วุ้นน้ำนมข้าวโพด

วิธีทำ
1. เตรียมน้ำนมข้าวโพดโดยฝานข้าวโพดหวานเป็นชิ้นบางๆ ใส่ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ เติมน้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วยตวง ปั่นให้ละเอียด เทใส่กระชอนกรองเอาเฉพาะน้ำ ยกขึ้นตุ๋นในภาชนะที่ต้มน้ำอุ่นๆ เตรียมไว้ คนบ่อยๆ จนสุกยกลง
2. โรยผงวุ้นลงในน้ำเปล่าที่เหลือ ตั้งทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ยกขึ้นตั้งไฟปานกลาง คนตลอดจนวุ้นสุกมีลักษณะใส เติมน้ำตาลทรายและนมข้นหวานคนให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำนมข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงผสมคนให้เข้ากัน ยกลงตักใส่ถ้วยพลาสติกหรือ ถ้วยแก้ว พักให้อุ่นๆ นำเข้าแช่ตู้เย็นจนแข็งตัว นำออกมาเติมน้ำราด นำเข้าแช่ตู้เย็นอีกครั้ง ตกแต่งด้วยข้าวโพดหวานก่อนจัดเสิร์ฟ
 

วิธีทำ
1. ฝานข้าวโพดหวานเป็นชิ้นบางๆ ใส่ ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ เติมน้ำเปล่าปั่นให้ละเอียด เทใส่กระชอนกรองเอาเฉพาะน้ำ ยกขึ้นตุ๋นในภาชนะที่ต้มน้ำอุ่นๆ เตรียมไว้ คนบ่อยๆ จนสุก
2. เติมน้ำตาลทรายคนให้ละลาย ยกลงพักไว้ให้เย็น