หลายครั้งที่เจอปัญหาเมื่อซื้อหัวหอมสด และกระเทียมสด มาในปริมาณมากๆ แต่ใช้ไม่หมดในทันทีจะทิ้งก็เสียดายเลยวางทิ้งไว้ แต่เจ้ากรรม!! วางไว้ในตู้เย็นนานเข้าก็เฉา จะวางนอกตู้เย็นก็ราขึ้น
ปัญหานี้จริงๆ แล้วมีวิธีแก้ไขค่ะ โดยนำไปล้างน้ำให้สะอาดเรียบร้อย แล้วตัดเป็นช่อๆ ใส่ถุงพลาสติกจนเต็มถุง จากนั้นปิดปากถุงให้แน่น แล้วนำไปแช่ไว้ในช่องแช่แข็งค่ะ