1. HOMEMATE รุ่น HOM-150123 เครื่องผสมอาหาร HOMEMATE รุ่น HOM-150123 มีปุ่มเทอร์โบทำให้การตีครีมขึ้นฟูได้ดีมากขึ้น และรวดเร็ว ประหยัดเวลาขึ้นด้วยค่ะ หัวตีมีให้ 4 หัว สำหรับตีไข่และขนมปัง การตีขนมปังแนะนำอย่าตีนานเพราะมอเตอร์จะร้อนอาจจะเสี่ยงต่อการเสียได้ง่าย แม่บ้านแนะนำว่าตีแค่ส่วนผสมพอเข้ากันแล้วมานวดข้างนอกต่อจะดีกว่า  ซึ่งตัวเครื่องตรงที่เป็นมอเตอร์ทำจากพลาสติกเคลือบโคเมี่ยม เงาวับ สวยงาม น่าใช้มากค่ะ มาพร้อมโถสเตนเลสขนาด 3 ลิตร โถไม่ถึงกลับหนามาก แต่ก็ถือว่าแข็งแรงอยู่ในเกณฑ์ดีสำหรับราคานี้ สามารถตีครีมและทำเบเกอรี่ในปริมาณที่เหมาะกับเพื่อน ๆ ที่สนใจหรือต้องการทำธุรกิจเบเกอรี่เล็ก ๆ ที่บ้าน หรือทำขายตลาดนัด ราคาก็อยู่ในงบที่จับต้องได้ค่ะ
คุณสมบัติเด่น

• ปรับระดับความเร็วได้ถึง 5 ระดับ
• เหมาะสำหรับตีส่วนผสมให้ขึ้นฟู
• มีปุ่มเทอร์โบ (Turbo) สำหรับเพิ่มความเร็ว
• โถสเตนเลสขนาดใหญ่ 3 ลิตร
• ถอดหัวออกใช้งานกับภาชนะอื่นได้
• ชามสเตนเลสหมุนอัตโนมัติขณะใช้งาน
• กำลังไฟแรงถึง 300 วัตต์
• ขนาดเครื่อง  30.8 x 35 x 20.7 เซนติเมตร
• น้ำหนัก 3 กิโลกรัม
• เหมาะสำหรับทำเบเกอรี่สำหรับทำทานในบ้านและเป็นธุรกิจขนาดเล็ก
• ราคา 2,290 - 3,000 บาท

แม่บ้านมีเมนูแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำกันค่ะ

Black Donut นำผงโกโก้มาผสมกับแป้งโดนัท จากนั้นทอดจนสุกแล้วผ่าครึ่งปาดด้วยครีมเข้มข้นก่อนประกบเข้าด้วยกันเป็นแซนด์วิชโดนัทดาร์กโกโก้แบบง่าย ๆ เอาใจวัยรุ่น

 

คุกกี้มะพร้าวแก้ว นำมะพร้าวขูดมาผสมกับแป้งเล็กน้อย แล้วกวนจนได้ที่ นำอบจนสุก ได้สีน้ำตาลสวย กลายเป็น “คุกกี้มะพร้าวแก้ว” แสนอร่อย แล้วนำมาใส่ขวดโหลเก็บไว้กินยามว่างได้ตลอด

---

2. SEVERIN รุ่น Set SEV-3819 สำหรับเพื่อน ๆ ที่มองหาเครื่องตีขนาดเล็กไว้ใช้ในบ้าน อาจไม่จำเป็นต้องใช้วัตต์สูง ๆ  ซึ่งนับว่าเครื่องตีรุ่นนี้ประหยัดไฟได้ค่อนข้างดี และทำขนมได้หลายชนิดไม่แพ้รุ่นอื่น ๆ ด้วยกำลังไฟ 250 วัตต์ ถึงแม้จะประหยัดไฟ แต่ถ้าจะตีครีมให้ขึ้นฟูก็คงต้องเพิ่มเวลาในการตีขึ้นเล็กน้อยค่ะ อีกทั้งยังมีดีไซน์ที่สวยล้ำสมัยเหมาะกับบ้านสไตล์โมเดิร์น สำหรับรุ่นนี้มีหัวตีมาให้  2 แบบ คือตะกร้อสำหรับตีไข่ เนย และหัวนวดแป้งแยกใช้งานเฉพาะชุดมอเตอร์เป็นเครื่องตีไข่มือถือได้ ตัวนี้เหมาะสำหรับใช้ในบ้านที่ทำในจำนวนไม่มากนัก

คุณสมบัติเด่น

• ปรับระดับความเร็วได้ถึง 5 ระดับ
• เหมาะสำหรับตีส่วนผสมให้ขึ้นฟู
• มีปุ่มเทอร์โบ (Turbo) สำหรับเพิ่มความเร็ว
• โถสเตนเลสขนาดใหญ่ 3 ลิตร
• ถอดหัวออกใช้งานกับภาชนะอื่นได้
• ชามสเตนเลสหมุนอัตโนมัติขณะใช้งาน
• กำลังไฟแรงถึง 250 วัตต์
• ขนาดเครื่อง  31 x 35 x 21 เซนติเมตร
• น้ำหนัก 2.2 กิโลกรัม
• เหมาะสำหรับทำเบเกอรี่สำหรับทำทานในบ้าน และเป็นธุรกิจขนาดเล็ก
• ราคา 2,500 - 3,150 บาท

แม่บ้านขอเสนอเมนูทำง่าย ๆ เหมาะสำหรับเครื่องตีมือรุ่น SetSEV-3819

Cookie Macaron Brownies คุกกี้บราวนี่ เคี้ยวกรุบกรอบ ผสานรสชาติอย่างลงตัว

 

สตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก เค้กที่สามารถทำได้ง่าย รวดเร็ว เพราะมีส่วนประกอบแค่      สปันจ์เค้ก แบบจีนัวส์ ครีม แล้วก็ สตรอว์เบอร์รีเท่านั้นค่ะ

---

3. OTTO รุ่น HM-273 สำหรับเพื่อน ๆ ที่มีงบประมาณไม่มากนัก รุ่นนี้นับว่าเป็นรุ่นที่น่าใช้ ราคาประหยัด ส่วนคุณสมบัตินั้นก็พอ ๆ กับรุ่นอื่นที่ราคาสูงกว่า หัวตีก็มีมาให้ถึง 2 ชุด ทั้งแบบตะกร้อสำหรับตีเค้ก ตีไข่ ตีวิปปิ้งครีม และแบบเกลียวสำหรับนวดแป้ง และยังประหยัดไฟ ดีไซน์ลงตัว เหมาะสำหรับครัวสมัยใหม่ขนาดเล็ก นอกจากนี้สามารถถอดหัวออกใช้งานกับภาชนะอื่นได้ ส่วนโถก็ทำมาจากสเตนเลสแข็งแรง ถึงขนาดเครื่องจะเล็ก แต่ประสิทธิภาพถือว่าใช้งานได้ค่อนข้างดีทีเดียว ใช้งานได้ 3-4 ปีเลย หากดูแลรักษาอย่างดี สามารถทำเค้กได้ 1 - 2 ปอนด์ในการตีเค้ก 1 ครั้งเลยค่ะ ทนทานต่อการใช้งานมาก ๆ ค่ะ เพื่อน ๆ ไม่ต้องกังวลเพราะรุ่นนี้มาพร้อมการรับประกันสินค้าถึง 1 ปี 

คุณสมบัติเด่น

• ปรับระดับความเร็วได้ถึง 5 ระดับ
• เหมาะสำหรับตีส่วนผสมให้ขึ้นฟู
• มีปุ่มเทอร์โบ (Turbo) สำหรับเพิ่มความเร็ว
• โถสเตนเลสขนาดใหญ่ 2.5 ลิตร โถหมุนอัตโนมัติ
• ถอดหัวออกใช้งานกับภาชนะอื่นได้
• ชามสเตนเลสหมุนอัตโนมัติขณะใช้งาน
• กำลังไฟแรงถึง 250 วัตต์
• ขนาดเครื่อง 58.7 x 42.6 x 38 เซนติเมตร
• น้ำหนัก 2.9 กิโลกรัม
• เหมาะสำหรับทำเบเกอรี่สำหรับทำทานในบ้าน และเป็นธุรกิจขนาดเล็ก
• ราคา 1,500 - 1,600 บาท

แม่บ้านมีเมนูเบเกอรี่ทำง่าย ๆ แถมอร่อย เหมาะสำหรับเครื่องตีแบบมือถือ OTTO รุ่น HM-273
 

Waffle Roll เมนูนี้เป็นการผสานระหว่างวาฟเฟิล และเค้กโรล เนื้อวาฟเฟิลต้องไม่บางจนเกินไป ส่วนเนื้อครีมนั้นไม่ต้องจัดมาก ผลไม้เลือกตามชอบ

 

บราวนี่กะทิถั่วดำ วันนี้แม่บ้านขอนำเสนอหนึ่งในเมนูที่ใช้ถั่ว อย่าง บราวนี่กะทิถั่วดำ ซึ่งเป็นพืชที่มีโปรตีนสูง ที่เขาว่าสามารถรักษาโรคได้หลากหลายทีเดียว

---

4. Electrolux  รุ่น EHSM2000 Electrolux รุ่น EHSM2000 เพื่อน ๆ คงคุ้นชื่อกันเป็นอย่างดีเพราะเป็นยี่ห้อที่มีชื่อเสียงมานานและหมวดห่วงเรื่องการรับประกันที่ดีนานถึง 2 ปี เพื่อน ๆ ที่คิดจะทำเบเกอรี่ตัวนี้ก็ถือเป็นทางเลือกที่ดีเพราะมีกำลังไฟแรงถึง 300 วัตต์ นับว่าเป็นเครื่องตีขนาดเล็กที่ราคาเบา ๆ แต่คุณสมบัติไม่เล็กเลยนะค่ะ   รองรับการนวดและการจัดเตรียมอาหารในปริมาณมากได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย โถปั่นเป็นพลาสติกมีน้ำหนักเบา การขึ้นฟูของครีมอาจจะขึ้นช้ากว่าโถที่เป็นสเตนเลสเล็กน้อย

คุณสมบัติเด่น

• ปรับระดับความเร็วได้ถึง 5 ระดับ
• เหมาะสำหรับตีส่วนผสมให้ขึ้นฟู
• มีปุ่มเทอร์โบ (Turbo) สำหรับเพิ่มความเร็ว
• โถพลาสติกขนาดใหญ่ 2.6 ลิตร
• ถอดหัวออกใช้งานกับภาชนะอื่นได้
• ชามพลาสติกหมุนอัตโนมัติขณะใช้งาน
• กำลังไฟแรงถึง 300 วัตต์
• ขนาดเครื่อง 34x22x25 เซนติเมตร
• น้ำหนัก 2.38 กิโลกรัม
• เหมาะสำหรับทำเบเกอรี่สำหรับทำทานในบ้าน และเป็นธุรกิจขนาดเล็ก
• ราคา 1690 -1900 บาท

มาลองทำขนมง่าย ๆ สไตล์แม่บ้านด้วยเครื่องตีมือถือ Electrolux รุ่น EHSM2000 กันคะ
 

Strawberry Chocolate Cheese Tart รสหวานซ่อนเปรี้ยว ทำมอบให้เป็นของขวัญแทนใจก็ได้ หรือจะทำกินเองก็อร่อยถูกใจวัยรุ่นแน่นอนจ้า

French Crullers โดนัทเกลียวแบบกลม สูตรโดนัท แบบทอด สไตล์โฮมเมด เนื้อนุ่มหวานอร่อย เป็นขนมที่กำลังมาแรง จะขายที่ตลาดนัดก็ดี หรือจะทำขายส่งก็ได้

---

5. BOSCH รุ่น MFQ3555 เครื่องผสมอาหาร ยี่ห้อ BOSCH รุ่น MFQ3555 มาพร้อมกำลังไฟแรงถึง 350 วัตต์ มีการรับประกันถึง 2 ปี และดีไซน์เฉพาะตัวหัวตะกร้อจะรูปทรงแปลก ไม่เหมือนยี่ห้ออื่น เป็นรูปแบบเฉพาะของยี่ห้อนี้ึเท่านั้นค่ะ ทำให้ความทนทานต่อการใช้งานเพิ่มขึ้นไปอีก และทำให้ประหยัดระยะเวลาในการตีมากขึ้นอีกด้วยค่ะ แถมฟังก์ชั่นที่หลากหลาย ใช้งานสะดวก เคลื่อนย้ายได้ง่าย น้ำหนักเบา ด้ามจับนุ่ม สบายมือ เสียงมอเตอร์เงียบ แรงสั่นสะเทือนต่ำ โถทำมาจากพลาสติกทำความสะอาดง่าย เหมาะสำหรับเพื่อน ๆ ที่จะนำไปใช้ในธุรกิจขนาดเล็ก ด้วยคุณสมบัติเทียบกับราคารุ่นนี้ก็นับว่าน่าสนใจค่ะ

คุณสมบัติเด่น

• ปรับระดับความเร็วได้ถึง 5 ระดับ
• เหมาะสำหรับตีส่วนผสมให้ขึ้นฟู
• มีปุ่มเทอร์โบ (Turbo) สำหรับเพิ่มความเร็ว
• โถพลาสติกขนาดใหญ่ - ลิตร
• ถอดหัวออกใช้งานกับภาชนะอื่นได้
• ชามพลาสติกหมุนอัตโนมัติขณะใช้งาน
• กำลังไฟแรงถึง 350 วัตต์
• ขนาดเครื่อง 15 x 20 x 7.7 เซนติเมตร
• น้ำหนัก 1.76 กิโลกรัม
• เหมาะสำหรับทำเบเกอรี่สำหรับทำทานในบ้าน และเป็นธุรกิจขนาดเล็ก
• ราคา 3,900 - 4,500 บาท

เบเกอรี่แสนง่าย แค่มีเครื่องตีมือถือ BOSCH รุ่น MFQ3555 มาลองทำขนมกันเลยค่ะ
 

ซูเฟล่ครีมชีส  เป็นขนมที่มีเนื้อนุ่ม ฟู หวาน ๆ นุ่มลิ้น ละลายในปาก ประสานกับครีมชีสหอม ๆ เหมาะเป็นทั้งอาหารหวานหรืออาหารว่างก็ดีไปคนละแบบ

 

Tokyo Banana แป้งเนื้อนุ่มรูปกล้วย สอดไส้ครีมคัสตาร์ดบานาน่าแสนหวาน หอม ชวนน่าลิ้มลองยิ่งนัก

---

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ พอจะได้ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องผสมอาหารแบบมือถือกันขึ้นมามั้ยเอ่ย  ทาง แม่บ้าน หวังว่าข้อมูลครั้งนี้น่าจะพอเป็นตัวช่วยให้เพื่อน ๆ เลือกเครื่องผสมอาหารได้ง่ายขึ้นนะคะ  หากเพื่อน ๆ คนไหนมีเครื่องผสมอาหารแล้วหรือได้ข้อมูลพอที่จะเลือกซื้ออุปกรณ์ชนิดนี้ได้แล้ว แต่ยังไม่มีเตาอบหรือกำลังมองหาเตาอบขนาดกลางอยู่ละก็ คลิกที่นี่ได้เลยค่ะ