หลังจากที่เรารู้แล้วว่า การกิน Plant Based Diet หรือการกินที่เน้นพืชเป็นหลัก คืออะไร ทำให้หลายคนอาจจะสงสัยว่าแล้วเราควรจะเริ่มกินตอนไหนดี เพื่อให้สุขภาพดี และกินอย่างไรดีนะ...

การกินแบบ Plant Based Diet สามารถเริ่มต้นได้ตั้งแต่แรกเกิดเลยในเมื่อเรามีสุขภาพที่ดี เราต้องทำให้คนที่เรารักที่สุด ซึ่งใครที่มีแผนจะมีเจ้าตัวน้อย การที่เริ่มให้เจ้าตัวน้อยได้เริ่มกินแบบ Plant Based Diet ตั้งแต่ยังเล็ก นับว่าเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดีมาก ๆ เพราะการงดกินอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ อาหารทะเล อาหารแปรรูป จะทำให้ลดความเสี่ยงในการแพ้อาหารที่เกิดจากเนื้อสัตว์ได้ด้วย อีกทั้งยังพบว่าเด็กที่กินพืชผักมากกว่าเนื้อสัตว์ จะมีไอคิวเฉลี่ยอยู่ในระดับ 116 ซึ่งสูงกว่าคนปกติทั่วไป
 
การกินที่แตกต่าง อย่างลงตัวของ Vegan และ Plant Based Diet
ในความคล้ายคลึงของทั้งสองอย่างนี้ ต้องบอกก่อนเลยว่า การกินทั้งสองแบบนี้แทบจะเรียกได้ว่าไม่ต่างกันเลย นั่นเพราะกลุ่มอย่าง Vegan และ Plant Based Diet จะไม่กินทุกอย่างที่เป็นเนื้อสัตว์เลย แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด เพราะไลฟ์สไตล์ของคนที่เป็น Vegan จริง ๆ แล้วจะเคร่งมากและงดใช้ทุกอย่างที่ทำจากสัตว์ เพราะเหตุผลว่า ต้องการระงับความรุนแรงที่เกิดจากการทารุณสัตว์ แต่สำหรับกลุ่มที่เป็น Plant Based Diet ที่กินพืชเป็นหลักเพราะว่าต้องการให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีขึ้นเท่านั้น