อยากเล่าเรื่องจากสวนหลังบ้านให้ฟัง มันเริ่มต้นจากการที่เราซื้อผักมาแล้วใช้ไม่หมดจนมันก็เน่าเสียไปตามสภาพ ที่เห็นชัด ๆ คือ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด ถ้าไปซื้อในตลาดบางร้านเขาจะมัดไว้ให้พอใช้ แต่ถ้าเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตน้อยที่นักที่จะจัดรวมให้ ดังนั้นเราจึงเริ่มซื้อเจ้า 3 สมุนไพรนี้มาปลูกเป็นอย่างแรก ปล่อยให้เติบโตงอกงามกันไป ใส่ปุ๋ยบ้างในวันว่าง เรียกว่าดูแลไม่ได้มากแต่เก็บกินได้ตลอด โดยเฉพาะใบมะกรูดที่สามารถเด็ดยอดอ่อนมาใส่ต้มยำได้ทันที ส่วนข่านั้นนอกจากจะให้ผลผลิตตลอดแล้ว ยังมีดอกเล็ก ๆ เป็นช่อโชว์ความสวยและช่วยประดับสวนไปในตัว ส่วนตะไคร้นั้นเขาจะอยู่กันไปกอ เวลาจะทำอาหารก็ขุดเอามาใช้เป็นบางส่วน แต่ถ้าช่วงไหนออกมาก ก็ขุดเอามาแจกจ่ายให้เพื่อนบ้านได้กินด้วย นับเป็นการแบ่งปันเล็ก ๆ แต่ช่วยให้ชุ่มชื่นหัวใจได้ดีไม่น้อย
 

---