เมนูอาหารว่าง ทำง่ายกินง่าย แถมยังได้กินผักซึ่งอยู่ในห่อ กินกับครีมสลัดรสเผ็ดอร่อยเข้ากันมากค่ะ
| ส่วนผสม |
|
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
ตัดขนาด 5 1/2 x 5 1/2 นิ้ว นึ่งสุก |
1 แผ่น |
| สโมคแฮมหั่นแท่ง |
1 แผ่น |
| กะหล่ำปลีม่วงซอย |
1/3 ถ้วยตวง |
| แคร์รอตหั่นเส้น |
1/3 ถ้วยตวง |
| ผักสลัด |
3 ใบ |
วิธีทำ
1. วางก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ลงบนภาชนะเรียบ ใส่สโมคแฮม กะหล่ำปลี แคร์รอต และผักสลัดม้วนให้แน่น
2. ตัดเป็นชิ้น ๆ ใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟพร้อมครีมสลัดรสเผ็ด
| ส่วนผสมครีมสลัดรสเผ็ด |
|
| มายองเนส |
3 ช้อนโต๊ะ |
| หอมหัวใหญ่สับละเอียด |
1 ช้อนโต๊ะ |
| กระเทียมสับละเอียด |
1 ช้อนชา |
| พริกขี้หนูสีแดงสับละเอียด |
1 ช้อนชา |
| ซอสมะเขือเทศ |
2 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| ซอสทาบาสโก้ |
2 ช้อนชา |
| โหระพาสับ |
1 ช้อนชา |
วิธีทำ
ผสมมายองเนส ซอสมะเขือเทศ ซอสทาบาสโก้ หอมหัวใหญ่ พริกขี้หนู กระเทียม และโหระพา คนให้เข้ากันตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
