เมนูอาหารสำหรับคนรักสุขภาพ ที่ทำได้ง่ายๆ โดยใช้กุ้งตัวโตเนื้อแน่น ย่างไฟพอหอม เสิร์ฟกับผักสลัดนานาชนิด เหมาะสำหรับรับประทานในมื้อเย็น
| ส่วนผสม |
|
| ขนมปังโฮลวีทอบกรอบ |
1 แผ่น |
| กุ้งสดปอกเปลือก |
3 ตัว |
| โยเกิร์ตรสบลูเบอร์รี |
1 ถ้วยตวง |
| เกลือป่นหยาบสำหรับโรย |
|
| พริกไทยป่นสำหรับโรย |
|
| ผักสดตามชอบ (เช่น มะเขือเทศราชินี หอมหัวใหญ่ ผักสลัดต่าง ๆ) |
|
วิธีทำ
1. โรยเกลือป่น พริกไทยป่นบนกุ้งพอทั่ว นำขึ้นย่างไฟจนสุกเหลือง ใส่ภาชนะ พักไว้
2. จัดผักสดตามชอบ และกุ้งย่าง ใส่ภาชนะราดด้วยโยเกิร์ตรสบลูเบอร์รี จัดเสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลวีทอบกรอบ
