การรับประทานโยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยวตามสูตรเพื่อลดน้ำหนัก แท้จริงแล้วเป็นความเชื่อที่ผิด เพราะโยเกิร์ต หรือนมเปรี้ยวจุลินทรีย์โพรไบโอติค มีสรรพคุณช่วยในการขับถ่ายดีก็จริง แต่ในการที่เรารับประทานอาหารในปริมาณมาก ๆ แล้วคิดว่าการมาทานโยเกิร์ต นมเปรี้ยว หรืออาหารที่มีกากใย เพื่อช่วยการขับถ่ายได้เร็วขึ้นนั้น ไม่ได้ทำให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานที่รับประทานเข้าไปได้เลย เพราะสิ่งที่เรารับประทานเข้าไปกับสิ่งที่เราขับถ่ายออก ใช้ระบบการทำงานคนละส่วนกัน สำหรับโยเกิร์ตยังเป็นอาหารทางเลือกอีกชนิดหนึ่งในการควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย โดยใช้รับประทานแทนอาหารในมื้อเย็นจะเกิดประสิทธิภาพดีที่สุด แต่ทั้งนี้ควรเลือกสูตรที่มี ไขมันต่ำหรือน้ำตาล 0%