ข้าวหน้าหมูทอดซอสญี่ปุ่น

maeban 25 ก.ค. 2559 17:21 น.
ถูกใจ
1    13,748    0    22   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เอาใจคนชอบทานอาหารญี่ปุ่น วิธีการทำง่าย ๆ อร่อยขั้นเชฟ คุณเองก็ทำได้


ส่วนผสม
เนื้อหมูบดอนามัย CP 250 กรัม
มันหมูอนามัยตรา CP ½ ถ้วยตวง
รากผักชี กระทียม พริกไทย โขลกรวมกัน 2 ช้อนชา
ซอสโชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น) 1 ½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซอสทงคัตสึสำเร็จรูป 1/4  ถ้วยตวง
ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก  
ผักสลัดต่างๆ  
สาหร่ายตัดเป็นเส้น  

วิธีทำ
1. ผสมเนื้อหมูบดอนามัยตรา CP รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกเข้าด้วยกัน
2. ปรุงรสด้วยซอสโชยุ  น้ำตาลทราย นวดจนเข้ากันดี
3. ปั้นหมูเป็นก้อนกลมกดให้แบนเล็กน้อย
4. ตั้งกระทะไฟปานกลางใส่มันหมูอนามัยตรา CP พอละลายและร้อนได้ที่ ใส่หมูลงทอดจนสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน
5. วางหมูทอดลงบนข้าวญี่ปุ่นราดซอสทงคัตสึ  ตกแต่งด้วยผักสลัดและสาหร่ายจัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว