ขนุน เป็นไม้ยืนต้น สูงประมาณ 8-18 เมตร ลูกจะออกจากตาตรงโคนต้น ลูกจะอยู่เป็นพวงรอบโคนต้น ลักษณะผลเป็นรูปรี เนื้อในจะมีสีเหลือง เมล็ดในผิวเรียบ เจริญเติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น นิยมปลูกไว้หลังบ้านเพื่อความเป็นสิริมงคล หมายความว่า “หนุนเนื่องให้เจริญก้าวหน้า หรือหนุนในทางที่ดี” เนื้อขนุนกินเป็นผลไม้สด หรือนิยมนำไปทำขนมน้ำเชื่อมให้กลิ่นหอมมาก ส่วนเมล็ดสามารถนำมาต้มใส่เกลือกินกันเป็นอาหารว่างหรือใช้เป็นผักใส่แกงก็ได้
 
คุณค่าทางโภชนาการ ขนุน 100 กรัม จะให้พลังงานประมาณ 25 กิโลแคลอรี เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ให้คาร์โบไฮเดรต โปรตีนและไขมันเล็กน้อย แคลเซียม ฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงโลหิต ป้องกันโรคโลหิตจาง วิตามินB รวม ช่วยบำรุงระบบประสาท เพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย ช่วยในเรื่องขับถ่าย วิตามินC ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพภูมิคุ้มกันของร่างกาย และกระชับผิวอีกด้วย