ในแต่ละวันผู้คนส่วนใหญ่จะใช้เวลาไปกับการเดินทาง ในช่วงที่เร่งรีบนั้นคงจะดีไม่น้อยถ้าเราได้รับประทาน
อาหารอร่อย ๆ แถมยังสามารถลดเวลาเดินทางได้อีกด้วย วันนี้
แม่บ้านขอเสนอ
"10 ร้านราคาประหยัดตามทาง BTS" ที่คัดเลือกมาหลากหลายเมนู อาทิ
ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ข้าวมันไก่ ลาบคั่วแซ่บ ข้าวหน้าเป็ด ซึ่งจะช่วยตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์หนุ่มสาวนักชิม แต่ไม่อยากหมดเวลาไปกับรถติดบนท้องถนน ตีตั๋ว BTS แล้วเริ่มที่ร้านแรกกันเลย
1. ร้านสมใจ (BTS สะพานควายทางออก 1)
จากร้านอาหารที่เคยเป็นสตรีทฟู้ดขยับขยายมาเปิดร้านอย่างเป็นทางการ หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบเมนูข้าวขาหมูไม่ควรพลาดร้านนี้อย่างยิ่ง แม้การตกแต่งภายนอกร้านอาจดูธรรมดาทั่วไป แต่หากได้ลองลิ้มรสข้าวขาหมูของที่นี่แล้วจะต้องติดใจอย่างแน่นอน ซึ่งเมนูเด็ดขึ้นชื่อของร้านคงไม่พ้น เมนูข้าวขาหมูสูตรโบราณ ที่นำขาหมูไปทอดก่อนนำไปต้มและปรุงรสกับวัตถุดิบที่เลือกสรรมาอย่างดี น้ำราดสูตรโบราณที่ไม่เหมือนกับร้านข้าวขาหมูร้านอื่น และยังตามมาด้วยเมนูอื่น ๆ อย่าง ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ และคากิ ที่อยากให้มาลิ้มลองกัน
ที่ตั้ง :
670/8 ซอยข้างออฟฟิศเมต ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400 (BTS สะพานควายทางออก 1)
เปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 07.30 - 18.00 น. (หยุดวันพฤหัสบดี-ศุกร์ สุดท้ายของเดือน)
ราคา : 40 บาทขึ้นไป
ติดต่อ : 08-1613-1591 , 08-1804-1919
|
|
|
ข้าวขาหมูหนานุ่มละมุนลิ้น |
|
ข้าวหมูกรอบ-หมูแดงเคี้ยวกรุบกรอบ |
2. ร้านมงคลวัฒนา (BTS สะพานควายทางออก 1)
ร้านมงคลวัฒนา เป็นร้านข้าวมันไก่ที่เปิดมายาวนานกว่า 45 ปี จุดเด่นของร้านจะอยู่ที่ความนุ่มของเนื้อไก่ต้ม และเม็ดข้าวมันที่ผ่านกรรมวิธีการหุงด้วยเตาถ่าน เพื่อให้ได้ความหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่ติดอยู่กับข้าว และอีกเมนูที่เป็นทีเด็ดของทางร้านก็คงหนีไม่พ้น ข้าวมันไก่ทอดที่ใช้การผสมแป้งสูตรเฉพาะของทางร้านในการทอดทำให้ไก่ที่ได้นั้นมีความกรอบนอกนุ่มใน ยิ่งรับประทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน ก็จะเพิ่มรสชาติไปได้อีก ส่วนสำคัญที่สุดที่ขาดไม่ได้ก็คือน้ำซุปที่ใช้เวลาในการเคี่ยวนานทำให้ซุปที่ได้นั้นมีรสชาติกลมกล่อมจากกระดูกไก่ หากใครมีโอกาสแวะเวียนไปแถว ๆ นั้นก็ลองเข้าไปชิมได้
ที่ตั้ง :
670/36 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400 (BTS สะพานควายทางออก 1)
เปิดบริการ : เปิดวันจันทร์ – เสาร์ เวลา 10.00 - 18.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
ราคา : 40 บาทขึ้นไป
ติดต่อ : 08-7107-3426 , 08-1814-2605
|
|
|
ข้าวมันไก่ต้มเนื้อนุ่ม |
|
ข้าวมันไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน |
3. ร้านข้าวมันไก่รุ่งแสง (BTS อารีย์ทางออก 3)
ร้านข้าวมันไก่รุ่งแสง ตัวร้านนั้นเปิดมานานกว่า 30 ปี จุดเด่นของร้านจะอยู่ที่ความหลากหลายของเมนูให้ได้เลือกกัน ไม่ว่าจะเป็นข้าวมันไก่ต้ม ไก่ทอด ไก่ย่าง กระเพาะปลา ตุ๋นมะระซี่โครงหมู ขาไก่ตุ๋นเกี้ยมบ๊วย ไก่ตุ๋นมะนาวดอง ติ่มซํา ไฮไลท์ของร้านนั้นจะอยู่ที่ข้าวมันไก่เม็ดข้าวนั้นจะไม่มันมากบวกกับน้ำจิ้มรสเด็ด และที่ห้ามพลาดคือ กระเพาะปลาแท้ ๆ ที่ใส่เห็ดหอม รสชาติกลมกล่อม เคี้ยวนุ่ม มันดี ส่วนอีกเมนูเด็ดคือ ตุ๋นมะระซี่โครงหมู ที่ตัวน้ำซุปไม่ขมมะระ รับประทานได้สะดวก หากใครผ่านไปแถวนั้นก็ลองแวะเข้าไปชิมกันได้ที่ ร้านข้าวมันไก่รุ่งแสง อยู่ใกล้กับทางออก 3 สถานี BTS อารีย์
ที่ตั้ง :
1231 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400 (BTS อารีย์ทางออก 3)
เปิดบริการ : เปิดวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 07.00 - 20.30 น.
วันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 07.00 - 15.00 น.
ราคา : 40 บาทขึ้นไป
ติดต่อ : 08-1930-1508
|
|
|
กระเพาะปลาเคี้ยวนุ่มมันดี |
|
ตุ๋นมะระซี่โครงหมูกลมกล่อมกินง่าย |
4. ร้านรสเด็ด (BTS อารีย์ทางออก 1)
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เปิดขายมากว่า 50 ปี เป็นเครื่องช่วยการันตีว่าเด็ดสมชื่อแน่นอน และยังคงใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบ การต้ม เคี่ยว ตุ๋น และการปรุงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทางร้าน เมนูเด็ดแน่นอนคงหนีไม่พ้นก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่มีทั้ง เส้นหมี่ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ และตามมาด้วยลูกชิ้นเนื้อ เนื้อสด เนื้อเปื่อย ตับ ที่เป็นหัวใจทำให้ก๋วยเตี๋ยวเนื้อของที่นี่ขายดี โดยเฉพาะเนื้อสดที่มีความนิ่มอร่อยเย้ายวนชักชวนให้คุณได้ลอง
ที่ตั้ง :
1159 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400 (BTS อารีย์ทางออก 1)
เปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 09.00-16.00 น.
ราคา : 40 บาทขึ้นไป
ติดต่อ 0-2278-1551
|
|
|
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อแห้งลูกชิ้นเด้งเนื้อนุ่ม |
|
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตกอร่อยได้ไม่ต้องปรุง |
5. ร้านป้าภา หรือป้าวิภา เสริมทอง (BTS อนุสาวรีย์ชัย)
ร้านป้าภา หรือป้าวิภา เสริมทอง ร้านนี้เปิดมานานถึง 30 ปี ภายในร้านมีโต๊ะตั้งไม่มาก ร้านเปิดมานานอย่างนี้ก็ต้องมีเมนูเด็ดของร้านกันเป็นธรรมดา นั้นก็คือ เมนูข้าวหมูอบ และข้าวหน้าเป็ดพะโล้ ความโดดเด่นของข้าวหมูอบ คือหมูอบจะนุ่มเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด รวมแล้วรสชาติกลมกล่อม ส่วนข้าวหน้าเป็ดพะโล้ เนื้อเป็ดพะโล้จะนุ่มไม่เหนียวรสชาติออกหวาน ๆ เค็มเล็กน้อยตัดกับรสชาติน้ำจิ้มรสเปรี้ยวเข้ากันได้ดี และข้าวทุกอย่างจะเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปกระดูกไก่เข้มข้น ถ้าใครได้มาลองกินที่ร้านนี้จะต้องติดใจและกลับมาใหม่อีกแน่นอน
ที่ตั้ง :
ราชวิถี 8 ข้างโรบินสันสาขาอนุสาวรีย์ชัย (BTS อนุสาวรีย์ชัย)
เปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 07.00 – 22.00 น.
ราคา : 40 บาทขึ้นไป
ติดต่อ : 0-2248-5354
|
|
|
ข้าวหมูอบเนื้อนุ่มน้ำจิ้มเด็ด |
|
ข้าวหน้าเป็ดพะโล้เนื้อแน่นฉ่ำซอส |
6. ร้านนายเม้งบะหมี่ปู เกี๊ยวกุ้งยักษ์ (BTS อารีย์ทางออก 3)
ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ตกแต่งด้วยโต๊ะไม้ เมนูเด่นของทางร้านจะมี 3 เมนู บะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดง ที่มีกุ้งตัวโต แบบเต็มคำ หมูแดงที่เป็นสูตรของทางร้านหมักด้วยสมุนไพรก่อนนำไปย่าง ให้กลิ่นหอมน่ารับประทาน และ บะหมี่เกี๊ยวกุ้งฮ่องเต้ เพิ่มเติมด้วยการใส่กุนเชียง หมูกรอบ และไข่ สูตรเด็ดอยู่ที่น้ำซุปและเส้นบะหมี่ เป็นเมนูที่ห้ามพลาดมาแล้วต้องสั่ง และเมนูข้าวน่องไก่ ที่ใช้ไก่ส่วนน่องชิ้นโตนำไปตุ๋นด้วยสมุนไพร ราดด้วยน้ำซอสพร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ เป็นความอร่อยที่ต้องเชิญชวนให้มาลิ้มลอง
ที่ตั้ง :
ปากซอยอารีย์ 1 ซอยพหลโยธิน 7 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400 (BTS อารีย์ทางออก 3)
เปิดบริการ : เปิด วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 09.00 – 21.00 น.
วันเสาร์ 10.00 – 20.30 น.
วันอาทิตย์ 09.00 - 21.00 น. (BTS ลงสถานีอารีย์ มาทางซอยพหลโยธิน 7 ร้านจะอยู่ติดริมถนน)
ราคา : 40 บาทขึ้นไป
ติดต่อ : 0-2619-7981
|
|
|
บะหมี่เกี๊ยวกุ้งฮ่องเต้ กุ้งตัวโตเต็มคำ |
|
ข้าวน่องไก่ชิ้นโตเนื้อนุ่มซอสเข้มข้น |
7. ร้านบังดี้ (BTS พญาไททางออก 1)
ร้านบังดี้ เปิดมาแล้ว 13 ปี เป็นร้านอาหารไทย-มุสลิม เมนูเด็ดของร้านคงจะหนีไม่พ้นข้าวหมกที่มีหน้าให้เลือกมาถึง 5 หน้าด้วยกัน จะมีข้าวหมกไก่ กุ้งแม่น้ำ ปลา เนื้อ และแพะ ข้าวหมกแพะจะมีขายเฉพาะวันศุกร์เท่านั้น ข้าวหมกของร้านบังดี้จะแตกต่างจากร้านทั่วไปเนื่องจากจะเป็นสไตล์บริยานี ข้าวหมกจะมีเนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติกลมกล่อม และมีกลิ่นหอม หลังจากรับประทานข้าวหมกเสร็จจะมีชามินต์มาเสิร์ฟ ชามินต์จะมีรสออกหวาน ๆ มีกลิ่นหอม ต่อมาจะเป็นเมนูซุปหางวัว เนื้อนุ่มที่ผ่านการเคี่ยวมานานกว่า 5-6 ชั่วโมง เนื้อหางวัวจะเปื่อยง่ายต่อการรับประทาน รสชาติน้ำซุปมีเปรี้ยวนิด ๆ เผ็ดหน่อย ๆ เข้มข้น ถ้าใครได้ลองมาลิ้มรสแล้วรับลองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน
ที่ตั้ง :
130/21 ปากซอยอร่ามศรี ถ.พญาไท แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 (BTS พญาไททางออก 1)
เปิดบริการ : เปิด วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 09.00 -17.00 น.
ราคา : 70 บาทขึ้นไป
ติดต่อ : 08-9791-3785 , 08-1636-0021 facebook : bangdee ข้าวหมกกุ้งแม่น้ำ
|
|
|
ข้าวหมกกุ้ง ข้าวนุ่มหอมเครื่องเทศ |
|
ซุปหางวัวเนื้อเปื่อย รสแซ่บ |
8. ร้านตำหนักอีสาน (BTS เอกมัยทางออก 1)
ร้านอาหารอีสานรสแซ่บที่เจ้าของร้านได้แรงบันดาลใจมาจากความหลงใหลในรสชาติอาหารอีสาน บรรยากาศร้านสุดชิคไฟส้มสลัวประยุกต์เข้ากับความทันสมัยได้เป็นอย่างดี ทางร้านแนะนำเมนูสุดแซ่บ อย่างลาบคั่วเนื้อหรือลาบคั่วแซ่บเนื้อ เมนูนี้คล้ายลาบแต่ทางร้านจะนำวัตถุดิบไปคั่วเพิ่ม พร้อมไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ชวนให้เราต้องลิ้มลอง ต่อมาอีก หนึ่งเมนูที่มีความแซ่บไม่แพ้กัน อย่างหมูแดดเดียวหรือหมูคั่วพริกเกลือ หมูชิ้นใหญ่เหนียวนุ่มรสชาติกลมกล่อม เผ็ดนิดเปรี้ยวหน่อย เมนูนี้เจ้าของร้านบอกว่าเป็นเมนูแนะนำ เนื่องจากเมนูนี้ทางร้านใส่เครื่องเทศอย่างครบรส ทำให้ อาหารมีกลิ่นหอม รสชาติเข้มข้นผสมผสานกันอย่างลงตัว
ที่ตั้ง :
70/4 ซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย) ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 (BTS เอกมัยทางออก 1)
เปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 21.30 น.
ราคา : 60 บาทขึ้นไป
ติดต่อ : 09-5909-0088
|
|
|
ลาบคั่วแซ่บเนื้อ รสนัวถึงเครื่องเทศ |
|
หมูคั่วพริกเกลือแซ่บจี๊ดครบรส |
9. ร้านเฮียตั้ว ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง (BTS อุดมสุขทางออก 3)
ร้านเฮียตั้ว ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง เมนูแนะนำของร้านที่ไม่ว่าใครเข้ามาเป็นอันต้องสั่งทุกราย ข้าวหมูแดงชิ้นหนาที่ทางร้านบอกว่านำไปย่างแบบดั้งเดิม ราดน้ำสูตรเข้มข้นให้รสสัมผัสความหวานอย่างพอดี พร้อมตัดรสเปรี้ยวนิด ๆ ด้วยซีอิ๊วดำจึงทำให้รสชาติผสมผสานกันอย่างลงตัว ต่อด้วยเมนูเด็ดอย่างข้าวมันไก่ ชิ้นไก่หนาวางบนข้าวสวยกลิ่นหอมคู่กับน้ำซุปร้อน ๆ รับประทานคู่กับพระเอกอย่างน้ำจิ้มรสเด็ดที่ราดลงบนไก่เนื้อนุ่ม ซึ่งเป็นสูตรเด็ดที่ทางร้านบอกเลยว่า นี่แหละที่ทำให้ลูกค้าติดใจจนต้องกลับมาอีก หากใครอยากรับประทานอาหารสด สะอาด ราคาย่อมเยา แถมเดินทางสะดวกเพราะเดินทางง่าย ๆ ด้วย BTS สามารถเข้ามาลองชิมกันได้เลย
ที่ตั้ง :
3987 ถนนสุขุมวิท แขวงบางนา เขตบางนา กรุงเทพฯ 10260 (BTS อุดมสุขทางออก 3)
เปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 06.00 – 23.00 น.
ราคา : 40 บาทขึ้นไป
ติดต่อ : 09-5627-4710
|
|
|
ข้าวมันไก่ชิ้นใหญ่เนื้อนุ่ม |
|
ข้าวหมูแดงราดน้ำสูตรเข้มข้น |
10. ร้านชวนเสวย (BTS ศาลาแดงทางออก 4)
ร้านอาหารที่เปิดมามากกว่า 40 ปี บรรยากาศภายในร้านตกแต่งในลักษณะเรียบง่าย ร้านจะอยู่ในตึกแถว หากมาช่วง เที่ยงคงจะต้องหิ้วท้องรอกันหน่อย เพราะคนจะเยอะแน่นอน เมนูเด่นของร้านจะมีอยู่ 2 เมนู คือ ข้าวหมูแดง มีความพิเศษอยู่ที่น้ำจิ้มและน้ำราดข้าวหมูแดง รสชาติหวานเค็มตัดกันอย่างพอดี หมูแดงเนื้อนุ่มติดมันนิด ๆ หมักสูตรเฉพาะของทาง ร้าน และหมูกรอบที่ให้ความรู้สึกกรอบนอกแต่นุ่มใน อีกเมนู คือ บะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดงปู เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม อร่อยแบบไม่ต้องปรุง เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มเข้ากันสุด ๆ อิ่มอร่อยสบายกระเป๋าแน่นอน
ที่ตั้ง :
ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500 (BTS ศาลาแดงทางออก 4)
เปิดบริการ : เปิดวันจันทร์ – เสาร์ เวลา 09.00 – 19.30 น. (หยุดวันอาทิตย์)
(BTS ลงสถานีศาลาแดง ทางออก4 ร้านชวนเสวยจะอยู่ข้างกันกับตึก silom complex)
ราคา : 40 บาทขึ้นไป
ติดต่อ : 0-2235-1860
|
|
|
บะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดงปู เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม |
|
ข้าวหมูแดงเนื้อติดมัน กรอบนอกนุ่มใน |
เรื่องและภาพโดย
ฌาณิตา ไพสาร / มติมนต์ บุญทรัพย์
ภาริณี มณีวงศ์ / อรุณรัตน์ ประพฤทธิ์ไพบูลย์
ณัฐดนัย รุ่งไพรวัลย์