มาแล้วจ้า สูตรทำไอศกรีม โฮมเมด ไม่ต้อง้อเครื่อง ที่สำคัญ เป็นสูตรไขมันตํ่า ด้วยจ้า
ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่)
| สตรอว์เบอร์รีสดหั่นชิ้น |
50 กรัม |
| กีวีหั่นชิ้น |
50 กรัม |
| เนื้อส้มซันคิสหั่นชิ้น |
50 กรัม |
| โยเกิร์ตรสธรรมชาติ |
300 กรัม |
| ผิวส้มซันคิสซอย |
2 ช้อนชา |
| น้ำผึ้ง |
1 ช้อนโต๊ะ |
| พิมพ์ถ้วยสำหรับใส่ไอศกรีม ,ไม้ไอศกรีม |
|
วิธีทำ
1.ใส่สตรอว์เบอร์รีสด กีวี และเนื้อส้มซันคิส ลงในพิมพ์ถ้วย
2.ผสมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ผิวส้มซันคิส และน้ำผึ้ง คนพอเข้ากัน ตักใส่พิมพ์ถ้วยที่ใส่ผลไม้เตรียมไว้จนเต็ม
3.เสียบไม้ไอศกรีม นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จนแข็งตัวประมาณ 1 คืน แกะออกจากพิมพ์ จัดเสิร์ฟ
สูตรจากหนังสือ Clean Food
