ข้าวทอดไส้แฮมชีส ทำง่ายมากก วัตถุดิบน้อย แถมอิ่มอร่อย แฮม ชีสเต็ม ๆ คำ มีความเป็นญี่ปุ่น กินกับซอสมะเขือเทศ อร่อยสุด ๆ
ส่วนผสม
สาหร่ายห่อซูชิ |
2 แผ่น |
ข้าวเหนียวผสมข้าวสวยหุงสุก |
300 กรัม |
แฮม |
2 แผ่น |
ชีสแผ่น |
2 แผ่น |
แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป |
1 ถ้วยตวง |
น้ำเย็น |
1 ถ้วยตวง |
เกล็ดขนมปังสำหรับคลุก |
|
น้ำมันพืชสำหรับทอด |
|
ซอสมะเขือเทศ |
|
|
|
วิธีทำ
1. วางแผ่นสาหร่ายบนภาชนะเรียบ ใส่ข้าวครึ่งแผ่นบาง ๆ วางแฮมและชีสแผ่น จากนั้นประกบให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม พักไว้
2. ผสมน้ำเย็นและแป้งทอดกรอบคนให้เข้ากัน นำสาหร่ายที่ห่อไว้ลงชุบแป้ง และคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
3. นำลงทอดในน้ำมันพืชร้อน ใช้ไฟปานกลางจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ