FOLLOW
@XWU2077F

สูตรอาหาร

สูตรอาหาร พร้อมวิธีทำอย่างละเอียด

แท็ก " ปีกกลางไก่ "

ปีกไก่ทอดซอสมะขาม

อิ่มอร่อยไปกับเมนูสูตรเด็ดจากไก่ กับปีกไก่ทอดซอสมะขาม ปีกไก่เนื้อแน่นทอดจนสุกเหลืองกรอบคลุกคล้ากับซอสมะขาม รสหวานหอมที่เคี่ยวจนเหนี่ยวข้นแล้ว โรยพริกขี้หนูแห้งทอดลงไปอีกหน่อยก็พร้อมอร่อยแล้วจ๊ะ เห็นทำง่ายๆแบบนี้ แต่บอกเลยว่าเด็ดจนหยุดกินไม่ได้เลยทีเดียวจ๊ะ

ปีกกลางไก่ผัดเม็ดมะม่วง

อาหารไทยรสเด็ดที่ทำได้ง่ายๆ กับ ปีกไก่กลางผัดเม็ดมะม่วง ปีกไก่ ชิ้นขนาดพอดีคำทอดจนสุกเหลืองกรอบ นำไปผัดคลุกเคล้ากับพริกชี้ฟ้าแห้ง น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย และซีอิ๊วขาว แล้วเพิ่มความกรุบกรอบด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แค่นี้ก็อร่อยเลิศแล้วจ้า

ปีกไก่ตุ๋นลำไย

ใครชอบกินไก่ มาทางนี้เลย เพราะเรามีเมนูเด็ดมาฝากกัน กับ ปีกไก่ตุ๋นลำไย ปีกไก่ เนื้อแน่น ต้มในหม้อพร้อมกับผักต่างๆ และเพิ่มรสชาติหวานนุ่มด้วยลำไยแห้ง ผลไม้ไทยที่เราคุ้นเคยกันดีแล้ว จนส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากันดีแล้วก็ตักใส่ชามเสิร์ฟร้อนๆ ได้เลยจ้า แค่ซดน้ำซุปก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยแล้ว ฟินสุดๆ เลยจ้า

ยำปีกไก่ทอดสมุนไพร

มาหาอะไรทำอาหารแซ่บๆ กันไหม กับเมนูนี้เลย “ยำปีกไก่ทอดสมุนไพร” เพียงนำปีกไก่ทอดจนสุกเหลืองหอมคลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้านจนเข้ากันดีแล้ว ก็หยิบช้อนส้อมแล้วลงมือหม่ำกันเถอะค่ะ

ปีกไก่ทอดรสต้มยำ

อาหารไทยรสแซ่บจัดจ้าน ที่นำปีกกลางไก่หมักกับผงปรุงรสต้มยำ และนำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ โรยด้วยสมุนไพรไทยทอดกรอบนานาชนิด ก็พร้อมหม่ำแล้วค่ะ รับรองว่าใครที่ได้รับประทานก็ต้องติดใจในความอร่อยนี้อย่างแน่นอนทีเดียว

ไก่ทอดซอสมะขาม

เมนูอาหารไทยรสเด็ดง่ายๆ กับปีกไก่กลาง เนื้อแน่น ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ส่งกลิ่นหอม ราดด้วยซอสมะขาม เนื้อข้น รสชาติเปรี้ยวอมหวาน แค่นี้ก็อร่อยเลิศสุดๆ แล้วค่ะ

ปีกไก่ทอดต้มพริกแห้ง

เมนูอาหารไทยสุดแซ่บ กับ ปีกกลางไก่ ทอดจนสุกกรอบ ต้มพร้อมกับสมุนไพรต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนูแห้ง จนได้แกงรสเด็ด ที่บอกเลยว่าอร่อยเลิศทุกคำที่ได้ลิ้มลองจริงๆ ค่ะ

ปีกไก่ย่างซอสเทริยากิ

เมนูอาหารไทยง่ายๆ กับปีกไก่ เนื้อแน่น หมักกับซอสเทริยากิ รสหวาน กลมกล่อม แล้วนำไปอบจนสุกเหลืองหอม แค่ได้กลิ่นโชยมาจากเตาอบก็ชวนน้ำลายสอแล้ว จะรอช้าทำไม มาลงมือหม่ำกันเถอะค่ะ

ไก่ทอดสไปซี่กระเทียมพริกแห้ง

เมนูอาหารไทยรสแซ่บ กับ ปีกกลางไก่ หมักคลุกเคล้ากับผงปาริก้า รสเผ็ดจัดจ้าน และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว นำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วโรยด้วยพริกแห้งทอด และกระเทียมเจียวหอม น่ารับประทานสุดๆ เลยค่ะ

ปีกไก่ทอดน้ำพริกแกงฉู่ฉี่

อาหารไทยรสแซ่บจัดจ้าน กับปีกกลางไก่ ทอดจนสุกกรอบ เคล้าความอร่อยด้วยน้ำพริกแกงฉู่ฉี่ รสเผ็ดเด็ดสุด ๆ สัมผัสได้ถึงความเข้มข้นของเครื่องแกง ความข้นมันของกะทิ อร่อยสุด ๆ เลยค่ะ

ปีกไก่ทอดยำเครื่องลาบ

เมนูอาหารจากภาคอีสาน ที่นำปีกกลางไก่หั่นครึ่งหมักทิ้งไว้แล้วนำลงทอดจนสุกเหลือง ผสมน้ำยำแล้วนำมาคลุกเคล้ากับปีกไก่ทอด หอมแดง ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง และข้าวคั่วจนเข้ากัน ตักใส่ภาชนะก็พร้อมเสิร์ฟ

ไก่อบเกลือ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ไก่อบเกลือ

ไก่ออบเกลือ ทำง่ายแถมอร่อยไม่แพ้ไก่ทอดเลยค่ะ แล้วก็ลดไขมันด้วย อย่างน้อยก็จะได้กินไก่กรอบๆ แบบไม่ต้องกังวลเรื่องอ้วนจนเกินไป

บะหมี่ไก่เทริยากิ

อาหารจานเดียว กับบะหมี่ไข่เส้นสีเหลืองนุ่ม วางด้วยปีกไก่นุ่ม ๆ ที่เคล้าด้วยซอสเทริยากิ รสชาติหวาน เข้มขัน กลมกล่อม อร่อยสุด ๆ เลยค่ะ

ยำปีกไก่ทอด

อาหารไทยง่าย ๆ กับปีกไก่เนื้อแน่นทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรไทย ทั้ง ขิง ตะไคร้ ใบมะกรูด แม้แค่ได้เห็นอาหารในจานก็น่าลิ้มลองชวนน้ำลายสอสุด ๆ รสชาติยิ่งไม่ต้องพูดถึง อร่อยเลิศสุด ๆ ค่ะ

ลาบปีกไก่ย่าง

อาหารไทยรสแซ่บ ที่หลายคนชื่นชอบกับ เมนูลาบ ที่คราวนี้นำปีกกลางไก่ ขนาดชิ้นพอดีคำ เคล้าด้วยพริกไทยป่นและซอสเทริยากิ รสเข้มข้น แล้วนำไปอบจนสุกหอม ราดด้วยส่วนผสมลาบรสเด็ด ได้กลิ่นหอมของสมุนไพร จนกลายเป็นเมนูรสเลิศ ที่ใครได้ลิ้มลองแล้วก็ต้องติดใจไปตาม ๆ กันค่ะ

ไก่ทอดซอสน้ำผึ้ง

เมนูอาหารไทยง่าย ๆ ที่นำปีกไก่เคล้าส่วนผสมจนได้ที่แล้ว ทอดจนสุกกรอบเหลือ แล้วราดด้วยซอสน้ำผึ้งได้รสชาติหวานหอมอร่อย อร่อยสุด ๆ เลยค่ะ

ไก่อบซอสกะเพรา

ปีกไก่เนื้อนุ่มชิ้นพอดีคำ หมักด้วยเครื่องปรุงรสเด็ด อบจนสุกเหลืองหอม ราดด้วยซอสกะเพรา รสเผ็ดจัดจ้าน ได้กลิ่นหอม ๆ จากสมุนไพรไทย ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูง่าย ๆ ที่ใครก็สามารถทำได้ แถมยังอร่อยอีกด้วยนะคะ

สปาเกตตีไก่กรอบพริกแห้ง

สปาเกตตีไก่กรอบพริกแห้ง เมนูอาหารเส้น ที่มีรสชาติกลมกล่อมกำลังดี มีส่วนผสมที่ลงตัว ปีกไก่ทอด กับเส้นสปาเกตตีกินด้วยกัน ก็อร่อยไปอีกแบบ พักกลางวันก็ทานได้ เปลี่ยนแนวจากข้าวสวย เป็นเมนูเส้น ก็น่าสนใจนะคะ

ปีกไก่ผัดบ๊วย

ปีกไก่เนื้อแน่นนุ่มชิ้นพอดีคำ เคล้าด้วยเกลือและพริกไทย ทอดกับกระเทียมและบ๊วย รสเค็มอมเปรี้ยว จนสุกเหลืองกรุบกรอบ น่ารับประทานสุด ๆ แค่ลิ้มลองคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความหอม กรอบ และอร่อยแล้ว ถ้าอยากรู้ว่าจะอร่อยฟินแค่ไหนต้องลองทำดูแล้ว รับรองเด็ดจริง ๆ ฟันธง

ลาบไก่พริกไทยดำ

เมนูสุดแซ่บที่หลายคนชื่นชอบกับลาบ ซึ่งสามารถดัดแปลงเนื้อสัตว์ได้หลายอย่าง แต่ครั้งนี้เราขอใช้ปีกกลางไก่ย่าง เป็นพระเอก เคล้าด้วยส่วนผสมลาบรสเด็ด แล้วโรยด้วยใบสะระแหน่ รับรองว่าเด็ดมาก ยิ่งถ้าได้ข้าวสวยร้อน ๆ รับรองฟินซะใจอย่างแน่นอนค่ะ

ปีกไก่ทอดตะไคร้

เมนูง่าย ๆ ที่ใครก็สามารถทำได้ กับปีกไก่เคล้าด้วยเครื่องปรุงและตะไคร้ สมุนไพรไทยกลิ่นหอม แล้วนำไปทอดจนสุกกรอบเหลือง แค่ได้กลิ่นหอมจากกระทะก็ชวนให้น้ำลายสอแล้ว แม้แล้วแบบนี้จะพลาดได้อย่างไรค่ะ

ไก่ทอดปาปริก้า

ไก่ทอดปาปริก้า ใครที่ชอบกินไก่ทอด แต่อยากให้มีรสชาติ ต้องเมนูนี้เลย มีความเผ็ดของผงปาปริก้า หรือจะจิ้มกับซอสมะเขือเทศ ก็ได้ ตามชอบกันเลย เมนูทอด ง่าย ๆ ลองทำดูค่ะ คุณแม่บ้านทั้งหลาย

ไก่ทอดรสเผ็ดโรยงา

ไก่ทอดรสเผ็ดโรยงา สูตรไก่เกาหลีสุดฟิน กรอบนอกนุ่มใน เผ็ดนิด ๆ รสจัดจ้าน ชวนน้ำลายไหล โรยงาขาว พร้อมเสิร์ฟ

ปีกไก่ทอดเตยหอม

เมนูเด็ดชวนน้ำลายสอ ที่นำปีกไก่เนื้อแน่นชิ้นพอดีคำ เคล้ากับส่วนผสมต่าง ๆ และใบเตย แล้วนำไปทอดร้อน ๆ จนสุกเหลืองกรอบ น่ารับประทานมาก แค่กัดเพียงคำแรกก็สัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมและความอร่อยที่อยู่ในจานนี้แล้ว

ต้มข่าไก่ใส่กล้วยดิบ

อีกหนึ่งเมนูง่าย ๆ ที่นำผลไม้ไทยอย่างกล้วยน้ำว้า มาผสมผสานกับอาหารไทยที่หลายคนคุ้นเคยกันดี อย่าง ต้มข่าไก่ ได้รสชาติแปลกใหม่ที่เข้ากันอย่างกลมกล่อม ไม่น่าเชื่อ จัดเสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมข้าวสวยสักจาน รับรองความอร่อยอย่างแน่นอนค่ะ

ไก่รวนสมุนไพร

ใครเห็นเป็นต้องอดใจไม่ไหวกับเมนูไก่รวนสมุนไพร กลิ่นหอม เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยหรือเพื่อน ๆ จะกินเป็นกับแกล้มกับเครื่องดื่มเย็น ๆ ก็เข้ากันเลยทีเดียว

ปีกกลางไก่ต้มข่าสามรส

อีกหนึ่งเมนูน้ำซุปร้อน ๆ ที่รับรองความอร่อยถึงใจ กับปีกไก่เนื้อแน่นรสชาติหวาน สอดประสานกับความหอมสมุนไพรไทย เพิ่มรสเปรี้ยวเด่นจากส้มมะขาม รับประทานกับข้าวสวยสักถ้วย ก็เด็ดจนลืมไม่ลงเลยทีเดียว

บะหมี่ไก่อบน้ำมันงา

ต้อนรับเช้าวันใหม่ด้วยเมนู "บะหมี่ไก่อบน้ำมันงา" เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มกำลังดีผสมกับน้ำซุปรสชาติกลอมกล่อมแสนเข้ากัน เพิ่มความพิเศษด้วยไก่อบน้ำมันงา

20 เมนูไก่ทอด สูตรเด็ดที่ควรลอง กรอบอร่อยโดนใจ สำนักพิมพ์แม่บ้าน

20 เมนูไก่ทอด สูตรเด็ดที่ควรลอง กรอบอร่อยโดนใจ

ไก่ทอดมาแล้วจ้าาาาาา เลือกมาให้แฟนเพจแม่บ้านโดยเฉพาะ เพราะเรารู้ว่าคุณชอบ มีไก่ทอดหลากหลาย ทั้งแบบไทย แบบเกาหลี รวมไปถึงหนังไก่ทอด เอ็นข้อไก่ทอด เคี้ยวกันกรุบ ๆ เพลิน ๆ หรือใครจะเอาสูตรไปต่อยอดทำขายก็ได้นะ เราไม่หวงสูตรนะจ๊ะ

5 เมนูผัก อร่อยแบบไทยๆ ได้แคลเซียมสูง สำนักพิมพ์แม่บ้าน

5 เมนูผัก อร่อยแบบไทยๆ ได้แคลเซียมสูง

แคลเซียม นับเป็นแร่ธาตุที่สำคัญของร่างกาย ประมาณร้อยละ 99 ของแคลเซียมในร่างกายใช้ในการสร้างกระดูกและฟัน เพิ่มความหนาแน่นให้กระดูก ทำให้กระดูกมีความแข็งแกร่ง ส่วนอีกร้อยละ 1 อยู่ในเลือด โดยมีบทบาทควบคุมการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ เช่น การหดตัวของกล้ามเนื้อ การเต้นของหัวใจ การแข็งตัวของเลือดเมื่อมีบาดแผล การทำงานของระบบประสาท และช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์หลายชนิด

ปีกไก่ทำอะไรอร่อย 5 เมนูอาหารจากปีกไก่ สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ปีกไก่ทำอะไรอร่อย 5 เมนูอาหารจากปีกไก่

ใครกำลังหาเมนูจานอร่อยง่าย ๆ ต้องไม่พลาดกับ สูตรเด็ดจากปีกไก่แสนอร่อย ที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องติดใจทุกคน

5 เมนูอาหารง่ายๆ จากไมโครเวฟ สำนักพิมพ์แม่บ้าน

5 เมนูอาหารง่ายๆ จากไมโครเวฟ

รู้ไหมว่า ไมโครเวฟ เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าสารพัดประโยชน์เครื่องเดียวก็สามารถทำเมนูอาหารได้หลากหลาย ในเวลาสั้น ๆ แถมยังไม่สิ้นเปลืองแรงงานอีกด้วย

8 สูตรอาหารจากสมุนไพร ทำตามได้ ไม่ยากอย่างที่คิด สำนักพิมพ์แม่บ้าน

8 สูตรอาหารจากสมุนไพร ทำตามได้ ไม่ยากอย่างที่คิด

สุดยอดสูตรอาหารจากสมุนไพร ที่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ไม่ยากอย่างที่คิด นอกจากจะอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์อีกด้วยนะ