"ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนทะเล" มาลองเปลี่ยนความจำเจของก๋วยเตี๋ยวลุยสวนธรรมดาให้กลายมาเป็นก๋วยเตี่ยวลุยสวนรูปแบบใหม่ รับรองโดนใจสำหรับคนที่ชอบอาหารทะเลกันไปเต็ม ๆ สำหรับท่านอื่นที่ชอบเมนูก๋วยเตี๋ยวแม่บ้านก็มีสูตรให้เลือกมากมาย เช่น
ก๋วยเตี๋ยวผัดเนื้อสับไข่ดิบ ,
ก๋วยเตี๋ยวน้ำยาบกห่อ ,
ก๋วยเตี๋ยวห่อปู และอีกหลากหลายเมนู
คลิกที่นี่ !
ส่วนผสม
กุ้งปอกเปลือกดึงเส้นดำออกลวกสุก |
5 ตัว |
ปลาหมึกหั่นแว่นลวกสุก |
5 ชิ้น |
ผักกาดแก้ว |
30 กรัม |
ใบโหระพา |
20 กรัม |
ใบสะระแหน่ |
20 กรัม |
แคร์รอตหั่นเส้น |
30 กรัม |
แตงร้านหั่นแท่ง |
40 กรัม |
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แบบไม่ตัด |
1 แผ่น |
น้ำปลา |
1 1/2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลทราย |
2 ช้อนชา |
พริกขี้หนูสวน |
10 เม็ด |
น้ำมะนาว |
3 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
1. ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกขี้หนูสวนและน้ำมะนาว ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนส่วนผสมเข้ากัน เทใส่ภาชนะ พักไว้
2. วางก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ปลาหมึก กุ้ง ผักกาดแก้ว ใบโหระพา ใบสะระแหน่ แคร์รอต แตงร้าน ม้วนให้สวยงาม จัดเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มในข้อที่ 1