FOLLOW
@XWU2077F

สูตรอาหาร

สูตรอาหาร พร้อมวิธีทำอย่างละเอียด

เรียงจาก

มาใหม่

ถูกใจ

แชร์

คนดู

เรียงจาก

แชร์เมนูใหม่

แชร์เมนูใหม่

ยากิโซบะผัดพริกแห้งหอยลาย สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ยากิโซบะผัดพริกแห้งหอยลาย

ช่วงนี้รู้สึกเบื่อๆกับอาหารแถวออฟฟิศเลยนึกทำเมนูอาหารจานเดียวที่สามารถทำเป็นอาหารกล่องไปรับประทานที่ทำงานได้ ถ้าไม่ใช่ข้าวก็คงเป็นอาหารจำพวกเส้นแบบแห้ง ทำให้นึกถึงเส้นยากิโซบะ ของญี่ปุ่น ซึ่งเรานำมาผัดแบบไทยโดยใช้พริกแห้งมาคั่วกับผัดใส่น้ำพริกเผาจนหอมตลบไปทั้งห้อง ช่วยกระตุ้นต่อมความหิว ความอยากอาหารขึ้นมาแบบได้ผลทันที

แซลมอนกับเทอริยากิกับซัลซ่าสับปะรด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

แซลมอนกับเทอริยากิกับซัลซ่าสับปะรด

เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ ที่นำแซลมอนมากริลล์พอสุก ราดด้วยซอสถั่วเหลือง ก่อนจะวางบนข้าวสวยร้อน ๆ ส่งกลิ่นหอมเรียกน้ำย่อย ชวนให้น้ำลายสอจนคุณต้องลิ้มลอง

ข้าวต้มเห็ดหลินจือ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ข้าวต้มเห็ดหลินจือ

เมนูนี้นำเห็ดหลินจือจากโครงการหลวง นำมาทำเป็นข้าวต้มซดน้ำซุปร้อน ๆ โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม กระเทียมเจียว รสชาติกลมกล่อม แถมมากด้วยคุณประโยชน์

พาสต้าครีมซอสอบชีส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

พาสต้าครีมซอสอบชีส

เมนูนี้เราประยุกต์มาจากพาสต้าราดซอสมาเป็นของว่างที่ทำจากพาสต้า โดยการนำครีมซอสราดบนพาสต้า ซึ่งซอสเราสามารถใช้ได้ทั้งซอสครีมและซอสมะเขือเทศก็ได้ค่ะ จากนั้นโรยชีส แล้วนำไปเข้าอบให้เหลือง เสิร์ฟร้อนๆ ควันฉุย พร้อมสลัดร็อกเก็ตเบาๆ เหมาะสำหรับทำรับประทานกันในครอบครัวเสียจริงๆ

ผัดพริกแกงผักบุ้งยัดไส้ปลากราย สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ผัดพริกแกงผักบุ้งยัดไส้ปลากราย

ผักบุ้งเป็นส่วนผสมที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ บำรุงสายตา เมนูครั้งนี้เราจะขอนำผักบุ้งมาใช้เป็นส่วนประกอบ อาจจะใส่ปลากรายลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ นอกจากอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์อีกด้วย

ต้มยำน้ำใสไข่น้ำ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ต้มยำน้ำใสไข่น้ำ

3 ขั้นตอนง่ายๆ สำหรับผู้ที่เบื่อแกงจืดแบบเดิมๆต้องการรสชาติที่เข้มข้นมากยิ่งขึ้น ต้มยำน้ำใสไข่น้ำตอบโจทย์คุณได้

ก๋วยเตี๋ยวทูน่าลุยสวน สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ก๋วยเตี๋ยวทูน่าลุยสวน

เมนูเบาๆ อิ่มท้องที่ใช้ทูน่าปลาทะเลเนื้อดี ซึ่งอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ห่อด้วยก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เสิร์ฟเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ ชวนให้น้ำลายสอ

เครปซูชิผลไม้ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

เครปซูชิผลไม้

เครปแสนอร่อยเลียนแบบซูชิญี่ปุ่น เพียงนำแผ่นแป้งเครปมาเป็นตัวห่อครีมและผลไม้ จัดเสิร์ฟเป็นคำเล็ก ๆ คล้ายซูชิ

มัฟฟินมะตูมเชื่อม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

มัฟฟินมะตูมเชื่อม

มัฟฟินกับมะตูมเชื่อมเป็นของที่ไม่น่าเข้ากันได้ แต่วันนี้เราจะนำทั้งสองอย่างนี้มาผสมกันออกมาเป็นมัฟฟินมะตูมเชื่อมที่เหมาะกับการเป็นของว่าง รับประทานคู่กับน้ำชาร้อนๆ ด้วยรสชาติของน้ำชาจะช่วยเสริมให้เมนูนี้เด่นยิ่งขึ้น

ไก่ย่างเคบับ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ไก่ย่างเคบับ

เมนูของว่างตามสไตล์กรีกที่ใช้พิต้า แป้งขนมปังแผ่นบางสอดไส้ด้วยเนื้อไก่นุ่มๆ ราดด้วยซอสซาซิกิ ซึ่งเป็นซอสโยเกิร์ตรสเย็นหอมเนื้อแตงกวานั้น ช่างเข้ากันดีไม่น่าเชื่อเลยค่ะ

น้ำพริกเห็ดนางฟ้าไข่ต้มยางมะตูม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

น้ำพริกเห็ดนางฟ้าไข่ต้มยางมะตูม

น้ำพริกเห็ดนางฟ้าไข่ต้มยางมะตูม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และผักสด รับรองว่าอร่อยชัวร์

สปาเกตตีผัดไส้กรอกรมควันชีสเยิ้ม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

สปาเกตตีผัดไส้กรอกรมควันชีสเยิ้ม

เมนูนี้เหมาะสำหรับการทำให้เด็กๆรับประทาน เพราะเด็กจะรับประทานอาหารยากเลยต้องสรรหาเมนูมาดึงดูดใจให้น่าสนใจให้เด็กๆรับประทาน

ไก่ผัดเต้าหู้ยี้ใบโหระพา สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ไก่ผัดเต้าหู้ยี้ใบโหระพา

เมนูอาหารไทยที่สามารถหาวัตถุดิบง่าย และทำได้ภายในไม่กี่นาที เพียงนำเต้าหู้ยี้ผัดให้สุกเข้ากันกับสมุนไพรไทย อย่างโหระพา ปรุงรสด้วยพริกชี้ฟ้า และกระเทียมเจียวส่งกลิ่นหอม ชวนให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

ขนมเส้นน้ำใส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ขนมเส้นน้ำใส

อีกหนึ่งเมนูเส้นที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคราที่น่ารับประทาน อย่างขาหมูเนื้อนุ่มๆ มาพร้อมเส้นขนมจีนเหนียวนุ่ม และน้ำซุปกลมกล่อม ที่สำคัญยังมีวิธีทำก็ง่ายแสนง่าย และสามารถหาได้จากสวนหลังบ้านของคุณ ถ้าใครได้ลองทำแล้วจะรู้สึกติดอกติดใจจนทำรับประทานกันหลายต่อหลายรอบในครอบครัวเลยทีเดียว ว่าแล้วก็ลงมือทำกันเลยดีกว่า เอ้า ลุย!!

มันสอดไส้ทูน่า สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

มันสอดไส้ทูน่า

ทูน่านั้นจัดเป็นเนื้อไก่แห่งสัตว์ทะเล มีเนื้อแน่นสีแดงเข้ม เมื่อปรุงสุกเต็มที่แล้วจะเป็นสีขาว อุดมด้วยประโยชน์มากมาย ครั้งนี้แม่บ้านนำมาเพิ่มกิมมิคความอร่อย ด้วยการรับประทานกับมันต้มฝรั่งต้มหอมๆ ใครอดใจไม่ไหว ไปลองทำกันเลยนะคะ...

กุ้งอบกระเทียมเลมอน สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

กุ้งอบกระเทียมเลมอน

เมนูอาหารทะเลสุดอร่อย ที่ใช้กุ้งสดใหม่ นำมาปรุงรสด้วยส่วนผสมต่างๆ คลุกกับเลมอน เนยสด กระเทียม พริกไทย และพาร์สเลย์สับ แล้วนำไปอบประมาณ 10 นาที สุดท้ายนำไปใส่เป็นก๋วยเตี๋ยวแห้ง ก๋วยเตี๋ยวน้ำ หรือรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยไปคนละแบบ

เมี่ยงผักพื้นบ้าน สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

เมี่ยงผักพื้นบ้าน

เมี่ยงเป็นอาหารที่อยู่คู่คนไทยมานาน ปัจจุบันมีการนำเมี่ยงมาทำให้หลากหลายขึ้น ทั้งเมี่ยงปลาย่าง เมี่ยงกุ้งย่าง นับเป็นอาหารที่มีคุณค่าครบถ้วน เนื่องจากมีทั้งผักสด สมุนไพร อีกทั้งยังมีรสหวานๆ ของน้ำจิ้มช่วยชูรสให้อร่อยยิ่งขึ้น

แกงคั่วลูกตำลึง-กุ้งเจ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

แกงคั่วลูกตำลึง-กุ้งเจ

ผักริมรั้วที่เชื่อว่าคนไทยทุกคนน่าจะคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว คงหนีไม่พ้น ตำลึง จำได้ว่าตอนเด็กๆ คุณแม่จะทำแกงจืดตำลึงให้ รับประทานตลอด พอโตขึ้นมาเริ่มรับประทานเผ็ดได้ก็เพิ่มเมนูพวกตำลึงลวกจิ้มกับน้ำพริก ก๋วยเตี๋ยวตำลึงต้มยำ เข้ามาเสริมด้วย ครั้งนี้อยากเปลี่ยนบรรยากาศใช้ลูกตำลึงอ่อน มาทำเมนูแกงคั่วลูกตำลึง-กุ้งเจ แสนอร่อย รสแซ่บๆ ของน้ำพริกแกงคั่ว เข้ากับความสดของผลตำลึงได้เป็นอย่างดีเชียวละ

ข้าวผัดหลากสี กับปลาย่าง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ข้าวผัดหลากสี กับปลาย่าง

อาหารพื้นฐานที่ทำง่ายสุดๆ แถมยังครบเครื่องทุกหมู่อาหาร รสชาติไม่จัดจนเกินไป แถมยังมีสีสันสวยงามจากวัตถุดิบต่างๆ ที่สดตามธรรมชาติ ทั้งแคร์รอต ถั่วลันเตา ฟักทอง และเห็ด รับประทานกับปลาย่างเนื้อนุ่มหอมกรุ่นจากเตา เพียงเท่านี้ก็อร่อยฟินได้ง่ายๆ แล้ว แต่ถ้าใครอยากจะเปลี่ยนจากเนื้อปลาเป็นเนื้อชนิดอื่นก็ไม่ว่า แต่ขออย่าให้ติดไขมันเป็นพอ

หมี่กะทิอีสาน-ปู สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

หมี่กะทิอีสาน-ปู

หมี่กะทิแบบอีสานที่เราสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยรสชาติของหมี่กะทิจะอมหวาน เค็ม เปรี้ยว และมีความมันอยู่เล็กน้อย รับประทานกับผักนานาชนิดที่สามารถหาได้ในท้องถิ่น ทั้งใบบัวบก ถั่วงอก และกุยช่าย รับรองว่าถูกปากหลายๆ คนแน่นอนค่ะ

ประเภท

อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น, อาหารว่าง, คลิปอาหาร, คลิปเบเกอรี่, เบเกอรี่, เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น, ขนมไทยประยุกต์, ขนมไทย, อาหารนานาชาติ, คลิปเครื่องดื่ม, สูตรเครื่องดื่ม, step by step,