เมนูอาหารสุขภาพง่าย ๆ อย่างข้าวผัดสีสวย ที่นำข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่มีโอเมก้า3 และสารต้านอนุมูลอิสระสูง มาผัดพอหอมรวมกับไข่ และผักนานาชนิด ซึ่งอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย แล้วยังช่วยเพิ่มสีสันให้อาหารจานนี้น่ารับประทานมากขึ้นอีกด้วยนะ
| ส่วนผสม |
|
| ไข่ไก่ |
1 ฟอง |
| ข้าวไรซ์เบอร์รีหุงสุก |
1 1/4 ถ้วยตวง |
| แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า |
1/4 ถ้วยตวง |
| ข้าวโพดอ่อนหั่นแฉลบ |
40 กรัม |
| กระเทียมสับ |
1 ช้อนชา |
| ซอสปรุงรส |
2 ช้อนชา |
| น้ำตาลทราย |
1 ช้อนชา |
| น้ำมันมะกอก |
|
| |
|
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกพอร้อน ใส่กระเทียม ผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่ไข่ไก่ยีพอสุก
2. ใส่ข้าวไรซ์เบอร์รี ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
3. ใส่แคร์รอตและข้าวโพดอ่อน ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดสุก ตักใส่จาน จัดเสิร์ฟ
