FOLLOW
@XWU2077F

สูตรอาหาร

สูตรอาหาร พร้อมวิธีทำอย่างละเอียด

เรียงจาก

มาใหม่

ถูกใจ

แชร์

คนดู

เรียงจาก

แชร์เมนูใหม่

แชร์เมนูใหม่

สเต๊กเนื้อซอสบาร์บีคิว สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

สเต๊กเนื้อซอสบาร์บีคิว

ใครกำลังมองหาอาหารจานเดียวเชิญทางนี้เลย เพราะเรามีสเต๊กอร่อยๆมาเสิร์ฟถึงทีกันเลยทีเดียว วิธีทำก็ไม่ยากอะไร เพียงหมักเนื้อสันนอกวัวกับส่วนผสมต่างๆ จนให้เข้ากันดีแล้ว ก็นำไปวางบนเตาไฟย่างจนสุกหอม ราดด้วยซอสบาร์บิคิว สูตรเด็ด ก็ลงมือหม่ำได้เลยคะ

ไก่นึ่งเต้าซี่ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ไก่นึ่งเต้าซี่

มาเข้าครัวทำเมนูจานเด็ดง่ายๆ จากไก่กันเถอะค่ะ ที่นำสะโพกไก่หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปหมักกับส่วนผสมต่างๆ และเต้าซี่ รสกลมกล่อม รอสักครู่นำใส่ลังถึงนึ่งจนสุกหอมๆ แล้วใส่จานจัดเสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะเลยจ้า

ยำวุ้นเส้นกุ้งทอด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ยำวุ้นเส้นกุ้งทอด

เย็นนี้เรานึกอยากกินเมนูแซ่บๆ ขึ้นมา ซึ่งถ้าพูดถึงความแซ่บต้องนึกถึงเมนูยำ ว่าแล้วก็ไปเข้าครัวทำเมนูยำวุ้นเส้นกุ้งทอด กันดีกว่า โดยกุ้งสดไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ วางใส่จาน ตามด้วยวุ้นเส้น แล้วราดด้วยน้ำยำ รสเด็ดอร่อยเลิศชวนน้ำลายสอลงไป แค่นี้ก็ฟินแล้วล่ะ อิอิ

เต้าหู้ยัดไส้ตุ๋นซีอิ๊ว สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

เต้าหู้ยัดไส้ตุ๋นซีอิ๊ว

ใครรู้สึกเบื่อกับการกินเต้าหู้แบบเดิมๆ เชิญทางนี้เลย เรามีเมนูใหม่มาบอกแหละ กับเต้าหู้ยัดไส้ตุ๋นซีอิ๊ว ที่นำหมูสับผสมกับส่วนผสมต่างๆ นำไปยัดเป็นไส้เต้าหู้ แล้วนำไปนึ่งและกริลล์กับซีอิ๊วจนสุกเหลืองหอม แม้แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลายสอแล้วนะ แค่กัดคำแรกเข้าไปนะ ฟินสุดๆ เพราะเต้าหู้เนื้อนุ่มสอดประสานกับไส้รสกลมกล่อมอย่างเข้ากันสุดๆ เลยค่ะ

หมูสับนึ่งปลาเค็ม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

หมูสับนึ่งปลาเค็ม

ตอนเช้าเราจะไม่ค่อยมีเวลาทำอาหารสักเท่าไหร่เมนูส่วนมากก็เลยจะเป็นอะไรที่ทำง่ายสุดๆ อย่างเมนูนี้ “หมูสับนึ่งไข่เค็ม” ที่แค่นำสับสันคอหมูสับผสมคลุกเคล้ากับปลาอินทรีและส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ก็นำไปนึ่งสักพักก็พร้อมหม่ำคู่กับข้าวต้มหรือข้าวสวยได้เลยค่ะ อิอิ

ซินนามอนโรลในเปลือกส้ม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ซินนามอนโรลในเปลือกส้ม

ใครว่าซินนามอนโรลต้องใส่จานอย่างเดียวกันค่ะ ครั้งนี้ลองมาเปลี่ยนบรรยากาศโดยทำซินนามอนโรลในเปลือกส้มแทน เพียงแค่นำแป้งซินนามอนมาตัดเป็นชิ้นใส่ลงในเปลือกส้ม แล้วนำฟอยล์ห่อให้มิด จากนั้นนำไปย่างจนสุก หรืออาจนำแป้งซินนามอนมาพันกับไม้ปิ้ง แล้วนำไปย่างไฟจนสุกก็ได้อีกอารมณ์หนึ่งนะคะ

เต้าหู้ตุ๋นซอส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

เต้าหู้ตุ๋นซอส

นี่ๆ ใครกำลังมองหากับข้าวอร่อยๆ เราขอแนะนำเมนูเด็ดจานนี้เลย ที่นำเต้าหู้ขาวชิ้นพอดีคำทอดจนสุกเหลืองหอม แล้วนำไปผัดกับซอสรสเข้มข้น จนเข้ากันดีแล้ว จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนะ โหยย อร่อยมากกเลย

ขนมจีนหมูสับต้มยำ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ขนมจีนหมูสับต้มยำ

หลายครั้งที่เราเบื่อเมนูต้มยำแบบเดิมๆ งั้นลองมาเปลี่ยนกันไหม กับเส้นขนมจีน ลวกในน้ำร้อนจนสุกนุ่ม วางเรียงใส่จาน ตามด้วยหมูสับ แล้วราดด้วยน้ำต้มยำรสแซ่บ แซ่บลงไปนะ แค่นี้ก็เด็ดสะใจแล้วล่ะคะ

ปลากะพงอบเนย สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลากะพงอบเนย

เมนูจานเด็ดสุดฟินส่งท้ายปี กับปลากะพงเนื้อนุ่มๆ สีขาวสวยทาเนยที่ผสมกับเกลือ กระเทียม และพาร์สเลย์แล้ว ใส่เตาอบ รอสักครู่ ปลากะพงก็จะค่อยๆ สุกเหลือง ส่งกลิ่นหอมแล้ว ก็โรยโรสแมรี่หอมๆสักนิด ก็อร่อยเด็ดแล้วนะ จะบอกให้

ปลาทูผัดคั่วกลิ้งแห้ง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลาทูผัดคั่วกลิ้งแห้ง

เราเพิ่งได้ปลาทูนึ่งจากแม่กลองมาแหละ จะเอามาทำอะไรกันดีนะ เปิดตู้เย็นมาเจอน้ำพริกแกงคั่วกลิ้งวางอยู่ โอเคงั้นเอาปลาทูนึ่งมาทอดจนสุกเหลือง แล้วผัดกับน้ำพริกคั่วกลิ้ง รสเข้มข้นจัดจ้าน ได้กลิ่นหอมๆ โชยขึ้นมาจากกระทะ ก็ตักใส่จานเสิร์ฟความอร่อยถึงบนโต๊ะเลย บอกเลยแค่กินคำแรกก็เด็ดแล้วล่ะ อิอิ

ซี่โครงหมูทอดกระเทียม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ซี่โครงหมูทอดกระเทียม

เมนูอาหารที่เราให้อยู่ในโหมดทำง่ายสุดๆ เพียงแค่นำซี่โครงหมูชิ้นใหญ่ หมักส่วนผสมง่ายๆ อย่างเกลือ ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย รอไม่กี่นาที ก็นำลงในกระทะทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลือง ราดด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ หม่ำพร้อมกับข้าวสวยสักจาน อร่อยฟินเวอร์เลยอะ

ปั่นเย็นออเรนจ์ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปั่นเย็นออเรนจ์

เมนูของหวานเปรี้ยวจี๊ดจ้าดถึงใจ ที่นำน้ำส้มเข้มข้น น้ำเชื่อม และน้ำแข็งใส่โถ่ ปั่น ปั่นให้ละเอียด ราดลงบนขนมปังแซนด์วิชเนื้อนุ่ม ตกแต่งด้วยส้มแมนดารินในน้ำเชื่อม และเยลลี่กลิ่นสตรอว์เบอร์รี แค่ตักคำแรกขึ้นมาหม่ำก็ฟินแล้วล่ะนะ จะบอกให้ อิอิ

ยำไก่ย่างไข่แดง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ยำไก่ย่างไข่แดง

ใครที่กำลังมองหาอาหารรสแซ่บๆ มาทางนี้เลย เรามีเมนูใหม่มาแนะนำ กับยำไก่ย่างไข่แดงที่นำสะโพกไก่ เนื้อแน่น ย่างบนเตาไฟจนสุกหอมกรุ่น คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ดเปรี้ยวจี๊ดต้าดสะใจสุดๆ แต่ขอเพิ่มกิมมิคอีกนิดด้วยไข่แดงเค็มที่เติมเต็มความอร่อยได้อย่างลงตัวสุดๆ เลยค่ะ

ปลาทับทิมผัดซอสเปรี้ยวหวาน สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลาทับทิมผัดซอสเปรี้ยวหวาน

ขอต้อนรับมื้อเช้าด้วยอาหารย่อยง่ายๆ กับปลาทับทิม ที่นำลงกระทะทอดจนเหลืองกรุบกรอบ แล้วนำไปผัดกับซอสเปรี้ยวหวาน และพริกหวาน จนเข้ากันดี ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ก็ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน แค่นี้ก็อร่อยแล้วนะ จะบอกให้

แครกเกอร์โกโก้ปั่น สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

แครกเกอร์โกโก้ปั่น

หลังจากการกินข้าวเย็นเสร็จ ต้องตบท้ายมื้ออาหารด้วยของหวานสักถ้วยเนอะ คราวนี้เราขอยกให้เมนูนี้เลย "แครกเกอร์โกโก้ปั่น" เพียงนำผงโกโก้ นมข้นจืด นมข้นหวาน และน้ำแข็ง ใส่ลงไปในโถปั่น หมุนหมุนจนละเอียดเข้ากันดีแล้ว ก็เทใส่จาน เติมความอร่อยด้วยแครกเกอร์ ข้าวสาลีอบกรอบ กรุบกรุบอีกนิด แล้วราดซอสช็อกโกแลต ลงไปอีกหน่อย ก็ลงมือหม่ำได้แล้ว เย้ๆ

เมี่ยงขนมจีนปลาทู สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

เมี่ยงขนมจีนปลาทู

เราชอบกินอาหารสุขภาพสุดๆ โดยเฉพาะเมนูเมี่ยง ที่ทำได้ง่ายๆ เนี่ยล่ะ ที่ทำกินเป็นประจำเกือบทุกเดือน วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากอะไรเพียงแค่นำเส้นขนมจีน ปลาทูทอดแกะเอาแต่เนื้อ และใบโหระพา ที่เพิ่งเด็ดจากริมรั้วบ้าน วางเรียงกันลงบนผักกาดหอม แล้วเพิ่มความเด็ดด้วยการราดน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้าน ก็จัดใส่ปากเป็นคำๆ เสิร์ฟแกล้มพร้อมกับผักชี

หมูสับทอดยำพริกป่น สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

หมูสับทอดยำพริกป่น

มาทำเมนูจากหมูสับง่ายๆ ดีกว่าค่ะ เพียงแค่นำหมูสับ ผสมกับน้ำปลา พริกไทยป่น ปั้นๆ ให้เป็นก้อน แล้วใส่กระทะลงทอดจนสุกเหลือง คลุกเคล้ากับน้ำยำ รสแซ่บ จนเข้ากันดีแล้ว ก็เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ แค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแล้วล่ะค่ะ

ต้มยำปลานิลน้ำข้น สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ต้มยำปลานิลน้ำข้น

เย็นนี้นึกอยากกินเมนูอะไรก็ได้ที่แซ่บๆ พลันหัวก็เกิดปิ๊งไอเดีย ทำต้มยำน้ำข้นดีกว่า โดยนำปลานิล หั่นชิ้นต้มจนสุกนุ่ม พร้อมกับเครื่องต้มยำรสเด็ดต่างๆ จนสุกเดือดปุดปุดได้กลิ่นหอมๆ ของสมุนไพร ก็ตักเสิร์ฟแล้วก็ลงมือหม่ำได้ตามอัธยาศัยได้เลย ฟินสมใจแล้วล่ะ อิอิ

ขนมจีนยำสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ขนมจีนยำสมุนไพร

มากินขนมจีนแบบแซ่บๆ กันไหม เพราะคราวนี้เราขอนำเสนอสูตรเด็ด ที่นำเส้นขนมจีนลวกจนสุกนุ่ม มาคลุกเคล้าผสมกับน้ำยำรสจี๊ดจ้าด พร้อมกับปลาทับทิมทอดสีเหลืองจนเข้ากันดีแล้ว และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กรุบกรอบ จนเข้ากันดีแล้ว จะลงมือหม่ำได้เลยค่ะ

น้ำพริกปลาทูกรอบ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

น้ำพริกปลาทูกรอบ

น้ำพริกเป็นเมนูที่เราชอบมาตั้งแต่เด็กๆแล้ว พอโตขึ้นก็อยากจะทำอาหารเองบ้าง คราวนี้เลยนำปลาทู ที่เพิ่งซื้อมาจากตลาด มาใส่กระทะทอดให้สุกเหลืองกรอบ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมต่างๆ จนได้เป็นเมนูรส จัดจ้าน กลมกล่อม ครบรส ที่เสิร์ฟพร้อมผักสด หรือผักต้มก็เข้ากันได้อย่างลงตัวเลยทีเดียว

ประเภท

อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น, อาหารว่าง, คลิปอาหาร, คลิปเบเกอรี่, เบเกอรี่, เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น, ขนมไทยประยุกต์, ขนมไทย, อาหารนานาชาติ, คลิปเครื่องดื่ม, สูตรเครื่องดื่ม, step by step,