FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 

ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ)

หน้าแรก      บทความแนะนำ
แเสดงความคิดเห็น
ถูกใจ
แเสดงความคิดเห็น
ถูกใจ
3,151    36    -4    9 เม.ย. 2561 14:54 น.
แบ่งปัน
ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ)
 
ส่วนผสม
ข้าวซูชิ (สำหรับแต่งสีขาว) 95 กรัม
ผล Haskap ผสมข้าวซูชิ (สำหรับแต่งสีชมพู) 100 กรัม
งาดำผสมข้าวซูชิ (สำหรับแต่งสีดำ) 70 กรัม 
แผ่นไข่ม้วน 2-3 กรัม
โกโบดอง 1 ชิ้น
ขิงดองบ๊วยเล็กน้อย  
งาดำเล็กน้อย  
โอโบโร (ปลา, กุ้งป่นสีแดง) เล็กน้อย  
สาหร่ายโนริ แบบแผ่น (ตัดตามรูป)  

หมายเหตุ : Haskap  = ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ชนิดหนึ่ง
ผู้สอน : คุณ มิทสึเอะ คิมูระ (Hokkaido Deco Sushi)
  คลิปอาหาร, อาหารญี่ปุ่น,
บทความแนะนำอื่นๆ
หอยโฮตาเตะและมันฝรั่งผัดเนย สำนักพิมพ์แม่บ้าน
หอยโฮตาเตะและมันฝรั่งผัดเนย
อาหารจานผัดรสชาติหนึบหนับ ใช้มันฝรั่งและหอยโฮตาเตะในการทำ ปรุงรสด้วยเนยและโชยุ รสชาติกลมกล่อมสามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ข้าวอบไก่และเห็ด สำนักพิมพ์แม่บ้าน
ข้าวอบไก่และเห็ด
ข้าวอบสไตล์ญี่ปุ่นที่ใส่ไก่ และผักต่าง ๆ รวมถึงเกลือ โชยุ เหล้า เป็นเครื่องปรุง โดยนำมารวมและหุงพร้อมกับข้าว ทำให้ได้ข้าวที่มีรสชาติของวัตถุดิบต่าง ๆ อย่างถึงรส
นิชิเมะ (ผักตุ๋น) สำนักพิมพ์แม่บ้าน
นิชิเมะ (ผักตุ๋น)
อาหารญี่ปุ่นจานตุ๋น โดยใช้รากผัก มันฝรั่งต่าง ๆ และคอนยาคุ มาตุ๋นรวมกัน ได้รสชาติหวานเผ็ด
ชาวังมูชิ (ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น) สำนักพิมพ์แม่บ้าน
ชาวังมูชิ (ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น)
ชาวังหมายถึง ถ้วยเล็ก ๆ คำว่า มูชิ แปลว่าการตุ๋น เมนูนี้ใช้ถ้วยชาวังสำหรับใส่ไข่ น้ำดาชิรสอ่อน ๆ และวัตถุดิบต่าง ๆ ตามชอบ
ปีกไก่และหัวไชเท้าตุ๋น สำนักพิมพ์แม่บ้าน
ปีกไก่และหัวไชเท้าตุ๋น
อาหารจานตุ๋นที่ดึงเอาอูมามิของน้ำดาชิ และความหวานของปีกไก่ผสมรวมกัน โดยการย่างปีกไก่ก่อนนำมาตุ๋น
สูตรอาหารน่าสนใจ
หมูย่างน้ำผึ้ง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
หมูย่างน้ำผึ้ง
เมนูอาหารไทยคลาสสิก หมูย่างน้ำผึ้ง หมูย่างนุ่ม ชุ่มช่ำซอส รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวเหนียวหุ่งใหม่ ๆ จะทำกินก็อร่อย ทำขายก็รายได้ดี
ฟักเขียวผัดไข่เป็ด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ฟักเขียวผัดไข่เป็ด
ฟักเขียว เป็นผักพื้นบ้านที่หาได้ซื้อได้ง่ายง่าย แถมยังช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารและบำรุงร่างกายได้ วันนี้แม่บ้านเมนูง่าย ๆ ที่นำฟักเขียวมาผัดกับไข่เป็ด หอมอร่อย ได้ภายในไม่กี่นาที จานนเหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ เพราะให้พลังงานเพียงแค่ 290 kcal เท่านั้นเองค่ะ
ยำหมูสับพริกแห้ง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ยำหมูสับพริกแห้ง
เมนูยำรสเด็ดเผ็ดจัดจ้าน กับ หมูสับ รวนจนสุกหอม เคล้ากับน้ำยำ รสแซ่บ และพริกแห้ง จนเข้ากันดีแล้ว กลายเป็นเมนูจานเด็ด ที่รับประทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อยเลิศได้ทั้งนั้นค่ะ
ปลาเทราต์ย่างกับยำผักย่าง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ปลาเทราต์ย่างกับยำผักย่าง
ปลาเรนโบว์เทร้าต์ เป็นปลาน้ำจืดที่อาศัยอยู่ในลำธารตามธรรมชาติของทวีปอเมริกาเหนือ มีรสชาติดี อีกทั้งยังเป็นปลาที่มีปริมาณกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว โอเมก้า 3 สูง โดยเรานำมาย่างพร้อมกับเนยงาดำ เพื่อให้ได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ รับประทานร่วมกับยำผักย่างรสจัดจ้าน
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับบทความนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
บทความใกล้เคียงดูบทความทั้งหมด  
นิคุจากะ (เนื้อตุ๋นมันฝรั่ง) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

นิคุจากะ (เนื้อตุ๋นมันฝรั่ง)

อาหารญี่ปุ่นพื้นฐาน ใช้ดาชิเข้มข้นตุ๋นเนื้อกับผักเข้าด้วยกัน นอกจากจะใช้เนื้อวัวแล้ว ยังสามารถใช้เนื้อหมูในการทำได้อีกด้วย
เนื้อวัวชุบแป้งทอด สำนักพิมพ์แม่บ้าน

เนื้อวัวชุบแป้งทอด

เมนูเนื้อชุบแป้งทอดนี้ใช้เนื้อวัวสันนอก (Sirloin) มีความกรอบนอก นุ่มใน ทานคู่กับวาซาบิและซอสสไตล์ญี่ปุ่น
เทมปุระ สำนักพิมพ์แม่บ้าน

เทมปุระ

หนึ่งในอาหารญี่ปุ่นที่นำปลา ปลาหมึก กุ้ง และผักมาชุบแป้งทอด รับประทานด้วยการจิ้มเกลือ หรือซอสเทนทสึยุ
ยุโดฟุ (เต้าหู้ตุ๋น) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ยุโดฟุ (เต้าหู้ตุ๋น)

ความหวานของเครื่องปรุง และรสชาติของเต้าหู้ ช่วยดึงพลังความกลมกล่อมของอาหารแบบตุ๋น รับประทานโดยใช้น้ำคอมบุดาชิเป็นน้ำจิ้ม
ดูบทความทั้งหมด