เมนูจากไข่แสนน่ารัก กับ ไข่นกกระทาพันเบคอน เบคอนหั่นชิ้นพอดีคำวางใส่ในกระทะขนมครก แล้วไข่นกกระทา ฟองเล็กจิ๋วลงไป โรยด้วยชีส และพาร์สเลย์ อีกนิด แล้วรอให้สุกเหลือง ก็แคะออกมารับประทานพร้อมซอสมะเขือเทศได้เลย รับรองอร่อยติดใจจนต้องทำเพิ่มเลยทีเดียวนะจ๊ะ^^
| ส่วนผสม |
|
| ไข่นกกระทา |
20 ฟอง |
| เบคอนหั่นชิ้น |
150 กรัม |
| มอซซาเรลลาชีส |
50 กรัม |
| พาร์สเลย์สับสำหรับโรย |
|
| ซอสมะเขือเทศ |
|
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะขนมครกพอร้อน ใส่เบคอน ตอกไข่นกกระทาใส่พอเซ็ตตัว ใส่มอซซาเรลลาชีส
2. โรยพาร์สเลย์สับ พอสุกเหลืองแคะออกจากกระทะ จัดใส่ภาชนะ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ
