Meat Avatar ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์ Plant-Based Meat โดยคนไทย คว้ารองชนะเลิศอันดับ 1 "สุดยอดนวัตกรรม 7 INNOVATION AWARDS 2021" มุ่งส่งเสริมเศรษฐกิจไทย เพิ่มมูลค่าวัตถุดิบด้านการเกษตรด้วยนวัตกรรม

1    1,965    9    15 พ.ย. 2564 11:23 น.   
แบ่งปัน

Meat Avatar ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์ Plant-Based Meat โดยคนไทย  คว้ารองชนะเลิศอันดับ 1 "สุดยอดนวัตกรรม 7 INNOVATION AWARDS 2021" มุ่งส่งเสริมเศรษฐกิจไทย เพิ่มมูลค่าวัตถุดิบด้านการเกษตรด้วยนวัตกรรม

   บริษัท มีท อวตาร จำกัด ผู้นำนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต ผลิตภัณฑ์ Plant-based Meat ภายใต้แบรนด์ Meat Avatar นำโดย นายวิภู เลิศสุรพิบูล และ นายวรุตม์ จันทร์โพธิ์ ผู้บริหารแบรนด์ฯ คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 สุดยอดนวัตกรรม 7 INNOVATION AWARDS 2021 ประเภทนวัตกรรมที่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อเศรษฐกิจ ภายในงาน THAILAND SYNERGY เพื่อ SMEs ไทย และพิธีประกาศผลมอบรางวัล 7 INNOVATION AWARDS 2021 ซึ่งเป็นผลงานนวัตกรรมที่มีความโดดเด่น มีศักยภาพที่จะสามารถพัฒนาต่อยอดไปสู่นวัตกรรมที่สูงขึ้นในระดับประเทศหรือระดับโลกได้ เพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจไทยในการเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบด้านการเกษตรด้วยนวัตกรรม จากการนำธัญพืชต่าง ๆ เช่น พืชตระกูลถั่วและเห็ด มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกเพื่อสุขภาพแก่ผู้บริโภค มีเนื้อสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์จริง ใน 2 รูปแบบ คือ หมูกรอบจำแลงและหมูสับจำแลง รวมถึงมีแผนที่จะเปิดตัวเนื้อสัตว์จำแลงประเภทอื่นๆ ในอนาคต เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคได้อย่างหลากหลาย โดยมีความตั้งใจอยากให้คนไทยได้ทาน Plant-based Meat ที่มีคุณภาพ อุดมด้วยโปรตีนและสารอาหารที่มีไขมันน้อย ผ่านกรรมวิธีที่ปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ในราคาและช่องทางการวางจำหน่ายที่เข้าถึงง่าย อีกทั้งยังใช้วัตถุดิบในไทย เพื่อเป็นการส่งเสริมเกษตรกรไทยอีกด้วย
 
โดยการจัดประกวดสุดยอดนวัตกรรม 7 INNOVATION AWARDS 2021 จัดขึ้นโดยโครงการความร่วมมือขับเคลื่อนนวัตกรรมสำหรับประเทศ เพื่อมุ่งส่งเสริม ให้กำลังใจ และเชิดชูเกียรตินักคิดและนักประดิษฐ์ไทยที่สร้างสรรค์ผลงานนวัตกรรมอันโดดเด่น เพื่อให้เกิดการพัฒนาต่อยอดไปสู่ผลงานนวัตกรรมที่สูงขึ้นในระดับประเทศต่อไป
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย เผยรายชื่อ 20 ร้านใหม่ จากทั้งหมด 156 ร้าน ที่ได้รับรางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ ประจำปี 2568   สำนักพิมพ์แม่บ้าน
‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย เผยรายชื่อ 20 ร้านใหม่ จากทั้งหมด 156 ร้าน ที่ได้รับรางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ ประจำปี 2568
เพื่อจุดกระแสความสนใจต่องานประกาศผลรางวัลดาวมิชลินซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 28 พฤศจิกายน ศกนี้ มิชลินได้เผยรายชื่อร้านอาหารคุณภาพดีราคาย่อมเยาที่ผ่านการคัดเลือกให้ได้รับรางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ (Bib Gourmand) ประจำปี 2568 รวมทั้งสิ้น 156 ร้าน ในจำนวนนี้เป็นร้านที่ติดอันดับในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ครั้งแรก 20 ร้าน โดย 5 ร้านอยู่ในจังหวัดชลบุรี ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางใหม่ ที่คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2565 (The MICHELIN Guide Thailand 2025) ขยายขอบเขตเข้าดำเนินการสำรวจและจัดอันดับเป็นปีแรก
ปลายปีนี้เติมเต็มความสุขในเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ ริมชายหาดอันเงียบสงบ ณ ภูเก็ต แมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา ในยาง บีช สำนักพิมพ์แม่บ้าน
ปลายปีนี้เติมเต็มความสุขในเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ ริมชายหาดอันเงียบสงบ ณ ภูเก็ต แมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา ในยาง บีช
ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขปลายปี ท่ามกลางบรรยากาศริมทะเลอันเงียบสงบ ณ ภูเก็ต แมริออท รีสอรืท แอนด์ สปา, ในยาง บีช รีสอร์ทหรูระดับ 5 ดาวที่ได้รับรางวัลระดับโลกมากมาย เชิญคุณและครอบครัวร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขตลอดเดือนธันวาคมนี้ ด้วยกิจกรรมพิเศษมากมายในบรรยากาศริมทะเล ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงอาหารค่ำริมชายหาด กิจกรรมวันคริสต์มาสสำหรับครอบครัว หรือ บีชปาร์ตี้ในธีมนีออน ท่ามกลางวิวงดงามของทะเลอันดามัน