ส่วนผสม
ไข่ไก่	8 ฟอง
น้ำตาลทราย	400 กรัม
นมข้นจืด	200 กรัม
น้ำเปล่า	200กรัม
เกลือป่น	2 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา	1 ช้อนโต๊ะ
โอวาเล็ต หรือเอส.พี.	30 กรัม
แป้งเค้ก	540 กรัม
ผงฟู	20 กรัม
นมผง	40 กรัม
เนยสดชนิดเค็มละลาย	300 กรัม
ลูกอมหรือชูการ์สีต่างๆ สำหรับตกแต่ง
บัตเตอร์ครีมสำหรับปาด
ผงโกโก้สำหรับโรย

วิธีทำ
1. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู นมผง เตรียมไว้
2. ผสมไข่ไก่ น้ำตาลทราย นมข้นจืด น้ำเปล่า เกลือป่น กลิ่นวานิลลาและเอส.พี.ลงในอ่างผสม ใช้หัวตีตระกร้อตีความเร็วต่ำ  1 นาที เติมส่วนผสมแป้งที่ร่อนเตรียมไว้ ตีด้วยความเร็วสูงสุดของเครื่อง 5 นาที ลดเหลือความเร็วต่ำสุด 2 นาที
3. เติมเนยสดละลายคนพอเข้ากันเทลงพิมพ์ครึ่งวงกลมของพิมพ์ นำเข้าอบอุณหภูมิ 320 องศาฟาเรนไฮต์           ประมาณ 50 นาที พักบนตะแกรงจนเย็นสนิท
4. นำเค้กทั้งสองชิ้นคว้านเนื้อด้านในออก โดยให้เว้นขอบด้านข้างของเค้กโดยประมาณ 2 เซนติเมตร จากนั้นปาดด้วยบัตเตอร์ครีมด้านในบางๆ ทั้งสองชิ้น ชิ้นแรกใส่ลูกอมหรือชูการ์สีต่างๆ ให้พูนแต่สามารถปิดได้ ส่วนที่สองแค่แปะให้ทั่วด้านใน จากนั้นนำชิ้น ที่สองไปประกบ นำบัตเตอร์ครีมปาดจนทั่วบอล โรยด้วยผงโกโก้ให้สวยงามตัดเป็นชิ้น จัดเสิร์ฟ