ขอมัดใจนักชิมด้วยเซ็ตเมนูกุ้งล็อบสเตอร์อันโด่งดัง
ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอนำเสนอเซ็ตเมนูล็อบสเตอร์ อันเลื่องชื่อจากฝรั่งเศส พร้อมให้คุณได้ร่วมสัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ความอร่อยชั้นยอดจากล็อบสเตอร์ โดย
เชฟคริสเตียน แฮม หัวหน้าพ่อครัว ได้รังสรรค์เมนูในสไตล์ฝรั่งเศส
และคัดสรรทุกวัตถุดิบชั้นนำเกรดพรีเมียม สะอาดสดใหม่ นำมาบรรจงปรุงอย่างพิถีพิถันให้คุณได้ลิ้มรสกับเซ็ตเมนูใหม่เลิศรสมื้อกลางวัน และมื้อเย็น
เซ็ตเมนู“ลา วี ออง รูจ” ราคาเซ็ท 5 คอร์ส 2,355 บาท++ ต่อท่าน, 6 คอร์ส 2,955 บาท++ ต่อท่าน (ราคาข้างต้นไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและอัตราค่าบริการ) เริ่มด้วยจานเรียกน้ำย่อยด้วย
เมนล็อบสเตอร์ เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดทรัฟเฟิล ซอสอิมัลชั่นอาโวคาโด และมะเขือเทศสับ ต่อด้วยเมนูซุปสุดคลาสสิกที่ไม่ควรพลาด
ซุปข้นล็อบสเตอร์ปรุงรสด้วยเหล้าคอนยัค แวะมาต่อกับเมนูไฮไลท์จานหลักที่ทำมาให้เลือกถึง 2 เมนู
ล็อบสเตอร์อบเนย “เทอร์มิดอร์” เสิร์ฟกับหัวอาร์ติโช้ค เห็ด และ บรั่นดี และ
สปาเกตตีกับเมนล็อบสเตอร์ ผัดกับกระเทียม พริกแห้ง หัวอาร์ติโช้ค และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ เมนูกรานิเต้ เกล็ดน้ำแข็งจากน้ำผลไม้ ปิดท้ายมื้ออิ่มๆ ด้วยของหวานสูตรเด็ด
ชีสเค้กเสิร์ฟกับซอร์เบทสตรอว์เบอร์รี่และเมอแร็งก์
เซ็ตเมนู “ลา วี ออง รูจ” เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30น. – 24.00 น. ณ ห้องอาหาร เรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์
ขอให้ทุกท่านไว้ใจในการปรุงที่พิถีพิถัน ทั้งความสะอาด ปลอดภัย ใส่ใจ และห่วงใย ยังการันตีว่าเชฟของเรามิได้เดินทางไปยังที่สุ่มเสี่ยงตั้งแต่เดือนธันวาคม 2562 ที่ผ่านมา พนักงานทุกคนผ่านการตรวจวัดอุณหภูมิร่างกายทุกวัน และยังผ่านการอบรมแนวทางป้องกัน นอกจากนี้เรายังทำการฆ่าเชื้อโรคอุปกรณ์ทำครัว ห้องครัว และเครื่องมือเครื่องใช้เป็นอย่างดี
เราขอการันตีด้วยประกาศนียบัตรโรงแรมที่ผ่านการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย SHA (Amazing Thailand Safety and Health Administration) จากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 02-100-6255 หรือ E-mail:
diningcgcw@chr.co.th