ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเชิญทุกท่านร่วมเดินทางตะลุยสู่แคว้นบาสก์ อาณาจักรด้านอาหารที่อุดมไปด้วยขุมทรัพย์วัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียม โดย เชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร ผู้ที่จะปลุกประสาทรับรส รับกลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัสอันทรงพลังที่สามารถเชื่อมโยงอรรถรสในมื้ออาหารด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อสัตว์ หรืออาหารทะเล ที่ผ่านการคัดสรรจากแหล่งที่มาที่ดีที่สุด นำมาบรรจงรังสรรค์ปรุงแต่งแบบดั้งเดิม พร้อมพาคุณเดินทางสู่ความหน้าตื่นตาตื่นใจของเทคนิคการปรุงอาหารแบบที่ใช้กองไฟจากเตาถ่านยักษ์ในการรังสรรค์เมนูแต่ละจาน เหล่าบรรดากองไฟร่วมบรรเลงเมนูอาหารพร้อมส่งกลิ่นหอมกรุ่นไปทั่ว ไฮไลท์ของเมนู เนื้อวัวสเปนเอล คาปริโช (El Capricho Chuleton) ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง (Txogixu Txistorra sausages) ไส้กรอก (Grilled turbot) ปลาเทอร์บอทย่าง ที่หาทานได้ยากจากท้องทะเลลึก (Kokotxas pil pil) คางปลาค็อด พิล พิล (Irresistible Basque cheese cake) เค้กชีสบาสก์ ที่คุณจะหลงใหลในความอร่อยแบบไม่รู้ตัว พร้อมจับคู่กับไวน์จากแคว้นบาสก์ และไวน์จากทั่วทุกแคว้นต่างๆของสเปน
 
บาสก์ กริล (Basque Grill) ณ ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา18.00 น. – 23.00 น.
 
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2100-6255 หรือ อีเมล์: diningcgcw@chr.co.th