชินีต้มยำทะเลแห้ง

ใครที่ชอบทานต้มยำกุ้งต้องไม่พลาดกับเมนูจานนี้เลย เพราะเราจะนำมาทำเป็นสไตล์ฟิวชั่น กับ เฟตตูชินีต้มยำทะเลแห้ง เฟตตูชินี เส้นแบนยาวคล้ายริบบิ้น ต้มจนสุกนุ่ม ราดด้วยน้ำต้มยำ รสชาติเข้มข้น ที่ต้มร้อนๆ จนได้กลิ่นหอมของสมุนไพรลอยขึ้นมา เสิร์ฟพร้อมกับ ปลาหมึก และกุ้งแม่น้ำตัวโต๊โต แค่ทานคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยแล้วล่ะค่ะ

ข้าวผัดมันปู

อะไรเอ่ยอร่อยกว่าข้าวผัดปู ก็ข้าวผัดมันปูไง 555 แม่บ้านเลยขอชวนมาเนรมิตข้าวผัดปูธรรมดาให้น่ากินขึ้นอีกหลายเท่า โดยนำมันปูลงไปผัดคลุกเคล้ากับข้าวจนสุก หอมยั่วน้ำลายได้ดีนัก กินกันเพลินเลยทีเดียวเชียว รับประกันว่าหอมทั้งมันปู และเต็มปากเต็มคำกับเนื้อปูแกะเน้น ๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียวนะ

ยำมะระเนื้อย่าง

ใครชอบเมนูรสแซ่บๆ ต้องไม่พลาด ยำมะระเนื้อย่าง เนื้อวัวนุ่มๆ หมักคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างจนเข้ากันดีแล้ว นำไปวางบนเตา ย่างจนสุกเหลือง ได้กลิ่นหอมโชยขึ้นมาจากเตา จัดวางเรียงบนจานอย่างจานอย่างสวยงาม ตามด้วยมะระ ผักพื้นบ้านหาง่ายของไทย แล้วราดด้วยน้ำยำรสเด็ดเผ็ดจี๊ดจ้าดสุดๆ แค่รับประทานคำแรกก็สัมผัสได้ถึงอร่อยจนวางช้อนไม่ลงเลยทีเดียว

กุ้งแม่น้ำอบเนย

เอาใจคนชอบอาหารซีฟู้ด กับกุ้งแม่น้ำอบเนย กุ้งแม่น้ำตัวโต๊โต ผ่าหลังกุ้งทาเนยสดให้ทั่ว แล้วนำไปใส่ในเตาอบ อบจนสุกเหลืองหอม ได้กลิ่นเนยโชยออกมาจากเตา แค่นี้ก็ชวนน้ำลายสอแล้วล่ะ จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บจี๊ดจ้าดที่เข้ากันกับกุ้งเนื้อสีขาวแน่นสุดๆ แค่กินคำแรกก็อร่อยเด็ดจนลืมไม่ลงแล้วล่ะค่ะ

ไข่ยัดไส้ทอด

มาอิ่มอร่อยกับเมนูสุดรังสรรค์ง่ายๆ จากไข่กันเถอะ กับไข่ยัดไส้ทอด ไข่เป็ดต้มจนสุก แล้วนำไข่แดงไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมไส้ต่างๆ จนได้ที่แล้ว ใส่ลงไปในไข่ขาว นำไปทอดในกระทะจนสุกเหลืองกรุบกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่ รสหวาน และข้าวสวยเม็ดร่วนร้อนๆ สักจาน แค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแล้วล่ะค่ะ

กุ้งทอดคั่วพริก

ใครชอบกินกุ้งบ้างคะ งั้นมาทำเมนูง่ายๆ กันดีกว่า กับกุ้งทอดคั่วพริก กุ้งตัวโต๊โตทอดจนสุกเหลืองกรอบ นำไปใส่ในกระทะ คั่วพร้อมกับพริกขี้หนูแห้ง กระเทียม และหอมแดงเจียว จนสุกเข้ากันดีแล้ว ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยเม็ดร่วนร้อนๆ สักจานนะ แค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแล้วล่ะค่ะ

ผัดฉ่าหอยขมิ้น

เอาใจคนชอบอาหารซีฟู้ดอีกครั้ง กับเมนูผัดฉ่า หอยเชลล์และหอยลาย เนื้อแน่นหนึบหนับตัวโต๊โต ใส่กระทะตามด้วยเครื่องแกงสมุนไพรที่โขลกพอละเอียด ที่มาพร้อมสมุนไพรสีเหลืองนวลสวยอย่าง ขมิ้น ผัดผัดจนเข้ากันได้แล้ว ปรุงรสอีกนิดหน่อยก็พร้อมหม่ำแล้ว แค่คำแรกที่ลิ้มลองเข้าไปก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยแล้วล่ะค่ะ

ส้มตำกะปิ

หื้มมม กลิ่นหอมของกะปิที่เตะจมูกแถมปรุงรสเข้ากั๊นเข้ากันกับเส้นมะละกอ เมนูนี้ ‘ส้มตำกะปิ’ ที่สาดทั้งเครื่องส้มตำและเครื่องเคียงลงไปให้แน่นทั้งหอยเชอรี่หวาน กุ้งนางคั่ว ปลากรอบสามรส แหนม และผัดหมี่แดง ที่ช่วยแต่งเติมสีสันและรสชาติของตำถาดนี้ให้จี๊ดจ๊าดมากขึ้น จะไปโดนที่ร้านก็ง่ายทำเองก็สะดวก ลองเห๊อะแล้วจะลืมไม่ลง

หมูกระเบื้อง

วันนี้แม่บ้านมีเมนูอาหารว่างสุดสร้างสรรค์มาฝากอีกแล้ว กับเมนูหมูกระเบื้องที่ทำง่ายมาก ๆ เริ่มจากนำหมูสับมาคลุกเคล้ากับแคร์รอต ซีอิ๊วขาว และซอสเห็ดหอม แล้ววางบนแผ่นเปาะเปี๊ยะ จากนั้นก็นำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ หูยย น่าทานสุด ๆ แล้วอย่าลืมเสิร์ฟคู่น้ำจิ้มไก่นะ ช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยมากยิ่งขึ้นเลยขอบอก

ยำชมพู่

หลีกหนีความจำเจ มาลองทำเมนูใหม่ ๆ กันเถอะ กับเมนูนี้เลย ยำชมพู่ ที่นำเอาชมพู่ เนื้อหมู เนื้อไก่ และกุ้งที่ต้มสุก มาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดสะใจสุด ๆ เพิ่มมะพร้าวคั่ว ถั่วลิสง หอมแดงเจียว และกระเทียมเจียวลงไปอีกสักนิด ก็แซ่บเกินร้อยแล้วล่ะจ้า

กุ้งผัดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

ขอเอาใจคนรักสุขภาพกับเมนูรสเด็ดแสนอร่อย อย่าง กุ้งผัดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น กุ้งสดตัวโต๊โต ผัดพร้อมกับผักง่ายๆ อย่าง ขิง และกระเทียม แล้วเพิ่มความอร่อยด้วยการใส่ผงกะหรี่และเครื่องแกงกะหรี่ รสเข้มข้นลงไปในกระทะ ผัดผัดจนส่วนผสมทุกอย่างสุกอย่างพร้อมเพรียงและเข้ากันดีแล้ว จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องเม็ดร่วน แค่นี้ก็อร่อยแล้วล่ะค่ะ

สปาเกตตีผัดพริกแห้ง

เมนูอาหารเส้นจานเดียวรสเด็ด กับสปาเกตตีผัดพริกแห้ง เส้นสปาเกตตี เรียวยาวเหนียวนุ่มผัดพร้อมกับไส้กรอก เบคอน และพริกแห้ง รสเผ็ดจัดจ้าน จนเข้ากันดีแล้วก็ตัดใส่จาน โรยโหระพากรอบอีกนิด ก็อร่อยแล้ว

เนื้อผัดปาปริก้า

เมนูอร่อยแซ่บจี๊ดจ้าด กับเนื้อผัดปาปริก้า เนื้อสันในวัวหั่นชิ้นบางผัดกับผงปาปริก้า สีแดงสวยให้รสเผ็ดจัดจ้าน จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสง่ายๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยเม็ดร่วนสักจานนะ แค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแล้วล่ะค่ะ

อกไก่ย่างซอสกะเพรา

เมนูง่ายๆสไตล์สตรีทฟู้ดที่เราคุ้นเคยกันดีกับ อกไก่ย่างซอสกะเพรา อกไก่เนื้อแน่นชิ้นขนาดพอดีคำ คลุกเคล้ากับซอสกะเพรา จนได้ที่แล้ว นำไปเสียบไม้ นำใส่กระทะกริลล์จนไก่สุกเหลืองหอม ชวนน้ำลายสอสุดๆ แค่กัดคำแรกก็สัมผัสถึงความอร่อยของซอสกะเพราที่เข้ากับเนื้อไก่ได้อย่างลงตัว บอกได้คำเดียวว่าฟินสุดๆ ไปเลยค่ะ

สลัดกุ้งกรอบซอสค็อกเทล

สลัดผักแสนอร่อยง่ายๆ กับ สลัดกุ้งกรอบซอสค็อกเทล กุ้งตัวโต๊โตคลุกแป้ง นำลงทอดในกระทะจนสุกเหลืองทองกรอบ วางเรียงบนจานพร้อมมะเขือเทศราชินีและผักสลัดนานาชนิด และซอสค็อกเทล รสเปรี้ยว หวาน อมเค็ม ที่ช่วยเติมเต็มความอร่อยให้กับอาหารจานนี้อร่อยมากขึ้นจนต้องยกนิ้วให้เลยค่ะ

ไก่ฝอยหวานโรยงา

เมนูแสนอร่อยทำได้ง่าย ๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน กับเมนูไก่ฝอยหวานโรยงา โดยการนำอกไก่ฉีกมาทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ คลุกเคล้ากับหอมแดงเจียวหอม ๆ จากนั้นโรยงาขาวปิดท้ายอีกหน่อย ก็พร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะแล้วล่ะค่ะ

ข้าวผัดสะตอกุ้งสด

ขอเอาใจคนชอบสะตอกันหน่อย กับเมนูไฉไล ข้าวผัดสะตอกุ้งสดน่าหม่ำสุด ๆ ที่นำกุ้งตัวโตเนื้อแน่น ๆ ผัดกับสะตอ ผสานกับกลิ่นหอมยวนยั่วอ่อน ๆ จากกะปิ หืมม จะอดใจอย่างไรไหว กุ้งเด้ง ๆ สะตอกรุบ ๆ คุณเอ๊ยยย ตักกินทีนี่ยากจะบรรยาย อย่างนี้จะช้าไม่ได้แล้วหยิบกระทะควงตะหลิวเข้าครัวไปพร้อมกับเรากันเลย การันตีว่าเด็ดจริง

ผัดฟักทองกุ้งสด

มาอิ่มอร่อยกับอาหารง่ายๆ อย่างผัดฟักทองกุ้งสด ฟักทองหั่นชิ้นเล็ก ใส่กระทะผัดพร้อมกับไข่ไก่ ใบโหระพา สมุนไพรริมรั้วบ้านหอมๆ และกุ้งสด ตัวโต๊โตจนเปลี่ยนเป็นสีส้มสวย จนเข้ากันดีแล้ว ก็ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องร่วนๆ สักจานนะคะ แค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแล้วล่ะค่ะ

ขนมจีนทรงเครื่อง

ขนมจีนเส้นยาว สามารถนำไปปรุงแต่งได้อีกหลากหลายเมนูอย่างเช่นเมนูนี้ ขนมจีนทรงเครื่อง เส้นขาวนุ่มนำลงผัดคลุกเคล้ากับกระเทียมเจียวหอม ๆ เนื้อหมูและไข่ไก่ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ท็อปด้วยกุ้งแห้ง เต้าหู้ ถั่วงอกและใบ กุยช่ายกลิ่นเตะจมูก ๆ รสชาติกลมกล่อมละมุนลิ้น ถือเป็นเมนูง่าย ๆ ที่ใครก็สามารถทำได้

เนื้อผัดกิมจิ

มาหม่ำเมนูเด็ดแสนอร่อยสไตล์ฟิวชั่นกันเถอะ กับเนื้อผัดกิมจิ เนื้อวัวสันนอกสไตล์ขนาดพอดีคำ ผัดพอสุกหอมกับวัตถุดิบรสเด็ดจากแดนโสม อย่างกิมจิ จนเข้ากันดีแล้ว ก็ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะ แค่นี้ก็อร่อยฟินแล้วจ๊ะ

ส้มตำป่า

เมนูน้ำตาเล็ด เด็ด โดน วันนี้ขอเสนอ ‘ส้มตำป่า’ ไงล่ะแค่ชื่อก็น้ำลายสอ จานนี้ถือเป็นแหล่งรวมผักชนิดต่าง ๆ โขลกให้เข้ากันและโรยด้วยปลากรอบ ความหอมของน้ำปลาร้าและเครื่องปรุงต่าง ๆ จะทำให้คนที่ไม่ทานผักทานง่ายและจะทำให้รสชาติของส้มตำอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อทานกับเครื่องเคียง ปีกไก่ทอดน้ำปลา ไข่ต้มยางมะตูม แคปหมู และผักเพื่อสุขภาพนานาชนิด คุณเอ๊ยยยยยย ฟินกว่านี้ไม่มีแล้วจะติดใจจนร้องขออีก

ข้าวผัดน้ำพริกระกำไข่ชะอม

กินระกำแต่ไม่ชอกช้ำใจนะจ๊ะ น้ำพริกระกำเผ็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด นำมาผัดกับข้าวหอมมะลิกลิ่นหอมกรุ่นยวนยั่วชวนหิวกันเลยทีเดียว กินคู่กับไข่เจียวชะอม ผักชุบไข่ทอด หรือว่าจะเป็นผักสดต่าง ๆ หืมม เข้ากั๊นเข้ากัน อร่อยกลมกล่อมกำลังดี แนมด้วยปลาทูทอดสักตัวก็ดีไม่น้อย ลองไปทำตามกันดูนะคะ แล้วน้ำพริกระกำจะไม่จำเจอีกต่อไป

ข้าวกล้องผัดปู

เมนูแคลอรี่ต่ำเอาใจรักสุขภาพ กับข้าวกล้องผัดปู ข้าวกล้องเม็ดร่วนผ่านการขัดสีน้อย ผัดกับเนื้อปู สีขาวสวย และผักต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ตักใส่จาน จัดให้สวยงาม โรยต้นหอมอีกนิด แค่นี้ก็พร้อมลงมือหม่ำสัมผัสอร่อยแล้วค่ะ

สเต๊กหมูอบน้ำผึ้ง

มาอร่อยฟินกับสเต๊กอร่อยๆ ในเมนู สเต๊กหมูอบน้ำผึ้ง พอร์คช็อพหมูหมักเครื่องปรุงจนได้ที่แล้ว นำไปย่างบนเตาจนสุกหอม กรุ่น แล้วราดด้วยซอสรสกล่อมกล่อม เสิร์ฟพร้อมผักลวกผัดเนย เฟรนช์ฟรายส์ และขนมปังกระเทียม ที่เข้ากับสเต๊กได้อย่างลงตัวพอดี อร่อยเลิศจนต้องยกนิ้วให้เลยค่ะ

ยำกุ้งแห้งกรอบ

มาทำอาหารจานเด็ดสุดแซ่บ จากกุ้งแห้ง กันดีกว่า กับ เมนูยำกุ้งแห้งกรอบ กุ้งแห้งตัวจิ๋วทอดจนสุกเหลืองกรุบกรอบ คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ดแซ่บจี๊ดจ้าดจนเข้ากันดีแล้ว ก็ตักหม่ำสัมผัสความอร่อยได้เลยค่ะ

ส้มตำกุ้งดอง

เป็นอะไรที่ต้องร้องซี๊ดดดดด กันเลยทีเดียวกับเมนูในถาดนี้ ‘ส้มตำกุ้งดอง’ เนื้อมะละกอเส้นบางโคลกคลุกเคล้าเครื่องส้มตำสุดแซ่บพร้อมกุ้งดองหวาน ๆ ตัวโต ๆ ทานกับเครื่องเคียงรสกลมกล่อม กุ้งนางคั่ว หอยเชอรี่หวานและหนังไก่ทอด ตามด้วยผักต่าง ๆ ตามชอบและที่สำคัญใคร ๆ ก็สามารถทำได้ด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามท้องตลาด ลองดูกันน้า

ซุปเนื้อ

มาทำซุปอร่อยๆ กันเถอะ ที่นำเนื้อวัวสันนอกชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดพร้อมกับผักต่างๆ จนสุกหอม แล้วใส่ในหม้อน้ำเดือดต้มจนเนื้อนุ่ม เคี้ยวได้ง่าย ปรุงรสง่ายๆ จนได้น้ำซุปรสกลมกล่อมแล้วก็ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟให้ซดร้อนๆ ซดได้คล่องคอสุดๆ เลยค่ะ

เต้าหู้ไข่นึ่งขิง

มาลิ้มลองเมนูนึ่งอร่อยๆ กันเถอะ กับเต้าหู้ไข่ สีเหลืองนวลสวยเนื้อนุ่มๆ ราดซอสรสเข้มข้นกลมกล่อมจนทั่วแล้วชาม แล้วนำไปนึ่งในน้ำเดือดพร้อมกับกุ้ง เห็ดหอม และขิงอ่อน จนสุกได้ที่แล้ว ก็เสิร์ฟพร้อมกับข้าวกล้องเม็ดร่วนสักจาน รับรองอิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแน่นอนค่ะ ไม่เชื่อไปลองทำดูเลย

ยำแอปเปิลเขียวกุ้งสด

แอปเปิลเขียวชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า กรุบกรอบ คลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับกุ้งลวกสีส้มสดสวย ผักชนิดต่างๆ และน้ำยำรสแซ่บเผ็ดจัดจ้าน จนได้เป็นเมนูยำรสเด็ดที่อร่อยตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองจริงๆค่ะ

ปลาดุกทอดผัดพริกหยวก

เมนูปลาอร่อยๆ กับเนื้อปลาดุก ชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดในกระทะน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลืองกรอบ แล้วนำไปผัดหอมๆ กับพริกหยวก นุ่มๆ จนเข้ากันดีแล้ว นำใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองอร่อยฟินตลอดทั้งมืออย่างแน่นอนค่ะ

แซนด์วิชกุ้งอะโวคาโด

เมนูอาหารเช้าง่ายๆ สบายท้อง กับขนมปังโฮลวีทนุ่มๆ กริลล์ในกระทะจนร้อน วางสลับด้วยผักสลัดอะโวคาโด มะเขือเทศ หอมแขก และกุ้งตัวโต๊โต จนเป็นชั้นสวยงาม แล้วราดด้วยน้ำสลัดรสเข้มข้นอีกหน่อยนะ แค่นี้ก็พร้อมหม่ำได้เลยค่ะ ยิ่งกัดเต็มคำก็ยิ่งสัมผัสกับความอร่อยที่ไม่รู้จักเบื่อเลยทีเดียวค่ะ

เนื้อตุ๋นเครื่องยาจีน

ขอเอาใจสายเฮลตี้กับเมนูอร่อยๆ ที่นำเนื้อน่องลายตุ๋นในหม้อพร้อมเครื่องยาจีน สมุนไพรบำรุงกำลังต่างๆจนสุกนุ่มหอม ได้น้ำซุปร้อนๆ รสกลมกล่อมหอมอร่อย มาซดคล่องคอ ช่วยบำรุงสุขภาพและยังอิ่มอร่อยอีกด้วยนะคะ

ยำยอดคะน้าอ่อน

มากินยำแซ่บอร่อยๆ กันดีไหม กับคะน้าฮ่องกงลวกจนสุกหอม พร้อมกับกุ้งสดตัวโต๊โตจนกลายเป็นสีส้มสวย แล้วจัดวางเรียงใส่จาน ราดด้วยน้ำยำรสเด็ดเผ็ดจัดจ้าน ง่ายๆ แค่นี้ก็พร้อมหม่ำลงท้องแล้ว

ปลานิลผัดขึ้นฉ่าย

เนื้อปลานิลชิ้นหนาคลุกแป้งใส่ลงในกระทะทอดจนสุกเหลืองกรอบ ผัดกับสมุนไพรหอมๆ อย่างขึ้นฉ่าย จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดนะ โหยย แค่นี้ก็อร่อยเด็ดแล้วล่ะนะ จะบอกให้

ยำกุ้งเต้นทอดน้ำพริกเผา

กุ้งเต้นตัวจิ๋วคลุกแป้งจนทั่ว ใส่ลงกระทะทอดจนกุ้งเป็นแพเล็กเรียงตัวสีเหลืองสวย ราดด้วยน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรไทยที่เข้ากันได้อย่างลงตัวพอดี จนได้อาหารจานเด็ดจานอร่อยที่ใครๆก็ต้องติดใจ

แกงขี้เหล็กเนื้อย่าง

มาลิ้มลองกับแกงกะทิรสเด็ดหอมๆ กับแกงขี้เหล็กเนื้อย่าง ที่นำใบขี้เหล็กต้มพอสุกหอมพร้อมกับน้ำพริกแกงคั่ว ปลาอินทรีเค็ม และเนื้อสันนอกวัวที่ย่างจนสุกนุ่มแล้ว จนได้เป็นเมนูแกงไทยรสชาติหวาน มัน และเผ็ดที่กลมกล่อมเข้ากันได้อย่างลงตัวกำลังพอดี เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนุ่มๆ นะ แค่นี้ก็อร่อยเลิศสุดๆ จนต้องขอเติมข้าวอีกจานเลยทีเดียว

สเต๊กหมูซอสกะเพรา

มาอร่อยกับสเต๊กสไตล์ฟิวชั่นกันเถอะ กับสันคอหมูชิ้นใหญ่หมักกับเครื่องปรุงรสง่ายๆ อย่างเกลือป่นและพริกไทยดำ แล้วนำไปวางเรียงบนเตาไฟ ย่างบนเตาไฟจนเนื้อสุกนุ่มน่ารับประทานสุดๆ สุดท้ายราดด้วยซอสกะเพรา รสแซ่บ จี๊ดจ๊าด อร่อยเลิศจนต้องขอเพิ่มอีกจานเลยทีเดียวค่ะ

ไข่ดาวซอสพิซซา

ไข่ดาวเป็นเมนูแสนง่าย แต่คราวนี้มาเพิ่มความอร่อยอีกสักนิด โดยตอกไข่ไก่บนกระทะ ทอดจนสุกหอม ราดด้วยซอสพิซซา รสเข้มข้นสีแดงสวย ที่ผัดพร้อมกับชนิดต่างๆ จนสุกหอม อร่อยฟินสุดๆ เลยล่ะนะ จะบอกให้

แกงจืดแตงกวาห่อปลาดอร์ลี่

มาซดน้ำแกงจืดรสกลมกล่อมหอมๆ กันเถอะ กับแตงกวาสไตล์บางห่อด้วยปลาดอร์ลี่ เนื้อนุ่ม มัดด้วยต้นหอมลวกให้แน่น แล้วใส่ในหม้อต้มพร้อมผักชนิดต่างๆ จนสุกนุ่ม แล้วปรุงรสให้กลมกล่อมอีกสักนิดจนได้กลายเป็นน้ำแกงอร่อยๆ ที่เพียงแค่ลิ้มลองคำแรกก็ติดใจแล้วล่ะ ยิ่งกินพร้อมกับปลาดอร์ลี่นะ ยิ่งฟินสุดๆ เลยล่ะ จะบอกให้

ปลาทับทิมทอดต้มเผือก

มาลิ้มลองแกงรสเลิศร้อนๆ ดีกันไหมค่ะ กับเผือกและปลาทับทิม หั่นชิ้นขนาดพอดีคำทอดจนสุกเหลืองกรอบ ใส่หม้อน้ำร้อนๆ ต้มจนสุกนุ่มหอม แล้วปรุงรสจนกลมกล่อมก็อิ่มอร่อยได้แล้วค่ะ เพียงแค่กินคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความกรอบนอกนุ่มในของปลาทับทิมที่เข้ากับน้ำแกงรสเข้มข้นได้ลงตัวสุดๆ เลยนะ จะบอกให้

ยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหมูน้ำตก

ยำรสเด็ดแซ่บๆ กับสันคอหมู หมักกับเครื่องปรุงต่างๆ จนได้ที่แล้ว นำไปย่างบนเตาไฟร้อนๆ จนสุกหอมกรุ่น ได้โชยออกมา ชวนน้ำลายสอสุดๆ แล้วจัดใส่จานใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป นุ่มๆ ราดด้วยน้ำยำรสจัดจ้าน คลุกเคล้าให้เข้ากันจนได้ทีแล้วก็ได้เวลาลงหม่ำๆ แล้วล่ะ บอกเลยจานนี้เด็ดจริงๆ ค่ะ

ข้าวผัดกุ้งน้ำมันหอย

มากินข้าวผัดอร่อยๆ กันเถอะ กับข้าวสวยเม็ดร่วนใส่กระทะผัดพร้อมกับกุ้ง ตัวโต๊โต เนื้อแน่น จนเปลี่ยนเป็นสีส้มสวย แล้วขอเพิ่มความอร่อยด้วยผักและเครื่องปรุงง่ายๆ จนกลายเป็นอาหารจานเด็ดจานเดียวที่อร่อยล้ำเลิศทุกคำที่ได้ลิ้มลองจริงๆนะ ไม่เชื่อลองไปทำดูสิค่ะ

ปลาทับทิมต้มผักกาดดอง

มาซดแกงร้อนๆ รสกลมกล่อม ที่นำปลาทับทิมชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลือง นำลงใส่หม้อ ต้มจนสุกหอมพร้อมกับผักกาดดอง เนื้อนุ่มที่เราเก็บไว้ในตู้เย็น ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับแกงเป็นอย่างดี แล้วปรุงรสอีกนิดหน่อยนะ ก็พร้อมเสิร์ฟ ข้าวสวยร้อนๆ สักจานแล้วค่ะ

บาร์บีคิวกุ้งหมักตะไคร้

เมนูย่างอร่อยสุดๆ กับกุ้งตัวโตเนื้อแน่น เคล้าเครื่องปรุงรสต่างๆ ที่โขลกจนสุกหอม เสียบตะไคร้วางเรียงเป็นตับบนเตาย่างจนเนื้อสุกเปลี่ยนสีเป็นสีส้มสดสวย ได้กลิ่นหอมของสมุนไพร ที่ลอยโชยขึ้นมา ชวนให้น้ำลายสอสุดๆ ว่าแล้วก็หยิบขึ้นมาเป่าฟูฟูให้เย็นสักนิดก็หม่ำเลยค่ะ บอกเลยว่าเนื้อกุ้งแน่นเข้ากับซอสรสเข้มข้นได้อย่างดี อร่อยมากจนต้องขอเพิ่มอีกหลายไม้เลยทีเดียวค่ะ

โจ๊กผักรวม

โจ๊กผักรวมหอมๆ ที่นำข้าวหอมมะลิต้มจนสุกนุ่มเนียน ใส่ผักชนิดนานาชนิด ทั้งแคร์รอต ผักโขมซอย ถั่วลันเตา และหมูก้อน ที่อัดแน่นอยู่เต็มชาม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงชนิดต่างๆ บอกเลยว่าชามนี้ทั้งอร่อยมาก แถมยังครบเครื่องด้วยสารอาหารจริงๆ ค่ะ

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

ใครที่ชอบอาหารแซ่บๆ พลาดไม่ได้เลยนะ กับเมนูยำจานนี้ กับวุ้นเส้น ลวกจนเหนียวนุ่ม เรียงใส่จาน ตามด้วย หมูสับ เนื้อร่วนเคี้ยวเพลินๆ แล้วราดด้วยน้ำยำ รสแซ่บจี๊ดจ้าดเด็ดเผ็ดซะใจใครหลายคนแน่นอน อร่อยมากจริง ๆ ค่ะ

ข้าวผัดไข่ห่อเขียวหวาน 2 เกลอ

รู้ไหมเมนูข้าวผัดแกงเขียวหวานเฉยๆ บางทีมันดูธรรมดาไป คราวนี้เราเลยขอเพิ่มกิมมิคขึ้นมาอีกหน่อย โดยนำข้าวสวยมาผัดกับน้ำพริกแกงเขียวหวาน สีเขียวนวลสวยและกะทิ มันๆ จนเข้ากันดีแล้ว ก็นำไปวางบนไข่ไก่ที่กลอกเป็นแผ่นกลม สุดท้ายห่อปิดให้สวยงาม แล้วก็ลงมือหม่ำได้เลยค่ะ

ยำผักทอดกรอบกุ้งสด

มากินยำกรอบๆ กันไหม กับเมนูยำผักทอดกรอบกุ้งสด นี้เลย เพียงนำผักต่างๆ มาชุบแป้ง ทอดจนสุกเหลืองกรอบ วางเรียงใส่จาน ตามด้วยกุ้งลวกสีส้มสวย แล้วราดด้วยน้ำยำ รสแซ่บๆ แค่นี้ก็ลงมือหม่ำได้แล้ว ขอบอกเลยว่าความกรุบกรอบเข้ากับความเด็ดของน้ำยำได้อย่างลงตัวสุดๆ ใครพลาดบอกเลยว่าน่าเสียดายสุดๆ

สลัดเห็ดเข็มทองสด

สายเฮลตี้เชิญทางนี้เลย มากินเมนูสลัดทำง่ายๆ กันเถอะ เพียงนำเห็ดเข็มทองและผักไควาระ กรุบกรอบล้างน้ำให้สะอาดจัดเรียงวางใส่จานพร้อมผักอย่างสวยงาม แล้วราดด้วยน้ำสลัดรสเข้มข้นลงไป โรยไข่กุ้ง รสเค็มๆ มันๆ ลงไปอีกนิดนะ แค่นี้ก็อร่อยแล้วแถมดีต่อสุขภาพอีกด้วยนะ

ยำตะไคร้กุ้งสด

ใครที่ชอบอาหารรสแซ่บจี๊ดจ๊าดต้องไม่พลาดกับยำรสเด็ด ที่นำกุ้งสดตัวโตลวกจนเปลี่ยนเป็นสีส้มสวย เนื้อแน่น เคล้ากับสมุนไพรหอมๆ อย่างตะไคร้ และน้ำยำ รสเลิศ ที่เผ็ดแซ่บทุกคำที่หม่ำจริงๆ เลย

สลัดไข่กุ้งแตงกวา

สายเฮลตี้มากินเมนูสลัดผักกันเถอะค่ะ โดยครั้งนี้เรามีเมนูผักกรุบกรอบง่ายๆ อย่าง “สลัดไข่กุ้งแตงกวา” มาฝาก เพียงขูดแตงกวาเป็นเส้นๆ จัดวางเรียงใส่จานพร้อมกับผักสลัด แล้วโรยไข่กุ้งลงไป เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดหวานมันที่ให้ราดได้ตามความชอบ แค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมือแล้วล่ะค่ะ

ผัดดอกหอมใส่กุ้งปลาหมึก

ครั้งนี้เรามาลองทำเมนูจากผักที่ไม่เคยกินมาก่อน อย่าง ดอกหอม ก้านสีเขียวยาว หั่นเป็นท่อนๆ ใส่กระทะ ผัดผัดพร้อมกับกุ้งและปลาหมึก แล้วปรุงรสแบบง่ายๆ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว เวลากินเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงความกรุบกรอบของดอกหอม ที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องปรุงแบบเค็มๆ และเนื้อกุ้ง หนึบหนับ อร่อยดีแหะ

ขนมจีนผัดเห็ดเบคอน

อีกหนึ่งเมนูจานจานเดียวจากเส้นหลายคนต้องติดใจ กับเส้นขนมจีนลวกจนสุกนุ่ม ใส่กระทะผัดจนสุกหอมๆ พร้อมกับเห็ดต่างๆ และเบคอน ปรุงรสง่ายๆ อีกนิดนะก็ลงมือหม่ำได้เลยค่ะ อ้ามม

ยำซีฟู้ดมะระน้ำพริกเผา

เชื่อว่าหลายคนอาจจะไม่ชอบกินมะระ เพราะมีรสขม แต่มาลองทำเมนูจานนี้ไหม ที่อาจจะเปลี่ยนความคิดได้เพราะเราจะนำมะระมาลวก วางใส่จานตามด้วยซีฟู้ดทอดกรอบหลายๆ ชนิด แล้วราดด้วยน้ำยำรสแซ่บ แค่นี้ก็อร่อยเด็ดแล้วล่ะค่ะ

ต้มเส้นปลากระป๋อง

อาหารจานเด็ดจานเดียวที่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ อย่างวุ้นเส้น เหนียวนุ่มใสๆ แช่จนนิ่ม ใส่หม้อต้มพร้อมกับปลากระป๋อง เนื้อแน่นๆ รสกลมกล่อม จนเข้ากันดีแล้วนะ ก็เทใส่ชาม โรยผักชีฝรั่งลงไปอีกนิด ก็คีบใส่ปากหม่ำๆได้แล้วค่ะ อิอิ

ข้าวต้มแกงเลียง

เช้าๆ แบบนี้มากินเมนูง่ายๆ อย่างข้าวสวยกันไหมค่ะ เพียงนำข้าวสวยเม็ดร่วนต้มจนสุกนุ่ม ราดด้วยน้ำแกงเลียง หอมกลิ่นเครื่องแกงเลียงมากมายและ ผักริมรั้วหาง่ายนานาชนิดที่เรียงรายมาสร้างความอร่อยอัดแน่นเต็มชามทั้งฟักทอง ตำลึง ใบแมงลัก ข้าวโพดอ่อน บวบ และกุ้งตัวโตโต๊ รับรองว่าอิ่มอร่อยทั้งมื้อแน่นอนค่ะ

ต้มซุปเปอร์ขาไก่

มาซดน้ำซุปแกงสุดแซ่บกันดีไหม กับขาไก่ มันๆ ทอดจนสุกเหลือง เทใส่ในหม้อต้มน้ำเดือดปุดปุดพร้อมเครื่องตุ๋นยาจีน และรากผักชี จนสุก ขาไก่สุกเนื้อนุ่มเปื่อย ก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ เวลาเคี้ยวจะสัมผัสได้ถึงความกรุบกรอบ ที่เข้ากับน้ำซุปเผ็ดจี๊ดจ๊าดได้กำลังพอดี อร่อยโดนใจสุดๆเลย

มันกุ้งผัดบวบ

เอาใจคนชอบกินอาหารทะเลอีกครั้งกับเมนูรสเด็ดจากกุ้ง ที่ขอคราวนี้นำ คือ ส่วนมันกุ้ง สีส้มเหลืองสวย รสมันๆ เค็มๆ มาใส่ลงกระทะ ผัดจนสุกกำลังพอดีแล้วก็ขอใส่บวบนิ่มๆลงไปผัดให้เข้ากันอีกนิดจนได้กลิ่นหอมๆโชยมาจากกระทะก็ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะ อร่อยเหาะสุดๆ เลยล่ะ

ไข่เจียวซูเฟล่กุ้งสับ

ใครเบื่อไข่เจียวแบบเดิมๆ เชิญทางนี้เลย เราจะพาไปพบกับไข่เจียวในรูปแบบของซูเฟล่ใหม่ที่เก๋ไก๋แสนน่ารัก โดยนำไข่ไก่มาตีจนขึ้นฟู เทใส่ถ้วยใบจิ๋ว ตามด้วยกุ้งสับและแคร์รอต ใส่ในเตาอบ อบจนสุกเนื้อขึ้นฟูสวยได้กลิ่นหอมๆ ก็รู้สึกหิวแล้วล่ะ แค่ตักคำแรกก็สัมผัสถึงเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นของไข่เจียว อร่อยฟุดฟุดไปเลยค่ะ

ปลานิลผัดขิง

เอาใจคนชอบอาหารทะเลกับอีกหนึ่งเมนูเด็ด ที่นำปลานิล เนื้อแน่นหั่นชิ้นเล็กๆ ใส่กระทะ ทอดจนสุกเหลืองหอม ผัดพร้อมกับกระเทียม เห็ดหูหนู และขิง สมุนไพรชั้นดีของไทย จนได้กลิ่นหอมๆ โชยมาจากกระทะนะ ก็ตักใส่จาน เสิร์ฟขึ้นโต๊ะได้เลยค่ะ

ยำปีกไก่ทอดสมุนไพร

มาหาอะไรทำอาหารแซ่บๆ กันไหม กับเมนูนี้เลย “ยำปีกไก่ทอดสมุนไพร” เพียงนำปีกไก่ทอดจนสุกเหลืองหอมคลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้านจนเข้ากันดีแล้ว ก็หยิบช้อนส้อมแล้วลงมือหม่ำกันเถอะค่ะ

เนื้อน่องลายราดพริกกระเทียม

รู้ไหมแค่มีพริกกับกระเทียมก็ทำเมนูอะไรอร่อยๆ ได้ตั้งหลายจานแล้วนะ เหมือนเมนูจานนี้ ที่นำเนื้อน่องลายชิ้นพอดีคำมาต้มจนสุกนุ่ม ราดด้วยพริกกระเทียม หอมๆ นะ ก็อร่อยแล้วล่ะจะบอกให้ แอบกระซิบบอกนะว่าจานนี้เข้ากับข้าวสวยได้ดีสุดๆ เลยล่ะค่ะ

หมูอบเบคอน

มาทำเมนูอาหารอร่อยๆ จากหมูกันเถอะ เพียงนำเนื้อหมูเคล้าส่วนผสมจนได้ที่แล้วก็นำมาม้วนกับเบคอนจนเป็นก้อนกลม แล้วใส่ถาดนำเข้าเตาอบ อบสักพักนะ พอให้มันสุกเหลืองนิดๆ พอนะ ก็หยิบออกมาจิ้มคู่กับซอสมะเขือเทศได้เลยค่ะ รับรองว่าอร่อยฟินชัวร์

ขนมจีนผัดเม็ดมะม่วง

ใครที่ชอบรับประทานอาหารจานเดียวอร่อยๆ ต้องไม่พลาดกับเมนู “ขนมจีนผัดเม็ดมะม่วง” ที่นำเส้นขนมจีนสีขาวเหนียวนุ่มผัดจนสุกหอมๆ พร้อมกับน้ำพริกเผา รสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน เนื้อปู สีขาวสวย แล้วเพิ่มความกรุบกรอบอีกนิดด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แถมวิธีทำก็ง่ายสุดๆ รอเพียงไม่กี่นาทีก็พร้อมหม่ำแล้วล่ะ อิอิ

น้ำพริกเต้าหู้

รู้อะไรไหม เต้าหู้ เนื้อนุ่มๆ ที่เรารับประทานทุกวันอะ เอามาทำเป็นเมนูเครื่องจิ้มเลิศรสอย่างน้ำพริกอร่อยๆ ก็ได้นะ เพียงนำเต้าหู้ กุ้งสด มาโขลกรวมกับส่วนผสมที่คั่วจนสุกเหลืองหอม จนเข้ากันดีแล้วนะ ก็เสิร์ฟพร้อมผักสดๆ ที่มีให้เลือกสรรรับประทานมากมายหลายชนิดเลยล่ะค่ะ

ปลานิลผัดพริกแห้ง

นี่ๆ มากินอาหารแซ่บๆ กันไหม พอดีเราเพิ่งซื้อปลานิล จากตลาดมาแหละ ว่าจะมาทำเมนูง่ายๆ อย่าง ปลานิลผัดพริกแห้ง แค่นำปลานิลมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นะ แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองหอม จากนั้นนำไปผัดกับพริกชี้ฟ้าแห้งจนเข้ากันดีแล้ว ได้รสสัมผัสหวานนุ่มของปลานิลเข้ากับรสเผ็ดจัดจ้านของพริกแห้งได้อย่างอร่อยเด็ดสุดๆเลยค่ะ

สเต๊กกุ้งสไปซี่อบชีส

นี่ๆ รู้ไหมว่ากุ้ง ก็ทำสเต๊กอร่อยๆ ได้ด้วยนะ ไม่เชื่อก็มาดูกันดีกว่า กับเมนูสเต๊กกุ้งสไปซี่อบชีส เพียงนำกุ้งสดมาเสียบไม้ ราดด้วยซอสรสเข้มข้น โรยด้วยชีสและผงปาปริก้าอีกนิดหน่อยนะ แล้วนำไปอบจนสุกหอมชีสละลายหยาดเยิ้ม น่ารับประทานสุดๆ ไปเลยอะ บอกเลยว่าเนื้อกุ้งหนึบหนับเข้ากับซอส ได้แบบอร่อยมากจริงๆ ค่ะ

หมูย่างกระเทียมพริกไทย

ขอออกตัวก่อนเลยว่า เราชอบกินหมูย่างสุดๆ เลยนะ พอกินข้างนอกหลายครั้งก็นึกสนุกเข้าครัวมาทำเองดีกว่า แต่จะทำหมูย่างปกติก็ดูจะธรรมดา งั้นขอจัดแบบใหม่ง่ายๆ เลยแล้วกัน เพียงแค่นำสันคอหมูเคล้ากับกระเทียม พริกไทยและเครื่องปรุงรสต่างๆ หมักทิ้งไว้สักครู่ ก็นำขึ้นเตา ย่างจนสุกหอม แล้วตัดเป็นชิ้นๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ นะ แค่นี้ก็ฟินแล้วล่ะ อิอิ

แกงส้มกุ้งใบมะขามอ่อน

มาซดน้ำแกงแซ่บๆ กันดีกว่าค่ะ กับ เมนูแกงส้ม ที่ขอบอกเลยว่างานนี้จัดเต็ม กับน้ำพริกแกงส้ม รสเด็ด ที่โขลกรวมกัน ต้มจนสุกหอมพร้อมกุ้ง ตัวโต๊ โต และเพิ่มความเปรี้ยวอีกนิดด้วยใบมะขามอ่อน รสเด็ด บอกเลยว่าแค่ซดคำแรกก็สัมผัสได้ถึงรสเปรี้ยว เค็ม หวาน ที่ผสมผสานความอร่อยกลมกล่อมอย่างลงตัว ฟินสุดๆ เลยล่ะ

คางกุ้งทอด

รู้ไหมว่าคางกุ้ง ก็สามารถทำเมนูอร่อยได้ตั้งเยอะนะ อย่างเมนูง่ายๆ อย่าง คางกุ้งทอด ที่นำคางกุ้งผสมกับ ใบชะพลู และน้ำพริกแกงเผ็ดขมิ้น ใส่ลงในกระทะ ทอดเป็นแพๆ จนสุกกรอบหอม เคี้ยวเป็นของว่างเพลินๆ ได้ตลอดทั้งวันเลยนะ

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

มาหม่ำๆเมนูแสนอร่อยที่ใช้วัตถุดิบใกล้ตัวกันดีกว่าค่ะ ที่นำปลาหมึกมาหั่นเป็นแว่นๆ นำใส่ลงกระทะ พร้อมกับไข่เค็ม น้ำพริกเผา ผัดร้อนให้เข้ากันๆ จนได้กลิ่นหอมลอยมาจากกระทะ ที่ชวนน้ำลายสอแล้ว ยิ่งพอใส่จาน แล้วตักใส่ปากเนี่ยจะสัมผัสถึงความเหนียวนุ่มเข้ากับความเค็มของไข่เค็มได้อย่างลงตัว อร่อยมากเลยอะเพื่อน

แกงส้มมะละกอกุ้งสด

มาซดเมนูแกงร้อนๆ ให้ชุ่มปอดเติมพลังงานยามเช้ากันไหมคะ กับแกงส้ม รสเด็ดแสนอร่อย ที่นำมะละกอหั่นชิ้น ใส่หม้อต้มพร้อมกับน้ำพริกแกงส้มและกุ้งตัวโต๊ โต จนสุกหอมกลายเป็นเมนูแกงส้ม รสเด็ดสีส้มสวย ที่อร่อยสะใจในทุกคำที่ได้รับประทานเข้าไปจริงๆ ค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวปลาตุ๋น

มาเริ่มต้นเช้าวันใหม่กับก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ สักชามสิ กับ เส้นใหญ่ เหนียวนุ่ม วางเรียงใส่ชาม พร้อมกับเนื้อปลากะพงลวกจนสุกนุ่ม ตามด้วยถั่งงอก แล้วราดด้วยน้ำซุปรสกลมกล่อมร้อนๆ ลงไป แค่นี้ก็อิ่มอร่อยแล้วค่ะ

เต้าหู้ไข่นึ่งหม้อดิน

ใกล้จะถึงวันปีใหม่แล้วมาหาอะไรอุ่นๆ กินกันเถอะค่ะ ครั้งนี้เราขอแนะนำเมนูเด็ดที่นำเต้าหู้ไข่ นุ่มๆ วางเรียงพร้อมกับดอกไม้จีน เยื่อไผ่ หมูสับ กุ้งสด และเห็ดชิเมจิในหม้อดิน อย่างสวยงาม แล้วราดด้วยน้ำซอส รสกลมกล่อมลงไป แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอมกรุ่น มีไอน้ำขึ้นมาจากหม้อ ปุด ปุด ก็เปิดฝาลงมือหม่ำได้เลยค่ะ

กุ้งสะเต๊ะ

หมูสะเต๊ะ เป็นเมนูที่เราชอบกินสุดเลยนะ คราวนี้เกิดปิ๊งไอเดียใหม่ลองนำเนื้อสัตว์ชนิดอื่นอย่างเนื้อกุ้งมาทำเมนูสะเต๊ะบ้าง ว่าแล้วก็ไม่รอช้าล้างกุ้งให้สะอาด แล้วนำไปหมักคลุกเคล้ากับเครื่องสะเต๊ะที่โขลกหอมๆ ไว้ พักไว้สักครู่ ก็เสียบไม้วางเรียงบนเตาไฟ ย่างจนสุกเหลือง ได้กลิ่นหอมๆ โชยขึ้นมา น่าหม่ำสุดๆ เลยล่ะ จานนนี้ขอเสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับน้ำจิ้มและอาจาด ที่เข้ากันสุดๆ เลยล่ะ

ยำวุ้นเส้นกุ้งทอด

เย็นนี้เรานึกอยากกินเมนูแซ่บๆ ขึ้นมา ซึ่งถ้าพูดถึงความแซ่บต้องนึกถึงเมนูยำ ว่าแล้วก็ไปเข้าครัวทำเมนูยำวุ้นเส้นกุ้งทอด กันดีกว่า โดยกุ้งสดไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ วางใส่จาน ตามด้วยวุ้นเส้น แล้วราดด้วยน้ำยำ รสเด็ดอร่อยเลิศชวนน้ำลายสอลงไป แค่นี้ก็ฟินแล้วล่ะ อิอิ

เต้าหู้ยัดไส้ตุ๋นซีอิ๊ว

ใครรู้สึกเบื่อกับการกินเต้าหู้แบบเดิมๆ เชิญทางนี้เลย เรามีเมนูใหม่มาบอกแหละ กับเต้าหู้ยัดไส้ตุ๋นซีอิ๊ว ที่นำหมูสับผสมกับส่วนผสมต่างๆ นำไปยัดเป็นไส้เต้าหู้ แล้วนำไปนึ่งและกริลล์กับซีอิ๊วจนสุกเหลืองหอม แม้แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลายสอแล้วนะ แค่กัดคำแรกเข้าไปนะ ฟินสุดๆ เพราะเต้าหู้เนื้อนุ่มสอดประสานกับไส้รสกลมกล่อมอย่างเข้ากันสุดๆ เลยค่ะ

ขนมจีนหมูสับต้มยำ

หลายครั้งที่เราเบื่อเมนูต้มยำแบบเดิมๆ งั้นลองมาเปลี่ยนกันไหม กับเส้นขนมจีน ลวกในน้ำร้อนจนสุกนุ่ม วางเรียงใส่จาน ตามด้วยหมูสับ แล้วราดด้วยน้ำต้มยำรสแซ่บ แซ่บลงไปนะ แค่นี้ก็เด็ดสะใจแล้วล่ะคะ

ยำไก่ย่างไข่แดง

ใครที่กำลังมองหาอาหารรสแซ่บๆ มาทางนี้เลย เรามีเมนูใหม่มาแนะนำ กับยำไก่ย่างไข่แดงที่นำสะโพกไก่ เนื้อแน่น ย่างบนเตาไฟจนสุกหอมกรุ่น คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ดเปรี้ยวจี๊ดต้าดสะใจสุดๆ แต่ขอเพิ่มกิมมิคอีกนิดด้วยไข่แดงเค็มที่เติมเต็มความอร่อยได้อย่างลงตัวสุดๆ เลยค่ะ

ขนมจีนพะแนงกุ้ง

อาหารจานเดียวอีกจานที่เราชอบมาก ก็คือ ขนมจีน เนี่ยล่ะ เพราะไม่ว่าจะนำมาผสมกับอะไรก็อร่อยไปหมดซะทุกอย่างเลย อย่างวันนี้เรานำเส้นขนมจีน เหนียวนุ่ม ใส่กระทะพร้อมกับกุ้ง ตัวใหญ่มากๆ และที่ขาดไม่ได้เลย คือน้ำพริกแกงพะแนง รสกลมกล่อมแบบไทย ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศอยู่เต็มคำเลยล่ะ ปิดท้ายด้วยการราดกะทิรสหวานมันลงไป แค่นี้ก็อร่อยแล้วนะ

ผัดทอดมันใบกะเพรากรอบ

รู้ไหมว่าการกินทอดมันอย่างเดียวมันดูจำเจไป ครั้งนี้เราขอจัดความเด็ด โดยนำทอดมันปลากราย หย่อนใส่กระทะ ตามด้วยใบกะเพราจากริมรั้วบ้าน ผัดๆให้เข้ากัน รอไม่นานก็ได้หม่ำแล้ว เห็นไหมล่ะง่ายๆ แค่นี้ก็ได้กินอาหารอร่อยๆ แล้วนะ

ขนมจีนผัดหมูแดง

ช่วงนี้เรากำลังชอบกินเส้นขนมจีนมากเลย เพิ่งรู้ว่านอกจากน้ำพริก หรือน้ำยาแล้วยังทำได้อีกตั้งหลายเมนูอย่างวันนี้เราก็นำ เส้นขนมจีน ใส่หม้อต้มจนสุกนุ่ม แล้วนำไปผัดในกระทะพร้อมกับหมูแดงชิ้นเล็กๆ และไข่ไก่ รอไม่นานทุกอย่างก็สุกเท่ากันแล้ว คราวนี้ไม่รอช้าค่ะ ใช้ตะเกียบค่อยๆ คีบเส้นและหมูแดงใส่ปาก เท่านั้นแหละ รู้ถึงซึ้งความอร่อยเลยค่ะ

ผัดยอดฟักทองใส่ไข่

ใครที่ชอบกินผักพื้นบ้านเหมือนเราไม่ควรพลาดเลย พอดียอดฟักทอง ริมรั้วขึ้นเพียบ เลยเด็ดนำมาล้างน้ำเปล่าให้สะอาด ใส่กระทะ และตอกไข่ลงไปยีพอแตกอีกฟอง ใส่เครื่องปรุงรสต่างๆ ลงไปอีกหน่อย แล้วผัดผัดให้เข้ากัน ก็ลงมือหม่ำได้เลยค่ะ ขอบอกเลยว่าจานนี้นอกจากอร่อยแล้วยังประหยัดอีกด้วยนะ อิอิ

ยำกุ้งมังกรใส่หอมแขก

เราเพิ่งได้กุ้งมังกร มาจากคุณยาย จะเอามาทำเมนูอะไรดีนะ แต่เมื่อลองสัมผัสเนื้อแน่นๆ ของมันแล้วก็น่าจะทำเป็นเมนูยำแซ่บๆ ก็น่าสนใจดีนะ งั้นเอานี้ ก็นำกุ้งมังกรมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก แล้วราดน้ำยำรสเด็ดง่ายๆ ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกสักหน่อย ก็ลงมือหม่ำได้เลยค่ะ รสชาติบอกได้เลยว่าอร่อยมากกก

กระเจี๊ยบผัดกะปิ

เมนูอาหารเลิศๆ จากผักริมรั้วบ้านที่หาสามารถหาได้ง่าย อย่าง กระเจี๊ยบ สีเขียวสวย หั่นเป็นท่อนๆ ใส่กระทะผัดพร้อมกับกุ้งสด และกะปิ เครื่องปรุงรสแบบไทยๆ แถมด้วยพริกชี้ฟ้าและใบมะกรูดอีกนิด ก็ตักใส่จานและใส่ปากเลยค่ะ

ข้าวต้มกุ้งสับผักหวาน

ต้อนรับมื้อเช้าวันใหม่ด้วยเมนูเบาๆ กับข้าวต้ม ต้มหอมเนื้อนุ่ม มาพร้อมกับกุ้งสับ ตัวโต๊โต สีส้มสวย และผักหวาน ที่หาได้ง่ายๆ ที่มาช่วยเติมความอร่อยและความอิ่มท้องพร้อมทำงานเลยทีเดียว

ยำแตงญี่ปุ่นปูอัดไข่กุ้ง

พบกับเมนูยำสไตล์ญี่ปุ่นๆ ที่มีวิธีทำง่ายมาก เพียงหั่นแตงกวาญี่ปุ่น กรุบกรอบเป็นแท่งๆ ชิ้นขนาดพอดีคำ นำใส่จานพร้อมกับปูอัด เนื้อนุ่ม และผักนานาชนิด ก่อนจะเพิ่มความแซ่บด้วยน้ำยำ รสเด็ดแบบไทยง่าย แล้วโรยด้วยไข่กุ้ง เม็ดจิ๋วสีส้มสวย ก็พร้อมหม่ำแล้ว

ข้าวอบมันกุ้ง

รู้ไหมว่ากระทะใบเดียวก็สามารถทำอาหารให้อร่อยได้ไม่ยาก อย่างเมนูวันนี้ ข้าวอบมันกุ้ง ที่นำข้าวสาร เม็ดร่วนๆ มาผัดกับมันกุ้งและส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ก็ปิดฝาอบข้าวและกุ้งจนระอุ อีก 15-20 นาที ก็พร้อมหม่ำแล้วล่ะค่ะ

มันฝรั่งทอดซอสกุ้งมังกรชีส

กลิ่นหอม จากของว่างยอดฮิต อย่างมันฝรั่งทอดกรอบ ชวนน้ำลายสอให้เราจริงๆ เพราะเจ้ามันฝรั่ง หั่นชิ้นพอดีคำ ทอดจนสุกเหลืองกรุบกรอบ ราดด้วยซอสกุ้งมังกรชีส รสเข้มข้น แถมยังมีรสสัมผัสหนึบหนับจากกุ้งมังกร กินได้โดยไม่รู้เบื่อเลยทีเดียว

ยำกุ้งจ่อม

เมนูท้องถิ่นสุดแซ่บอร่อย ๆ จากจังหวัดบุรีรัมย์ กับ ยำกุ้งจ่อม ที่เอาสมุนไพรต่าง ๆ อาทิ ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนู มาซอยจนละเอียด บีบน้ำมะนาวลงไปสักหน่อย คลุกเคล้าให้เข้ากันกับกุ้งจ่อม รับประทานคู่กับผักสดและข้าวสวยร้อน ๆ แค่นี้อร่อยเด็ดแล้วล่ะค่ะ

สะตอผัดกุ้งแม่น้ำ

สะตอ เป็นผักพื้นบ้านที่เราคุ้นเคยดีอยู่แล้วนะ แม้หลายคนอาจจะไม่ชอบรสขมของมัน แต่รู้ไหมพอนำมาทำอาหาร มันกลับเติมเต็มความอร่อยขอจานนี้ได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะเมนูนี้ที่เรานำ กุ้งแม่น้ำตัวโต โต ทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลือง แล้วนำไปกับสะตอ และน้ำพริกแกงเผ็ดๆ จนเข้ากันดี กินพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ

ปลาหมึกย่างกระเทียมพริกไทย

เมนูสตรีทฟู้ดที่เราคุ้นเคยกันดี คงหนีไม่พ้น เพราะมีขายอยู่ทุกที่ ซึ่งวิธีทำก็ไม่ยากอะไรนะ เพียงนำปลาหมึก เนื้อขาวๆ หั่นเป็นชิ้นเล็กขนาดพอดีคำ คลุกเคล้าด้วยเครื่องสมุนไพรต่างๆ ที่โขลกพอละเอียด แล้วนำไปเสียบไม้ ย่างบนเตาไฟจนสุกหอมกรุ่น เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ ที่รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัวพอดี บอกเลยว่าอร่อยเด็ดมาก จนต้องขออีกไม้เลยทีเดียว

สปาเกตตีเส้นดำผัดกุ้งมังกรพริกแห้ง

เมนูอาหารจานเดียวสุดรังสรรค์แสนอร่อย กับเส้นสปาเกตตีเหนียวนุ่มสีดำสวย ผัดง่ายๆ พร้อมกับ กระเทียม หอมหัวใหญ่ และกุ้งมังกร ตัวใหญ่เนื้อแน่นรสหวานฉ่ำ หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ จนสุกเข้ากันดีแล้ว ก็เสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับสมุนไพรหอมๆ อย่างใบโหระพา แค่นี้ก็อิ่มอร่อยแล้วค่ะ

ไข่กระทะต้มยำทะเล

เมนูอาหารจากไข่ง่ายๆ ที่นำไข่ไก่ วัตถุดิบหาง่ายที่มีโปรตีนสูง ทอดพอสุกหอม ราดด้วยซอสต้มยำทะเล สีส้มสวยรสแซ่บจัดจ้าน พร้อมด้วยซีฟู้ดนานาชนิดที่เรียงรายมาสร้างความอร่อยกันอย่างเต็มชามเลยทีเดียวค่ะ

ยำใบชะพลู

ยำรสแซ่บจากผักพื้นบ้านหาง่าย ที่นำ ใบชะพลู ชุบแป้งทอดจนสุกกรอบ แล้วนำไปราดด้วยน้ำยำ รสเด็ดจัดจ้าน และขอเพิ่มความอร่อยอีกนิดด้วยกุ้งแห้ง ปลาหมึกอบกรอบ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด แค่นี้ก็อร่อยเลิศแล้วค่ะ

เนื้อม้วนผักย่างน้ำมันหอย

เมนูย่างอร่อยๆ กับเนื้อวัวสไลซ์บาง วางด้วยหน่อไม้ แคร์รอต และเห็ดเข็มทอง ม้วนให้แน่น เสียบไม้ถือรับประทานง่ายแล้วทาด้วยซอสน้ำมันหอย รสกลมกล่อม ก่อนจะนำไปย่างจนสุกหอม แม้แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลายสอแล้ว รสชาติขอบอกเลยว่าเด็ดมากจริงๆ ค่ะ

ผัดกะเพราเนื้อปลานิล

เมนูอาหารไทยจากปลาแสนอร่อย ที่นำ ปลานิล สีขาวสวยหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดพอสุกหอมกับเครื่องสมุนไพรที่โขลกไว้ และใบโหระพา ผักริมรั้วบ้านหาง่าย จนเข้ากันดี แล้วก็เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองว่าเด็ดอย่างแน่นอนค่ะ

ฉู่ฉี่กุ้งจี่

เมนูกับข้าวไทยรสเผ็ดจัดจ้าน กับกุ้งสดตัวโต หมักกับน้ำพริกแกงฉู่ฉี่และสมุนไพรต่างๆ จนได้ที่แล้ว นำไปย่างจนสุกเหลืองหอม เสิร์ฟพร้อมพริกชี้ฟ้า รับรองว่าอร่อยแซ่บทุกคำที่ได้ลิ้มลองอย่างแน่นอนค่ะ

ปลาทับทิมผัดกระเทียมพริกไทย

เมนูอาหารไทยเลิศรส กับลาทับทิม เนื้อแน่นทอดจนสุกเหลืองกรอบ ผัดพร้อมกับกระเทียมสับชิ้นเล็ก และพริกไทยดำป่น รสเผ็ดนิดๆ จนสุกหอมเข้ากันดีแล้วกลายเป็นเมนูจานเด็ดที่ไม่ควรพลาด แม้แค่ได้กลิ่นหอมๆ โชยขึ้นมาก็ชวนน้ำลายสอแล้ว ยิ่งรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ สักจาน แค่นี้ก็เลิศแล้วค่ะ

ข้าวทอดแกงเขียวหวานกุ้ง

เมนูอาหารไทยสุดรังสรรค์ ที่นำข้าวสวย ผัดกับน้ำพริกแกงเขียวหวาน สีเขียวนวลสวย ให้รสชาติหวานผสมเผ็ดจนเข้ากันดีแล้ว นำไปปั้นเป็นก้อนกลมห่อทับตัวกุ้ง และทอดจนสุกเหลืองกรอบ แค่รับประทานคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความกรุบกรอบของข้าวที่เข้ากับรสเข้มข้นของน้ำพริกแกงได้อย่างลงตัว ฟินสุดๆ เลยค่ะ

แกงจืดไข่ทรงเครื่อง

เมนูแกงจืดรสกลมกล่อมง่ายๆ กับไข่ทรงเครื่องใส่กุ้ง แคร์รอต ผักหวาน และข้าวไรซ์เบอร์รี ทอดจนสุกเหลือง หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ต้มพร้อมกับรากผักชี กระเทียม และพริกไทย จนสุกหอมก็ตักใส่ชาม เสิรืฟความอร่อยได้เลยค่ะ

ยำขนมจีนซีฟู้ด

เมนูอาหารจานเดียวสุดแซ่บ กับ เส้นขนมจีน เรียวยาวลวกจนสุกนุ่ม เคล้าด้วยน้ำยำรสเด็ดและซีฟู้ดนานาชนิด ทั้ง กุ้ง ปลาหมึก และหอย ที่มาช่วยเติมเต็มความอร่อยให้อย่างเต็มชาม ยั่วยวนให้เข้าไปลิ้มลองสุดๆเลยค่ะ

ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำอ้อย

เมนูอาหารรสกลมกล่อม กับ ซี่โครงหมูอ่อน หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ เคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม พร้อมกับน้ำอ้อย รสหวาน หอมและปรุงรสง่ายๆ ด้วยซีอิ๊วขาว กระเทียม และพริกไทย จนได้ที่แล้ว ก็ตักเสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับข้าวสวยสักจาน แค่นี้ก็เลิศแล้วค่ะ

ยำมะละกอทอดซีฟู้ด

อาหารไทยสุดสร้างสรรค์ ที่เพิ่มความอร่อย ด้วยการนำมะละกอสับเป็นเส้นๆ แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ และนำไปเคล้าด้วยน้ำแซ่บจัดจ้าน และซีฟู้ดนานาชนิดที่ช่วยเพิ่มความเลิศให้เมนูนี้จานนี้เด็ดมากขึ้นค่ะ

ไก่อบซอส

อาหารไทยรสกลมกล่อม ที่นำปีกบนไก่ กริลล์พอสุกหอม เคี่ยวกับมันฝรั่ง แคร์รอต และผักต่างๆ จนเนื้อไก่นุ่มและน้ำซอสข้นได้ที่แล้ว ก็ตักใส่จานเสิร์ฟความอร่อยได้เลยค่ะ รับรองว่าเป็นเมนูง่ายๆ ที่เรียกรอยยิ้มคนทั้งโต๊ะอย่างแน่นอนค่ะ

สปาเกตตีเขียวหวานกุ้ง

อาหารจานเดียวสไตล์ฟิวชั่นแสนอร่อย ที่นำสปาเกตตี เส้นยาว เหนียวนุ่ม ผัดพอสุกหอมกับน้ำพริกแกงเขียวหวาน สีเขียวนวลสวย พร้อมกับกุ้งและมะเขือเปราะ จนเข้ากันดีแล้วก็ตักใส่จาน เสิร์ฟความอร่อยคู่กับสมุนไพรไทยต่างๆ แค่นี้ก็พร้อมหม่ำแล้วล่ะค่ะ

แกงเผ็ดกุ้งใส่ขนุน

แกงไทยรสชาติจัดจ้าน กับกุ้ง ตัวโต เนื้อแน่น และขนุนอ่อนหั่นชิ้น ต้มพร้อมกับน้ำพริกแกงเผ็ด รสเด็ด และกะทิ หวานมัน จนเข้ากันดีแล้วก็ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองว่าเด็ดโดนใจใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

ยำปลาข้าวสารใส่มะม่วง

เมนูยำสุดแซ่บเพื่อสุขภาพง่ายๆ กับ ปลาข้าวสาร ปลาตัวเล็กจิ๋ว อุดมด้วยแคลเซียม ทอดจนสุกกรอบ เคล้าด้วยน้ำยำ รสเด็ดจัดจ้าน และเพิ่มความเปรี้ยวด้วย มะม่วงเปรี้ยวจี๊ดจ้าด รับรองว่าอร่อยเด็ดโดนใจใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

ปลาทูน่าผัดใบโหระพา

เมนูจานเด็ดจากปลา ที่นำปลาทูน่า เนื้อนุ่ม โอเมก้า3 ผัดให้เข้ากันกับเครื่องแกงที่ตำจนส่งกลิ่นหอม และใบโหระพา สมุนไพรริมรั้วบ้านหาง่าย จนเข้ากันดีแล้ว ได้กลิ่นหอมจากระทะเชิญชวนให้เข้าไปลิ้มลองจริงๆ รสชาติขอบอกเลยว่าอร่อยจนต้องยกนิ้วให้เลยล่ะค่ะ

ซี่โครงหมูตุ๋นหน่อไม้จีนเห็ดหอม

เมนูอร่อยๆ จากเนื้อหมู กับซี่โครงหมู หั่นชิ้นตุ๋น พร้อมกับหน่อไม้จีน เห็ดหอม และเก๋ากี้ สมุนไพรเม็ดจิ๋วจากจีน จนเปื่อยนุ่ม ส่งกลิ่นหอม เชิญชวนให้เข้าไปลิ้มลองสัมผัสความกลมกล่อมที่เข้ากันอย่างลงตัวจริงๆ ค่ะ

ปลากะพงผัดเผ็ดใบยี่หร่า

เมนูอาหารไทยรสแซ่บจัดจ้าน กับปลากะพง ปลาทะเลเนื้อดี หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลือง ผัดให้เข้ากันดีกับเครื่องสมุนไพรไทยที่โขลกหอม จนเข้ากันดีแล้ว ก็ใส่ใบยี่หร่า เครื่องเทศหอมๆ ลงไปอีกนิด ก็พร้อมเสิร์ฟข้าวสวยร้อนๆ สักจาน แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ

ซุปผักตุ๋นยาจีน

เมนูน้ำซุปเพื่อสุขภาพง่ายๆ กับ โคนปีกไก่ เนื้อแน่น ต้มจนสุกนุ่ม พร้อมกับผักต่างๆ และเครื่องยาจีน จนได้น้ำซุปใส รสกลมกล่อม ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าและความอร่อยในทุกคำที่ได้ลิ้มลองจริงๆ

ซี่โครงหมูตุ๋นมะระ

เมนูอาหารอร่อยๆ กับ ซี่โครงหมู ชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดจนสุกเหลือง แล้วนำไปตุ๋นพร้อมกับ มะระ ผักพื้นบ้าน รสอร่อย จนเปื่อยยุ่ย ส่งกลิ่นหอมน่ารับประทานสุดๆ เลยค่ะ

ไข่กระทะซอสผงกะหรี่

เมนูอาหารจากไข่ง่ายๆ เพียงแค่นำไข่ไก่ ผสมกับเครื่องปรุงต่างๆ แล้วนำไปทอดในกระทะจนสุกเหลือง หอม ราดด้วยซอสผงกะหรี่ เครื่องเทศสีเหลืองสวยจากอินเดีย ก็พร้อมหม่ำให้สัมผัสถึงความอร่อยได้ไม่ยากแล้วล่ะค่ะ

กุ้งเผายำมะม่วงเปรี้ยว

ขอเอาใจคนชอบอาหารทะเล กับกุ้งแม่น้ำ ตัวโต ย่างจนสุกเหลืองหอม ชวนน้ำลายสอ แล้วราดด้วยน้ำยำมะม่วงเปรี้ยว รสแซ่บจัดจ้าน โรยใบสะระแหน่อีกนิด ก็พร้อมอร่อยแล้วล่ะค่ะ แอบกระซิบบอกเลยว่า เมนูนี้เลิศสุดๆ เลยค่ะ

ซี่โครงหมูตุ๋นดอกไม้จีน

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อย กับ ซี่โครงหมู เนื้อแน่น หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ตุ๋นพร้อมกับดอกไม้จีน เก๋ากี้ และสมุนไพรต่างๆ จนสุกนุ่ม ส่งกลิ่นหอม น่าลิ้มลอง แค่ได้ซดน้ำซุปคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความกลมกล่อมนุ่มละมุนลิ้นแล้วค่ะ ฟินสุดๆ ไปเลย

กะเพรากุ้งสับกับฟูซิลลี

เมนูอาหารฟิวชั่นเลิศรส ที่นำฟูซิลลี พาสต้าเส้นเกลียวเล็กสั้น ขนาดพอดีคำ ของอิตาลี ผัดพอสุกนุ่มกับ กุ้ง สับพอหยาบ รวมถึงใบกะเพราและพริกขี้หนู สมุนไพรริมรั้วบ้านของไทย จนเข้ากันดีแล้ว ก็ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ แค่รับประทานคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยแล้ว แบบนี้จะพลาดได้อย่างไรคะ

บะหมี่ผัดแฮมหมูฝอย

อาหารเส้นจานเดียวง่ายๆ ที่นำบะหมี่ไข่ สีเหลืองนวล ลวกจนสุกนุ่ม ผัดกับแคร์รอต ถั่วลันเตา และแฮมหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม ปรุงรสจนกลมกล่อม แล้วโรยหมูเค็มฝอยลงไป ก็พร้อมหม่ำแล้ว เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำได้ค่ะ

พะแนงบรอกโคลี

เมนูอาหารรสเด็ด ที่นำบรอกโคลี สีเขียวเข้ม ให้รสสัมผัสกรุบกรอบ ผัดพอสุกหอมกับน้ำพริกพะแนง รสเผ็ดจัดจ้าน จนเข้ากันดีแล้วก็ตักเสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับข้าวสวยสักจาน ง่ายๆแค่นี้ก็อร่อยเลิศแล้วค่ะ

วุ้นเส้นผัดฉ่าทะเล

เมนูอาหารจานเดียวเลิศรสจากสมุนไพรไทย ที่นำส่วนผสมจากทะเลต่างๆ ทั้ง ปลา กุ้ง และปลาหมึก ทอดจนสุกกรอบ แล้วนำไปผัดกับวุ้นเส้น และเครื่องผัดฉ่าต่างๆ จนเข้ากันดี ได้กลิ่นหอมของสมุนไพรไทย ชวนน้ำลายสอสุดๆ แล้ว รสชาติบอกเลยว่าฟินสุดๆ เลยค่ะ

ผักกระเฉดยำสมุนไพร

บะหมี่ซี่โครงหมูอบ

เมนูอาหารเส้นจานเดียวอร่อยเลิศ กับ บะหมี่ไข่ สีเหลืองแบนลวกจนสุกนุ่ม วางด้วยซี่โครงหมู ที่หมักและผัดจนสุกนุ่มแล้ว แล้ววางคะน้าฮ่องกงและผักชี แค่นี้ก็พร้อมหม่ำแล้วค่ะ ถือเป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำได้ค่ะ

กุ้งห่อผักทอด

เมนูจากผักสุดรังสรรค์แสนอร่อย ที่นำกุ้งสับ ผสมกับแป้งข้าวโพดและเครื่องปรุงรสต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว นำไปห่อกับดอกกะหล่ำและบรอกโคลี และทอดจนสุกกรอบ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด รับรองว่าฟินอย่างแน่นอนค่ะ

บะหมี่กรอบผัดปลาหมึก

อาหารจานเดียวสุดรังสรรค์ ที่นำบะหมี่ไข่ เส้นเรียวยาวมาทอดจนเหลืองกรอบ ราดผัดปลาหมึก และพริกหวาน รสเด็ด ที่ปรุงรสจนกลมกล่อม กลายเป็นเมนูจานอร่อยที่น่ารับประทานแล้วล่ะค่ะ

ไก่ตุ๋นซอสพริกหอมหัวใหญ่

เมนูอาหารตุ๋นอร่อยเลิศ กับน่องไก่ติดสะโพกเนื้อแน่น กริลล์จนสุกกำลังดี แล้วนำไปเคี่ยวพร้อมกับหอมหัวใหญ่ และซอสพริก รสเข้มข้น จนไก่สุกนุ่มและน้ำซอสงวดเข้มข้น รับรองว่าอร่อยโดนใจใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

เส้นใหญ่ผัดกระเพาะปลา

เมนูอาหารเส้นจานเดียวแสนอร่อย กับ เส้นใหญ่ หนานุ่มผัดพอสุกหอม พร้อมกับกระเพาะปลา เนื้อหนึบหนับ จนสุกหอม แล้วปรุงรสจนกลมกล่อม ก็จัดเสิร์ฟความอร่อยได้เลยค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำได้อีกด้วยนะคะ

ข้าวผัดน้ำพริกกะปิผักสดห่อสาหร่าย

เมนูฟิวชั่นเก๋ไก๋สุดรังสรรค์ ที่นำข้าวสวย เม็ดร่วนหอมๆ คลุกเคล้ากับน้ำพริกกะปิ รสเด็ด แล้วนำไปวางบนแผ่นสาหร่าย ตามด้วยปลาทู ชะอมชุบไข่ทอด และผักต่างๆ จากนั้นม้วนให้เป็นวงกลมคล้ายข้าวห่อสาหร่ายของญี่ปุ่น เพียงเท่านี้ก็พร้อมหม่ำแล้วล่ะค่ะ

สะตอผัดกุ้งสด

อาหารไทยง่ายๆ ที่ครบเครื่องด้วยความอร่อย กับ กุ้งสด ตัวโต เนื้อแน่น ผัดจนสุกเปลี่ยนเป็นสีส้มสวย พร้อมกับพริกชี้ฟ้า รสเผ็ด สะตอ ผักพื้นบ้านกรุบกรอบของไทย และกะปิ เครื่องปรุงรสแบบไทยแท้ จนเข้ากันดีแล้วก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองว่าอร่อยไม่รู้ลืมเลยทีเดียวค่ะ

ปลาดุกผัดพริกไทยอ่อน

เมนูอาหารไทยรสเด็ดเผ็ดจัดจ้าน ปลาดุก เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ผัดกับพริกสดและพริกไทย จนเข้ากันดี ได้กลิ่นหอมๆ ของสมุนไพร ชวนให้เข้าไปรับประทานสุดๆ รสชาติบอกเลยว่าอร่อยถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

ไก่ตุ๋นขิง

เมนูอาหารไทยเลิศรสเพื่อสุขภาพง่ายๆ กับ สะโพกไก่ เนื้อแน่น หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ตุ๋นจนสุกนุ่ม พร้อมกับ เลือดไก่ และขิง ผักพื้นบ้านของไทย แล้วปรุงรสจนกลมกล่อม แม้แค่ได้กลิ่นหอมๆ ก็ชวนน้ำลายสอแล้ว งั้นรีบตักข้าวสวยแล้วมารับประทานพร้อมกันเถอะค่ะ

ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำผึ้ง

เมนูอาหารรสหวานกลมกล่อม กับซี่โครงหมู หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ เคี่ยวจนสุกนุ่ม แล้วเพิ่มรสชาติหวานอ่อนๆด้วยน้ำผึ้ง หวานๆ และรสเค็มอีกนิดด้วยซอสเห็ดหอม เกลือ และซีอิ๊ว จนสุกเข้ากันดีแล้ว ก็ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมผักชี แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลายสอแล้ว ใครพลาดบอกเลยว่าน่าเสียดายสุดๆ เลยค่ะ

ยำกะหล่ำปลี

เมนูยำรสแซ่บจากวัตถุดิบหาง่ายๆ อย่างกะหล่ำปลี ลวกพอสลด เคล้าด้วยน้ำยำ รสเด็ดจัดจ้าน โรยหน้าด้วยกะทิหวานมัน และกระเทียมเจียวต่างๆ ชวนน้ำลายสอสุดๆ แค่รับประทานคำแรกก็สัมผัสได้ถึงอร่อยเลิศแล้ว ใครพลาดบอกเลยว่าน่าเสียดายสุดๆ ค่ะ

ข้าวปลาหมึกทอดผัดน้ำพริกเผา

เมนูอาหารจานเดียวอร่อยง่ายๆ กับปลาหมึกหั่นแว่น ทอดจนสุกกรอบเหลือง แล้วนำไปผัดกับกระเทียมและน้ำพริกเผา รสแซ่บ และสมุนไพรต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ก็ตักราดลงบนข้าวสวย จะรับประทานตอนไหนก็อร่อยได้ทุกเวลาจริงๆ ค่ะ

เส้นหมี่ผัดคอหมูย่าง

เมนูอาหารเส้นอร่อยเลิศง่ายๆ กับ เส้นหมี่ เรียวยาวสีขาวสวย ผัดพอสุกหอมกับคอหมูย่าง เนื้อแน่น หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ แล้วปรุงรสจนกลมกล่อมด้วยส่วนผสมง่ายๆ ก็พร้อมอร่อยได้ในจานเดียวแล้วล่ะค่ะ

ยำกุ้งแช่น้ำปลา

เมนูสุดแซ่บจัดจ้านที่โดนใจใครหลายคนแน่นอน กับ กุ้งสด ตัวโตเนื้อแน่น หมักคลุกเคล้าความอร่อยด้วยปลาและน้ำตาลทราย จนเข้ากันดีแล้ว แล้วราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจัดจ้าน พร้อมด้วยกระเทียมและใบสะระแหน่ หอมๆ แค่นี้ก็อร่อยได้ครบทุกรสชาติในคำเดียวแล้วล่ะค่ะ

ยำบะหมี่น้ำข้น

เมนูยำรสเด็ดจากวัตถุดิบใกล้ตัว ที่นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ต้มจนสุกนุ่ม เคล้าความอร่อยด้วยน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้าน รวมทั้งอาหารทะเลนานาชนิด ทั้ง กุ้งและปลาหมึก จนเข้ากันดีแล้ว ก็จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ จะรับประทานมื้อไหนก็อร่อยเลิศได้ไม่รู้เบื่อทีเดียวค่ะ

ซี่โครงหมูต้มซีอิ๊ว

เมนูอาหารไทยรสกลมกล่อมง่าย ๆ กับ ซี่โครงหมู ชิ้นใหญ่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ต้มพอสุกหอมพร้อมซีอิ๊ว ซอสเห็ดหอม และน้ำตาลทราย จนเข้ากันดีแล้ว แค่ได้กลิ่นหอมๆ โชยมาจากเตาก็ชวนน้ำลายสอแล้ว จะรอช้าทำไมค่ะ ตักข้าวสวยสักจานแล้วรับประทานคู่กันเลยดีกว่า รับรองว่าอร่อยเลิศอย่างแน่นอนค่ะ

มะกะโรนีใส่กุ้งหมูแดง

เมนูอาหารเส้นจานเดียวสุกรังสรรค์ ที่นำเนื้อกุ้งสับพอแหลก ผสมกับเนื้อปลาหมึก แล้วปรุงรสจนกลมกล่อม จากนั้นนำไปใส่เป็นไส้ในมะกะโรนีรูปหอย แล้วนำไปต้มจนสุกหอม ราดด้วยน้ำซุปรสกลมกล่อม และหมูแดง รสเลิศ ก็อร่อยได้ไม่อยากแล้วค่ะ

แกงเหลืองสายบัวกุ้งสด

แกงเผ็ดรสเด็ดสีสวยจากภาคใต้ ที่นำสายบัว ก้านของดอกบัว กรุบกรอบ มาแกงกับน้ำพริกแกงเหลือง และสมุนไพรต่างๆ จนกลายเป็นแกงเหลืองรสเด็ดจัดจ้าน อร่อยเลิศ และแซ่บถึงใจใครหลายคนอย่างแน่นอน

ข้าวมันกุ้งผัดน้ำพริกเผา

อาหารจานเดียวอร่อยเลิศ กับ กุ้งตัวโตเนื้อแน่นผัดพอสุกหอม พร้อมกับ มันกุ้ง หวานมัน หอมหัวใหญ่ และพริกหวาน แล้วเพิ่มความเผ็ดจัดจ้าน ด้วยน้ำพริกเผา รสเด็ด จนเข้ากันดีแล้ว ก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจาน รับรองว่าอร่อยถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

ไก่นึ่งเต้าเจี้ยวเห็ดหอม

เมนูอาหารนึ่งรสเลิศง่ายๆ ที่นำสะโพกไก่ เนื้อแน่นหมักกับเต้าเจี้ยว รสเข้มข้น และเครื่องปรุงจนเข้ากันดีแล้ว นำไปนึ่งพร้อมกับขิง เห็ดหอมและพริกชี้ฟ้า จนสุกหอมนุ่ม ก็จัดเสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับข้าวสวยสักจาน รับรองอิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้ออย่างแน่นอนค่ะ

ผัดถั่วงอกไข่ฝอย

คนชอบกินอาหารคลีนต้องไม่พลาดเมนูนี้ ที่นำถั่วงอก ผักกรุบกรอบหาง่าย ผัดกับกระเทียมและน้ำมันรำข้าวจนสุกหอม แล้วปรุงรสจนกลมกล่อม ก็จัดเสิร์ฟพร้อมกับไข่ไก่หั่นเป็นฝอย เป็นเมนูง่ายๆ ที่อิ่มอร่อยได้ไม่ยากเลยทีเดียวค่ะ

ต้มจืดตำลึงหมูสับใส่ธัญพืช

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อย ที่นำตำลึง ผักริมรั้วหาง่าย มาต้มพร้อมกับธัญพืชต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น แปะก๊วย ถั่วลิสง ลูกเดือย และหมูสับก้อนปรุงรส จนสุกหอมกรุ่น เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้ทั้งความอร่อยและสุขภาพอย่างครบถ้วยเลยจริงๆ ค่ะ

สปาเกตตีกุ้ง

เมนูอาหารเส้นจานเดียวเลิศรส กับสปาเกตตี เส้นเรียวยาว เหนียวนุ่ม ราดด้วยซอสกุ้งรสเด็ด ที่ผัดจนสุกหอมกลมกล่อมกำลังดีแล้ว เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความอร่อยทุกคำที่ได้รับประทานจริงๆ ค่ะ

ผัดยอดมะพร้าวใส่กุ้ง

เมนูอาหารไทยง่ายๆ กับยอดมะพร้าว กรุบกรอบ หั่นเป็นท่อนๆ ผัดพอสุกหอม พร้อมกับกุ้ง ตัวโตเนื้อแน่นสีส้ม แล้วปรุงรสจนกลมกล่อมแล้วก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ อร่อยสุดๆ ไปเลยค่ะ

ไก่ตุ๋นซอสมะเขือเทศ

เมนูตุ๋นเลิศรสง่ายๆ กับปีกไก่ เนื้อแน่นผัดพอสุกหอม แล้วนำไปเคี่ยวกับมะเขือเทศกับหอมหัวใหญ่จนนุ่ม ปรุงรสให้เข้มข้นด้วยซอสมะเขือเทศซอสเห็ดหอม ส่วนผสมต่างๆ จนปีกไก่นุ่มและซอสเข้มข้นแล้วก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองอิ่มอร่อยอย่างแน่นอนค่ะ

ลาบวุ้นเส้นปลาช่อนทอด

เมนูอาหารอีสานรสแซ่บจัดจ้าน กับ ปลาช่อน คลุกแป้งทอดจนสุกเหลืองกรอบ เคล้ากับส่วนผสมลาบ รสเด็ด และเพิ่มความอร่อยด้วยวุ้นเส้น เหนียวนุ่ม จนเข้ากันดีแล้วก็จัดเสิร์ฟความเด็ดเลยค่ะ ขอบอกเลยว่าอร่อยสุดๆเลยค่ะ

ยำเอ็นไก่ทอดน้ำพริกเผา

อาหารไทยรสเผ็ดจัดจ้าน กับ เอ็นไก่ คลุกแป้งทอดจนเหลืองกรุบกรอบ เคล้าความอร่อยด้วยน้ำยำ รสแซ่บจ้าน และ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด จนเข้ากันดีแล้ว ก็จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ รับรองว่าอร่อยถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอน

เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด

เมนูอาหารจานเดียวเพื่อสุขภาพง่ายๆ ที่กับ เส้นหมี่ข้าวกล้อง เส้นเรียวยาวนุ่ม ผัดพอสุกหอมกับ เนื้อหมูชิ้นขนาดพอดีคำ กระเทียม พริกสด และผักกระเฉด ผักพื้นบ้านหาง่าย มีแคลเซียม และฟอสฟอรัสสูง จนสุกหอมกรุ่น ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วล่ะค่ะ ถือเป็นหนึ่งเมนูที่เต็มเปี่ยมด้วยความอร่อยและสุขภาพอีกด้วย

หมูสับนึ่งไข่ต้ม

เมนูอาหารไทยเก๋ไก๋เลิศรสง่ายๆ ที่นำหมูสับ เนื้อละเอียดหมักกับเครื่องปรุงต่างๆจนกลมกล่อม นำมาห่อกับไข่ต้มให้มิด แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอม น่าหม่ำสุด เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วขาว แค่นี้ก็ฟินแล้วล่ะค่ะ

ทะเลปิ้งน้ำพริกแกงใต้

เมนูอาหารไทยรสเด็ด ที่นำวัตถุดิบจากทะเล อย่างกุ้ง หอย และปลาหมึก มาผสมผสานกับความอร่อยจากพื้นดิน อย่างสมุนไพรนานาชนิดและน้ำพริกแกงใต้ รสเผ็ดจัดจ้าน แล้วนำไปปิ้งจนสุกหอม กลายเป็นเมนูทะเลปิ้งรสเลิศ ที่ได้รสสัมผัสอร่อยทุกคำที่ได้ลิ้มลองจริงๆ ค่ะ

ผัดคะน้าไก่คลุกฝุ่น

เมนูกับข้าวอร่อยง่ายๆ กับ สะโพกไก่ เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลือง แล้วนำไปผัดกับผักคะน้า ที่มีแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง ปรุงรสจนกลมกล่อมแล้วก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจาน ก็อิ่มอร่อยแล้วล่ะค่ะ

แกงส้มกระเฉดไข่กุ้งสด

แกงไทยรสเด็ดสีสันน่ารับประทาน กับ แกงส้ม ที่นำผักกระเฉดผสมกับไข่ ทอดจนสุกเหลือง ต้มพร้อมกับน้ำพริกแกงส้ม รสเผ็ดจัดจ้าน และกุ้ง เนื้อแน่น จนสุกหอม ก็ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองว่าฟินถึงใจอย่างแน่นอนค่ะ

เปรี้ยวหวานไก่กรอบ

อาหารไทยเลิศรส สีสันสวยงามง่ายๆ กับสะโพกไก่ เนื้อแน่น หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ผัดกับพริกหวาน แตงกวาญี่ปุ่น มะเขือเทศ และส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันได้แล้ว ก็ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองว่าอร่อยเด็ดอย่างแน่นอนค่ะ

ผัดกะเพรากุ้งใส่เห็ดสามอย่าง

อาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยง่ายๆ ที่นำ กุ้งตัวโต เนื้อแน่น ผัดกับใบกะเพราแดง เครื่องสมุนไพรต่างๆ ที่ตำจนส่งกลิ่นหอม และขอเติมเต็มความอร่อยด้วยเห็ด ทั้ง 3 ชนิด ทั้ง เห็ดออรินจิ เห็ดนางฟ้า และเห็ดหูหนูขาว จนเข้ากันดีแล้ว ก็จัดเสิร์ฟความอร่อยได้เลยค่ะ

กุ้งทอดราดซอสสามรส

เมนูอาหารไทยเลิศรสง่ายๆ กับ กุ้งก้ามกราม ตัวโต เนื้อแน่น ทอดจนสุก เปลี่ยนเป็นสีส้มสวย ราดด้วยซอสสามรส ทั้งเปรี้ยว หวาน และเค็ม ที่ผสมผสานเข้ากันได้อย่างลงตัว จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจาน แค่นี้ก็เด็ดแล้วค่ะ

ยำหัวปลีกุ้งย่าง

เมนูยำรสแซ่บจัดจ้าน กับ หัวปลีซอยเป็นชิ้นเล็กๆ ลวกจนสุกนุ่ม เคล้าความอร่อยด้วยน้ำยำรสเด็ด และกุ้งเนื้อแน่น ย่างหอมๆ จนเข้ากันดีแล้วก็ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ จะรับประทานเป็นอาหารจานเดียวหรือกับข้าวสวยสักจาน ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยนะคะ

กุ้งแม่น้ำย่างซอสพริกไทยดำ

เมนูอาหารไทยเลิศรสง่ายๆ กับกุ้งแม่น้ำ ตัวโตย่างจนสุกส้มหอม ราดด้วยซอสพริกไทยดำ รสกลมกล่อม และเผ็ดนิดๆ ที่ปลายลิ้น เสิร์ฟพร้อมพริกหวาน ต้นหอม และหอมหัวใหญ่ผัดน้ำมัน รสเข้มข้นที่เข้ากันได้อย่างลงตัวพอดี

ปลาเก๋าเจี๋ยนเต้าซี่เบคอน

เมนูกับข้าวอีกหนึ่งจานที่น่าหม่ำ กับ ปลาเก๋า เนื้อนุ่ม ชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลือง ราดด้วยซอส รสเข้มข้น รับรองได้ว่าอร่อยถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

ผัดฉ่ากุ้งทอด

เมนูอาหารไทยเลิศรส กับ กุ้งแม่น้ำ ตัวโตเนื้อแน่น ทอดจนสุกเปลี่ยนเป็นสีส้ม ผัดกับเครื่องเทศและสมุนไพรต่าง ๆ จนเข้ากันดีแล้วก็จัดเสิร์ฟได้เลย เพียงแค่รับประทานคำแรกก็สัมผัสรสชาติเผ็ดร้อนของสมุนไพรที่เข้ากับความกรุบกรอบของกุ้งทอด ได้อย่างลงตัวสุด อร่อยมากจริงๆ ค่ะ

กะเพราหมูนุ่มคั่วแห้ง

เมนูอาหารไทยแสนอร่อยง่ายๆ กับหมูนุ่มหมักจนได้ที่แล้ว นำไปผัดพอสุกหอมพร้อมกับใบกะเพรา จนส่งกลิ่นหอม ขอเพิ่มความเผ็ดจัดจ้านอีกนิดด้วยพริกสด พริกขี้หนู และพริกชี้ฟ้า ที่ช่วยเติมเต็มความอร่อย ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูสุดน่ารับประทานที่ชวนให้น่าลิ้มลองสุดๆ เลยค่ะ

ยำขิงอ่อน

ใครกำลังมองหายำรสเด็ด ต้องไม่พลาดกับเมนูนี้ ที่นำขิงอ่อนหอมๆ ซอยเป็นชิ้นเล็ก ผสมกับหมูสับ และกุ้งตัวโตเนื้อแน่นลวกจนสุกส้ม ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจัดจ้าน อร่อยเด็ดสุดๆ เลยค่ะ

บาร์บีคิวไก่ย่างซอสพริกแกง

เมนูย่างเลิศรสง่ายๆ กับสะโพกไก่ เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ เคล้าความอร่อยด้วยน้ำพริกแกงเผ็ด รสเด็ด และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว นำไปย่างพร้อมกับหอมหัวใหญ่ และพริกหวาน จนสุกหอม น่าหม่ำสุดๆ เลยค่ะ

ต้มจืดไก่ห่อสาหร่าย

เมนูแกงจืดสุดรังสรรค์ง่ายๆ กับ ไก่เนื้อนุ่มห่อด้วยสาหร่าย นึ่งจนสุกหอม แล้วนำไปต้มในแกงจืดน้ำใส รสกลมกล่อม พร้อมกับแคร์รอตสีส้มสวย และรากผักชีหอมๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวพอดี รับรองว่าฟินอย่างแน่นอนค่ะ

กุ้งทอดซอสแกงกะหรี่

เมนูอาหารไทยเลิศรส กับกุ้งชุบแป้ง ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสแกงกะหรี่ รสเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงที่อบอวลอยู่ปาก ฟินสุดๆ เลยค่ะ แถมยังทำง่ายมากๆ อีกด้วยนะคะ

เต้าหู้หมูเด้งผัดฉ่า

เมนูเพื่อสุขภาพเลิศรส กับเต้าหู้พวง เนื้อนุ่ม ยัดด้วยไส้หมูเด้ง รสกลมกล่อม แล้วนำไปทอดจนสุกเหลือง ผัดกับเครื่องแกงต่างๆ ที่โขลกจนส่งกลิ่นหอม จนเข้ากันดีแล้ว ก็เสิร์ฟพร้อมพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองว่าเด็ดจริงค่ะ

หมูม้วนเต้าหู้ย่างซอสขิง

เมนูอาหารคลีนง่ายๆ อร่อยเลิศ กับ หมูสันนอกสไลซ์เป็นแผ่น ม้วนกับเต้าหู้ขาว เนื้อนุ่ม กริลล์ในกระทะจนสุกเหลือง ราดด้วยซอสขิง รสเข้มข้น กลมกล่อมกำลังดี ได้กลิ่นหอมๆ ของสมุนไพรที่อบอวลละมุนอยู่ในปากอีกด้วย