ปลากระเทียม ส่วนผสมปลากระเทียม 1.ปลานิลหั่นลูกเต๋า 2.กระเทียม 3.พริกไทย 4.เกลือหิมาลัย 5.งาม่อน 6.น้ำมันหมู
วิธีทำ 1.หมักปลาเกลือพริกไทยงาม่อน 2.ทอดในน้ำมันจนเหลืองพักไว้ 3.ตั้งน้ำมันทอดกระเทียมจนเหลือง ราดปลา