หลังจากการกินข้าวเย็นเสร็จ ต้องตบท้ายมื้ออาหารด้วยของหวานสักถ้วยเนอะ คราวนี้เราขอยกให้เมนูนี้เลย "แครกเกอร์โกโก้ปั่น" เพียงนำผงโกโก้ นมข้นจืด นมข้นหวาน และน้ำแข็ง ใส่ลงไปในโถปั่น หมุนหมุนจนละเอียดเข้ากันดีแล้ว ก็เทใส่จาน เติมความอร่อยด้วยแครกเกอร์ ข้าวสาลีอบกรอบ กรุบกรุบอีกนิด แล้วราดซอสช็อกโกแลต ลงไปอีกหน่อย ก็ลงมือหม่ำได้แล้ว เย้ๆ
ส่วนผสม |
|
ผงโกโก้ |
3 ช้อนโต๊ะ |
นมข้นจืด |
2 ช้อนโต๊ะ |
นมข้นหวาน |
1/4 ถ้วยตวง |
น้ำแข็งป่น |
4 ถ้วยตวง |
แครกเกอร์ |
8 ชิ้น |
ข้าวสาลีอบกรอบรสช็อกโกแลต |
|
ซอสช็อกโกแลต
วิธีทำ
1. ใส่ผงโกโก้ นมข้นจืด นมข้นหวาน และน้ำแข็งลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนละเอียด
2. ตักส่วนผสมในข้อที่ 1 ลงในภาชนะ ตกแต่งด้วยแครกเกอร์ ข้าวสาลีอบกรอบรสช็อกโกแลต ราดซอสช็อกโกแลต จัดเสิร์ฟ