FOLLOW
@XWU2077F

เปิดประสบการณ์พิเศษกับ “ซอสมะเขือเทศดอยคำ”

หน้าแรก บทความแนะนำ

แเสดงความคิดเห็น

ถูกใจ

แเสดงความคิดเห็น

ถูกใจ

5,206 50 -4 3 ก.ย. 2561 11:14 น.

แบ่งปัน

เมื่อวันที่ 20 สิงหาคม 2561 ที่ผ่านมาทาง ดอยคำ ได้จัดกิจกรรมเปิดประสบการณ์พิเศษกับ ซอสมะเขือเทศดอยคำ ที่ ร้านดอยคำ สาขาราชเทวี ได้มีการรังสรรค์เมนูพิเศษ จากผลิตภัณฑ์ซอสมะเขือเทศดอยคำ โดย เชฟแมค อนุชา เริ่มจากเมนู Baguette หน้าเห็ด Portobello และหน้า Parma Ham ปิดท้ายด้วย Lobster Bisque ที่นำเอากุ้งก้ามกรามตัวโตของไทยมาเคี่ยวพร้อมกับซุปสูตรเฉพาะที่ทำจากมะเขือเทศ

(เชฟแมค อนุชา)

และมาต่อกันที่ เชฟอาร์ต ศุภมงคล ที่จัดเตรียมเมนูพิเศษมาให้ถึง 3 เมนูด้วยกันทั้ง อกไก่อบสมุนไพร ปลาสเตอร์เจียนอบเนย และเมนูของหวานอย่าง พานาคอตต้ามะเขือเทศ ซึ่งขอบอกเลยว่าบรรยากาศภายในงานผู้คนต่างชื่นชอบอาหารกันอย่างทั่วหน้า

(เชฟอาร์ต ศุภมงคล)

ภาพบรรยากาศภายในงาน

รีวิวกิจกรรม,

บทความแนะนำอื่นๆ

HAPPY Weekday Trips จันทร์ ถึง ศุกร์ “เที่ยวให้ฉ่ำ จัดทริปให้สุข” สำนักพิมพ์แม่บ้าน

HAPPY Weekday Trips จันทร์ ถึง ศุกร์ “เที่ยวให้ฉ่ำ จัดทริปให้สุข”

รวบรวมแพ็กเกจเที่ยวฉ่ำ ตลอดหน้าฝน กับพื้นที่ 9 จังหวัด ในภาคตะวันออก พร้อมโปรโมชั่นเด็ดที่ครบทั้ง โรงแรม ร้านอาหาร และกิจกรรมสุดพิเศษ ที่จะพาให้ทุกคนได้ไปดื่มด่ำกับ workation สุดฟิน แม้จะเป็นวันธรรมดา ก็สามารถชวนเพื่อน และครอบครัว ออกไปเที่ยวให้สนุกกับทุกทริปการเดินทางได้

ข้าวยำสมุนไพร ปลาทับทิมทอด อร่อยครบ จบในจานเดียว สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ข้าวยำสมุนไพร ปลาทับทิมทอด อร่อยครบ จบในจานเดียว

ก้าวเข้าสู่เดือนแห่งความรัก เมนูเดือนนี้เลยจะแซ่บ ๆ สักหน่อย #ข้าวยำสมุนไพรปลาทับทิมทอด ชื่อยาวหน่อย แต่อร่อยมาก เรียกว่าเป็นเมนูรสชาติไทยโดยแท้ มีความสมุนไพร มีความเผ็ด และมี #ปลาทับทิมซีพี ปลาเนื้อแน่น ๆ เต็มคำ แถมไขมันยังต่ำอีกต่างหาก เป็นเมนูที่เหมาะกับทุกคนจริง ๆ

วิธีเก็บ “ปลาสด” ให้ยังคงสดใหม่ ไม่เละ เก็บได้เป็นเดือน สำนักพิมพ์แม่บ้าน

วิธีเก็บ “ปลาสด” ให้ยังคงสดใหม่ ไม่เละ เก็บได้เป็นเดือน

ช่วงเทศกาลที่ผ่านมาทำกับข้าวชุดใหญ่ เลยต้องซื้อวัตถุดิบมาตุนไว้เพียบ อย่างของสดประเภทปลาก็ซื้อมาเยอะเหมือนกัน วันนี้เราเลยจะขอมาแชร์วิธีการ #เก็บปลาสด ให้อยู่ได้นานๆ เป็นเดือน บอกเลยว่าเป็นวิธีที่ได้ผลดีมาก เนื้อปลายังคงสดใหม่ ไม่เละ นำมาปรุงอาหารได้อร่อยทุกเมนูเลย

รวม 6 สูตรของหวาน ของว่าง จัดเต็มตลอดปี 2023 กับผลิตภัณฑ์ ตราช้างสามเศียร สำนักพิมพ์แม่บ้าน

รวม 6 สูตรของหวาน ของว่าง จัดเต็มตลอดปี 2023 กับผลิตภัณฑ์ ตราช้างสามเศียร

ครบเครื่องจริงๆ สำหรับปีนี้ กับเมนูขนมหวานและของว่างจาก แป้งข้าวเหนียว และ แป้งข้าวเจ้า ตราช้างสามเศียร แถมยังเสริมทัพด้วย แป้งข้าวเจ้าอเนกประสงค์ ตราไรซ์เดลี่ ที่นับเป็นแป้งจากธรรมชาติของคนรักสุขภาพ วันนี้เราเลยจะขอมารวบยอดรวมสูตรเพื่อให้คนที่ชอบได้ลองลงมือทำกันอีกครั้ง กับ 6 สูตรอร่อยที่คัดสรรมาแล้วว่าดีตลอดปี พ.ศ. 2566 ส่วนปีหน้าจะมีเมนูไหนน่าสนใจอีกอย่าลืมติดตามกันได้เลยนะ

รวม “เมนูปลา” ปาร์ตี้ส่งท้ายปี สำนักพิมพ์แม่บ้าน

รวม “เมนูปลา” ปาร์ตี้ส่งท้ายปี

ใครกำลังมองหาเมนูอาหารอร่อย เริ่ด ปัง ไว้กินเลี้ยงกันตอนสิ้นปีแนะนำเลย รวม ”เมนูปลา” ปาร์ตี้ส่งท้ายปี ที่เราคัดสรรเมนูเด็ด ๆ มาให้ลองทำตามกันดู มีทั้ง ต้ม ยำ ทอด ทำกินส่งท้ายปี เพื่อสุขภาพที่ดีในปีหน้า นอกจากเมนูจะแซ่บโดนใจแล้ว ยังต้องเลือกเนื้อปลาให้ดีด้วยเช่นกัน...

สูตรอาหารน่าสนใจ

ผักห่อไส้ทาโก้ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ผักห่อไส้ทาโก้

สายรักสุขภาพห้ามพลาด ผักห่อไส้ทาโก้ ผักคอสสด ๆ ห่อไส้ด้วยไส้ทาโก้รสชาติเข้มข้น ก่อนโรยด้วยชีสเม็กซิกัน พร้อมราดซาวด์ครีมลงไป พร้อมจัดเสิร์ฟ

น้ำพริกขี้กา สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

น้ำพริกขี้กา

“น้ำพริก” เป็นอาหารที่คนไทยนิยมกินกันมาตั้งแต่สมัยอยุธยาจนถึงปัจจุบัน ซึ่งน้ำพริกบางเมนูอาจมีชื่อเรียกที่ไม่ค่อยคุ้นหูมากนักและยังหากินได้ยากอีกด้วย อย่างเช่น “น้ำพริกขี้กา” คนสมัยก่อนตั้งชื่อตามลักษณะของน้ำพริกที่มีสีเหลืองๆ เขียวๆ เหมือนขี้ของอีกาที่ไปกินพืชผักผลไม้แล้วถ่ายออกมา ถึงแม้ชื่อของน้ำพริกจะไม่ค่อยน่ากินเท่าไหร่ แต่รับรองว่าถ้าได้ลองทำและลองกินแล้วจะติดใจ งั้นเรามาเข้าครัวลองทำ “น้ำพริกขี้กาใส่ปลาทู” กันเลยดีกว่าค่ะ

ปลาดอร์ลี่ทอดยำข้าวคั่ว สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลาดอร์ลี่ทอดยำข้าวคั่ว

เมนูอาหารไทยเลิศรส กับปลาดอร์ลี่ เนื้อนุ่มคลุกแป้งสาลี แล้วนำไปทอดจนสุกเหลือง ราดรสความจัดจ้านด้วยน้ำยำข้าวคั่ว ที่เข้ากับความกรอบของเนื้อปลาได้อย่างลงตัวสุด ๆ เลยล่ะค่ะ

เห็ดหูหนูผัดไข่ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

เห็ดหูหนูผัดไข่

เห็ดหูหนูเป็นเห็ดอีกชนิดที่ได้รับความนิยมในบ้านเรา เพราะมีสีน้ำตาล เนื้อนิ่ม อ่อน กรุบกรอบ และเหนียว สามารถนำมาทำอาหารได้หลายชนิด ซึ่งในวันนี้แม่บ้านขอนำมาผัดกับส่วนผสมง่าย ๆ อย่างไข่ กลายเป็นเมนูแสนอร่อย แถมยังมีประโยชน์เยอะอีกด้วยนะ

ยังไม่มีรีวิว

บทความใกล้เคียงดูบทความทั้งหมด

"ซีกัลช้อนความสุข" มอบความสุขและสุขอนามัยที่ดีให้กับเยาวชน สำนักพิมพ์แม่บ้าน

"ซีกัลช้อนความสุข" มอบความสุขและสุขอนามัยที่ดีให้กับเยาวชน

ไทยสเตนเลสสตีล สร้างสรรค์โครงการเพื่อสังคม "ซีกัลช้อนความสุข" มอบความสุขและสุขอนามัยที่ดีให้กับเยาวชน

เปิดเคล็ดลับ ยกระดับเมนู เรียนรู้เพิ่มมูลค่า จากซอสภูเขาทอง โดย “เชฟป้อม” สำนักพิมพ์แม่บ้าน

เปิดเคล็ดลับ ยกระดับเมนู เรียนรู้เพิ่มมูลค่า จากซอสภูเขาทอง โดย “เชฟป้อม”

ภูเขาทอง ร่วมกับ Makro สาขาสาทร จัดกิจกรรมWorkshop สุดพิเศษ โดยมีเชฟป้อม มาเผยสูตรความอร่อยด้วยเมนูเด็ด “ข้าวผัดกระเทียมไก่อบซอสภูเขาทอง"

American Inspired Chef Project “American Local Thai Southern Inspired Cuisine with Chef Tam” สำนักพิมพ์แม่บ้าน

American Inspired Chef Project “American Local Thai Southern Inspired Cuisine with Chef Tam”

โครงการ “American Inspired Chef Project” เกิดขึ้นด้วยแรงสนับสนุนจาก กระทรวงเกษตรประเทศสหรัฐอเมริกา (USDA) ประจำที่สถานทูตอเมริกาในประเทศไทย โดยครั้งนี้จัดขึ้นที่จังหวัดภูเก็ต แหล่งรวมอาหารที่หลากหลาย มากไปด้วยกลิ่นไอแห่งท้องทะเล...

รวมโปรสุดคุ้ม Food Fruit For Fun | กิน เที่ยว พักครบ หลังโควิดนี้ ตั้งแต่วันนี้ - 30 มิถุนายน 2564 สำนักพิมพ์แม่บ้าน

รวมโปรสุดคุ้ม Food Fruit For Fun | กิน เที่ยว พักครบ หลังโควิดนี้ ตั้งแต่วันนี้ - 30 มิถุนายน 2564

พลาดไม่ได้โปรพิเศษจากโครงการ Food Fruit For Fun ตะวันออก แพ็กเกจท่องเที่ยวราคาเบาๆ ที่รวบรวมทั้งที่พัก ที่กิน กิจกรรมสุดฟิน มาให้เลือกช้อปเก็บไว้ใช้กันได้ยาวๆ หลังสถานการณ์โควิดดีขึ้น เตรียมวางแพลนเก็บกระเป๋ารอไว้ก่อนแล้วไปกันนนนนน

ดูบทความทั้งหมด