บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมกับเชฟเจ้ไฝ จัดบรันช์การกุศล ระดมทุนช่วยเหลือ UNHCR ใน “กองทุนภาวะฉุกเฉินเพื่อผู้ลี้ภัย” ในวันเชฟสากล

0    149    0    12 พ.ย. 2567 13:57 น.   
แบ่งปัน

บลู เอเลเฟ่นท์ นําโดยมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและมาสเตอร์เชฟแห่งภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ สร้างสรรค์เมนูร่วมกับเชฟเจ้ไฝ-สุภินยา จันสุตะ เชฟมิสชินสตร์สตรีทฟู้ด พร้อมด้วยสำนักงานข้าหลวงใหญ่ผู้ลี้ภัยแห่งสหประชาชาติ (UNHCR) ได้จัดงานบรันช์การกุศล“International Chefs Day: The Living Legend Chefs Charity Brunch for UNHCR” เนื่องในวันเชฟสากล เพื่อระดมทุนช่วยเหลือ UNHCR ใน “กองทุนภาวะฉุกเฉินเพื่อผู้ลี้ภัย” เพื่อสนับสนุนการทำงานด้านมนุษยธรรม และร่วมสร้างความมั่นคงทางด้านอาหารให้กับผู้ลี้ภัยที่กำลังประสบภาวะขาดแคลนอยู่ทั่วโลก ณ บลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ สาขา สุขุมวิท 13 ที่ผ่านมา

ภายในงานมีอาหารไทยโบราณร่วมสมัยและอาหารไทยสุดพิเศษมากมายจากภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ อีกทั้งเชฟเจ้ไฝยังได้แสดงการทำเมนูไข่เจียวปู ซึ่งเป็นที่นิยมตลอดกาลของร้านรางวัลมิชลิน โดยเมนูนี้ถูกนำไปเป็นรางวัลจับฉลากการกุศล ซึ่งเป็นหนึ่งในไฮไลท์พิเศษของงานอีกด้วย รวมไปถึงกิจกรรมสุดพิเศษมากมายภายในงาน อย่างการประมูลสิ่งของส่วนตัวจากมาสเตอร์เชฟนูรอ ได้แก่หนังสือทำอาหารและแจ็กเก็ตนำโชคที่สวมในโอกาสรับเครื่องราชอิสริยาภรณ์จากกษัตริย์แห่งเบลเยียม และของเชฟเจ้ไฝเป็นแว่นตาและตะหลิวที่ใช้ทำไข่เจียวปู ที่สำคัญคือการประมูลภาพวาดภาพเดียวในโลก โดยคุณวรสันต์ สุภาพ ศิลปินชาวไทยที่ถ่ายทอดเรื่องราวของความเป็นไทยไปสู่ชาวโลกมากว่า 30 ปี ทำให้งานนี้สามารถระดมทุนได้ถึง 800,000 บาท ซึ่งรายได้ทั้งหมดหลังหักค่าใช้จ่ายมอบให้กับ UNHCR

นอกจากอาหารที่อร่อยและกิจกรรมสุดพิเศษแล้ว ท่านยังได้ดื่มด่ำไปเสียงเพลงอันไพเราะจากคุณตุลย์ - ตุลานันท์ นรเศรษฐ์พิศาล สมาชิกวง FiVERA (ฟิเวร่า) วง POP-OPERA หนึ่งเดียวของประเทศไทย และการแสดงสดจากดีเจที่มีชื่อเสียงระดับประเทศ

ซึ่งงานนี้ได้รับเกียรติจากแขกระดับวีไอพีมากมาย อาทิ คุณรุจิตร สุธนะเสรีพร กรรมการผู้จัดการเครื่องสำอางซิสเล่ย์ในประเทศไทย  คุณแหวนแหวน-ปวริศา เพ็ญชาติ  ท่านฌ็อง-โกลด ปวงเบิฟ (H.E. Mr. Jean-Claude Poimbœuf) เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย และภรรยา  ท่านชีร์เลย์ เดนนิเซ อากิลาร์ บาร์เรรา (H.E. Mrs. Shirley Dennise Aguilar Barrera) เอกอัครราชทูตสาธารณรัฐกัวเตมาลาประจำประเทศไทย   ท่านมิลลิเซนต์ ครูซ - ปาเรเดส (H.E. Mrs. Millicent Cruz-Paredes) เอกอัครราชทูตสาธารณรัฐฟิลิปปินส์ประจำประเทศไทย  ท่านอิลเซ ลิเลียน เฟร์เรร์ ซิลบา (H.E. Mrs. Ilse Lilián Ferrer Silva) เอกอัครราชทูตสหรัฐเม็กซิโกประจำประเทศไทย  และท่านนาเคศ สิงห์ (H.E. Mr. Nagesh Singh) เอกอัครราชทูตอินเดียประจำประเทศไทย และครอบครัว  รวมถึงคุณนาวีน อัลเบิร์ต รองผู้แทนข้าหลวงใหญ่ผู้ลี้ภัยแห่งสหประชาชาติ ประจำประเทศไทย UNHCR และคุณอรุณี อัชชะกุลวิสุทธิ์ ผู้อำนวยการแผนกส่งเสริมความร่วมมือภาคเอกชน UNHCR ประเทศไทย

#UNHCRThailand #WithRefugees #EmergencyFund #กองทุนภาวะฉุกเฉิน

ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
แคมเปญ "Drink More Water" ของ เพอร์นอต ริคาร์ด เติมความสดชื่นให้กรุงเทพฯ ต้อนรับสงกรานต์ 2568 สำนักพิมพ์แม่บ้าน
แคมเปญ "Drink More Water" ของ เพอร์นอต ริคาร์ด เติมความสดชื่นให้กรุงเทพฯ ต้อนรับสงกรานต์ 2568
ในขณะที่ประเทศไทยเตรียมเฉลิมฉลองเทศกาลสงกรานต์อย่างคึกคัก เพอร์นอต ริคาร์ด (Pernod Ricard) บริษัทไวน์และสุราชั้นนำของโลก เตรียมนำแคมเปญ “Drink More Water” กลับมาสู่กรุงเทพฯ เป็นปีที่สองติดต่อกัน เพื่อส่งเสริมการดื่มอย่างรับผิดชอบในช่วงเทศกาล ด้วยการคาดการณ์ว่าคลื่นความร้อนจะกลับมาอีกครั้งในปีนี้ แคมเปญนี้จึงมุ่งส่งเสริมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างมีความรับผิดชอบ โดยสนับสนุนให้ดื่มแต่พอดี ลดการดื่มหนักเกินไป และเตรียมรับมือกับผลกระทบจากภาวะขาดน้ำในช่วงฤดูร้อนสุดขีดของไทย
รับสงกรานต์  กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ กูร์เมต์ อีทส์  จัดงาน “คัดไทย 2568  Only Thailand's Best & Beyond”  พาสัมผัสอัตลักษณ์ไทยทุกมิติ สำนักพิมพ์แม่บ้าน
รับสงกรานต์ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ กูร์เมต์ อีทส์ จัดงาน “คัดไทย 2568 Only Thailand's Best & Beyond” พาสัมผัสอัตลักษณ์ไทยทุกมิติ
กูร์เมต์ มาร์เก็ต พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตระดับเวิลด์คลาส และ กูร์เมต์ อีทส์ ศูนย์รวมความอร่อยตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ในเครือเดอะมอลล์ กรุ๊ป จัดงาน “คัดไทย 2568 : Only Thailand's Best & Beyond” คัดไทย ไทยไทยใครก็ปลื้ม ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ พบสุดยอดอาหาร-วัตถุดิบ แหล่งกำเนิดสินค้าคุณภาพ และสินค้าชุมชน และการแสดงสุดสร้างสรรค์ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ พร้อมยกระดับสู่นานาชาติ ตั้งแต่วันที่ 27 มีนาคม – 20 เมษายน 2568 ที่ เอ็ม ดิสทริค (เอ็มควอเทียร์, เอ็มโพเรียม และเอ็มสเฟียร์)