เห็ดรวมต้มน้ำปลา
maeban
5 พ.ค. 2561 08:00 น.
ถูกใจ
ใครที่กำลังหัดทำอาหาร ลองมาทำเมนูง่าย ๆ อย่าง เห็ดรวมต้มน้ำปลา สิคะ เพียงนำเห็ดชนิดต่างๆ ที่ชอบมาใส่หม้อในน้ำเดือด แล้วปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา รสเค็ม อีกนิด เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูและหอมแดง แล้วรอให้สุกอีกนิด แค่นี้กำพร้อมหม่ำแล้วล่ะค่ะ
| ส่วนผสม |
|
| เห็ดหลาย ๆ ชนิดรวมกันตามชอบ |
250 กรัม |
| น้ำเปล่า |
500 กรัม |
| หอมแดง |
4-5 หัว |
| น้ำปลา |
4 ช้อนชา |
| พริกขี้หนูหั่นตามขวางตามชอบ |
|
วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด
2. ใส่เห็ดลงต้ม ปรุงรสด้วย น้ำปลา รอจนเห็ดสุกยกลง โรยพริกขี้หนูและหอมแดง ตักใส่ชาม จัดเสิร์ฟ
เห็ด,
ต้ม,
อาหารไทย,
อาหารไทย,
หมวดอาหารไทย,
น้ำเปล่า,
หอมแดง,
น้ำปลา,
พริกขี้หนู,
พริก,
จาน,
ชาม,
หม้อ,
เครื่องครัว,
เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก,
