1Minute Cooking Clip ::Potato Bacon Bombs! By Maeban TV 

ส่วนผสม
วิปปิ้งครีม ตราโอลเดนเบอเกอร์  30 กรัม
มอสซาเรลล่าชีส ตราโอลเดนเบอเกอร์ 200  กรัม
มันฝรั่งต้มสุก 200 กรัม
เนยสดชนิดเค็มละลาย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
เบคอนทอดกรอบ 100 กรัม
พริกไทยป่น  1 1/2 ช้อนชา
เกลือป่นละเอียด 1 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด
ไข่ไก่สำหรับชุบ
เกล็ดขนมปังบดละเอียด
ต้นหอมซอย 
ซอสซาวร์ครีม

วิธีทำ
1.บดมันฝรั่งให้ละเอียด ใส่เนยสดละลายขณะร้อน ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่น ใส่วิปปิ้งครีม ตราโอลเดนเบอเกอร์ ตามด้วยเบคอนผสมให้เข้ากัน พักไว้
2.นำมอสซาเรลล่าชีส ตราโอลเดนเบอเกอร์ มาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เตรียมไว้ 
3.ปั้นมันฝรั่งให้เป็นก้อนกลม กดให้แบนเล็กน้อย ใส่ชีสลงไปตรงกลางแล้วปิดให้สนิทคลึงให้เป็นก้อนกลม ชุบไข่ไก่และนำไปคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่วจนหมด
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำมันฝรั่งลงทอดให้มีสีเหลืองน่ารับประทาน ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน โรยด้วยต้นหอม จัดเสิร์ฟพร้อมกับซอสซาวร์ครีม

https://www.maeban.co.th
https://www.facebook.com/Maeban.co.th
อย่าลืมกด subscribe https://www.youtube.com/c/MAEBANTV ด้วยนะจ๊ะ