ต้มยำไข่ฟู

maeban 4 ส.ค. 2559 16:18 น.
ถูกใจ
2    62,914    41    52   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ถ้าคุณเบื่อต้มยำแบบเดิมๆ ต้องลองต้มยำไข่ฟู เมนูง่ายๆที่ทำไม่ยาก อร่อยไม่จำเจ


ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำปลา (1) 1 ช้อนชา
ตะไคร้หั่นแฉลบ 2 ต้น 
ข่าหั่นแว่น 5 แว่น
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
น้ำซุปไก่ 1 ½ ถ้วยตวง 
นมข้นจืด ½ ถ้วยตวง
น้ำปลา (2) 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก 15 เม็ด
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
เห็ดฟางผ่าครึ่งดอก 10 ดอก
ผักชีหั่นหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด  

วิธีทำ
1.ตอกไข่ไก่ใส่ภาชนะ ใส่น้ำปลา (1) ตีให้เข้ากัน จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ไข่ลงทอดจนฟูเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน หั่นเป็นชิ้น
2.ต้มน้ำซุปไก่พอเดือด ใส่ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด ลงต้มพอมีกลิ่นหอม
3.ต้มนมข้นจืด น้ำพริกเผา น้ำปลา (2) คนพอเข้ากัน ใส่เห็ดฟางรอจนสุก
4.ใส่ไข่ที่ทอดไว้ ตามด้วยพริกขี้หนู น้ำมะนาว ผักชี คนพอเข้ากัน ยกลง ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ความคิดเห็น 41 รายการ
Sirikul
generic hydroxychloroquine http://www.hydroxychloroquinex.com/
25 ธ.ค. 2565 23:22 น. 0
generic hydroxychloroquine http://www.hydroxychloroquinex.com/
25 ธ.ค. 2565 23:22 น. 0
Sirikul
<a href="http://candipharm.com/ ">http://candipharm.com/</a>
12 ธ.ค. 2565 06:36 น. 0
<a href="http://candipharm.com/ ">http://candipharm.com/</a>
12 ธ.ค. 2565 06:36 น. 0
Sirikul
https://erythromycinn.com/# erythromycin drug class
2 มิ.ย. 2565 20:12 น. 0
https://erythromycinn.com/# erythromycin drug class
2 มิ.ย. 2565 20:12 น. 0
Sirikul
https://cialiswithdapoxetine.com/ cialis generic
19 ธ.ค. 2564 16:09 น. 0
https://cialiswithdapoxetine.com/ cialis generic
19 ธ.ค. 2564 16:09 น. 0
Sirikul
https://cialiswithdapoxetine.com/ buy cialis usa
16 ธ.ค. 2564 06:13 น. 0
https://cialiswithdapoxetine.com/ buy cialis usa
16 ธ.ค. 2564 06:13 น. 0
Sirikul
https://cialiswithdapoxetine.com/ cialis 20mg
27 พ.ย. 2564 05:40 น. 0
https://cialiswithdapoxetine.com/ cialis 20mg
27 พ.ย. 2564 05:40 น. 0
Sirikul
https://cialiswithdapoxetine.com/ cialis alternative
20 พ.ย. 2564 08:19 น. 0
https://cialiswithdapoxetine.com/ cialis alternative
20 พ.ย. 2564 08:19 น. 0
Sirikul
https://cialiswithdapoxetine.com/ cialis tablets
3 ต.ค. 2564 06:35 น. 0
https://cialiswithdapoxetine.com/ cialis tablets
3 ต.ค. 2564 06:35 น. 0
Sirikul
ต้มยำไข่ฟู สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน mimhkkvjr http://www.g2dr94ups3x1ry9vbc6a769h3g848v87s.org/ [url=http://www.g2dr94ups3x1ry9vbc6a769h3g848v87s.org/]umimhkkvjr[/url] <a href="http://www.g2dr94ups3x1ry9vbc6a769h3g848v87s.org/">amimhkkvjr</a>
23 มี.ค. 2564 16:06 น. 0
ต้มยำไข่ฟู สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน mimhkkvjr http://www.g2dr94ups3x1ry9vbc6a769h3g848v87s.org/ [url=http://www.g2dr94ups3x1ry9vbc6a769h3g848v87s.org/]umimhkkvjr[/url] <a href="http://www.g2dr94ups3x1ry9vbc6a769h3g848v87s.org/">amimhkkvjr</a>
23 มี.ค. 2564 16:06 น. 0
Sirikul
ต้มยำไข่ฟู สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน erlgfwgsj http://www.g2j1s64d7621ba3j35bxeb3d6x82cb9rs.org/ <a href="http://www.g2j1s64d7621ba3j35bxeb3d6x82cb9rs.org/">aerlgfwgsj</a> [url=http://www.g2j1s64d7621ba3j35bxeb3d6x82cb9rs.org/]uerlgfwgsj[/url]
21 ก.พ. 2564 01:51 น. 0
ต้มยำไข่ฟู สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน erlgfwgsj http://www.g2j1s64d7621ba3j35bxeb3d6x82cb9rs.org/ <a href="http://www.g2j1s64d7621ba3j35bxeb3d6x82cb9rs.org/">aerlgfwgsj</a> [url=http://www.g2j1s64d7621ba3j35bxeb3d6x82cb9rs.org/]uerlgfwgsj[/url]
21 ก.พ. 2564 01:51 น. 0