เอาใจผู้ที่ชื่นชอบพีชและแอปเปิ้ล ด้วยเครื่องดื่ม โอคายาม่าพีช แอปเปิ้ล สตาร์บัคส์ มิลค์ ครีม อู่หลง (Okayama Peach Apple Starbucks M:LK Cream™ Oolong) เพิ่มความพิเศษด้วยซอสโอคายาม่าพีช แอปเปิ้ล มาพร้อมกับชาอู่หลงปิดท้ายด้วยมิลค์ครีมสุดละมุน ซึ่งเป็นครีมนมทางเลือกจากพืชที่ทำจากนมโอ๊ตมิลล์และวิปครีมจากน้ำนมข้าว(Plant-based milk) ทั้งยังมาในรูปแบบ โอคายาม่าพีช แอปเปิ้ล โคลด์บรูว์ (Okayama Peach Apple Cold Brew) กาแฟโคลด์ บรูว์ผสานกับซอสโอคายาม่าพีช แอปเปิ้ล ที่มาพร้อมกับเนื้อผลไม้และน้ำเลมอนปั่น อีกหนึ่งสีสันในช่วงซัมเมอร์นี้คือ แคนตาลูป ครีม แฟรบปูชิโน่ (Cantaloupe Cream Frappuccino®) ประกอบไปด้วยน้ำเชื่อมแคนตาลูปและนม เพิ่มเลเยอร์ ด้วยเมลอนพาวเดอร์ด้านล่างแก้ว เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและซอสเนื้อแคนตาลูป นอกจากนี้ ยังมีเครื่องดื่มสำหรับคนรักช็อกโกแลตอย่าง เบลเยี่ยม ช็อกโกแลต แฟรบปูชิโน่ (Belgium Chocolate Frappuccino®) กาแฟปั่นผสมผสานกับซอสมอคค่า ซอสช็อกโกแลตเข้มข้นและนม ท็อปปิ้งด้วยช็อกโกแลตวิปครีมและดาร์กช็อกโกแลต รวมความหอมหวานได้อย่างลงตัว รวมไปถึง เบลเยี่ยม ช็อกโกแลต ครีม โคลด์ บรูว์ / ไนโตร โคลด์ บรูว์(Belgium Chocolate Cream Cold Brew / Nitro Cold Brew) อีกด้วย โดยเครื่องดื่มทั้งหมดนี้ จะเริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 18 เมษายน – 5 มิถุนายน 2566 ที่ร้านสตาร์บัคส์ทุกสาขาทั่วประเทศ 
 
สตาร์บัคส์ พร้อมเสิร์ฟความหวานต้อนรับซัมเมอร์นี้กับขนมเมนูใหม่อย่าง เปอตี ฟูร์ (Petit Four) ขนมเค้กชิ้นเล็ก ขนาดพอดีคำ 4 ชิ้น ในกล่องประกอบไปด้วย เค้กสตาร์บัคส์ ช็อกโกแลต ซิกเนเจอร์ (Starbucks Signature Chocolate Cake) บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก (Blueberry Cheesecake) เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน (Pandan Coconut Cake) และเค้กสตรอเบอรี่เฟรชครีม (Strawberry Fresh Cream Cake) พายพีแคน (Pecan Pie) พายกรุบกรอบท็อปด้านบนด้วยถั่วพีแคนที่คลุกเคล้ากับคาราเมล หอมกลิ่นพีแคน ถั่วกรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน เพิ่มความเปรี้ยวหวานของลูกเกดและแครนเบอร์รี่ หอมคาราเมลลงตัว เค้กเอิร์ลเกรย์ (Earl Grey Cake) เค้กสปองจ์เนื้อนุ่ม สีน้ำตาลอ่อนหอมกลิ่นชาเอิร์ลเกรย์อ่อนๆ สลับชั้นด้วยครีมสดสีขาว ด้านบนโรยด้วยกลีบกุหลาบแห้งออร์แกนิคที่สามารถรับประทานได้ ตกแต่งด้วยโลโก้ช็อกโกแลต เค้กชาเขียวถั่วแดง (Green Tea Red Bean Cake) เค้กชาเขียว สลับชั้นครีมมาสคาโปเน่ สีขาวนวล สอดไส้ด้วยถั่วแดงกวน ด้านบนโรยด้วยเนื้อเค้กชาเขียว ขนมปังหน้าฮาวายเอี้ยน (Hawaiian Flat Bread) ขนมปังแผ่นบางสูตรพิเศษ ทาด้วยซอสเทาซัน ไอแลนด์ ท็อปด้วยแฮม สับปะรดและมอสซาเรลล่าชีส นอกจากนี้ ยังมีการกลับมาของขนมเมนูโปรดไม่ว่าจะเป็น เค้กเรดเวลเว็ท (Red Velvet Cake) มัฟฟินส้มแมนดารินแครนเบอร์รี่ (Mandarin Cranberry Muffin) แซนด์วิชปารีสแฮมและชีส 3 ชนิด (Parisian Ham 3 Cheeses Multigrain) พร้อมดับกระหายฤดูร้อนด้วย น้ำมะยงชิด 100% ที่อุดมไปด้วยวิตามิน เปรี้ยว หวาน หอมชื่นใจ
     

สตาร์บัคส์ คัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพดี หายาก และมาเฉพาะฤดูกาลสำหรับซัมเมอร์นี้ ได้แก่  สตาร์บัคส์ ซิงเกิล ออริจิน เวสท์ จาวา ปรีอันแกน (Starbucks Single-Origin West Java Priangan) กาแฟที่เป็นที่รู้จักในเรื่องรสชาติที่ซับซ้อน

โดดเด่นเรื่องกลิ่นซิตรัสอ่อนๆ ตามด้วยกลิ่นวานิลลา บีนส์และบ๊วยเขียว ปลูกบนเกาะชวาที่มีดินภูเขาไฟเต็มไปด้วยแร่ธาตุอันอุดมสมบูรณ์ สตาร์บัคส์ ซิงเกิล ออริจิน เคนยา คิรินยากา (Starbucks Single-Origin Kenya Kirinyaga) เมล็ดกาแฟจากแหล่งเพาะปลูกบนเนินเขาในประเทศเคนยา ที่จะมอบความสดชื่นมีชีวิตชีวาของแคนดี้ ซิตรัสและน้ำผึ้งดำ สตาร์บัคส์
รีเสิร์ฟ โคลอมเบีย พิตาลิโต พิงค์ เบอร์บอน (Starbucks Reserve Colombia Pitalito Pink Bourbon) กาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์พิงค์ เบอร์บอน จากเมืองวีลา ประเทศโคลอมเบีย มีเอกลักษณ์ในเรื่องความหอมหวาน และความซับซ้อนของรสชาติ สตาร์บัคส์ รีเสิร์ฟ ซันดราย ปาปัว นิวกินี อุลยา (Starbucks Reserve Sun-Dried Papua New Guinea Ulya)
กาแฟจากแหล่งเพาะปลูกในประเทศปาปัวนิวกินีที่ให้รสชาติหอมหวานของบลูเบอร์รี่ ลูกฟิกและลูกเกดสีทอง