1. น้ำสละทับทิมเปรี้ยวซ่า
สูตรนี้ใส่น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละลงไปทำให้เครื่องดื่มมีสีแดงสดใสและมีความหอมหวาน พร้อมทั้งเพิ่มความซ่าจากดรายจิงเจอร์เอล ใส่เมล็ดทับทิมให้เคี้ยวกรุบ ๆ ที่สำคัญมีกลิ่นใบสะระแหน่เบา ๆ และความเปรี้ยวจากน้ำมะนาวอีก อยากให้ดื่มสักแก้วแล้วจะติดใจ
ส่วนผสม น้ำสละทับทิม
ใบสะระแหน่ |
50 กรัม |
เมล็ดทับทิม |
100 กรัม |
น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ (เฮลซ์บลูบอย) |
1/2 ถ้วยตวง |
น้ำมะนาว |
2 ช้อนโต๊ะ |
ดรายจิงเจอร์เอล |
1 ถ้วยตวง |
น้ำแข็งก้อน |
|
ใบสะระแหน่ เมล็ดทับทิม และมะนาวหั่นแว่น (สำหรับตกแต่ง) |
|
วิธีทำน้ำสละทับทิม
1. นำใบสะระแหน่และเมล็ดทับทิมใส่แก้ว ใช้ช้อนบดพอให้มีน้ำออกมา (หรืออาจใช้ครกบด)
2. ใส่น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ น้ำมะนาว ดรายจิงเจอร์เอล และน้ำแข็งก้อนลงไป คนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เมล็ดทับทิม และมะนาวหั่นแว่น จัดเสิร์ฟ
2. น้ำองุ่นปั่นเกล็ดหิมะ
สูตรนี้ใส่น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่นปั่นผสมกับบลูเบอร์รีทำให้เครื่องดื่มมีสีม่วง ทีเด็ดคือ เพิ่มไอศกรีมลงไป แหม… ได้ละเลียดทั้งไอศกรีมและดื่มเครื่องดื่มเก๋ ๆ ไปพร้อมกันแบบนี้ ชื่นใจสุด ๆ
ส่วนผสม น้ำองุ่นปั่นเกล็ดหิมะ
น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น (เฮลซ์บลูบอย) |
1 ถ้วยตวง |
น้ำเปล่า |
1 ถ้วยตวง |
น้ำแข็งป่น |
3 ถ้วยตวง |
บลูเบอร์รีแช่แข็ง |
200 กรัม |
ไอศกรีมรสวานิลลา |
4 ลูก |
บลูเบอร์รีสด (สำหรับตกแต่ง) |
|
วิธีทำน้ำองุ่นปั่นเกล็ดหิมะ
1. ผสมน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่นกับน้ำเปล่าให้เข้ากัน เทลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ตามด้วยน้ำแข็งป่น และบลูเบอร์รีแช่แข็ง ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด
2. นำส่วนผสมที่ได้เทใส่แก้ว (ประมาณ 1/2 ของแก้ว) ใส่ไอศกรีม 1 ลูก แล้วเทส่วนผสมที่เหลือจนเต็มแก้ว ใส่ไอศกรีมอีก 1 ลูก ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รีสด จัดเสิร์ฟ
3. น้ำมะลิโซดาชุ่มฉ่ำ
สูตรนี้ใช้น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นมะลิผสมกับโซดา และยังใส่ เกรปฟรุต มะนาว เลมอน และส้มซันคิสลงไปอีก รสชาติหวานอมเปรี้ยวเย็นซ่า ใครกำลังง่วงดื่มสักแก้วไหมคะ
ส่วนผสม น้ำมะลิโซดา
เกรปฟรุตหั่นแว่นบาง |
1/2 ลูก |
มะนาวหั่นแว่นบาง |
1 ลูก |
เลมอนหั่นแว่นบาง |
1/2 ลูก |
ส้มซันคิสหั่นแว่นบาง |
1/2 ลูก |
น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นมะลิ (เฮลซ์บลูบอย) |
1/2 ถ้วยตวง |
โซดา |
1 ถ้วยตวง |
น้ำแข็งก้อน |
|
วิธีทำน้ำมะลิโซดา
1. นำผลไม้ทุกอย่างใส่ในโถแก้ว ใช้ช้อนกดพอให้มีน้ำออกมา
2. ใส่น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นมะลิ โซดา และน้ำแข็งก้อนลงไป คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ