อีกแล้ว ไม่ว่าเมนูอะไรก็ต้องมีไข่เค็ม ตั้งแต่ชานมไข่มุก ไอศกรีม ซาลาเปา ขนมปัง บิงซู ปิ้งย่าง ไปจนถึงซูชิ ทางเราก็ขอเกาะกระแสไข่เค็มบ้างกับ
ทั้งหมด 8 ยี่ห้อด้วยกัน มีทั้งมันฝรั่งทอด หนังปลาทอด และสาหร่ายทอด มาดูกันว่ายี่ห้อจะได้รสไข่เค็มที่สุด
*การรีวิวนี้เป็นเพียงความคิดเห็นส่วนบุคคล และจัดทำขึ้นมาเพื่อเป็นแนวทางในการเลือกเท่านั้น*
1. เทสโต Signature มันฝรั่งแท้ทอดกรอบผสมไข่เค็ม รสออริจินัล
มันฝรั่งทอดแผ่นเรียบ แผ่นหนากำลังดี กลิ่นไข่เค็มไม่แรงมาก มีความนัวๆ มันๆของไข่เค็ม เผ็ดนิดหน่อย กินได้เพลินๆ
ราคา : 25 บาท
ปริมาณ : 50 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ : พลังงาน 280 กิโลแคลอรี่ (14%) , น้ำตาล 2 กรัม (3%) , ไขมัน 18 กรัม (28%) , โซเดียม 230 มิลลิกรัม (10%)
2. เทสโต Signature มันฝรั่งแท้ทอดกรอบผสมไข่เค็ม รสสไปซี่
มันฝรั่งทอดแผ่นวัฟเฟิล แผ่นหนา กลิ่นไข่เค็มเบากว่าแผ่นเรี
ยบ แต่ก็ได้รสชาติเค็มๆ มันๆของไข่เค็ม กินเข้าไปตอนแรกจะยังไม่รู้
สึกเผ็ด แล้วก็จะค่อยๆรู้สึกเผ็ดขึ้
นเรื่อยๆ
ราคา : 25 บาท
ปริมาณ : 50 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ : พลังงาน 280 กิโลแคลอรี (14%) , น้ำตาล น้อยกว่า 1 กรัม (2%) , ไขมัน 18 กรัม (28%) , โซเดียม 220 มิลลิกรัม (9%)
3. เลย์ รสไข่เค็ม
มันฝรั่งแผ่นเรียบ แต่แผ่นบางกว่าของเทสโต ผงไข่เค็มเบาบาง มีกลิ่นไข่เค็มแบบอ่อนๆ แต่มีรสชาตินัวๆ มันๆ เค็ม เผ็ดนิดหน่อย
ราคา : 29 บาท
ปริมาณ : 70 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ : พลังงาน 400 กิโลแคลอรี่ (20%) , น้ำตาล 2 กรัม (3%) , ไขมัน 23 กรัม (35%) , โซเดียม 290 มิลลิกรัม (12%)
4. IRVINS Salted Egg : Potato Chips
แบรนด์หนังปลากรอบไข่เค็มชื
่อดังจากสิงคโปร์ ที่ไม่ได้มีแค่หนังปลากรอบแ
ต่มีมันฝรั่งทอดด้วย ตัวมันฝรั่งนิ่มแต่พอกัดไปแ
ล้วกรอบ มีรสเค็มและมันของไข่เค็มแบ
บเต็มๆ
ราคา : 210 บาท
ปริมาณ : 105 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ : พลังงาน 310 กิโลแคลอรี่ (16%) , น้ำตาล 3 กรัม (5%) , ไขมัน 24 กรัม (37%) , โซเดียม 250 มิลลิกรัม (11%)
5. IRVINS Salted Egg : Cassava Chips
ตัวนี้จะเป็นมันสำปะหลังทอด
แผ่นจะมีความหนาและแข็งกว่า
มันฝรั่ง รสไข่เค็มเบากว่ามันฝรั่งทอ
ดและมีความหวานของมันสำปะหล
ังแทรกมาด้วย
ราคา : 210 บาท
ปริมาณ : 105 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ : พลังงาน 260 กิโลแคลอรี่ (13%) , น้ำตาล 6 กรัม (9%) , ไขมัน 1.5 กรัม (24%) , โซเดียม 310 มิลลิกรัม (13%)
6. IRVINS Salted Egg : Fish Skin
มาถึงสินค้าขึ้นชื่อของแบรน
ด์นี้อย่างหนังปลาทอด ตัวหนังปลากรอบมาก ชิ้นค่อนข้างใหญ่ ผงไข่เค็มเคลือบทั่วแผ่น แต่รสไข่เค็มไม่แรงมาก มีทั้งรสเค็มและหวาน
ราคา : 210 บาท
ปริมาณ : 105 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ : พลังงาน 320 กิโลแคลอรี่ (16%) , น้ำตาล 2 กรัม (3%) , ไขมัน 26 กรัม (40%) , โซเดียม 310 กรัม (13%)
7. Crusty’s หนังปลากรอบเคลือบไข่เค็ม
กลิ่นหนังปลาแรงกว่ากลิ่นไข
่เค็ม แต่ไม่เหม็นหืน ผงไข่เค็มคลุกทั่วทั้งแผ่น หนังปลาแน่นกว่า Irvins ชิ้นใหญ่มาก มีรสมันๆ เค็มๆ
ราคา : 220 บาท
ปริมาณ : 100 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ : พลังงาน 611 กิโลแคลอรี่ , โปรตีน 28.6 กรัม, ไขมัน 46.9 กรัม , โซเดียม 1,721 มิลลิกรัม
8. เถ้าแก่น้อย สาหร่ายเทมปุระไข่เค็ม
สาหร่ายทอดหนึ่งเดียวในนี้ แป้งค่อนข้างหนา ไม่มีรสหรือกลิ่นไข่เค็มเลย
ได้แต่รสสาหร่าย ออกหวานมากกว่าเค็ม
ราคา : 39 บาท
ปริมาณ : 25 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ : พลังงาน 150 กิโลแคลอรี่ (8%) , น้ำตาล 2 กรัม (3%) , ไขมัน 11 กรัม (17%) , โซเดียม 180 มิลลิกรัม (8%)