- FOLLOW
@XWU2077F
ไส้หมูเทียม ลูกชิ้นปลากรายเทียม เขาเรียกว่าหมี่กึง เป็นโปรตีนที่อยู่ในแป้งสาลี ใช้แทนเนื้อสัตว์ในอาหารเจ คลุกเคล้ากับผักและน้ำยำรสจัดจ้าน อิ่มเบา ๆ ได้บุญและสุขภาพไปพร้อม ๆ กันนะคะ ^^
| ส่วนผสม | |
| หมี่กึงหั่นแว่น | 150 กรัม |
| มะเขือเทศราชินีหั่นครึ่ง | 50 กรัม |
| เห็ดชิเมจิสีน้ำตาล | 50 กรัม |
| ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน | 1/4 ถ้วยตวง |
| พริกขี้หนูโขลกพอแหลก | 7 เม็ด |
| น้ำมะนาว | 3 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลทราย | 1 1/2 ช้อนชา |
| เกลือป่นหยาบ | 1/2 ช้อนชา |
| น้ำมันพืชสำหรับทอด | |
| น้ำเปล่าสำหรับลวก |
