ใครเป็นสายสุขภาพที่ยังรักการทานขนมหรือของว่าง ห้ามพลาดกับ
เมนูขนมหรรษา ของว่างฮีลใจ อร่อยดีมีประโยชน์ จากเครือเฮอริเทจ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยเฉพาะเมนูขนมดังต่อไปนี้ที่เราได้หยิบมานำเสนอพร้อมกับแจกแจงให้ได้ทราบถึงคุณประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ในแต่ละเมนู คิดจะทานของว่างที่ดีต่อร่างกาย อร่อย และอิ่มท้องนาน แนะนำให้เลือกเมนูตามลิสต์ด้านล่างเลย
1. Berries Smoothie Bowl
"Berries Smoothie" กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เนื่องจากหน้าตาน่ารับประทาน อร่อย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีคุณค่าทางโภชนาการแบบจัดเต็มจากผลไม้ตระกูลเบอร์รี วันนี้ เครือเฮอริเทจ นำเสนอ เมนู Berries Smoothie x Nature’s Sensation! อัดแน่นไปด้วยผลไม้ตระกูลเบอร์รี รสชาติหวานอมเปรี้ยว กล้วยหอมที่ช่วยเพิ่มให้มีความเหนียว ข้น และที่สำคัญ กราโนล่า จากแบรนด์ เนเจอร์ เซ็นเซชั่น ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ สามารถทำเองง่าย ๆ ที่บ้าน รับรองถึงความอร่อยสดชื่น อิ่มท้องแถมเฮลตี้ จะทานเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างระหว่างวันก็ดีทั้งคู่ พร้อมแล้วมาดูสูตรกันเลย
วัตถุดิบ (สูตรสำหรับ 1-2 ท่าน)
- เนเจอร์ เซ็นเซชั่น เบอร์รี่ กราโนล่า (ใส่ตามความชอบ)
- มิกซ์เบอร์รี (ใส่ตามความชอบ)
- กล้วย 1 ลูก
- โยเกิร์ต 50 กรัม
- ผลไม้สำหรับตกแต่ง (สามารถเลือกได้ตามความชอบ)
วิธีทำ
- ปั่นมิกซ์เบอร์รี กล้วย และโยเกิร์ตให้ละเอียด (สามารถเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสหวาน)
- เทใส่ถ้วย จากนั้นตกแต่งด้วยผลไม้ตามชอบ และโรยหน้าด้วยกราโนล่า จากนั้นนำไปแช่แข็ง เป็นอันเสร็จ
2. Dark Chocolate Almond Peanut Butter
ชวนคุณมาสุขภาพดีกับเมนู Dark Chocolate Almond Peanut Butter x Heritage ซึ่งเมนูนี้คุณจะได้รับประโยชน์ดี ๆ จากอัลมอนด์ แบรนด์ เฮอริเทจ สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพ และดาร์กช็อกโกแลตที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดความดันโลหิต ทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น พร้อมเพิ่มความหอมมันด้วยเนยถั่ว และรสชาติหวานอมเปรี้ยวจากส้ม ต้องยอมรับเลยว่าเมนูนี้นอกจากจะทำง่าย และอร่อยแล้ว เพียงคุณทานวันละชิ้นก็จะได้รับคุณประโยชน์มากมาย เหมาะเป็นของว่างในวันที่เร่งรีบ พร้อมรับมือกับทุก ๆ สถานการณ์ได้อย่างมั่นใจ
วัตถุดิบเครื่อง (สูตรสำหรับ 1-2 ท่าน)
- อัลมอนด์ดิบหั่น (ชิ้นกลาง) แบรนด์ เฮอริเทจ
- ช็อกโกแลตละลายด้วยไมโครเวฟ 2 นาที
- เนยถั่ว (ปริมาณตามความชอบ)
- ส้มสำหรับตกแต่ง
- วิปครีม 120 มล. (สำหรับทำมูสช็อกโกแลตตกแต่ง)
วิธีทำ
- นำช็อกโกแลตใส่ถ้วยทนความร้อนและนำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อนต่ำถึงปานกลาง อุ่นประมาณ 2 นาที
- นำอัลมอนด์ดิบหั่นมาเวฟต่อ ประมาณ 4 นาที
- นำช็อกโกแลตและอัลมอนด์ผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำมาเทลงในพิมพ์ แล้วใส่เนยถั่วตามลงไป และราดช็อกโกแลตผสมอัลมอนด์ปิดทับอีกครั้ง และนำไปแช่เย็น 10 นาที
- ตกแต่งหน้าด้วยมูสช็อกโกแลตและส้ม โดยตัวมูสช็อกโกแลต ทำได้จากการตีวิปครีมให้เป็นเนื้อมูส แล้วผสมด้วยช็อกโกแลตแล้วคนต่อให้เข้ากัน ตักใส่ถุงบีบครีมพร้อมตกแต่งหน้าช็อกโกแลตได้ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
3. Fruity Whip Cream Cone
โคนวิปผลไม้ กัดคำโต ๆ เข้าปากแบบไม่รู้สึกผิด ก็ต้อง เมนู Fruity Whip Cream Cone x Nut Walker ที่ได้รับคุณประโยชน์จากเนื้อผลไม้และอัลมอนด์เคลือบคาราเมลรสกาแฟ จากแบรนด์ นัท วอล์คเกอร์ ที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 แคลเซียม และธาตุเหล็ก ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย และเมนูนี้จะได้รสชาติหวานมันจากวิปครีม ทานพร้อมกับถั่วนัท วอล์คเกอร์และผลไม้สด ๆ อร่อยอย่างลงตัว กัดหนึ่งคำได้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
วัตถุดิบ (สูตรสำหรับ 1-3 ท่าน)
- อัลมอนด์เคลือบคาราเมล รสกาแฟ แบรนด์ นัทวอล์คเกอร์
- วิปครีมสำเร็จรูป
- ผลไม้ต่าง ๆ (สามารถเลือกได้ตามความชอบ)
- โคนไอศกรีมสำเร็จรูป
วิธีทำ
บีบวิปครีมใส่โคนวอฟเฟิลตามชอบ จากนั้นตกแต่งด้วยผลไม้ และเพิ่มความกรุบกรอบและประโยชน์ด้วย อัลมอนด์เคลือบคาราเมล รสกาแฟ แบรนด์ นัทวอล์คเกอร์
4. Cheesecake Blueberries Popcorn
อยากทานของหวานอร่อย ๆ และดีต่อสุขภาพด้วยต้องลองเมนูนี้ Cheesecake Blueberries Popcorn x WonderPuff ซึ่งเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน แต่มีความแตกต่างจากชีสเค้กทั่วไป โดยการเพิ่ม วันเดอร์พัฟฟ์ ป็อปคอร์น รสคาราเมล ที่หอมอร่อย กรุบกรอบ มีประโยชน์ และบลูเบอร์รี รสเปรี้ยวอมหวาน ที่อุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์มากมายนั้นโรยหน้าชีสเค้ก เมื่อทานป็อปคอร์น, บลูเบอร์รี และชีสเค้กพร้อมกัน จะได้รสชาติที่อร่อย หวานอมเปรี้ยว ไม่เลี่ยน ซึ่งเข้ากันได้อย่างดี สามารถทานได้เพลิน ๆ ลองทำตามกันได้เลย
วัตถุดิบ
- ป็อปคอร์น รสคาราเมล แบรนด์ วันเดอร์พัฟฟ์ (ใส่ตามความชอบ)
- แคร็กเกอร์บดละเอียด
- เนย 40 กรัม
- วิปครีมสำหรับทำขนม 50 มล.
- ครีมชีส 120 กรัม
- น้ำส้มคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ (สามารถใช้น้ำมะนาว หรือเลมอนแทนได้)
- น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- เจละติน 1/4 ช้อนชา
- โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 70 มล.
- บลูเบอร์รี
วิธีทำ
- ทำฐานชีสเค้กด้วยการนำแคร็กเกอร์บดละเอียดที่ผสมกับเนยมาเทลงในแก้วแล้วกดเนื้อแคร็กเกอร์เป็นฐาน หนาประมาณ 1 ซม.
- นำครีมชีสตีให้เนื้อเหลวละเอียด (ควรนำออกมาไว้ที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อย 15 นาที เพื่อตีเนื้อครีมชีสได้ง่ายขึ้น) จากนั้นใส่น้ำตาลทรายขาวลงไปผสม คนจนละลายเข้าเนื้อครีมชีส
- ใส่โยเกิร์ต และน้ำส้มตามลงไป ค่อย ๆ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จากนั้นตามด้วยวิปครีมและใส่นมสดอุ่นผสมเจละตินที่ละลายในนมลงไปผสม คนต่อสักพัก และเทลงในแก้วแคร็กเกอร์ ที่เตรียมไว้ นำเข้าตู้เย็น 30 นาที
- ใส่โยเกิร์ต และน้ำส้มตามลงไป ค่อย ๆ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จากนั้นตามด้วยวิปครีมและใส่นมสดอุ่นผสมเจละตินที่ละลายในนมลงไปผสม คนต่อสักพัก และเทลงในแก้วแคร็กเกอร์ ที่เตรียมไว้ นำเข้าตู้เย็น 30 นาที
- เมื่อชีสเค้กเซตตัวแล้ว ตกแต่งหน้าด้วยวันเดอร์พัฟฟ์ ป็อปคอร์นและบลูเบอร์รี พร้อมเสิร์ฟ
แม้ขนมหรือของว่างดังกล่าวจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่การรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญ หากใครสนใจผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในเครือเฮอริเทจ สามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้ที่ LINE Official: @Heritagethailand, Shopee: Heritage Official และLazada: Heritage หรือติดตามรายละเอียดและรับชมเมนูเพื่อสุขภาพอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/Heritagegroupth และYoutube: Heritage Group Channel (https://youtu.be/zTC8JcUfR5k)
Reference:
https://www.pobpad.com/กินอัลมอนด์อย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ
https://www.medparkhospital.com/content/health-benefits-of-dark-chocolate