ตั้งแต่มีรถไฟฟ้ามาถึง
วงเวียนใหญ่ ก็เลยทำให้ได้แวะเวียนมาแถวฝั่งธนมากขึ้น ได้ยินมาว่าแถวนี้มีร้านอร่อยเพียบ เราก็ไม่พลาดที่จะพาทุกคนไปตะลุยกิน 4 ร้านเด็ดในย่านนี้ เรียกได้ว่าแต่ละร้านเป็นร้านเก่าแก่และเป็นตำนานแห่งย่านวงเวียนใหญ่เลยทีเดียว มีร้านอะไรกันบ้าง ไปลุยกันเลย
ลิ้มซ้งฮวด ก๋วยเตี๋ยวเป็ดลาดหญ้า
ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่อยู่คู่ย่านวงเวียนใหญ่มาเกือบ 60 ปี จุดเด่นของที่นี่คือเนื้อเป็ดที่ผ่านการต้มกว่า 2 ชั่วโมงจนเปื่อย นุ่ม ชิ้นพอดีคำ น้ำซุปรสกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศจีนบาง ๆ ส่วนเส้นบะหมี่ของที่นี่ก็สั่งทำมาโดยเฉพาะ เป็นบะหมี่เส้นแบนที่นุ่มมาก บอกเลยว่าลงตัวทุกอย่าง หรือถ้ายังไม่จุใจก็สั่งเป็นเป็ดพะโล้สับ เนื้อเป็ดล้วน ๆ หรือเครื่องในต่าง ๆ ที่ต้มจนมีความเหนียวนุ่มและไม่มีกลิ่นคาว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มน้ำส้มสูตรของทางร้าน นอกจากเมนูเป็ดแล้วก็ยังมีข้าวหมูตุ๋นด้วย ใครที่แวะไปแถวฝั่งธนก็ไปลองชิมกันได้
บะหมี่เป็ดเส้นนุ่ม เนื้อเป็ดก็นุ่ม น้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องเทศจีน
เป็ดพะโล้สับเนื้อนุ่มลิ้น หอมกระเทียมเจียว จิ้มกับน้ำส้มรสเปรี้ยวอมหวาน สูตรเฉพาะของทางร้าน เข้ากันมากๆ
ข้าวกระดูกหมูตุ๋นที่ต้มจนเนื้อเปื่อย เคี้ยวง่าย หอมกลิ่นสมุนไพรจีน
ที่อยู่ : 272 ถนนลาดหญ้า แขวงคลองสาน เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร (ด้านข้างสหกรณ์ลาดหญ้า)
เวลาเปิด – ปิด : ทุกวัน 08:00 - 16:00
โทร. : 02-437-9331
Facebook :
ลิ้มซ้งฮวดลาดหญ้า-เป็ดพะโล้
หอยแครงลวกเจ๊ภา
หากพูดถึงร้านหอยแครงลวกคงไม่มีใครไม่นึกถึงร้านนี้ เพราะที่นี่เป็นร้านหอยแครงลวกร้านแรกในย่านนี้ที่เปิดมาเกือบ 40 ปีแล้ว เป็นร้านรถเข็นตั้งอยู่หน้าปากซอยลาดหญ้า 1 มีโต๊ะนั่งเพียงไม่กี่โต๊ะ แต่คนรอคิวเพียบ หอยของที่นี่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี มีความสด สะอาด เนื้อเด้ง ลวกกันจานต่อจาน โดยเลือกได้ว่าจะเอาแบบเลือดหรือแบบสุก แถมทางร้านก็แกะฝาหอยให้ด้วย เรียกได้ว่าพร้อมทานเลย น้ำจิ้มของที่นี่เด็ดไม่แพ้กัน มีให้เลือกถึง 3 แบบ ลองเลือกชิมกันได้ เนื่องจากร้านค่อนข้างเล็กและคนเยอะ แนะนำว่าให้รีบไปหน่อยนะจ๊ะ
เลือกได้ว่าจะเอาแบบเลือดหรือแบบสุก อร่อยกันคนละแบบ
หอยสดมากกก กินเพลินจนต้องเบิ้ลอีกจาน
หอยตัวใหญ่มากก ลวกแบบสุกก็ยังเนื้อหนึบ ไม่แห้งจนเกินไป
น้ำจิ้มของที่นี่มี 3 แบบคือ เผ็ดเปรี้ยวหวาน ซีฟู้ด และน้ำจิ้มหวาน แบบไหนก็อร่อย
ที่อยู่ : ปากซอยลาดหญ้า 1 ใกล้ห้าง Platform
เวลาเปิด – ปิด : อังคาร – อาทิตย์ 16:00 - 20:00 (ปิดวันจันทร์และทุกวันพระ)
โทร. : 090-281-9338
Facebook : หอยเเครงลวกเจ๊ภา
สมศักดิ์ปูอบ สาขาลาดหญ้า
อีกหนึ่งตำนานแห่งย่านวงเวียนใหญ่ที่เปิดมานานกว่า 33 ปี สาขาแรกตั้งอยู่ที่ซอยเจริญรัถ 1 เป็นร้านเล็ก ๆ ริมถนน ส่วนสาขาลาดหญ้าเป็นสาขาที่ 3 แล้ว ที่นี่ขายเพียงแค่ 4 อย่างเท่านั้น คือ ปูอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น หอยแมลงภู่อบ และหอยแครงลวก วัตถุดิบที่ใช้บอกเลยว่าคุณภาพดีมาก ปูสด เนื้อหวาน มีให้เลือกทั้งปูเนื้อและปูไข่ กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่น วุ้นเส้นก็มีความนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสรสเข้มข้น เข้ากันอย่างลงตัว ใครที่อยากไปกินที่ร้าน แนะนำว่าควรไปตั้งแต่ช่วงร้านเปิด เพราะช่วงค่ำคนจะเยอะและอาจจะต้องรอนานนิดนึง
ปูตัวใหญ่มากกก สดจากทะเลเลยทีเดียว
4 เมนูของร้าน - ปูอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น หอยแมลงภู่อบ หอยแครงลวก
พระเอกของงานนี้ ปูอบวุ้นเส้น ทางร้านได้ทุบก้ามปูมาให้แล้ว พร้อมทาน
กุ้งอบวุ้นเส้นของที่นี่จะใช้เป็นกุ้งลายเสือ ตัวใหญ่และเนื้อแน่น
ที่อยู่ : 234 ถนนลาดหญ้า แขวงคลองสาน เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร (ปากซอยลาดหญ้า 4)
เวลาเปิด – ปิด : อังคาร – อาทิตย์ 16:00 – 22:00 (ปิดวันจันทร์)
โทร. : 089 494 1000
Facebook :
สมศักดิ์ปูอบ สาขาลาดหญ้า Somsakpuob
จุ่มลาดหญ้าหน้าสหกรณ์
เพราะร้านตั้งอยู่หน้าสหกรณ์ลาดหญ้า จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน โต๊ะตั้งยาวไปตลอดแนวถนนลาดหญ้า เลือกนั่งได้ตามใจชอบ ที่นี่มีทั้งเมนูอาหารอีสานให้เลือกมากมาย ทั้งยำ ส้มตำ ลาบ น้ำตก ต้มแซ่บ ของทอดต่าง ๆ ส่วนจิ้มจุ่มก็มีให้เลือกทั้งหมู เนื้อ ทะเล สามารถเลือกได้ว่าจะเอาอะไรบ้าง ทางร้านจัดให้ ส่วนราคาไม่แพงมาก ได้อาหารเร็ว ใครอยากนั่งกินจิ้มจุ่มชิล ๆ ก็แวะมาได้จ้า
จุ่มหมูยั่ว ๆ จ้า น้ำซุปหอมกลิ่นสมุนไพรมาก
ที่อยู่ : 308 ถนนลาดหญ้า แขวงคลองสาน เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร (ด้านหน้าสหกรณ์ลาดหญ้า)
เวลาเปิด – ปิด : อังคาร – อาทิตย์ 17:00 - 23:00 (ปิดวันจันทร์)
โทร. : 089 894 5991
Facebook :
จุ่มลาดหญ้าหน้าสหกรณ์
เรื่อง : aimable
ภาพ : pg
