สาระน่ารู้

สาระน่ารู้สำหรับแม่บ้าน

เรียงจาก

มาใหม่

ถูกใจ

แชร์

คนดู

เรียงจาก

อัญมณีแห่งผลไม้ ทับทิม

วันนี้แม่บ้านนำประโยชน์จากผลไม้ที่มีรูปทรงแปลกตาสีสันสวยงามเหมือนอัญมณีอย่าง “ทับทิม” มาฝากกัน ซึ่งด้านในผลของทับทิมประกอบไปด้วยเมล็ดเล็กสีแดงสวย เวลารับประทานจะให้รสชาติอมเปรี้ยวเจือด้วยรสเฝื่อน

5,555 0

ตับอร่อยนุ่ม ไม่มีกลิ่น

อาหารจำพวกตับทั้งหลายไม่ว่าจะเป็น ตับหมู ตับไก่ ตับวัว ต่างก็เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คนทั้งนั้น แต่ปัญหาของการทำอาหารประเภทตับคงจะอยู่ที่กลิ่นและความกระด้าง

73,592 0

เคล็ดลับการจัดจานอาหารให้สวยงาม

สวัสดีตอนสายๆ ค่ะ วันนี้แม่บ้านมีเคล็ดลับดีๆ มาฝากอีกเช่นเคย นอกจากเคล็ดลับทำอาหารอร่อยแล้ว มาดูเคล็ดลับการจัดจานอาหารให้สวยงามน่ารับประทานกันบ้างค่ะ

16,742 0

หน้าสวย ผิวใส ด้วยเบคกิ้งโซดา

คุณรู้หรือไม่ เบคกิ้งโซดาที่อยู่ในครัวนั้น นอกจากจะเป็นสารที่ช่วยให้ขนมขึ้นฟูแล้ว ความเป็นด่างและมีลักษณะเป็นผลึกสีขาวที่ละลายน้ำได้ง่าย

102,295 0

แมลงเกาะหลอดไฟ ทำอย่างไรดีนะ?

ถ้าบ้านไหนมีแมลงต่างๆ มาเกาะหลอดไฟอยู่เสมอ นานวันเข้าหลอดไฟก็จะกลายเป็นจุดดำๆ

22,355 0

ชะครามลวก กับน้ำพริกกะปิ

ชะครามลวก รับประทานคู่กับน้ำพริกกะปิ... ชะคราม คือพืชชนิดหนึ่งที่ขึ้นเฉพาะแหล่งที่มีน้ำกร่อยเท่านั้น ต้นเป็นพุ่มไม่ใหญ่มาก รสชาติอมเค็มหน่อยๆ

41,213 0

ดื่มชา ดับกลิ่นปาก

รู้ไหม...ว่าชาที่เราดื่มกันเป็นประจำนอกจากจะมีคุณประโยชน์ในการช่วยล้างไขมันในร่างกายไม่ว่าจะเป็น ชาดำ ชาเขียว นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติช่วยลดกลิ่นปากและป้องกันฟันผุไปในตัว

19,961 0

Muesli อาหารเช้ามากคุณค่า

ชื่อ Muesli มาจากรากศัพท์ภาษาเยอรมัน-สวิส หมายถึง เละๆ เขละๆ เเหลกๆ

4,028 0

เสริมสวยด้วยกากใบชา

เพื่อนๆ รู้ไหมว่ากากใบชาหรือถุงชาที่เหลือจากการชงก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน โดยเฉพาะเรื่องความสวยความงามค่ะ

23,971 0

เคล็ดลับดีๆ สำหรับเบเกอรี่

เบเกอรี่ที่เพิ่งอบเสร็จหอม ๆ ยากที่ใครจะอดใจไม่รับประทานไหว แต่กว่าจะมาเป็นขนมอบที่หอมอร่อยนั้นต้องผ่านกระบวนการอันพิถีพิถัน เพราะการทำขนมอบต้องเก็บทุกรายละเอียดจริง ๆ ค่ะ ต้องอ่านสูตรให้เข้าใจ ตวงส่วนผสมให้เป๊ะตามสูตร ควบคุมอุณหภูมิให้พอดี ใช้เวลาในการอบที่พอเหมาะ ซึ่งต้องอาศัยประสบการณ์ และการลองผิดลองถูกสักหน่อย วันนี้เราเลยนำเคล็ดลับดี ๆ สำหรับการทำขนมอบขั้นพื้นฐานมากฝากค่ะ อาจเป็นเคล็ดลับง่าย ๆ ที่หลายคนหลงลืมไปแล้วก็ได้ค่ะ

24,678 0

เด็กทารก จำเป็นต้องดื่มน้ำไหม

จากกระแสในสังคมออนไลน์ที่มีการพูดถึงเรื่อง เด็กทารกจำเป็นต้องดื่มน้ำหลังดื่มนมหรือไม่ ทางทีมงานได้โทรสอบถามข้อมูลจากกุมารแพทย์ โรงพยาบาลแห่งหนึ่ง ซึ่งเผยว่าเด็กทารก (แรกเกิด – 6 เดือน ) ไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำหลังดื่มนม

33,744 0

เตรียมอะไรบ้าง ? ถ้าจะไปปางอุ๋ง...

แน่นอนว่าการเดินทางแล้วมีของเยอะ ๆ เป็นอะไรที่จะดูลำบาก ดังนั้นเลยอยากแนะนำสิ่งของที่จำเป็นเมื่อยามที่คุณต้องไปปางอุ๋ง

24,482 0

ปิ้งบาร์บิคิวอย่างไร ให้อร่อยนุ่ม

บางที่อาจจะยังมีควันหลงวันหยุด ปาร์ตี้กันต่อเนื่อง ลองนำเคล็ดลับปิ้งบาร์บีคิวให้อร่อยนุ่มเหล่านี้ไปใช้ดูนะคะ

4,666 0

Scone ขนมปังก้อนหิน

Scone เป็นขนมที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศสกอตแลนด์ ในปี ค.ศ. 1513 ชาวบ้านได้ทำขนมชนิดนี้ขึ้นมาโดยเลียนแบบให้มีรูปร่างเหมือนกับก้อนหินที่กษัตริย์ของสกอตแลนด์ใช้ประทับรับการปราบดาภิเษก

4,849 0

ประโยชน์อาหารจานเห็ด

เห็ดมีอยู่หลายชนิด โดยเห็ดที่รู้จักกันทั่วไป ที่สามารถนำมารับประทานและใช้เป็นสมุนไพร เช่น เห็ดนางฟ้า เห็ดโคน เห็ดหอม เห็ดเผาะ เห็ดฟาง เห็ดลม เห็ดหูหนู เห็ดหลินจือ ซึ่งเห็ดถูกจัดเป็นอาหาร ประเภทผักที่ปราศจากไขมัน และแคลอรี่ต่ำ

69,609 0

เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับแกงเลียง

แกงเลียงเป็นแกงไทยที่มีรสชาติเฉพาะตัวคือรสออกเค็มเผ็ด แต่เป็นเผ็ดร้อนจากพริกไทย หอมกลิ่นใบแมงลัก กะปิ และกุ้งแห้ง ถ้าจะมีรสหวานบ้างก็คงหวานจากผักที่เลือกใส่ลงไป

40,472 0

10 วิธีจูงใจให้ลูกรักการอ่าน

ช่วงวันหยุดนี้ คุณลูกๆ ของคุณพ่อคุณแม่มีกิจกรรมอะไรทำกันบ้าง การอ่านหนังสือหรือแม้แต่การอ่านสิ่งต่างๆ รอบตัวถือเป็นการเปิดโลกแห่งการเรียนรู้ แต่เด็กๆ หลายคนอาจจะยังงอแงโยเยไม่ค่อยชอบอ่าน วันนี้มีวิธีจูงใจให้ลูกรักการอ่านมาฝากกันค่ะ

10,817 0

“น้ำซาวข้าว” สมุนไพรใกล้ตัว “สูตรเพื่อสุขภาพผมสวย”

“ข้าว” เป็นอาหารหลักและการปลูกข้าวก็เป็นอาชีพหลักของคนไทยมาหลายช่วงอายุคน ถือเป็นสมบัติล้ำค่าที่บรรพบุรุษได้ทิ้งไว้ให้เพื่อเลี้ยงปากเลี้ยงท้องลูกหลานสืบต่อมา นอกจากการนำข้าวมาหุงรับประทานแล้ว ข้าวยังถูกนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง หนึ่งในนั้นคือใช้บำรุงเส้นผมได้ แต่จะทำได้ด้วยวิธีใด เราไปดูวิธีพร้อมๆกันเลยค่ะ

6,257 0

“บัว” อาหารสิริมงคล

บัวเป็นพันธุ์ไม้น้ำที่ดูสูงสง่างามมีสมญาว่า “ราชินีแห่งไม้น้ำ” มีสีสันสวยงามสะดุดตาสะดุดใจ เป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์ผุดผ่องและคุณงามความดีเราจึงใช้บูชาพระ โดยในพระพุทธศาสนาเปรียบเทียบระดับสติปัญญาของคนเป็นดังเช่นบัว 4 เหล่า คือ บัวเหนือน้ำ บัวปิ่มน้ำ บัวใต้น้ำ บัวในโคลนตม

5,722 0

เคล็ดลับสำหรับเมนูยำ

วันนี้เพื่อนๆ มีเมนูในใจกันรึยังเอ่ย ใครชอบกินอาหารแซ่บๆ เหมือนแม่บ้านบ้างคะ ยิ่งเป็นส้มตำ ยำต่างๆ กินบ่อย ๆ ได้ไม่มีเบื่อ วันนี้เลยนำเคล็ดลับสำหรับทำเมนูยำมาฝากค่ะ เผื่อใครจะนำไปใช้ทำยำกินเองที่บ้าน :)

144,949 0

FIRST

...

LAST