ปลาร้าทรงเครื่อง แซบๆ นัวๆ
วัตถุดิบในการทำปลาร้าทรงเครื่องปลาดุก
1.ปลาดุก
2.ปลาร้าปลากระดี่
3.เกลือ
4.น้ำตาลทราย
5.พริกขี่หนูสวน
6.น้ำหางกระทิ
7.น้ำหัวกระทิ
ประเภทผัก
8.หน้อไม้สด
9.มะเขือ
10.ถั่วฝักยาว
11.ต้นหอม
ขั้นตอนวิธีทำชมได้ที่คลิปวีดีโอนะค่ะ คลิปบ้านๆทำตามได้ทุกขั้นตอนจ้า
ลิงค์คลิปวีดีโอ : https://www.youtube.com/watch?v=Y9ujiBIik9U
ติดตามรับชมคลิปวิธีการทำอาหารอีกมากมายได้ที่ช่องครัวแม่กุหลาบ
ลิงค์ : https://www.youtube.com/channel/UCHhHStsSg_FxE_dMSYiuY1Q?sub_confirmation=1
และติดตามเพิ่มเติมได้ที่ แฟนเพจ Facebook อาหาร คือรากฐานของครอบครัว
ลิงค์ : https://goo.gl/jXsSUq