ใครที่ไม่ค่อยมีเวลาแม่บ้านขอนำเสนออาหารมีชื่อฝรั่งให้สวยหรู อย่าง Prosciutto Wrapped Asparagus หรือหน่อไม้ฝรั่งพันแฮมที่มีวิธีการทำแสนง่ายๆ เพียงแค่ 3 ขั้นตอนก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ส่วนผสม |
|
แอสพารากัส (หน่อไม้ฝรั่ง) |
10 ต้น |
สโมกเบคอน |
10 แผ่น |
เนยสดชนิดเค็ม |
2 ช้อนโต๊ะ |
พริกไทยดำบดหยาบสำหรับโรย |
|
วิธีทำ
1. นำหน่อไม้ฝรั่ง ตัดส่วนต้นที่แก่ออก
2. นำเบคอนพันกับต้นหน่อไม้ฝรั่ง เป็นแนวเฉียง 45 องศา โดยส่วนปลายอยู่ด้านล่างของต้นจนหมด
3. ตั้งกระทะใส่เนยสดพอละลาย นำส่วนผสมในข้อที่ 2 ลงย่างจนสุกเหลือง โรยพริกไทยดำ พอทั่วยกลง จัดเสิร์ฟ