กระทะ เมื่อผ่านการใช้มาใหม่ ๆ มักจะร้อนมากจนเราต้องทิ้งไว้ให้มันเย็นก่อน จึงจะนำไปล้าง แต่ถ้าหากกระทะเกิดรอยไหม้เกรียมแล้วล่ะก็ ยิ่งทิ้งไว้เย็นมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งเป็นคราบแน่นมากเท่านั้น
แต่เราสามารถจัดการได้โดยใช้เกลือป่นใส่ลงไปในกระทะ แล้วขัดถูคราบไหม้เกรียมออกให้หมด แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง เท่านี้คราบไหม้ก็จะหมดไปค่ะ