พล่าปลาแซลมอน

maeban 13 ธ.ค. 2559 16:20 น.

ถูกใจ

1 35,650 0 29

แเสดงความคิดเห็น

แบ่งปัน

ใครชอบปลาแซลมอนสด ๆ แนะนำเมนูนี้เลย พล่าปลาแซลมอน ปลาแซลมอนหั่นชิ้นพอดีคำราดด้วยน้ำยำแบบไทย ๆ เผ็ดซี้ด แซ่บแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม
ปลาแซลมอนหั่นชิ้นลูกเต๋า	200 กรัม
ตะไคร้ซอย	1/4 ถ้วยตวง
ใบมะกรูดซอย	1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูซอย	1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว	2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา	1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย	1 ช้อนชา
ใบสะระแหน่สำหรับโรย

วิธีทำ
1. ผสมพริกขี้หนู น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย คนพอเข้ากัน
2. ใส่ปลาแซลมอน ตะไคร้ ใบมะกรูด คนพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ

สูตรจากหนังสือ รวมแซ่บอาหารอีสาน

กลับ

ยำ, ยำ, สูตรอาหารยำ, อาหารยำ, เมนูยำ, เมนูอาหารยำ, อาหารไทย,

แชร์เมนูใหม่

maeban

Thailand