สารต้านอนุมูลอิสระ ดีอย่างไร

เดี๋ยวนี้ใครๆ ก็พากันพูดถึงเรื่อง “สารต้านอนุมูลอิสระ” หรือแอนติออกซิเดนต์ ตลอดเลยใช่ไหมล่ะ ว่าเจ้าสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เขาว่าดีอย่างโน่นอย่างนี้ แล้วมีประโยชน์เยอะมาก แต่แท้จริงแล้วมันคืออะไรกันแน่ งั้นลองมาทำความรู้จักกับเจ้าตัวนี้ และผู้บริโภคได้ประโยชน์จากสารตัวนี้อย่างไรดีกว่าค่ะ

อาหาร 5 อย่าง ช่วยบำรุงปอดให้แข็งแรง

ทุกวันนี้ปฏิเสธไม่ได้ว่า เราสูดมลภาวะในอากาศมาก ไม่ว่าจะเป็นควันรถ ฝุ่นละออง ควันบุหรี่ หรือฝุ่น ที่อยู่รอบตัวจำนวนมาก ทำให้ปอดของเราต้องทำงานหนักมากขึ้น เพื่อกรองเอาของเสียออกไป ยิ่งเรารับมลภาวะเยอะเท่าไหร่ปอดก็ยิ่งทำงานหนักขึ้นเนอะ ถ้างั้นเรามาบำรุงปอดให้แข็งแรงด้วยการกินอาหารเหล่านี้กันเถอะค่ะ

วิ่งแล้ว กินอะไรก็ได้หรือ?

ตอนนี้เทรนการวิ่งกำลังได้รับความนิยมเลยเนอะ สังเกตได้ว่าจะมีงานแข่งขันวิ่งทุกเดือน ดังนั้นการกินอาหารให้ถูกหลักโภชนาการช่วงก่อน ระหว่าง และหลังแข่งขัน จะช่วยให้นักกีฬาแต่ละคนมีสมรรถภาพดี มีชัยชนะไปมากกว่าครึ่งเลยนะ โดยทั่วไปคนปกติกับนักกีฬา จะกินอาหารไม่แตกต่างกัน แต่นักกีฬาจะใช้พลังงานมากกว่า จึงต้องกินอาหารในปริมาณที่มากกว่า ถ้างั้นเรามาดูกันดีกว่าว่า ใน 3 ช่วงเวลาเราควรกินอาหารอย่างไรบ้าง

5 อาหาร จำเป็นสำหรับคนนอนดึก

หลังจากที่หยุดยาวกันมาสบายๆ ก็ได้เวลาตะลุยงานหนักกันแล้ว แต่พอเปิดมาทีไรงานมากมายก็มากองรวมกันได้เนี่ยสิ ทำให้หลายคนต้องนอนดึกเพื่อสะสางงานที่ต้องรีบส่งให้เสร็จทันใช่ไหมคะ งั้นเรามารักษาสุขภาพด้วยการกินอาหารบำรุงสุขภาพเหล่านี้กันเถอะค่ะ

3 ผลไม้ ช่วยเพิ่มความสดชื่น

ในที่สุดก็ถึงวันทำงานสุดท้ายของสัปดาห์แล้วเนอะ เพื่อนๆ หลายคนคงจะรู้สึกเหนื่อยล้าจากการทำงานหนักมาตลอดใช่ไหมคะ งั้นเรามาเพิ่มความสดชื่น กระชุ่มกระชวยของร่างกายด้วยผลไม้ 3 อย่างนี้ดีไหมจ๊ะ

แคลเซียม มีหน้าที่อะไรบ้างนะ

เพื่อนๆ รู้อะไรไหมคะ “แคลเซียม” ถือเป็นแร่ธาตุสำคัญและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากเลยเนอะ โดยเรามักจะได้ยินคุณแม่บอกว่าให้กินนม ตั้งแต่เด็กๆ เพื่อบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรงใช่ไหมล่ะ แต่จริงๆ แล้วแคลเซียมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายในส่วนต่างๆ อีกมากมายเลย

คนแต่ละวัย ต้องการแคลเซียมเท่าไหร่

ถ้าพูดถึงแร่ธาตุที่หลายคนคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กๆ ต้องยกให้ “แคลเซียม” ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่อยู่ในกระดูกและฟัน อวัยวะสำคัญของร่างกายของพวกเราทุกคนเลยเนอะ แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากอีกด้วย แต่ว่าในแต่ละวัยที่ร่างกายเติบโต คนเราต้องการแคลเซียมเท่าไหร่กันแน่นะ...

5 เคล็ดลับ ลดการกินเกลือเพื่อสุขภาพ

หลายคนคงจะรู้แล้วว่าการกินอาหารรสชาติเค็ม การกินเกลือ หรือการกินโซเดียม มากเกินความต้องการของร่างกายก็อาจจะทำให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ได้ ไม่จะเป็นโรคความดันโลหิตสูง หรือโรคไตได้ แต่เราสามารถลดการกินเกลือ เพื่อสุขภาพได้ด้วย 5 เคล็ดลับนี้ค่ะ...

กินโซเดียมมากไป เสี่ยงอะไรบ้างนะ

เพื่อนๆ คนไหนชอบกินอาหารรสชาติเค็มบ้างคะ แล้วในเกลือจะแฝงไปด้วยโซเดียม ซึ่งเป็นเกลือแร่ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างได้ โดยโซเดียมจะช่วยควบคุมความสมดุลของเหลวในร่างกาย รักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ แล้วช่วยในการทำงานของประสาทและกล้ามเนื้อต่างๆ ของร่างกาย รวมไปถึงการดูดซึมสารอาหาร บางอย่างในไตและลำไส้เล็กอีกด้วย แต่ถ้าเรากินเค็มหรือโซเดียมมากเกินไปจะเป็นภัยร้ายทำร้ายสุขภาพได้ด้วยนะจ๊ะ...

วิตามินซี มีประโยชน์อย่างไร

เพื่อนๆ จำได้ไหมว่าตั้งแต่เด็ก คุณพ่อคุณแม่มักจะสอนให้เรากินวิตามินซี เยอะๆ เพราะช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรงและไม่ป่วย ซึ่งเราสามารถหากินได้ตามผลไม้ไทย อย่าง ส้ม ฝรั่ง มะละกอ มะนาว มะม่วง มะเขือเทศ สตรอว์เบอร์รี และผักใบเขียว แต่รู้ไหมคะว่าแท้จริงๆ แล้ววิตามินซี มีประโยชน์อะไรบ้างนะ....

นั่งทำงานให้ถูกท่า อย่างไร

เพื่อนๆ คนไหนที่นั่งทำงานอยู่ที่หน้าจอคอมพิวเตอร์ในออฟฟิศตลอดทั้งวัน ต้องรู้สึกปวดหัว ปวดหลัง และกล้ามเนื้อส่วนต่างๆของร่างกายจนอาจจะเกิดโรคออฟฟิศซินโดรมได้ใช่ไหมละคะ ถ้าอย่างนั้นเรามานั่งทำงานให้ถูกท่า ถูกต้องกันดีไหมคะ โดยปรับระดับความสูงของโต๊ะและเก้าอี้ให้สามารถนั่งทำงานในท่าที่สบาย และปรับหน้าจอคอมพิวเตอร์ให้อยู่ในระดับสายตา

เลือกกินผักตามไฟเบอร์ ได้อย่างไร

เพื่อนๆ รู้ไหมคะว่าใน 1 วัน เราควรกินผัก ให้ได้ 400 กรัม ต่อวันนะ แต่ว่าถ้านับปริมาณอย่างเดียวก็ไม่ได้หมายถึงว่าร่างกายจะได้รับใยอาหารพอดีต่อความต้องการ เพราะผักแต่ละชนิดมีปริมาณสารอาหารและใยอาหารแตกต่างกัน ถ้างั้นเรามาเลือกรับประทานผักตามไฟเบอร์ก็ดีไหมจ๊ะ...

น้ำผึ้ง มีประโยชน์อะไรบ้างนะ

ใครที่ชอบกินอาหารรสชาติหวานๆ คงจะไม่พลาดที่จะต้องเติม “น้ำผึ้ง” สีเหลืองเหนียวหนืด ลงไป เพื่อเพิ่มรสชาติหรือจะกินพร้อมกับขนมปัง ราดแพนเค้กนุ่มๆ ก็อร่อยดีนะคะ แต่นอกจากความอร่อยแล้วจริงๆ น้ำผึ้งยังมีประโยชน์อีกมากมายด้วยนะจ๊ะ

4 กิจกรรม ช่วยเผาผลาญแคลอรี่ พร้อมชมธรรมชาติ

หลายคนคงเบื่อการออกกำลังกายในสถานที่เดิม ๆ อยู่ใช่ไหมคะ ครั้งนี้เราจะขอพาคุณผู้อ่านมาเปลี่ยนบรรยากาศในการออกกำลังกาย ที่จะทำให้ทุกคนนั้นสนุกและท้าทายตัวเองมากยิ่งขึ้น กับการไปสัมผัสกับบรรยากาศธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมภายนอกซึ่งแตกต่างออกไปจากเดิม ด้วย 4 กิจกรรมน่าสนใจที่จะช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี่มากที่สุด

วิธีป้องกันผลเสียจากการยืนนาน

เริ่มเข้าสู่การทำงานวันแรก หลังจากหยุดยาวกันมานาน ทำให้รถติดขัด แถมผู้คนยังเบียดแน่นเต็มรถอีกกว่าจะถึงออฟฟิศเพื่อนๆ หลายคนก็ต้องยืนนานจนปวดเมื่อยขากันไปเลยใช่ไหมล่ะค่ะ หรือแม้แต่คนที่ทำอาชีพที่ต้องยืนนาน เช่น ขายของ หรือกระเป๋ารถเมล์ ก็ต้องเจอกับปัญหาปวดเมื่อยขาไปตามๆ กันใช่ไหมล่ะ งั้นเรามาหาวิธีป้องกันการยืนนานด้วยวิธีเหล่านี้กันดีไหมคะ ทุกคน

พริก มีประโยชน์อะไร

แคร์รอต มีประโยชน์อะไรบ้าง

แคร์รอต เป็นผักเนื้อแข็ง กรอบ และรสชาติหวาน สามารถกินได้ง่ายๆ แล้วยังเต็มไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิดไว้อีกนะจ๊ะ...

มอซซาเรลลาชีส มาจากไหน

ใครที่ชอบกินชีส คงจะคุ้นเคยกับมอซซาเรลลาชีส ที่มักจะใช้โรยหน้าพิซซ่า หรือจะต้มพร้อมส่วนผสมต่างๆ ในหม้อชาบูก็ดูเป็นทางเลือกที่น่าสนใจดี แต่รู้ไหมว่าชีสชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดมาจากไหนและทำไมถึงชื่อว่ามอซซาเรลลากันแน่นะ..

Plant Based Diet เริ่มต้นกินตอนไหนดี

หลังจากที่เรารู้แล้วว่า การกิน Plant Based Diet หรือการกินที่เน้นพืชเป็นหลัก คืออะไร ทำให้หลายคนอาจจะสงสัยว่าแล้วเราควรจะเริ่มกินตอนไหนดี เพื่อให้สุขภาพดี และกินอย่างไรดีนะ...

Plant Based Diet คืออะไร

การเลือกกินอาหารที่ดี เป็นอีกหนึ่งวิธีในการมีสุขภาพที่ดีอย่างที่ควรจะเป็น โดยในสมัยนี้ จะให้มานั่งกินอาหารอะไรไม่รู้ที่ไม่มีประโยชน์ มีแต่ผลเสีย เข้าไปก็ไม่ใช่เรื่อง เพราะอย่างว่า ร่างกายภายในเป็นส่วนสำคัญที่สุดของชีวิตมนุษย์เลยก็ว่าได้ ซึ่งหากเจ็บป่วยเป็นโรคร้ายแรงอะไรขึ้นมาสักอย่างแล้ว กว่าจะรักษาหายต้องใช้เวลาพอสมควร ซึ่งมีอีกหนึ่งทางเลือกที่ควบคู่ไปกับการรักษาโรคเหล่านี้ได้โดยการกินแบบ Plant Based Diet