FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

เต้าหู้นึ่งซอสขิง

maeban 20 ส.ค. 2560 12:00 น.
ถูกใจ
1    16,229    0    27   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อย กับ เต้าหู้ขาวเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสขิง รสชาติเข้มข้น แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอมกรุ่น น่าหม่ำสุดเลยค่ะ ๆ
ส่วนผสม  
เต้าหู้ขาวหั่นชิ้น 300 กรัม
ขิงซอย 1/4 ถ้วยตวง
ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ผสมซอสเห็ดหอม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำปลา คนให้เข้ากัน
2. นำเต้าหู้ขาวใส่ภาชนะ ราดด้วยส่วนผสมในข้อที่ 1 โรยต้นหอมและขิง นำขึ้นตั้งบนลังถึง ประมาณ 3-5 นาที ปิดไฟยกลง จัดเสิร์ฟ
 
  เต้าหู้, อาหารเพื่อสุขภาพ, หมวดอาหารเพื่อสุขภาพ, สุขภาพ, ขิง, อาหารไทย, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, ต้นหอม, ซอสเห็ดหอม, ซอส, น้ำตาลทราย, น้ำตาล, น้ำปลา, นึ่ง, นึ่งซีอิ๊ว, เมนูนึ่ง ตุ๋น ลวก, ชาม, จาน, เครื่องครัว, เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก,
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
ไข่นกกระทาลูกเขย (Step By Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ไข่นกกระทาลูกเขย (Step By Step)
ปกติไข่ลูกเขยมักจะใช้เป็นไข่เป็ด แต่ถ้าลองเปลี่ยนเป็นไข่นะกระทาน่าจะดีเหมือนกัน วันนี้เลยได้เป็นเมนู “ไข่นกกระทาลูกเขย” วิธีทำเหมือนกับการใช้ไข่เป็ด รวมถึงรสชาติก็ครบเครื่องเหมือนกัน ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยวเบา ๆ กินกับข้าวสวยอร่อยเริ่ด
ค้างคาวเผือก (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ค้างคาวเผือก (Step by Step)
ค้างคาวเผือก อาหารว่างไทยโบราณ ที่หากินได้ยากในปัจจุบัน และแทบจะไม่มีใครรู้จัก เดิมทีเป็นอาหารว่างที่ชาววังนิยมกินกัน เรียกว่าขนมค้างคาว โดยที่มาของชื่อนั้นมาจากลักษณะขนมที่เป็นสามเหลี่ยม คล้ายกับค้างคาวเวลาหุบปีกห้อยหัวนั่นเอง ใครที่อยากลองฝึกทำอาหารว่างโบราณ ก็จดสูตรแล้วไปทำกันเลย
ซี่โครงหมูนึ่ง (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ซี่โครงหมูนึ่ง (Step by Step)
แจกสูตรเมนูสไตล์จีน ๆ ซี่โครงหมูนึ่ง ซี่โครงหมูอ่อนหั่นชิ้น คลุกเคล้ากับส่วนผสมต่าง ๆ นึ่งจนสุกหอม แค่ได้กลิ่นก็ชวนหิวแล้ว สูตรนี้บอกเลยว่าเด็ด!
น้ำพริกปลากรอบ (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
น้ำพริกปลากรอบ (Step by Step)
เมนูที่หลายบ้านต้องมีติดไว้ก็คงหนีไม่พ้นน้ำพริกแห้ง เพราะกินง่าย แถมยังเก็บไว้ได้นาน ครั้งนี้เราก็จะมาแจกสูตร #น้ำพริกปลากรอบ สูตรนี้บอกเลยว่าทำง่ายมาก ๆ กินกับอะไรก็อร่อย แต่อาจจะเก็บไว้ได้ไม่นาน เพราะอร่อยจนกินหมดก่อน
น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกสูตรเด็ด (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกสูตรเด็ด (Step by Step)
ขาดเธอเหมือนขาดใจ ขาดน้ำพริกไปก็ขาดใจเหมือนกัน แจกสูตร #น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกเผารสเด็ด เสริมด้วยมันกุ้งเพิ่มความนัว จะเอาไปคลุกข้าว จิ้มกับผักสด หรือทาขนมปังก็อร่อย
maeban Market
หมู ปลา เมนูอร่อย
฿79฿55
อาหารอีสาน & ยำรสแซ่บ
฿109฿76
ข้าวคลุกน้ำพริกตามสั่ง
฿179฿125
สารพัดเส้น เมนูอร่อย
฿79฿55
เชฟอาหารไทย
฿350฿245
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
หมูผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

หมูผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว

เมนูจากผักอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับหมูผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว เนื้อหมูสันนอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับถั่วฝักยาว กรุบกรอบ และปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว รสเข้มข้น จนกลายเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงไปด้วยอร่อยเลิศในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆ

20
10,409    1    0
20
10409
1
0
maeban
แกงส้มปลาทูน่า ใส่ผักกาดดอง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

แกงส้มปลาทูน่า ใส่ผักกาดดอง

แกงไทยสีส้มสวยดูน่ารับประทาน กับแกงส้ม ที่ครั้งนี้ขอเพิ่มความอร่อยด้วยปลาทูน่า เนื้อนุ่มยุ่ย และผักกาดดอง รสเปรี้ยว ให้ความกรุบกรอบ ช่วยสร้างสัมผัสที่แปลกใหม่ให้กับอาหารจานนี้ดูน่าหม่ำสุด ๆ รสชาติ ก็บอกเลยว่า อร่อยเลิศสุด ๆ เลยล่ะค่ะ

25
31,618    1    0
25
31618
1
0
maeban
ขนมจีนพะแนงกุ้ง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ขนมจีนพะแนงกุ้ง

อาหารจานเดียวอีกจานที่เราชอบมาก ก็คือ ขนมจีน เนี่ยล่ะ เพราะไม่ว่าจะนำมาผสมกับอะไรก็อร่อยไปหมดซะทุกอย่างเลย อย่างวันนี้เรานำเส้นขนมจีน เหนียวนุ่ม ใส่กระทะพร้อมกับกุ้ง ตัวใหญ่มากๆ และที่ขาดไม่ได้เลย คือน้ำพริกแกงพะแนง รสกลมกล่อมแบบไทย ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศอยู่เต็มคำเลยล่ะ ปิดท้ายด้วยการราดกะทิรสหวานมันลงไป แค่นี้ก็อร่อยแล้วนะ

17
4,789    1    0
17
4789
1
0
maeban
เกี๊ยวปลา ผัดพริกแกงเขียวหวานแห้ง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

เกี๊ยวปลา ผัดพริกแกงเขียวหวานแห้ง

เกี๊ยวปลาผัดพริกแกงเขียวหวานแห้ง วันนี้เอาเขียวหวานอีกรูปแบบหนึ่งมานำเสนอ สำหรับใครที่รู้สึกเบื่อ ไก่ หรือหมู แล้ว วันนี้ลองเปลี่ยนมาเป็นเกี๊ยวปลากันดูบ้าง รับรองอร่อยไม่แพ้กันเลย มาเริ่มทำกันเลยค่ะ

20
13,848    1    0
20
13848
1
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
แม่บ้าน Marketดูสินค้าทั้งหมด  

อาหารอีสาน & ยำรสแซ่บ

฿109฿76
แนะนำ

อาหารไมโครเวฟ

฿220฿154
ขายดี

หมู ปลา เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ

อร่อยไม่น่าเบื่อ กับเมนูเต้าหู้

฿220฿154
แนะนำ

Salad&Smoothie Bowl

฿220฿154
ดูสินค้าทั้งหมด