ไข่เหลวพาสเจอร์ไรซ์ โปรตีนทางเลือก มาตรฐานระดับโลก ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค

0    316    0    31 ก.ค. 2566 11:49 น.   
แบ่งปัน

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ชู “ไข่เหลวพาสเจอร์ไรซ์” โปรตีนคุณภาพสูง สด สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐานสากล ด้วยเทคโนโลยี นวัตกรรม และระบบการตรวจสอบย้อนกลับตลอดห่วงโซ่การผลิต ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพตัวเองและครอบครัว
 
นางวรรณทนีย์ ชำนาญเศรษฐการณ์ ผู้บริหารสูงสุด ธุรกิจเเปรรูปไข่ ขนมปัง และอาหารสำเร็จรูปเเปดริ้ว ซีพีเอฟ กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ "ไข่เหลวพาสเจอร์ไรซ์ ซีพี" ใช้วัตถุดิบไข่ไก่สดจากฟาร์มของ ซีพีเอฟ ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานจากกรมปศุสัตว์ จากสายพันธุ์ไก่ที่คัดคุณภาพพิเศษ เลี้ยงในฟาร์มระบบปิดซึ่งควบคุมด้วยระบบคอมพิวเตอร์ ป้องกันโรคและการปนเปื้อนอย่างเข้มงวด ด้วยระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ (Biosecurity) ควบคู่กับหลักสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare)
 
"ไข่เหลวพาสเจอร์ไรซ์ ซีพี" มีทั้งไข่ขาว ไข่แดง และไข่รวม ผลิตจากไข่ไก่สด โปรตีนสูง ให้คุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่าไข่ไก่สด ผ่านกระบวนการผลิต และปรุงสำเร็จจากโรงงานด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ทันสมัยได้มาตรฐานระดับโลก ใช้นวัตกรรมพาสเจอร์ไรซ์ เพื่อควบคุมคุณภาพ ที่อุณหภูมิ 65 องศาเซลเซียส และทำให้เย็นลงที่ 4 องศาเซลเซียสในทันที ช่วยรักษาคุณภาพของไข่ให้สม่ำเสมอ พร้อมใช้งาน เก็บรักษาได้สะดวก มีอายุการเก็บยาวนานกว่าไข่ไก่สด ปลอดจากเชื้อ Salmonella เชื้อ E.coli รวมถึงเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค และยังมีระบบการขนส่งที่ได้รับมาตราฐาน ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าจะได้รับไข่สดใหม่ ปลอดภัย สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ (Traceability) ตลอดห่วงโซ่การผลิต
 
นอกจากนี้โรงงานผลิตยังได้รับมาตรฐานรับรองการส่งออก ได้แก่ GHPs (Good Hygienic Practice) , BRC , HACCP , ISO9001 : 2015 แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นตามนโยบาย ในกระบวนการผลิตอาหารเพื่อส่งมอบคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารด้วยมาตรฐานเดียวกันทั่วโลก ยกระดับการแปรรูปไข่สู่มาตรฐานสุขลักษณะและความปลอดภัยในระดับสากล./
 
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
“ปิ้งจุ่ม มีอยู่จริง บาร์บีคิวพาแซ่บ!” ยกเครื่องความอร่อยสไตล์อีสาน  ปิ้งก็หอม จุ่มก็นัว ในกระทะเดียวแบบที่บ่เคยมีมาก่อน สำนักพิมพ์แม่บ้าน
“ปิ้งจุ่ม มีอยู่จริง บาร์บีคิวพาแซ่บ!” ยกเครื่องความอร่อยสไตล์อีสาน ปิ้งก็หอม จุ่มก็นัว ในกระทะเดียวแบบที่บ่เคยมีมาก่อน
แซ่บหลายแท้น้อ! แบบบ่ซ้ำใคร! เมื่อ บาร์บีคิวพลาซ่า ตัวจริงเรื่องปิ้งย่าง ขอพาแซ่บแบบล้ำ ๆ กับเมนูใหม่ที่ได้ยินแล้วต้องร้องว่า ของมันต้องลอง! ยกอีสานมาไว้ในกระทะกับเมนูใหม่ “ปิ้งจุ่ม มีอยู่จริง บาร์บีคิวพาแซ่บ!” ที่ผสานความนัวของจิ้มจุ่มกับความหอมกรุ่นของปิ้งย่างในแบบที่บ่เคยมีที่ไหนทำมาก่อน เปิดประสบการณ์ความอร่อยม่วน ๆ กับสองสไตล์ในกระทะเดียว ปิ้งก็ได้ จุ่มก็ดี ม่วนซื่นลิ้น แซ่บซู้ดใจ เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องสมุนไพรหอมละมุน คล่องคอสุด ๆ และที่เด็ดที่สุดคือ น้ำจิ้มแจ่วรสจัดจ้าน เติมได้บ่ยั้ง!
แคมเปญ "Drink More Water" ของ เพอร์นอต ริคาร์ด เติมความสดชื่นให้กรุงเทพฯ ต้อนรับสงกรานต์ 2568 สำนักพิมพ์แม่บ้าน
แคมเปญ "Drink More Water" ของ เพอร์นอต ริคาร์ด เติมความสดชื่นให้กรุงเทพฯ ต้อนรับสงกรานต์ 2568
ในขณะที่ประเทศไทยเตรียมเฉลิมฉลองเทศกาลสงกรานต์อย่างคึกคัก เพอร์นอต ริคาร์ด (Pernod Ricard) บริษัทไวน์และสุราชั้นนำของโลก เตรียมนำแคมเปญ “Drink More Water” กลับมาสู่กรุงเทพฯ เป็นปีที่สองติดต่อกัน เพื่อส่งเสริมการดื่มอย่างรับผิดชอบในช่วงเทศกาล ด้วยการคาดการณ์ว่าคลื่นความร้อนจะกลับมาอีกครั้งในปีนี้ แคมเปญนี้จึงมุ่งส่งเสริมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างมีความรับผิดชอบ โดยสนับสนุนให้ดื่มแต่พอดี ลดการดื่มหนักเกินไป และเตรียมรับมือกับผลกระทบจากภาวะขาดน้ำในช่วงฤดูร้อนสุดขีดของไทย
รับสงกรานต์  กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ กูร์เมต์ อีทส์  จัดงาน “คัดไทย 2568  Only Thailand's Best & Beyond”  พาสัมผัสอัตลักษณ์ไทยทุกมิติ สำนักพิมพ์แม่บ้าน
รับสงกรานต์ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ กูร์เมต์ อีทส์ จัดงาน “คัดไทย 2568 Only Thailand's Best & Beyond” พาสัมผัสอัตลักษณ์ไทยทุกมิติ
กูร์เมต์ มาร์เก็ต พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตระดับเวิลด์คลาส และ กูร์เมต์ อีทส์ ศูนย์รวมความอร่อยตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ในเครือเดอะมอลล์ กรุ๊ป จัดงาน “คัดไทย 2568 : Only Thailand's Best & Beyond” คัดไทย ไทยไทยใครก็ปลื้ม ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ พบสุดยอดอาหาร-วัตถุดิบ แหล่งกำเนิดสินค้าคุณภาพ และสินค้าชุมชน และการแสดงสุดสร้างสรรค์ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ พร้อมยกระดับสู่นานาชาติ ตั้งแต่วันที่ 27 มีนาคม – 20 เมษายน 2568 ที่ เอ็ม ดิสทริค (เอ็มควอเทียร์, เอ็มโพเรียม และเอ็มสเฟียร์)