- FOLLOW
@XWU2077F
| ส่วนผสม | |
| เส้นสปาเกตตี | 80 กรัม |
| ไข่ปลาเมนไทโกะ | 2 ช้อนโต๊ะ |
| มายองเนส | 3 ช้อนโต๊ะ |
| เนยสดชนิดเค็มละลาย | 1 ช้อนโต๊ะ |
| โชยุ (ซีอี๊วญี่ปุ่น) | 1 ช้อนโต๊ะ |
| สาหร่ายตัดชิ้นเล็ก สำหรับโรย | |
| ไข่ปลาเมนไทโกะ สำหรับตกแต่ง | |
| เกลือป่นเล็กน้อย | |
| น้ำมันพืชเล็กน้อย | |
| น้ำเปล่า |
วิธีทำ
1.ต้มน้ำเปล่าพอเดือดใส่เกลือป่น น้ำมันพืช และเส้นสปาเกตตีลงต้มประมาณ 5 นาที หรือจนสุกตักขึ้น ใส่กระชอนผ่านน้ำเปล่าจนคลายความร้อนเตรียมไว้
2. ผสมไข่ปลาเมนไทโกะ มายองเนส เนยสดละลาย และโชยุ คนให้เข้ากัน ใส่เส้นสปาเกตตี คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จานตกแต่งด้วยไข่ปลาเมนไทโกะโรยสาหร่าย จัดเสิร์ฟ
