- FOLLOW
@XWU2077F
อากาศร้อน กำลังจะมา ลอง "ไพลินกรอบ" หวานๆ เย็นๆ คลายร้อนนิสนุง
อ้ะวิธีทำ
1. หั่นแห้วเป็นลูกเต๋าเล็ก คลุกกับน้ำหวานเฮลล์บลูบอย (สีตามใจชอบ) ให้ทั่ว
2. โรยแป้งมันลงไปคลุกให้แป้งเกาะแห้วให้ทั่ว
3. ต้มน้ำสะอาดจนเดือด ค่อยๆใส่แห้วที่คลุกทั่วแล้วลงไปพอแป้งสุกลอยขึ้นมา ใช้กระชอนตัก มาน๊อคในน้ำเย็น พักไว้
4. ตั้งน้ำกะทิ ทั้งหัว-หาง เคี่ยวให้เดือด ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปให้ออกหวาน เกลือป่นเล็กน้อย ทิ้งให้เย็น
5. ผสม น้ำกะทิ กับ แห้วที่พักไว้ เติมน้ำแข็งป่น จัดไป
